2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Қандай үй шаруасындағы әйелдер қара өріктен пісірмейді! Бірақ, мүмкін, қыста ең дәмді және түпнұсқалық дайындық сироптағы қара өрік болады. Оны қалай дұрыс сақтау керек? Бұл мақалада біз бұл туралы егжей-тегжейлі айтатын боламыз.
Бос орын жасаудың бірінші нұсқасы
Мұндай дайындаманы қалай жасауға болады? Алдымен сіз осы емдеуге қажет болатын барлық өнімдерді дайындауыңыз керек. Сізге екі килограмм қара өрік, 700 грамм қант, екі литр су және бір шай қасық лимон қышқылын алу керек.
Үйде дайындамаларды пісіру
Алхоры піспеген болсын. Болашақта теріні сақтау үшін оларды жуу және тесу керек. Содан кейін жемістерді контейнерлерге салып, қайнаған суды қосу керек. Міндетті түрде жауып, 20 минут күтіңіз. Осы уақытта сиропты дайындау керек (су және қант), қайнағаннан кейін тағы 5 минут ұстаңыз, лимон қышқылын қосыңыз, бәрін араластырыңыз.
Алхоры банкаларын ағызып, үстіне ыстық сироппен толтыру керек. Содан кейін матаны түбіне қоюды ұмытпай, банкаларды табаға салу керек. Барлық контейнерлерді суға салып, 15 минут бойы зарарсыздандыру керек. Банкаларды шығарып, орап, суытып, жертөледе сақтауға қою керек.
Үйдегі сироптағы қара өрік
Бұл пісіру опциясы тәттілерді жақсы көретіндерге жарайды. Қара өрік тек бір килограмм, қанттың бірдей мөлшері мен 1 ас қасық сода қажет болады. Алдымен қара өріктерді жуу керек, содан кейін тұқымдарды алып тастау керек. Барлығын сода мен су ерітіндісімен толтыруды ұмытпаңыз, бір күнге қалдырыңыз. Ол не үшін? Консервіленген жемістерді тұтас сақтау үшін. Содан кейін кішкене кастрюльді алып, стакан судың үштен бірін құйып, оны қыздыру керек. Қантты бірте-бірте қосып, мазмұнын жақсылап араластыру керек.
Алхоры содадан ағынды сумен жуып, сиропқа жіберу керек, аздап қайнатыңыз, шырынының бір бөлігін қалдырыңыз. Бұл сұйықтықтың көлемі ұлғайған сайын байқалатын болады. Қызуды азайтып, 45 минутқа қалдырыңыз. Белгіленген уақыттан кейін, стерильді банкаларға сироп қосылған қара өрік салып, оларды орап алыңыз.
Стерилизациясыз қысқа арналған сироптағы қара өрік
Кез келген жидекті зарарсыздандырусыз дайындау нұсқасы ұсынылғанда, көпшілік бұған күдіктенеді: банкалар жарылып кете ме? Стерилизациясыз қыста қара өрікті сиропта пісіруге болады ма? Әрине. Әрбір үй шаруасындағы әйел қыс мезгіліне дайындық кезінде өз уақытын бағалайтыны сөзсіз. Мен әртүрлі консервілерді жасағым келеді, жаңа рецепттерді қолданғым келеді, кейде зарарсыздандыру көп уақытты алады. Сондықтан тез дайындалуды ұнататындар бұл нәзіктікті бағалайды.
Сонымен, сірнедегі қара өрік стерилизациясыз қыста қалай дайындалады? Енді біз сізге айтамыз. алатынымызды ескеріңізмұндай препараттар өте дәмді. Бұл жемістер өздігінен де, басқа тағамдарға қоспалар түрінде де жақсы. Сіз тортты сироппен сіңіре аласыз, тортты қара өрікпен безендіре аласыз немесе оны пирогтарға толтыру ретінде пайдалана аласыз. Тұтыну аз: бір килограмм қара өрік, бір литр су, тек 350 грамм қант және жарты шай қасық лимон қышқылын алу керек. Тек қатты жемістерді таңдау керек. Оларды суық сумен шаюды ұмытпаңыз. Алдыңғы рецепттегідей, келесі өңдеу кезінде жеміс жарылып кетпеуі үшін әрбір қара өрікті тесіңіз. Өріктерді банкаларға салып, қайнаған суға құйып, қақпағын жауып, 15 минутқа қалдырыңыз. Сироп өте қарапайым түрде дайындалады: су мен қант араласады, қайнаған сәттен бастап бес минут қайнатылады. Өрт орташа. Пісірудің ең соңында лимон қышқылы құйылады. Содан кейін ағынды суды ағызып, сиропты құйып алу керек. Содан кейін банкаларға құйып, орап қоюға болады.
