2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Бүгінгі таңда көптеген адамдар құрамында кофеин және басқа заттар бар бұл қуаттандыратын сусынға тәуелді. Кейде біз өмірді отбасылық ауқымда қайнатылған таңертеңгілік сусынсыз елестете алмаймыз. Дәл осы себептерге байланысты кофе жиі көп мөлшерде сатып алынады, ас үй шкафтарының қарындаштарында ұзақ уақыт тұруға мәжбүр болады. Жарамдылық мерзімі өтіп кеткен кофені ішуге болатын-болмайтыны туралы біз бүгінгі мақаламызда айтамыз.
Аңыздарды бұзу
Кейбір үй шаруасындағы әйелдер дәнді немесе ұнтақты шексіз сақтауға болатынына әлі де сенеді. Бұл өкінішті қате түсінік. Жарамдылық мерзімі өтіп кеткен кофе ішуге бола ма, өйткені кез келген өнім сияқты күшті сусынның да жарамдылық мерзімі келісілген? Олар әдеттегідей бірнеше факторларға байланысты, олардың арасында астық сорттары мен оларды сақтаудың күтілетін шарттары бар. Сонымен қатар, дүкенде сатып алу кезінде барлық осы нюанстарды дереу ескеру керек. Сіз өнімді сату уақытын мұқият қарауыңыз керек, күмәнді компаниялардан немесе жоқ дүкендерден сатып алмаңыз.сертификатталған өнімдер.
Кейбір ұсыныстар: дәнді сақтау жолы
Сақтау мерзімі өтіп кеткен кофені ішуге бола ма және оның ағзамызға зияны бар-жоғын айтпас бұрын, сорттарына тоқталайық.
- Сонымен, қуырылмаған бұршақтар ең ұзақ сақтау мерзіміне ие. Жасылдар бес жылға дейін, ал кейбір жағдайларда тіпті тоғыз жылға дейін балғын болып қалады.
- Термиялық өңдеуден өткен мерзімі өткен кофе дәндерін ішуге бола ма? Қуырылған дәндердің сақтау мерзімін келесідей анықтауға болады. Өндірушіден кофе (белгілі брендтерді таңдаған жөн - олар туралы тиісті ақпаратты Интернетте табуға болады) мөрленген пішінде іс жүзінде 24 ай бойы дәмін жоғалтпайды. Қандай да бір себептермен көптеген адамдар бір жылдан кейін оларда табиғи паритет болмайды деп сенсе де, бұл мәлімдеме пакеттер ашылған кезде ғана дұрыс. Содан кейін астықтың сақталуына мұқият болу керек. Қағаз қапшықтарда сақтау мерзімі - және мүлде екі аптадан аспайды. Дегенмен, егер өнім герметикалық жабылған контейнерге қойылса, жарты айдың өзінде қуырылған шикізат мерзімі өтіп кеткен «ішімдіктің» негізіне айналмайды.
- Мерзімі өткен кофе дәндерін ішуге бола ма? Көп нәрсе келесі нюанстарға байланысты. Мысалы, фольга қапшықтарында сақтау уақыты айтарлықтай артады - 3 айға дейін.
- Керамика, шыны кофе ыдысы ретінде пайдаланылған жағдайда, оны алты ай сақтауға болады. Жарамдылық мерзімі де тікелей байланыстықаптамалар, өнімді өндіру әдістерінен: оны зауыттық вакуумда бір жарым жылға дейін сақтауға болады. Полимерлі жабыны бар жабық қағаз қорапта - 9 айға дейін. Ал пластикте - алты ай. Сонымен қатар, ашылған қаптамадағы кофе дәндерін 15 күннен кейін тұтыну жағымсыз болады.
Мерзімі өткен ұнтақталған кофені ішуге болады ма?
Бірдей күндер (14-20 күн) өткеннен кейін, мысалы, кофе тартқышта (опция ретінде - пластикалық ыдыста) ұмытып кеткен өз ұнтақталған дәндеріңіздің шынайы дәмі мен табиғи бай хош иісі. немесе пластик пакет) шынайы дәмі мен табиғи бай хош иісін жоғалтады.
Мұның бәрі қайнатылған сусынның дәмі мен иісіне тікелей әсер етеді. Әсіресе, егер ұнтақталған дәндер өткір иістердің көзі болып табылатын өнімдердің жанында сақталса: пияз және сарымсақ, барлық дерлік дәмдеуіштер, шалғам сияқты кейбір көкөністер. Сондай-ақ, ұнтақталған кофе салынған сөмкені немесе кофе тартқышты тұрмыстық химия және басқа да қатты иісі бар материалдар салынған контейнерлердің жанында қалдырмаңыз. Олардың барлығы таңертең дайындаған бір кесе қуаттандыратын сусынның дәмі мен хош иісінен көрінеді.
