Дұрыс тағам 2024, Қараша

Интуитивті тамақтануға қалай ауысуға болады? Интуитивті тамақтану принциптері мен ережелері

Интуитивті тамақтануға қалай ауысуға болады? Интуитивті тамақтану принциптері мен ережелері

Қазіргі уақытта үйлесімділік, сыртқы сұлулық емес, адамның психологиялық күйі басымдыққа ие. Осыны ескере отырып, сарапшылар денеңізді тыңдау керек дегенге негізделген тамақтанудың ерекше тәртібін сақтау керек деген қорытындыға келді. Яғни, ыңғайлы физикалық және психологиялық жағдайға жету үшін тамақтануға интуитивті көзқарасты ұстану керек

Пальма майы адамға зиянды ма? Пальма майы қандай зиян келтіреді?

Пальма майы адамға зиянды ма? Пальма майы қандай зиян келтіреді?

Ресейде журналистер, тамақ өнеркәсібі қызметкерлері, Мемлекеттік Дума депутаттары пальма майы қорытылмайды, жүрекке зиян келтіреді және қатерлі ісік тудырады деген пікір айтады. Пальма майының адам денсаулығына зиянын қысқаша қарастырайық: бұл шынымен бар ма, әлде миф пе?

Жержаңғақ құрамында қандай дәрумендер бар?

Жержаңғақ құрамында қандай дәрумендер бар?

Жержаңғақ (жержаңғақ) алғаш рет Оңтүстік Америкада табылған. Неліктен жержаңғақ соншалықты танымал? Құрамындағы дәрумендер мен микроэлементтер осы бұршақ тұқымдас өсімдікке бүкіл әлем бойынша сұранысты түсіндіреді. Қазіргі уақытта Америка Құрама Штаттары жержаңғақ өсіру және одан табиғи май өндіру бойынша көшбасшы болып саналады

Бұлшықет массасын алуға арналған көмірсулар: өнімдер тізімі, тұтынудың қажетті мөлшері

Бұлшықет массасын алуға арналған көмірсулар: өнімдер тізімі, тұтынудың қажетті мөлшері

Салмақ қосу үшін дұрыс тамақтану және тұрақты жаттығулар қажет. Бұлшықет массасын алуға арналған көмірсулар ақуыздармен және майлармен бірге бұлшықет өсуін қамтамасыз етіп қана қоймайды, сонымен қатар жаттығудан кейін денені қалпына келтіреді. Олардың құрамында қандай өнімдер бар?

Су «Стелмас»: шолулар, сипаттамалар және мүмкіндіктер

Су «Стелмас»: шолулар, сипаттамалар және мүмкіндіктер

Минералды судың пайдасы туралы бәрі біледі. Не дәрігердің нұсқауымен, не өз қалауымен ішеді. Таңертең бұл жиі асқынумен немесе кешегі артық тамақтанудың салдарымен күресуге көмектеседі. Бірақ дұрыс минералды суды қалай таңдауға болады?

Ауру адамдардың тамақтануы: әртүрлі ауруларға арналған диетаның ерекшеліктері

Ауру адамдардың тамақтануы: әртүрлі ауруларға арналған диетаның ерекшеліктері

Қандай болса да ауру ағзаға мұқият қарауды талап етеді. Біздің денеміз аурумен күресу үшін барлық ресурстарға ие болуы үшін ол жеткілікті қоректік заттарды алуы керек. Олардың негізгі көзі - тамақ. Олар белгілі бір проблемамен мақсатты түрде күресетін дәрі-дәрмектерді алмастырмайды, бірақ олар денеге барлық қажетті қоректік заттар мен витаминдер, минералдар береді. Дұрыс тамақтану иммундық жүйені қолдауға көмектеседі

100 граммдағы майсыз судағы қарақұмық ботқасының калориялығы, химиялық құрамы, пайдасы

100 граммдағы майсыз судағы қарақұмық ботқасының калориялығы, химиялық құрамы, пайдасы

