Шараптар мен спирттік ішімдіктер 2024, Қараша
Морав шарабы: танымал сорттарға шолу, классификация
Моравия - чех шарап өнерінің бесігі. Барлық жүзімдіктердің 95 пайызы осында орналасқан. Бұл аймақтың ақ шараптары қымбатырақ болса да, мұнда өте лайықты қызыл шараптар бар. Бұл сусындар үшін өндірушіге барудың қажеті жоқ, Прагада моравиялық шарапты сатып алуға әбден болады
Франция провинцияларының коньягы: ең жақсы брендтер мен өндіріс құпиялары
Алкогольді пайдалану үшін сіз классификация мен өндіріс аймақтарын білуіңіз керек. Мысалы, нағыз коньяк тек Францияда, Коньяк провинциясында жасалады. Тіпті сусын технологияны қатаң сақтай отырып дайындалған болса да, бірақ басқа елде немесе тіпті кез келген басқа француз аймағында оны тек «жүзім коньягы» деп атауға болады
Беларусь сырасы «Аливариа»: тарихы, түрлері, пікірлері
Танымал белорус сырасы «Аливариа» шолуы, оның тарихы, заманауи келбеті, жаңалықтары және сыра әуесқойларының пікірі. Алкогольі аз, бірақ өте дәмді сусынға ғашық болған немесе әлі ішіп көрмегендерді қызықтыратынның барлығын осы жерден таба аласыз
Қызыл шараптарға қызмет көрсету температурасы: ережелер, кеңестер мен амалдар
Нағыз шараптың дәмі мен оның хош иісі тез буланып кететін нәзік нәзік ноталарға ие. Олардың өзгермелі табиғаты дәл температурамен бақыланады, ең бастысы, булану кезінде сусынның компоненттері буланып, гүл шоғын ашатын сәтті жіберіп алмау. Қызыл және ақ шараптың қызмет ету температурасы әртүрлі, сондықтан ләззатыңызды арттыра аласыз немесе оны бүлдіріп аласыз
Финдік ликер: түрлері, атаулары, құрамы және ең жақсы брендтері
Бұл мақала фин ликерлерінің толық сипаттамасын береді. Мәтінде сусынның құрамы, дәмдік сипаттамалары және дастарханға беру әдістері туралы ақпаратты таба аласыз. Сондай-ақ мақалада сіз финдік танымал алкогольдік брендтер туралы қысқаша ақпаратты таба аласыз
Текила «Бланко»: түрлері және тұтынушылардың пікірлері
Қазір Blanco текиласының жанкүйерлерінің көптігі сонша, супермаркеттерде осы сусынға арналған сөрелер толығымен бөлінген. Кешке барға кірген көптеген адамдар барлық басқа сусындардан «мексикандық арақты» артық көреді. Ең қызығы, бұл сусынның арқасында адамдар жаңа достар табады, өйткені текила ішу оңай қарым-қатынасқа ықпал етеді
Испан коньягы: түрлері, фотосуреттері, шолулары
Әрине, испандық коньяк - бұл болмауы керек фраза, өйткені коньяк француз провинциясының аттас коньягы және анықтамасы бойынша Италияда өндірілмейді. Сондықтан бұл алкогольді «коньяк» деп атаған жөн
«Тамада» шарабы – грузин шарап жасау классикасының заманауи түсіндірмесі
Шараптардың отаны Тамада шарап жасау үшін тамаша орын. Біріншіден, жүзімдіктерді өсіруге ең қолайлы географиялық жағдайлар бар, екіншіден, бұл елде мыңжылдық күшті сусындар жасау дәстүрі әлі күнге дейін құрметтеледі
Вино «Мурфатлар»: сипаттамасы, фото
Мурфатлардан шарап ішуді қаласаңыз, Шардоне, Пино Грис, Рислинг, Каберне Совиньон және Пино Нуар сияқты позицияларға назар аударған жөн. Олардың барлығы тамаша. Бұл елде климат шарап шедеврлерін жасау үшін өте қолайлы. Мұнда бәрі жақсы: шуақты күндердің жаңбырлы күндерге қатынасы және жүзімдіктердің астындағы топырақ
Коньяк «Хеннесси» - шолулар, сипаттама және үйде пісіру
Коньяк – ең күшті алкогольді сусындардың бірі. Коньяктың қымбат түрлері әрқашан элита болып табылады. Бұл француздық «Хеннесси», оның өндірісін ел билігі жеке тексереді. Мақалада сіз Hennessy коньягы деген не екенін, ол туралы пікірлерді және үйде тамақ дайындау рецептін білесіз
Қызыл Қырым порты Массандра: хош иіс пен дәмнің сипаттамасы, шолулар
Нағыз шарап білгірлері бұл туралы шексіз айта алады. Оның пайдасы, сақтау шарттары, басқа сусындармен және тағаммен үйлесуі, букет ерекшеліктері - бұл асыл сусынды ұнататын тақырыптардың толық тізімі емес. Егер сіз порттық шарапты талқылау объектісі ретінде таңдасаңыз, онда ол туралы пікірлердің саны сансыз болады! Массандра порты немен танымал екенін, оны гурмандар неге жақсы көретінін анықтауға тырысайық
Қарапайым шарап: классификациясы, дайындау әдістері және қартаю уақыты
Дәуір өзгерді: ежелгі дүниеден көне дәуірге, көне дәуірден орта ғасырға, орта ғасырдан жаңа заманға. Бірақ бір нәрсе өзгеріссіз қалды - барлық уақытта адамдар шарап ішетін, өйткені ол әлем сияқты ескі. Бұл ғажайып сусынның жаңадан шығарылған көптеген білгірлері оның атаулары мен классификацияларында шатастырады. Ал «қарапайым шарап» деген сөзді естігенде, олар әдетте абдырап қалады
Самогонның құны: 1 литрді есептеу
Сыйымдылығы 0,5 литр және стандартты күші 40% болатын «кішкентай ақ» бөтелкесі үшін орташа ресейлік 250-350 рубль төлейді. Егер адам жылына 1-2 литрден артық емес сатып алса, баға тым жоғары емес. Бірақ күшті алкогольді жиі қолданғанда, адамдар үйде жасалған арақты немесе, қарапайым, самогонды қалай өндіру туралы ойлана бастайды. Бұл сусынның құны тым жоғары емес
Ең арзан сыра қай жерде?
