Тәтті тағамдар 2024, Қараша
Фин көкжидек немесе көкжидек пирогы
Жарқын, нәзік және бір уақытта ұсақталған - бұл финдік көкжидек пирогы. Айтпақшы, бұл жидек болмаған кезде оны көкжидекпен қауіпсіз ауыстыруға болады. Дәмі бұзылмайды және тәтті десерттің өзгеруін ешкім байқамайды. Финдік көкжидек пирогының рецептін егжей-тегжейлі қарастырайық
Торт «Тасбақа»: фотосы бар қарапайым рецепт
«Тасбақа» торты (фотосы бар қарапайым рецепт сіздің пікіріңіз үшін берілген) өз жұмысын барынша жақсы жасайды. Ол қонақтарды қуантады немесе отбасылық шай кешіне қуаныш пен позитив әкеледі. Бұл үй десерті мерекені одан да жылы және қызықты етеді. Тасбақа тортының рецепті қарапайым, сондықтан оны өте жылдам дайындауға болады. Өнімдер жинағы да шетелде емес. Барлығын қарапайым дүкеннен табуға болады
Дәмді айран және джем торт
Әрбір үй шаруасындағы әйел ең қарапайым және дәмді торттың рецептін армандайтыны сөзсіз. Ол көп күш жұмсамайды, тамақ дайындауға уақытты қажет етпейді, ең бастысы, ең қарапайым өнімдерді қолданады. Негізі мұндай торттар бар. Олардың бірі - айран мен джем қосылған печенье пісірудің дәмді нұсқасы
Микротолқынды пештегі силиконды пішіндегі кекс: фотосуреттері бар рецепттер
Шаршаған немесе тамақ әзірлеуге мүлдем уақыты жоқ адам үшін шайға дәмді нәрсе дайындау мәселесі өте қиын. Бірақ микротолқынды пеште силикон пісіру табағын пайдалансаңыз, бұл тапсырма шешілмейді. Бұл құрылғының арқасында шәйнекте су қайнайтын уақытта шайға арналған тамаша десерт жасауға болады. Микротолқынды пеште силиконды пішінде кексті қалай тез және дәмді пісіруге болады? Бұл туралы мақаламызда сөйлесейік
Сүтті манник: фотосуреттері бар рецепттер
Манник – барлығына дерлік белгілі десерт. Оны дайындау өте қарапайым және көптеген нұсқалары бар. Атауынан сіз негізгі ингредиент жарма екенін болжауға болады, бірақ кез келген нәрсеге қатысты болуы мүмкін: қаймақ, айран, сүзбе, сүт. Бүгінгі мақалада біз сүтте пышным манна жасаудың қыр-сырлары туралы айтатын боламыз
Түзілген сүттегі печенье: суреті бар рецепт
Тамақ жасаудың танымал нұсқаларының бірі - йогуртқа печенье пісіру. Үй шаруашылығын немесе қонақтарды хош иісті және дәмді тағаммен қуанту үшін ас үйде бірнеше сағат жұмсаудың қажеті жоқ. Йогуртқа қарапайым печенье дайындау үшін сізге ең аз өнімдер жиынтығы қажет және көп уақыт қажет емес
Америка торты: рецепттер, пісіруге арналған кеңестер
Ең қызықты американдық торттардың рецепттерін аспаздық кітабымызға қосайық. Бәлкім, біз рецепттерді 100% ұқсастықпен қайталай алмаймыз және кондитер жанының кейде талап еткеніндей, біз өзгерістер енгіземіз, бірақ соңында біз дәмді әдемі десерт аламыз. Рецепттерді жүзеге асыруды бастамас бұрын, американдықтар торттарды дайындайтын ережелермен танысайық
Сәнді шоколадты печенье: ингредиенттер, рецепттер, пісіруге арналған кеңестер
Кез келген сәтте тәтті шоколадты печенье көмектесуге дайын. Оны жексенбі күні пісіруге болады. Қонақтардың келуіне осы қамырды дайындаңыз. Сондай-ақ шоколадты губка тортын пайдаланыңыз. Керемет және қарапайым, ол әрқашан пайдалы болады. Негізсіз болмау үшін біз осы кондитерлік өнімдерге арналған рецепттердің нақты шеруін ұсынамыз. Біз дәмді, үлпілдек печеньелерді және оларды дайындаудың өте қарапайым тәсілдерін ұнатамыз