Арықтауды немесе салмағын қалыпты ұстауды армандайтын адамдар көбінесе қарақұмық диетасын ұстанады. Көбінесе, тіпті дәрігерлер қарақұмықты диетаға қосуға кеңес береді, өйткені ол калорияда өте жоғары емес. Біздің мақалада сіз 100 грамм қарақұмық ботқасының калория мөлшері қандай екенін білесіз. өнім. Сіз оны қалай дайындау керектігін де үйренесіз. Көбінесе оқырмандарды майсыз судағы қарақұмық ботқасының калориялылығы қызықтырады. Ал, оның құрамы, ағзаға пайдасы туралы толығырақ білейік

Қытайлар неге сүт ішпейді? Гендер және тарихи-мәдени жағдайлар

Қытайлар неге сүт ішпейді? Гендер және тарихи-мәдени жағдайлар

Бізге бала кезімізден сүт ішу керек, өйткені ол денсаулыққа пайдалы деп айтады. Бірақ Қытайда балаларға сүт берілмейді, оның үстіне ересектердің өздері онсыз жасағанды қалайды. Сүтке мұндай көзқарастың себебі неде? Қытайлар неге сүт ішпейді? Бұл туралы біздің мақалада білейік

Дені сау болу үшін қалай дұрыс тамақтану керек?

Дені сау болу үшін қалай дұрыс тамақтану керек?

Күнделікті қалай дұрыс тамақтану керектігін және ең бастысы, қабылданған позицияны сақтауды ойлайтын адамдар денсаулығында проблемалар бар екенін білгенде басталады. Бұған жол бермеу және тамақ мәдениетін бұзумен байланысты патологияларды болдырмау өте қарапайым. Бірақ дәл қазір өзіңізбен жұмыс істеуді бастау керек

BJU қайнатылған кальмар: өнімде қанша ақуыз, май және көмірсу бар, калория

BJU қайнатылған кальмар: өнімде қанша ақуыз, май және көмірсу бар, калория

Қайнатылған кальмардың калориялық көрсеткіштері, сондай-ақ ондағы ақуыздар, майлар және көмірсулар мөлшері. Неліктен қайнатылған кальмарлар арнайы протеиндік диеталарға жиі кіреді және бұл теңіз өнімдері қаншалықты пайдалы? Бұл мақалада егжей-тегжейлі қарастырылады

Іш жүргізетін жемістер: іш қатуға арналған жемістер тізімі

Іш жүргізетін жемістер: іш қатуға арналған жемістер тізімі

Іш қату - көп адамдарда жиі кездесетін ауру. Дәрі-дәрмектерді және клизмаларды үнемі қабылдау бұл патологияны жеңілдетпейді. Сарапшылар диетаға іш жүргізетін жемістерді қосуға кеңес береді. Олардың құрамында талшықтар, витаминдер және пайдалы микроэлементтер бар. Біз іш қату кезінде жеуге болатын жемістердің толық тізімін ұсынамыз

Бала емізу кезіндегі цуккини уылдырығы: диеталық рецепт

Бала емізу кезіндегі цуккини уылдырығы: диеталық рецепт

Емшек сүтімен емізу кезінде әрбір әйел өнім таңдауға мұқият қарауы керек. Өйткені, оның мәзірі нәрестенің диетасын анықтайды. Кейбір тағамдар балаға жарамсыз және ісіну мен аллергия тудыруы мүмкін. Рас, көптеген әйелдер кейде қарапайым және таныс өнімдерге қатысты алаңдаушылық тудырады. Емшекпен емізу кезінде цуккини уылдырығын қолдануға болады ма? Мақалада көкөністің қасиеттері, оның артықшылықтары мен кемшіліктері талқыланады