Қысқа арналған даршын қосылған қара өрік
Сірнедегі қара өрік балаларға да ұнайды. Олар осындай жемістер қосылған тәтті айранға қуанады.
Әрине, үй шаруасындағы әйелдердің өз рецепттері көп болғаны жақсы. Консервативті ойлы адамдар жаңа ештеңені байқамайды, бірақ шығармашылық адамдар ескіні ескеріп қана қоймайды, сонымен бірге олар қысқы дайындықтың жаңа әдеттен тыс тәсілдерінде өздері үшін пайдалы нәрсеге ие болады. Енді сізді қызықтыратын рецептті қарастырыңыз. Даршынмен қыста сироптағы қара өрікті қалай дайындау керек? Біз қазір айтамыз.
Көп сатып алудың қажеті жоқжемістер, егер олар өз бақшасында өспесе. Ол тек 500 грамм алады, қант 250 грамм мөлшерінде қабылданады. Дәмді дәмдеу үшін сізге сегіз даршын таяқшасы қажет. Алхоры жуып, екіге кесіп, шұңқырларды алып тастау керек. Банктер алдын ала қыздырып, оларға жемістерді салады. Даршынды кішкене бөліктерге бөліп, жеміс ыдыстарына қосыңыз. Қайнаған суды құйып, консервілеу үшін темір қақпақтармен жабыңыз және жақсы қыздырылған пешке жарты сағатқа қойыңыз. Банктер оралып, төңкеріліп, салқындатылады. Мұндай дайындаманы бір жыл бойы сақтауға болады.
Шағын қорытынды
Енді сіз шәрбатта қара өрікті қалай дайындау керектігін білесіз. Сіз осындай консервация жасай аласыз деп үміттенеміз. Сізге сәттілік тілейміз!
Ұсынылған:
Кептірілген өрік пен қара өрік комоты: рецепті, ингредиенттері, дәмі, пайдасы, нюанстары және пісіру құпиялары
Кептірілген өрік пен қара өрік компотының рецепті әр отбасында бар шығар. Егер сіздің үйдегі аспаздық кітабыңызда мұндай пайдалы рецепт болмаса, сусынды дайындаудың бірнеше дәлелденген әдістері бар. Біз сондай-ақ пісірудің нюанстарын, құпиялары мен дәмін талқылаймыз, кептірілген жеміс компотының пайдасы мен зияны туралы сөйлесейік
Қара өрік қосылған қара тауық салаты: ингредиенттер, сипаттамасы бар рецепт, пісіру ерекшеліктері
Көптеген салаттарда тауық еті мен қара өрік бар. Бұл комбинацияның әдеттен тыс болуына қарамастан, нәтиже өте дәмді болатындығына байланысты. Тауық пен қара өрік қосылған мұндай салат қалай аталады? «Қара ханзада» немесе «Қара тауық». Атаулары әртүрлі, бірақ негізі бірдей
Қысқа қытырлақ кондитер себеттері. Себеттерге арналған қысқа қамыр
Қоржыннан жасалған кондитер себеттері бірнеше адамды бей-жай қалдырады. Және оларды жасау өте оңай. Ең бастысы - ингредиенттердің дұрыс мөлшерін салып, рецептте жазылғандай бәрін жасау
Кептірілген өрік, қара өрік, омыртқаға арналған інжір: рецепт, қабылдау ережелері, дәрігерлердің пікірлері
Дәрілер, мануальды терапия, жаттығу терапиясы, омыртқаны қалпына келтіру үшін әртүрлі инъекциялар қолданылады. Бұл әдістерден басқа, оны нығайтудың табиғи және дәмді тәсілі бар. Омыртқаға арналған кептірілген өрік, қара өрік, інжір күнделікті қабылдау арқылы оның жағдайын жақсартуға көмектеседі. Мақалада осы кептірілген жемістердің оң әсері, оларды дайындау және қабылдау ерекшеліктері талқыланады
Қысқа арналған қара өрік компоты. Салауатты және дәмді сусынның рецепті
Қысқы қара өрік компоты өте дәмді және пайдалы. Сусынды дайындаудың рецепті әртүрлі болуы мүмкін. Нюанстарды түсінейік