Қайнатылған қоюландырылған сүт қосылған қатпарлы круассандар: фотосуреті бар рецепт
Тәттілерді барлығы дерлік жақсы көреді. Дүкен сөрелерінде әртүрлі кондитерлік өнімдердің, торттардың, тоқаштардың және тәттілердің үлкен таңдауы бар. Өкінішке орай, соңғы жылдары олардың сапасы нашарлап кетті. Сондықтан тәттілерді үйде пісіруге кеңес береміз. Олар әлдеқайда дәмді болып шығады. Тамаша нұсқа қайнатылған қоюландырылған сүті бар қатпарлы круассандар болады. Ауа пісіру отбасылық шай ішуге де, мерекелік дастарханға да тамаша қосымша болады
Тортқа арналған май кремін қалай жасауға болады: танымал нұсқалар мен рецепттер
Сары май кремі сүзбе, ақуыз, қаймақ, қоюландырылған сүт қосылған, сироп, қаймақ, сүт болуы мүмкін… Нәтиже ұнамды болу үшін қандай рецепт таңдау керек? Пікірлерде аспаздық сарапшылар бұл туралы не айтады? Бұл мақалада сіз әртүрлі майлы кремдерге арналған рецепттердің ең толық таңдауын таба аласыз
Сүт қосылған «Зебра» пирогы: суреті бар рецепт
Көптеген адамдар үшін Зебра - бұл балалық шақ. Ол кезде дүкендерде мұндай печенье, кекстер мен торттардың түр-түрі болмаған және әрбір үй иесі қонақтарын дәмді және ауыз суаратын кондитерлік өнімдермен таң қалдыруға тырысты. Зебра пирогы басқа өнімдердің фонында тиімді түрде ерекшеленді. Кейбіреулер оны айранға, біреу қаймаққа немесе сүтке пісірді, бірақ ол әрқашан ішкі және сыртқы ғажайып өрнектерге байланысты әрқашан әдемі және әдемі болып шығады. Мақалада қадамдық рецепт және сүт қосылған зебра пирогының фотосы берілген
Балмұздақ «Алтын құйма»: композиция, шолулар және фотосуреттер
Ресейдің «Talosto» сауда белгісінен шыққан «Золотой құйма» балмұздағы нағыз балмұздақ әуесқойларының жүрегін әлдеқашан жаулап алған. Кеңес Одағында ең дәмді балмұздақ шығарылды, ол әлі күнге дейін көпшіліктің есінде. Сондықтан заманауи балмұздақ өндірушілер кеңестік өнімнің дәміне жақындауға тырысады. Олар табысқа жете ме, жоқ па?
Ауа тәттілері: зефир мен зефирдің айырмашылығы неде?
Зефир мен зефир – бұл әр азық-түлік дүкенінен сатып алып қана қоймай, үйде де жасауға болатын ең сүйікті тәттілер. Айырмашылығы неде, тәттілерге арналған нұсқалардың әрқайсысының құрамы қандай және қайсысы пайдалы - біз мақаладан білеміз
Дәмді шайнайтын тәттілер "Тамшы"
Гаммиді кім жақсы көрмейді? Барлығымыз тәттілерді жақсы көреміз. Мақалада сіз AKKOND кондитерлік фабрикасының «Капелка» тәттілері туралы, әртүрлі дәмдер туралы және, әрине, тәттілердің пайдалы және өте пайдалы емес, тіпті зиянды қасиеттері туралы біле аласыз
Тортқа айна глазурін қалай жасауға болады: ингредиенттер, сипаттамасы бар рецепт, пісіру ерекшеліктері
Бояғыштар қосылған шоколадты тортқа айна глазурін қалай жасауға болады? Мақалада жылтыратуға арналған рецепттер бар, ол кез-келген салмасы бар тортқа жарамды. Бұл жылтыр шағылысқан үстіңгі тақтайшаны ауыстырады, тәтті сыйлыққа тұлға қосады және тіпті сентименталды гурмандарды таң қалдырады
Қоюландырылған сүт қосылған банан: рецепттер
Дәмді бірдеңені тез әрі көп қиындықсыз пісіру керек болса, банан мен қоюландырылған сүтке негізделген келесі рецепттерге назар аударыңыз. Осы ингредиенттерден жасалған десерттер тәтті тістері бар адамдарға ұнайды. Дегенмен, ыдыс-аяқтың тым тәтті екенін және оны теріс пайдаланбау керектігін ескеріңіз