Үзіліссіз ораза: шолулар, мүмкіндіктер, артықшылықтар мен әсерлер

Үзіліссіз ораза: шолулар, мүмкіндіктер, артықшылықтар мен әсерлер

Қазіргі уақытта салмақ жоғалтудың көптеген жолдары бар. Әрбір техниканың өз ережелері мен айырмашылықтары бар, бірақ негізінен олар белгілі бір режимді сақтауға және белгілі бір өнімдерді пайдалануға негізделген. Жақында диеталар тізімі үзіліссіз ораза деп аталатын жаңа тәжірибемен толықтырылды. Техниканың шолулары мен нәтижелері таң қалдырады. Ол Голливуд жұлдыздарының арасында танымал болды, содан кейін ол біздің елімізде де қолданыла бастады

Буындар мен шеміршектерге арналған тамақтану: пайдалы тағамдар мен рецепттер. Тағамдағы кальций - кесте

Буындар мен шеміршектерге арналған тамақтану: пайдалы тағамдар мен рецепттер. Тағамдағы кальций - кесте

Мойын, тізе, иық ауыруы кейде ақылға сыймайды. Барлығы дерлік дәрігер тағайындаған дәрі-дәрмектерді дәстүрлі медицинамен толықтырады, бірақ буындар мен шеміршектерді дұрыс тамақтанудың маңыздылығы жиі ұмытылады. Диетологтар не нәрсеге назар аударуға кеңес береді?

Банандар: дәрумені, тағамдық құндылығы

Банандар: дәрумені, тағамдық құндылығы

Банан – ашық сары түсті сау және қоректік тропикалық жеміс. Өкінішке орай, барлық адамдар банандарды жей алмайды, өйткені олар денеге тек пайда ғана емес, сонымен қатар кейбір зиян келтіруі мүмкін. Мақалада біз банандағы пайдалы микроэлементтер мен витаминдердің мазмұнын, сондай-ақ бұл жемісті кім пайдалана алатынын және пайдалана алмайтынын қарастырамыз

Майсыз өнімдер: тізім

Майсыз өнімдер: тізім

Шын мәнінде, майлар бүкіл дененің қалыпты жұмысын қамтамасыз ететін бірқатар функцияларды орындайды. Бірақ оларды асыра пайдаланбаңыз. Бұл мақалада біз қай майсыз тағамдар сізге көбірек пайда әкелетінін қарастырамыз

Гибискус шайының әйелдерге пайдасы: қасиеттері, рецепті және қолдану ережелері

Гибискус шайының әйелдерге пайдасы: қасиеттері, рецепті және қолдану ережелері

Ресейдегі адамдар күнде ішетін ең көп таралған сусын – шай. Ең танымал қара немесе жасыл. Бірақ денсаулыққа керемет пайдасы бар гибискус шайы да бар. Сусын денені аурулардың пайда болуынан қорғап қана қоймайды, сонымен қатар олардың кейбіреулерін емдейді. Әйелдерге арналған гибискус шайының пайдасы мақалада сипатталған

Айран: денсаулыққа пайдасы мен зияны

Айран: денсаулыққа пайдасы мен зияны

Айран, йогурт, қаймақ сияқты ашытылған сүт өнімдері бәріне таныс. Айран туралы не білеміз? Сірә, аз. Бұл пайдалы сусын ұмытылады. Мақалада біз айранның зияны мен пайдасын, бұл өнім не үшін қажет екенін қарастырамыз

Түнде шай – ішу керек пе, ішпеу керек пе?

Түнде шай – ішу керек пе, ішпеу керек пе?

Ал солтүстікте де, оңтүстікте де, батыста да, шығыста да шай әр үйдің таптырмас өнімі. Кейбір адамдар шай ішу рәсіміне көп уақытын арнайды. Мысалы, Әзірбайжан мен Түркияда шайды күні бойы, кеште, кафеде, шайханада ішеді. Қытайда сусынның дәмін татып көру үшін сіз бүкіл рәсімді өткізуіңіз керек. Түнде немесе таңертең таңғы асқа шайды планета тұрғындарының көпшілігі жақсы көреді. Бірақ бұл дилемма: оны ұйықтар алдында ішуге болады ма?

