Бакарди дүние жүзіндегі барларда қалай мас болады

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05

Бүгінгі таңда "Bacardi" ромның ең танымал бренді болуы мүмкін. Ол әлемнің 100-ге жуық елінде сатылады және сусынды ұнатушылар оны таза күйінде ішеді және көптеген коктейльдердің ингредиенті ретінде пайдаланады. Бұл алкогольдің тарихы 150 жылдан астам және Кубадан бастау алады. Дәл 1862 жылы Дон Факундо Бакарди оны шығарды, содан кейін ол сусынның дәмі мен сапасын жақсартты, ол бір жарым ғасыр ішінде беделді халықаралық көрмелерде 200-ден астам марапатқа ие болды. Өндіруші оның бірнеше түрін шығарады, олар тек дәмі бойынша ғана ерекшеленеді – лимон, апельсин, таңқурай, кокос, алма және қауын, сонымен қатар сапасы бойынша – стандартты, ақ, ешқандай қоспасыз, қара, жоғары сапалы (Bacardi Superior), арнайы және өте күшті Bacardi 151, ал ең қымбаты - алтын. Бөтелкелер дәстүрлі түрде 750 мл құрайды, ал мазмұнның күші 37,5 градус. Тазадағы калория мөлшеріпішін 100 мл-ге 200 ккал.

Олар «Бакардиді» қоспалармен және таза күйінде қалай ішеді

Сусынның күшті екеніне қарамастан, әуесқойлар оны таза күйінде, мұзы бар аласа тас стаканға құйып ішеді. Бірақ бұл алкоголь өте жақсы, егер ол қарапайым болса да, әртүрлі қоспалармен толықтырылса. «Бакардидің» әр түрі алкогольсіз газдалған аналогтары арасында өз жұбы бар, олар тек оның дәмін жақсартады. Керемет қоспаны алу үшін классикалық ақ сортты кез келген поппен араластыруға болады. «Бакардиді» басқа дәммен қалай ішуге болады, әрі қарай қарастырайық. Сонымен, қара ром швеппен немесе спрайтпен, алтын түсті - кока-коламен, тоник немесе апельсин шырынымен, цитрус-лимонмен - энергетикалық сусындармен немесе лимонадпен, апельсин - мүкжидек шырыны мен энергетикалық сусындармен араласады. Таңқурай Бакарди лимон содасымен, ал кокос жаңғағы кокос суы, пепси немесе апельсин шырыны қосылған жақсы, алма сорты көбінесе 7up, ал қауын сорты мүкжидек шырыны қосылған, қайтадан қызыл бұқа немесе тоник қосылған. Әрине, ромды сүйікті шырынмен немесе содамен сұйылту арқылы өз қоспаңызды жасауға болады.

Бакарди әртүрлі елдерде қалай мас болады

Дәстүрлі түрде кубалықтар таза ромды немесе атақты Cuba Libre коктейльін ұнатады. Ол өткен ғасырдың басында, испан-американ соғысы кезінде пайда болды. Кубаның астанасы Гаванадағы барлардың бірінде американдық әскерилер, әсіресе емесОлар салтанатты түрде кока-коланы роммен, мұзбен және бір тілім лимонмен араластырып, «Еркін Куба» деп жариялады! Әрине, бармен таңданбады және бірден үлкен аты бар сусынның қарапайым рецептін жаттап алды.

Оны дайындау үшін бізге ромның ақ сортының 1 бөлігі, кока-коланың 2 бөлігі, аздап лимон шырыны және лайм сынасы қажет. Біз ингредиенттерді бір-бірімен біріктіреміз, мұз және лимон шырынын қосып, таяқшамен араластырамыз және безендіреміз. Ләззат алыңыз және бірден қайталаңыз.

Айтпақшы, коктейльдерде «Бакарди» сорты – ақ – жиі қолданылады. Басқа дәмдерді өзіңіз қалай ішуге және араластыруға болады?

Американың ең жақсы бармендерінен қарыз алайық. Бастау үшін сіз қарапайым «Бакарди Мартини» жасай аласыз, оны көптеген ханымдар дайджестив ретінде қалайды. Үй барменіне шейкер қажет болады, онда біз шамамен 75 мл ром құйып, мұзды салып, 20 мл мартини қосып, жақсылап шайқап, мартини стаканына құйамыз. Ал егер сіз күрделірек нәрсе алғыңыз келсе, онда сіз «Long Island Ice Tea» (Long Iceland Ice Tea) пісіруге болады. Ол үшін барыңызда мыналар болуы керек:

• 30мл арақ;
• 30мл джин;
• 30 мл Бакарди ромы;
• 30мл текила;
• 30мл Triple Sec ликер;
• сондай-ақ 30 мл лимон шырыны, жақсырақ жаңа піскен, кокс және мұз текшелері.

Кока-коладан басқа барлық ингредиенттерді шейкерге салып, бір-бірімен жақсылап араластырыңыз. Әрі қарай, биік стакан алыңыз, оны мұзбен толтырыңыз және алкогольді құйыңыз. Үстіне кока қосыңызкола (оны ұнататындар үшін аздап күштірек, ал егер сіз кешіңізді жалғастырғыңыз келсе көбірек) және лимон сынасымен безендіріңіз. Сусынды одан да жақсырақ ету үшін сол жерде сапалы «Bacardi Superior» қосыңыз. Бұл коктейльді қалай ішуге болады? Өте сақ! Дәмді, аздап қышқылдығы бар ол сізді тез мас етеді. Сонымен, сіз әртүрлі елдерде Бакардидің қалай мас болатынын білесіз және оның түрлері мен дәмі туралы жан-жақты ақпарат аласыз. Енді бар мен мейрамханадағы Bacardi ромының алуан түрін көргеннен кейін, білгіңіз келетін әуесқойлықпен талғамыңызға сай келетініне тапсырыс бересіз.