Агар-агар қосылған панакота: фотосуреті бар рецепт
Итальяндық паннакотаны кем дегенде бір рет жеп көргендер келесі жолы азғыруға қарсы тұра алмайды. Бұл десертте ең нәзік кремді дәм тәтті тіске нағыз ләззат беру үшін ванильдің жеңіл хош иісімен тамаша үйлеседі. Дегенмен, панна-коттаны тіпті диетада да тамашалауға болады. Ал бұл әлемге әйгілі десертті вегетарианшыларға дайындауға болады. Агар-агар қосылған панна-коттаға арналған фотосуреттер мен рецепттер біздің мақалада берілген
Сүтсіз тортты қалай жасауға болады: рецепттер
Жиі форумдарда тәтті білгірлер, соның ішінде көптеген қант диабетімен ауыратындар және лактозаға төзбеушілік бар адамдар сұрақ қояды: сүт өнімдері, қант және жұмыртқасыз тортты қалай жасауға болады? Салауатты тамақтануды жақтаушылар тамаша диеталық десерттерді пісіруді, сүт өнімдері жоқ тортқа кілегей жасауды, сондай-ақ нәзік және толығымен майсыз желе, суфле мен мусс жасауды бұрыннан үйренді. Мақалада денсаулықты сақтауға ұмтылатын тәтті тістерді қызықтыратын бірнеше рецепттер ұсынылған
Қоюландырылған сүт қосылған кастрюльдегі торт: ең оңай десерт рецепті
Торттарды дайындау қиын. Қамырды илеу керек, пеште пирожныйларды пісіру керек, кремді дайындау керек, бұл да уақытты қажет етеді. Дегенмен, үй рецептерінің барлық әуесқойлары үшін өмірді әлдеқайда жеңілдететін осындай жылдам нұсқалар бар. Табада қоюландырылған сүт қосылған торттар - солардың бірі ғана. Тәтті сүт кілегейде де, торттардың өзінде де болуы мүмкін, бұл оларды бай және нәзік етеді. Торттарды табада екі жағынан майсыз қуырыңыз
Қайнатылған қоюландырылған сүт қосылған «Наполеон» тортының рецепттері
Дәмді торттар, әрине, бәріне ұнайды. «Наполеон» аты бар торт ерекшелік емес. Тәбетті кремі мен жеңіл торттары бар мұндай десертті өзіңіз дайындауға болады, бұл әрқашан көп уақыт пен күш жұмсамайды. Дегенмен, торт сіңдірілген болуы керек, сондықтан қонақтар күтпеген жерден келген жағдайда құтқармайды. Бірақ егер сіз оны алдын ала дайындасаңыз, үйдегі торттармен көпшілікті таң қалдыра аласыз
Тәттілерге арналған шоколадты кілегейлі ірімшік рецепті
Шоколадты кілегейлі ірімшік рецепті өнімдерде қарапайым манипуляцияларды орындауды қамтиды. Сонымен қатар, дайындық кезінде дайын өнімнің сапасына айтарлықтай әсер ететін кейбір нюанстарды ескеру қажет. Бұл крем кондитерлік өнімдердің беттерін безендіру және тегістеу үшін тамаша нұсқа болады
Тортты безендіру үшін шоколад әріптерін қалай жасауға болады: кондитер аспазының кеңестері
Тортты жеке, түпнұсқа және тартымды ету үшін декорды өзіңіз жасай білуіңіз керек. Шоколад әріптерін қалай жасау керектігін білсеңіз, мерекелік десертті ұйымдастыру үшін стандартты емес шешім аласыз. Әріптерді дайындау схемасы бірнеше алгоритмдерге сәйкес жүзеге асырылуы мүмкін
Тирамису сауарди және маскарпоне қосылған: үйдегі десерт рецепті
Тирамису – кілегейлі ірімшік пен ұсақталған печенье негізіндегі дәмді десерт. Сіз оны мейрамханада немесе кофеханада ғана емес, үйде де жеуге болады. Маскарпоне савоиарди тирамису рецепті қарапайым. Сізге көптеген дүкендер желісінде сатылатын өнімдерді табу керек. Классикалық нұсқадан басқа, сіз өзіңізді жемістермен әртүрлі вариациялармен емдей аласыз