Қант пен глюкоза - айырмашылығы неде, олар қалай ерекшеленеді

Қант пен глюкоза - айырмашылығы неде, олар қалай ерекшеленеді

Қант дегеніміз не? Глюкозаның, фруктозаның және сахарозаның сипаттамасы. Құрақ пен қызылша қантының айырмашылығы неде? Сахароза мен глюкозаны салыстыру. Асханалық қант пен глюкозаның ортақ және айырмашылығы. Олардың сандық қатынасы. Өнімнің пайдасы мен зияны

Шпинат: витаминдер мен микроэлементтер құрамы, тағамдық құндылығы

Шпинат: витаминдер мен микроэлементтер құрамы, тағамдық құндылығы

Біздің елде шпинат жапырақтары, мысалы, Франциядағыдай танымал емес. Француздар бұл жасыл жапырақты көкөністі «көктердің патшасы», сонымен қатар асқазанның паникуласы деп санайды және олар оны барлық жерде өсіреді. Мақалада біз шпинаттың пайдалы қасиеттерін, құрамын, калориясын және бұл көкөністің қалай дайындалатынын қарастырамыз

Апталық диета: дұрыс тамақтану мәзірі

Апталық диета: дұрыс тамақтану мәзірі

Күнделікті жейтін тағамның пайдасы мен зияны туралы ешқайсымыз сирек ойлаймыз. Әдетте, біз тамақтың калориясын есептемей және осы тағаммен денемізге қандай қоректік заттар енетінін ойламай-ақ жүгіріп жейміз. Мұндай диетада артық салмақ пайда болып, ас қорыту жолдарының созылмалы аурулары мазалай бастағаны таңқаларлық па?

Қандағы қанттың жоғарылауына арналған диета: өнімдер, үлгі мәзірі, кеңестер

Қандағы қанттың жоғарылауына арналған диета: өнімдер, үлгі мәзірі, кеңестер

Дұрыс тамақтану принциптерін сақтау қандағы қант деңгейі жоғары адамның сақтауының ең маңызды шарты болып табылады. Дұрыс теңдестірілген диета қалыпты жағдайды сақтауға көмектеседі. Ал енді қандағы қанттың жоғарылауы үшін көрсетілген диета және пайдалануға рұқсат етілген тағамдар туралы айту керек

Өскен бидай: пайдасы мен зияны, қолданылуы, үйде өну жолы, құрамы

Өскен бидай: пайдасы мен зияны, қолданылуы, үйде өну жолы, құрамы

Өскен бидай – тағамдық қоспалар әлеміндегі сәнді тренд пе, әлде әрқашан денсаулықты сақтаудың тиімді жолы ма? Бидай дәнін ата-бабаларымыз өніп, жеген. Енді міне, Голливуд жұлдыздары бұл өнімнің «модасын» қайтарды. Неліктен күнделікті рационыңызға бидай өскіндерін қосу керек және денсаулығыңызға зиян келтірмеу үшін оны қалай жасау керек, сіз мақаладан білесіз

50 жастан асқан әйелге арналған тамақтану: үлгі мәзір, тыйым салынған тағамдар, диетолог кеңесі

50 жастан асқан әйелге арналған тамақтану: үлгі мәзір, тыйым салынған тағамдар, диетолог кеңесі

50 жастан кейінгі әйелдердің тамақтануы қандай болуы керек? Әйел денесі күрделі жүйе - оны қолдау керек. 50 жылдан кейін дұрыс және теңгерімді тамақтану керек. Алдымен сіз бәрі бірдей біле бермейтін мүмкіндіктермен танысуыңыз керек. Жақсы көріну үшін қалай тамақтану керек?

Бала емізетін анаға не жеуге болмайды? Өнім тізімі

Бала емізетін анаға не жеуге болмайды? Өнім тізімі

Бала емізетін әйел диетасын қадағалауы керек. Кейбір тағамдарды шектеу баланың денсаулығы мен тыныштығын сақтауға көмектеседі. Сонымен қатар, баланың туылуына көп күш пен энергия жұмсаған дене қалпына келтіруді және қосымша дұрыс тамақтануды қажет етеді. Бала емізетін ана үшін не мүмкін, не мүмкін емес? Бұл туралы біз мақалада айтатын боламыз

Тамақтануды қалай теңестіруге болады?

