2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Сиыр еті мен шошқа етінің өкпесі – өте дәмді тағамдар алынатын ішімдік. Егер сіз өкпеден не пісіруге болатынын білгіңіз келсе, бұл мақала сізге арналған. Біз бірнеше рецепт ұсынамыз.
Сиыр етінен жасалған өкпе гуляш
Бұл тағам үшін сізге қажет:
- килограмм жаңа өкпе (сиыр еті);
- бірнеше (2-3) пияз;
- томат пастасы - қасық (үстел);
- қаптама (200 грамм) қаймақ;
- ұнтақталған қара бұрыш, тұз;
- бидай ұны - 2 ас қасық (ас қасық).
Технология
Өкпені қалай пісіру керек? Алдымен оны бірнеше сағатқа салқын суға салып қойыңыз. Фильмді пышақпен алып тастаңыз. Ішімдіктерді қызмет ету бөліктеріне кесіңіз. Суға жарты сағат қайнатыңыз. Тұз қосуды ұмытпаңыз. Содан кейін шайыңыз. Қуыруға арналған табада майды қыздырыңыз. Оған туралған пиязды қуырыңыз. Әрбір өкпе тілімін ұнға салып, сол табаға салыңыз. Бұрыш аздап, туралған көк қосыңыз (міндетті емес). Барлығын бірге 10 минут қуырыңыз Қаймақ томат пастасы мен 1/3 кесе қарапайым сумен араластырыңыз. Сұйықтықты табаға құйыңызжәне жарты сағат қайнатыңыз. Енді сіз қалай оңай пісіруді білесіз. Ішімдіктен дәмді гуляш шықты. Керемет тәбет!
Сиыр етінен жасалған өкпе салаты
Дәмді салат үшін сізге қажет:
- салмағы 200 грамм болатын жеңіл пісірілген сиыр еті;
- жаңа піскен орташа қызанақ - 2 дана;
- Корей стиліндегі 100 граммдық сәбіз;
- болгар бұрышы - 1 дана;
- салмағы 80 грамм қатты ірімшік;
- тауық жұмыртқасы - 2 дана;
- көк шөп;
- қуыруға арналған өсімдік майы;
- майонез жағу үшін;
- сарымсақ қалампыры - 1-2 дана;
- тұз.
Технология
Ішімдіктен бастаңыз. Жеңіл салатты қалай дайындау керек? Алдымен оны шайып, тұзды суға қайнату керек. Содан кейін кішкене (1x1 см) текшелерге кесіңіз. Корей сәбізін кішкене бөліктерге кесіңіз. Бұрыштарды бөлімдерден және тұқымдардан тазалаңыз. Текшелерге кесіңіз. Екі жұмыртқаны шайқаңыз, массаны өсімдік майы бар табаға құйып, құймақ пісіріңіз. Болашақта оны жолақтарға кесу керек. Барлық ингредиенттерді салат ыдысында біріктіріңіз, туралған сарымсақты салыңыз, аздап тұздаңыз, майонезбен дәмдеңіз. Сақинасы бар ыдысқа салыңыз, ал ортасында текшелерге кесілген қызанақ қойыңыз. Қалауыңызша безендіріңіз.
Баяу пеште қалай оңай пісіруге болады
Оңай және жылдам сиыр өкпе рецепті келесі ингредиенттерді қажет етеді:
- салмағы 500 грамм пісірілген сиыр еті;
- салмағы 100 грамм пияз;
- Қуыруға арналған 50 мл өсімдік майы;
- 100 мл қаймақ немесе кілегей;
- гарнирге арналған картоп.
Технология
Баяу пеште өкпені қалай пісіруге болады? Ішімдікті жарты сағат бойы тұзды суға қайнатыңыз. Оны кішкене бөліктерге кесіңіз. Баяу пеште майды қыздырыңыз, туралған пиязды салыңыз. 5 минутқа шашыратқыш. Мұның бәрін «Пісіру» режимінде орындаңыз. Содан кейін пиязға туралған өкпені қосыңыз. Тағы 10 минут қуырыңыз Ингредиенттерді кілегей немесе қаймақпен құйыңыз. Тұз, бұрыш салыңыз. «Өшіру» функциясын 40 минутқа орнатыңыз. Белгіленген уақыттан кейін кілегейлі тұздықтағы бұқтырылған өкпе дайын болады. Тағамды табақтарға орналастырыңыз. Гарнир үшін картопты қайнатыңыз. Аскөк себіңіз және ләззат алыңыз! Керемет тәбет!
Ұсынылған:
Көкөністерді пеште пісіру оңай және оңай
Тіпті бастаушы аспаз пеште көкөністерді пісіре алады. Егер сіз өзіңіздің жақындарыңызды жеңіл және хош иісті кешкі аспен қуантқыңыз келсе, ұсынылған рецепттерді пайдаланыңыз
Арықтауға арналған су. Сұйықтықпен салмақ жоғалтудың бірнеше жолы
Арықтауға арналған су - салмақты жақсы азайтудың қолжетімді тәсілі. Мақалада осы сұйықтықпен салмақ жоғалтудың бірнеше әдістері ұсынылған. Сіз өзіңізге ең қолайлысын таңдай аласыз
Қырыққабат қосылған оңай салат: қарапайым рецепттер, пісіру тәртібі, фотолар
Қазіргі үй шаруасындағы әйелдердің арсеналында әртүрлі тағамдардың керемет саны бар. Олардың арасында салаттар маңызды орын алады. Олар күн сайын біздің мәзірде. Біздің мақалада қырыққабатпен жеңіл салаттарды дайындауға арналған рецепттер туралы айтқымыз келеді. Өйткені, бұл көкөніс бізге жылдың кез келген уақытында қол жетімді. Сонымен, қырыққабатпен тағамдар әрдайым дерлік дайындалуы мүмкін
Мұздатылған етті пісіруге болады ма және оны ерітудің бірнеше жолы
Мұздатылған етті пісіруге бола ма деген сұраққа жауап іздеп, жібіту жолдарын іздестіру үшін неліктен ақымақ болу керек сияқты. Бұл ингредиенттің температурасын елемей, оны бірден табаға салсақ не болады? Байқағыш үй шаруасындағы әйелдер мен асыл аспаздар, егер сіз өнімді ерітусіз бірінші тағамға термиялық өңдеуді бастасаңыз, мұздатылған ет дәмді және (бұл маңызды емес) әдемі сорпа бермейді деп мәлімдейді
Ең қарапайым пісіру: сипаттамасы мен фотосуреттері, пісіру мүмкіндіктері бар дәмді және қарапайым тағамдарға арналған рецепттер
Егер сізде «пісіру» сөзі тәттілермен байланысты болса, онда бүгін біз сізді бұл жолдан тайдыруға тырысамыз. Өйткені, нан пісіру тек таңқурай қосылған бәліштер мен алма қосылған бөртпелерден алыс. Бұл картоп кастрюльдері, ет пирогтары және саңырауқұлақ орамдары. Егер сіз өзіңіздің диетаңызға әртүрлілікті қосқыңыз келсе, онда осы мақаладағы рецепттер жақын адамдарыңызды таң қалдыруға көмектеседі. Ас болсын