Прага тортын үйде қалай безендіруге болады: фото идеялар, дизайн бойынша кеңестер
Көпшілік әлемге әйгілі «Прага» торты кеңестік асханаға Чехиядан келген деп есептейді. Бұл тұжырымның логикалық көрінетініне қарамастан, оның негізі жоқ: әйгілі десертті Мәскеудегі аттас мейрамхананың басшысы Владимир Гуральник әзірледі. Нәзік май кремі мен помада қосылған шоколадты торттар бірден кеңестік азаматтарға ғашық болып, бүкіл одақтың кондитерлік фабрикасына тез тарады
Пеште сүзбе кастрөлін қалай пісіруге болады: фотосуреттері бар рецепттер
Үйде сүзбе қосылған десерттер әрқашан өте дәмді, бірақ ең танымал тағам - кәстрөл. Дәмді қыртысы бар тәтті және бір мезгілде нәзік толтырудың үйлесімі бірнеше адамды бей-жай қалдырады. Мақалада тәтті ғана емес, сонымен қатар тұзды кондитерлік өнімдерге арналған рецепттер бар
5 минутта жеңіл десерттер. Жеңіл десерттер
Қандай жеңіл десерттерді білесіз? Жоқ па? Содан кейін бұл мақала сізге арнайы әзірленген. Оның арқасында сіз бірнеше минут ішінде үйдегі дәмді дәмді тағамдарды қалай дайындауға болатындығын және оларды дереу үстелге ұсынуға болатынын білесіз
Суда пісіру: сипаттамасы бар рецепттер, пісіру мүмкіндіктері, дайын тағамдардың фотосуреттері
Көбінесе үй шаруасындағы әйелдер сүт пен айрансыз не пісіруге болады деп ойлайды. Қалағаныңыздың бәрі. Осы мақалада таңдалған суда пісіруге арналған рецепттер оңай дайындалады және ингредиенттердің көп мөлшерін қажет етпейді. Тіпті жаңа бастаған аспаздар дәмді ұн өнімдерін пісіру техникасын меңгеріп, туыстарын ғана емес, сонымен қатар қонақтарды да қуанта алады
Шоколадты торт печеньесі: ингредиенттер, рецепттер, пісіруге арналған кеңестер
Бұл мақалада біз шоколадты губкадан дәмді торттарды қалай жасау керектігін көрсетеміз. Үйдегі десертті жұмыс күндері шаймен ғана емес, сонымен қатар мерекеде үстелді безендіруге болады
Үйде безе қалай жасауға болады?
Егер сіз әлі безе жасауды білмесеңіз, біз сізге айтамыз! Десерттің толық сипаттамасы, пісіру ерекшеліктері мен рецептілері, сондай-ақ тәтті тағамды әртараптандыру туралы кеңестер - мұның бәрі сізді біздің мақалада күтеді
Пісірусіз десерттер: қарапайым және дәмді рецепттер
Пісірусіз ең қарапайым десерттер әртүрлі нәзік таңғыштары бар жеміс-жидек салаттары: бал, айран, йогурт, балмұздақ. Біздің рецепттерімізде біз жемістер мен жидектердің бөліктерін қолданамыз. Бірақ бос сөз жоқ! Тек автордың бірегей десерт рецептері
Қуырылған сүзбе пончиктері: фотосуреті бар рецепт
Сіз пончиктерді жақсы көресіз бе және оларды қалай пісіруді білмейсіз бе? Біз айтамыз! Қажетті ингредиенттер, танымал аспаздық рецепттер және үй шаруасындағы әйелдердің құпиялары біздің мақалада! Сүзбеден жасалған пончиктердің рецепті сіздің отбасыңыз бен достарыңыз үшін тамаша кондитерлік өнімдерді дайындауды үйренудің тамаша мүмкіндігі болады
Торттарды қалай пісіруге болады: рецепттер
Егер сіз үйде пісіруді ұнататын болсаңыз және аспаздық дағдыларыңыз Шарлотта рецептерінен әлдеқайда жоғары болса, торт жасап көріңіз! Үйде бұл соншалықты қиын емес. Ең бастысы - бастау, және біз сәнді десертке негіз үшін қызықты және түпнұсқа рецепттерді ұсынамыз. Сонымен, торт қабаттарының нұсқасы мен рецепті сіздің көз алдыңызда