Тамақтануды қалай теңестіруге болады?

Артық салмақ пен ішкі ағзалардың жұмысының бұзылуы, созылмалы шаршау проблемалары қайдан пайда болады? Көбісі дұрыс емес диетаның кесірінен қаншалықты қарапайым болса да пайда болады. Тамақтануды қалай теңестіруге болады?

Арықтауға арналған пайдалы тағам. Ол қандай болуы керек?

Арықтауға арналған пайдалы тағам. Ол қандай болуы керек?

Теледидар экранындағылар салмақ жоғалтуға арналған дұрыс диета кез келген диетадан артық нәрсені білдіреді деп нені білдіреді? Ең алдымен, өнімдерді дұрыс таңдау және оларды дайындау әдістері

Диеталық өнім – денсаулық пен сұлулық негізі

Диеталық өнім – денсаулық пен сұлулық негізі

Диеталық өнімнің басқалардан айырмашылығы оның құрамында калорияның аз болуымен емес, кез келген ауруға шалдыққан адамдарға арналғандығымен ерекшеленеді. Диетология емдік пайдасы бар диетаны дұрыс таңдау ниетіне негізделген

Қант диабетіне арналған асқабақ: жеуге болады ма және қандай мөлшерде? Қант диабетімен ауыратындарға арналған асқабақ рецептері

Қант диабетіне арналған асқабақ: жеуге болады ма және қандай мөлшерде? Қант диабетімен ауыратындарға арналған асқабақ рецептері

Детологтар түрлі ауруларға апельсин жемісін жеуге кеңес береді. Осыған байланысты асқабақтың қант диабетіне пайдасы бар ма деген сұрақ туындайды. Біздің мақалада қандағы глюкоза деңгейі жоғары адамдар үшін бұл көкөністі қалай дұрыс тұтыну керектігін талқылаймыз

Натрий лактаты - бұл не?

Натрий лактаты - бұл не?

Натрий лактатының басқа атауы бар - сүт қышқылының натрий тұзы немесе натрий лактаты. Бұл зат қышқылдықты реттеу, ылғалды ұстау, тұзды эмульсиялау мақсатында тамақ өнеркәсібінде кеңінен қолданылады

Іш қатуға арналған кебек: қалай қабылдау керек, қайсысын таңдау керек? Сыра қайнату рецептері, емдеудің оң және теріс жақтары

Іш қатуға арналған кебек: қалай қабылдау керек, қайсысын таңдау керек? Сыра қайнату рецептері, емдеудің оң және теріс жақтары

Көптеген адамдар үшін ас қорыту мәселесі ауыр қолайсыздықты тудырады. Статистикаға сәйкес, ауырсынуды басатын дәрілерді дәрігердің рецептісіз қабылдау жағдайларының 80% -ы іш қатумен бірге жүретін кебулер мен колик. Талшықтың жетіспеушілігі ішектің жұмысының нашарлауына әкеледі, одан барлық басқа мәселелер туындайды. Бүгін біз ас қорытуды қалыпқа келтіру және мәселені ұмыту үшін іш қату үшін кебекті қалай қабылдау керектігі туралы сөйлесеміз

Ересектердегі іш қатуға арналған мәзір: пайдалы тағамдар, оларды қалай өңдеу керек және үлгі мәзір

Ересектердегі іш қатуға арналған мәзір: пайдалы тағамдар, оларды қалай өңдеу керек және үлгі мәзір

Ересектер үшін іш қатуға арналған мәзірдегі арнайы тағамдар ауруды қысқа мерзімде жеңуге көмектеседі. Іш қату көбінесе дұрыс тамақтанбаудан туындайтынын есте ұстаған жөн. Мақалада ұсынылған мәзір туралы айтылады