Ерітілетін кофе туралы аздап
Мерзімі өткен еритін кофе ішуге болады ма? Сіз бұл өнімді қаптамаға салынған күннен бастап 2 жыл ішінде қауіпсіз пайдалана аласыз (зауыттық басып шығаруда көрсетілген). Бірақ осы сәттен аз уақыт өткен сайын, хош иісті (және сөзсіз дәмді!) Сусын шығады. Дегенмен, айырмашылықтар тек құмар мамандарға ғана әсер етуі мүмкін. Кофе капсулалары (таяқшалар) бастап бір жыл ішінде қолданылуы керекөндіру уақыты.
Уақыт мерзімі біткенде
Сақтау мерзімі өтіп кеткен кофені мүлдем қайнатпаған дұрыс, әсіресе оның иісі ерекше немесе жағымсыз иісі болса. Сондай-ақ зең саңырауқұлақтары пайда болған жағдайда. Тіпті мұндай сусынның бір шыныаяқы рахат әкеліп қана қоймайды, сонымен бірге улануды тудыруы мүмкін (жеңіл немесе ауыр - сіздің денеңіздің күшіне байланысты). Сонымен қатар, жарамдылық мерзімі өтіп кеткен қуырылған дәннен жасалған өнім де зиян келтіруі мүмкін. Мұның бәрі майға қатысты, оның осындай қасиеті бар - нашарлау.
Айтпақшы, еритін көптеген вариацияларда май іс жүзінде жоқ, сондықтан ұнтақ ережелерге сәйкес сақталса, оны біраз уақыттан кейін де ерітуге болады. Мұндай жарамдылық мерзімі өткен өнімнен тән дәмі мен хош иісі бар сусынның шығуы екіталай. Сондықтан таңдау сіздікі. Бірақ тәуекелге жол бермеу үшін тым көп кофе жинамау оңайырақ.
Ұсынылған:
Мерзімі өткен ашытқыны пісіруге қолдануға болады ма? Стандартты емес қолданба
Пісіруде ең бастысы қамыр көтеріліп, маффин керемет болып шығады. Мұны істеу үшін ашытқыны пайдалану керек. Бірақ сатып алу кезінде жарамдылық мерзіміне назар аудару керек, себебі олар бүлінуі мүмкін. Бұл жағдайда не істеу керек? Мерзімі өткен ашытқыларды қолдануға бола ма? Енді келеңсіз жағдайлар болмас үшін осы мәселемен айналысайық
Кофенің жүрекке әсері. Жүректің аритмиясы бар кофе ішуге болады ма? Кофе – ішуге қарсы көрсеткіштер
Ешбір сусын кофе сияқты даулы емес шығар. Кейбіреулер мұны пайдалы деп санайды, ал басқалары, керісінше, оны жүрек пен қан тамырлары үшін ең қорқынышты жау деп санайды. Әдеттегідей, шындық бір жерде. Бүгін біз кофенің жүрекке әсерін талдап, қорытынды жасаймыз. Қашан қауіпті және қай кезде пайдалы екенін түсіну үшін ересектер мен жас, ауру және сау, белсенді немесе отырықшы өмір салтын жүргізетіндердің денесіне негізгі қасиеттері мен әсерін ескеру қажет
Мерзімі өткен шоколадты жеуге бола ма? Зақымдалған өнімнен не күтуге болады?
Көбінесе мерзімі өткен өнім белгілі бір өнімнің қоқыс жәшігіне жіберілуінің себебі болып табылады. Шоколадқа келетін болсақ, өнімнің сыртқы түрі маңызды - ақ жабын мерзімі өткен шоколадты жеуге бола ма деген алаңдаушылық тудырады
Эспрессоны сумен қалай ішуге болады: кофе сапасы, қуыру, қайнату рецептері, суды таңдау және кофе этикетінің нәзік тұстары
Эспрессо дегеніміз не? Бұл концентратталған кофенің кішкене бөлігі, бұл шын мәнінде ең танымал кофе сусыны. Ал сусын шамамен 110 жыл бұрын пайда болды және нағыз кофе индустриясына әкелген нағыз серпіліс болды
Мерзімі өтіп кеткен шайды ішуге болады ма, зиянды ма?
Ең ұтымды және мұқият үй иесі кейде шкафтарының бірінен бүлінген өнімді таба алады. Немесе дүкенде мерзімі өтіп кеткен нәрсені байқаусызда сатып алуыңызға болады. Онымен не істеу керектігін шешу қалады. Мысалы, мерзімі өтіп кеткен шайды ішуге бола ма? Әлде оны тастаған дұрыс па?