Печенье және сүзбе үйі: фотосуреті бар рецепт
Үйде қарапайым әрі дәмді десертті дайындауға болады. Және бұл кейбір үй шаруасындағы әйелдер ойлағандай ұзаққа созылмайды. Сүзбе толтырылған печеньеден жасалған үй күннің тамаша бастауы немесе нәресте мен сіз үшін толыққанды түстен кейінгі тағамдар болады. Сонымен, ингредиенттерді және тәтті тағамды дайындау әдісін анықтауға тырысайық
Үйдегі Тирамису: рецепттер және пісіру мүмкіндіктері
Тирамису итальян тілінен аударғанда мені алып кет дегенді білдіреді. Шын мәнінде, бұл өрнек көңіл көтеруді - оң энергиямен толтыруды білдіреді. Яғни, бұл десерт шынымен адамның ішкі жағдайын жақсартып, көңіл-күйін көтеруге қабілетті деп сенімді түрде айта аламыз. Мұның бәрі қара шоколад (какао) мен кофенің мазмұнының арқасында. Үйде тирамисуды қалай дайындау керектігі туралы және біздің мақалада оқыңыз
Ең пайдалы десерттер: тәттіге арналған дұрыс тамақтану
Дұрыс тамақтану – салауатты өмір салтының маңызды элементі. Тәтті тағамдар мен түрлі тәттілерге орын жоқ сияқты. Бірақ егер сіз жаңа салауатты өмірді бастауға шешім қабылдаған тәтті тіс иесі болсаңыз, ренжуге асықпаңыз. Әрқашан шығу жолы бар
Қоюландырылған сүт қосылған кілегейлі кілегей: пісіру нұсқалары және рецепттер
Қоюландырылған сүт қосылған кілегей пісіргенде бұзылу қиын. Бұл әрдайым дерлік болып шығады, сондықтан жаңа бастаған кондитерлер оны жақсы көреді. Ең нәзік май кремі торттар мен пирогтардың қабатына, кекстер мен басқа да десерттерге жарайды. Ол консистенциясы өте тығыз және пішінін жақсы ұстайды, сондықтан сіз одан әдемі зергерлік бұйымдар жасай аласыз
Шоколадты торт: фотосуреті, ингредиенттері және пісіруге арналған кеңестері бар рецепт
Шоколадты торт қабаттарына арналған көптеген рецепттер бар - қарапайым және біршама күрделі, белгілі бір теориялық білімді қажет етеді. Олардың кейбіреулері, кем дегенде, бірдеңе жұмыс істей бастағанға дейін қайталауды қажет етеді. Торт үшін ең жақсы негіздердің бірі - шоколадты печенье торты. Ол барлық басқалардан ең керемет және нәзік құрылымымен ерекшеленеді
Кофе карамель сиропының рецепті
Карамель шәрбаты кофеңізге жақсы қанық дәм береді. Бірақ дүкеннен сатып алынғандар әдеттен тыс тәтті және кім не білетінін қамтиды. Сондықтан үйде өз сиропын жасау тамаша шешім болады, сонымен қатар бұл қиын емес
Рождестволық шоколадты апельсин тортының рецепті
Апельсин қабығы мен шоколад сыналары бар дәмді кекстер таңғы асқа, түскі ас қораптарына, шай кештеріне немесе жолда жеңіл тағамдарға өте ыңғайлы. Шоколадты-апельсин кекстерінің рецепті әрқашан қолында болатын ең банальды, негізгі өнімдерден тұратынына қарамастан. Ең бастысы, оларды дайындауға 20-25 минуттан аспайды. Тіпті бірінші рет пісіріп жатсаңыз да. Бұл мақалада ұсынылған фотосуреті бар шоколадты-апельсинді кекстер рецепті көмектеседі
«Royal» тортының талғампаз дизайны: рецепт және фото
Көптеген балалар хоббиіне қатысты кейбір заттар түрінде безендірілген мерекелік тәттілерді жақсы көреді. Тортты безендірудің өте танымал түрі - фортепианофор. Тіпті көрнекті пианист мұндай талғампаз десертті ұсынуға ұялмайды