Ішектерде ашытуды тудыратын өнімдер: тізім, себептері және шешімдері

Ішектерде ашытуды тудыратын өнімдер: тізім, себептері және шешімдері

Көп жағдайда газдың шамадан тыс түзілуінің артында ішекте ашытуды тудыратын тағамдар жатады. Білікті мамандардың айтуынша, мәселе кез-келген патологияның немесе аурудың болуымен байланысты болуы мүмкін, бірақ бұл оқшауланған жағдайларда ғана орын алады

Жаңғақтар қанша қорытылады: өнімдерді ассимиляциялау уақыты, дұрыс тамақтану негіздері

Жаңғақтар қанша қорытылады: өнімдерді ассимиляциялау уақыты, дұрыс тамақтану негіздері

Сіз жаңғақтардың керемет денсаулыққа пайдалы екенін білесіз. Бұл жүрек жұмысын жақсартуға, қатерлі ісікпен күресуге, Альцгеймер ауруы қаупін азайтуға және тіпті салмақ жоғалтуға байланысты болды. Олар метаболизмге және жасушалардың өсуіне қажетті В дәруменіне бай

Еттен бас тарту: дәрігерлердің пікірлері, нәтижелер

Еттен бас тарту: дәрігерлердің пікірлері, нәтижелер

Еттен бас тарту – адамның пантофагиядан (барлық қоректік) тек өсімдік тектес өнімдер жиынтығымен шектелген дастарханға ауысуының саналы әрекеті. Ет және сүт өнімдерін қабылдамау туралы медициналық шолулар дерлік бірауыздан - мұндай диета денсаулыққа зиянды. Дегенмен, жыл сайын мұндай тамақтану тұжырымдамасы көбірек жанкүйерлерді жинайды. Бұл сәннің себептері қандай және өзін-өзі жетілдіру жолында қателіктерден қалай аулақ болуға болады?

Ворошилов бойынша циклдік ораза: әдістеме

Ворошилов бойынша циклдік ораза: әдістеме

Циклдік оразаның мәні және оның ашатын мүмкіндіктері. Тамақтану үзілісі дегеніміз не? Керемет нәтижелер қашан пайда болады? Қайдан бастау керек: бір күндік ораза. Дайындау: түтік және іш жүргізетін дәрілер. Ораза күнін қалай өткізуге болады? Қалыпты тамақтануға жұмсақ оралу

Сіз күніне қанша кофе іше аласыз? Бірге білеміз

Сіз күніне қанша кофе іше аласыз? Бірге білеміз

Сіз күніне қанша кофе іше аласыз? Бұл сұрақты осы қуаттандыратын сусынсыз өмірін елестете алмайтындар жиі қояды. Жаңа қайнатылған кофе жоғары қан қысымын төмендететінін, сондай-ақ деменцияның дамуына жол бермейтінін бәрі біледі

Неге лимон алғыңыз келеді? Денеге не жетіспейді?

Неге лимон алғыңыз келеді? Денеге не жетіспейді?

Әр адамның белгілі бір дәмі бар тағамдарды жеуге құмар болатын кезеңдері болады. Бұл қышқыл, тәтті, ащы, тұзды немесе ащы тағам болуы мүмкін. Көбінесе бұл құбылыс диетаның жеткіліксіз әртүрлілігін, витаминдердің жетіспеушілігін және дененің бұзылуын көрсетеді. Бұл мақалада біз неге лимон алғыңыз келетінін қарастырамыз

Қандай тағамдар қандағы холестеринді арттырады: тізім

Қандай тағамдар қандағы холестеринді арттырады: тізім

Мақалада қандай тағамдар қандағы холестеринді арттыратынын білеміз. Сонымен қатар, қазіргі әлемде шын мәнінде тексерілмеген ақпарат өте көп. Көптеген әртүрлі пікірлердің арасынан ақиқат дәнін табу өте қиын. Адам денсаулығына қатысты тақырыптар үшін бұл әсіресе дұрыс