Көптеген адамдар үшін сыра дәстүрлі түрде «демалыс күніндегі сусын» болып саналады. Ал кейбіреулері жұмыстан кейін бір-екі кесе өткізіп алуға дағдыланған. Мұндай жиі пайдалануды салауатты әдет деп атауға болмайды, оның үстіне мас ететін сусынның қаржылық шығындары өсіп келеді. Осыған байланысты тұтынушылар дүкендегі ең арзан сыраны таңдауда. Және бұл тек біздің еліміздің тұрғындарына қатысты деп ойламаңыз
Американдық сусын: алкоголь, шикізат, атақты брендтер
Америкалықтар қандай алкогольді ішеді? Фильмдерге қарағанда, бұл мүлдем басқаша. Өйткені, Америка ұлттардың араласуы, қайнаған қазан. Әр халық ішімдіктің қандай да бір түріне тәуелді болуына өз үлесін қосты. Ең көп таралған атаулар: виски, бурбон, джин, текила, ром. Мұнда олар туралы, олар жасалған шикізат, сусындардың жасалу тарихы, алкогольдің ең танымал брендтері, американдық алкогольдің ең жақсы сорттарының айрықша қасиеттері және осы мақалада талқыланатын болады
Кешкі сыраны не алмастырады? Сыраға деген құмарлықтан қалай арылуға болады? Сыраның орнына квас
Сыраның ерекшелігі көптеген тұтынушылар оған деген азапты құмарлықты тәуелділік ретінде қабылдамауында. Дегенмен, мәселені түсінген және сыраға деген құмарлықты қалай жоюға болатынын қызықтыратын адамдар санаты бар ма? Мұны бірнеше жолмен жасауға болады. Сыраны қалай тоқтатуға болатынын осы мақаладан біліңіз
Американдық бурбон: атаулар, шолулар
Американдық бурбон: сипаттамасы, өндірушілер, мүмкіндіктері, сапа сипаттамалары, фото. Американдық бурбон: атауы, түрлері, ең жақсы брендтердің тізімі. Американдық виски (бурбон): ол неден жасалған және ол немен қолданылады?
Кактус алкогольдік сусыны: атауы және сипаттамасы
Оңтүстік Америкада бұл өсімдікпен не істеді: олар бұқтыруға, пісіруге, пісіруге, үйлердің әшекейі ретінде пайдалануға тырысты. Көп ұзамай олар кактустан алкогольдік сусын жасау идеясын ойлап тапты, оның аты қазір күшті алкогольді ұнататындардың барлығына белгілі. Бұл спиртті жасау технологиясы жетілдіріліп жатқандықтан, нарыққа әртүрлі сортты алкоголь жеткізіледі. Сіз кактустан қандай алкогольдік сусын жасалатынын осы мақаладан білесіз
Коньяктың туған жері. Францияның ең жақсы коньяктары - рейтинг
Нағыз француз коньягы – ең элиталық алкогольді сусындардың бірі. Француздар оны арнайы технологиялар мен ескі рецепттер бойынша жасайды, ал өнімнің сапасы жоғары деңгейде қалады. Сусын өз атауын коньяктың туған жері болып табылатын Франциядағы аттас провинцияның құрметіне алды
Үйде виски жасау технологиясы
Үй шеберлері қолөнер әдісімен дайындай алмайтын алкогольді өнім жоқ екені сөзсіз. Виски - мұндай ішімдіктердің бірі. Әрине, бұл сусын деп те аталатын «тірі судың» дәміне оның жасалған жері әсер етеді. Дегенмен, сарапшылардың пікірінше, әртүрлі елдерде виски жасау технологиясы дерлік бірдей. Бұл алкогольді сусынды үйде жасауға болады. Үйде виски жасау технологиясы туралы сіз осы мақаладан біле аласыз
Сүт қосылған коньяк: үйдегі коктейль рецептері
Пікірлерге қарағанда, алкогольі аз коктейльдерді ұнататындар коньяк негізіндегі қоспаларды ұнатады. Өйткені, бұл алкоголь өте күшті, сондықтан оны таза түрінде әркім пайдалана алмайды. Егер сіз оны жеміс шырындарымен, газдалған сусындармен және тіпті сүтпен араластырсаңыз, коньяк жұмсақ әрі жеңіл болады. Сүт коктейлі бар коньяк өте танымал. Сіз бұл сусынды үйде жасай аласыз
Томат шырыны қосылған коктейльдер: рецепттерді араластырыңыз
Пісірудегі қызанақтар жақсы соустар мен түрлі дәмдеуіштер жасайды. Дегенмен, қызанақ негізіндегі ең танымал өнім - қызанақ шырыны. Оны табиғи түрде де, аралас сусындардың, атап айтқанда алкогольді және алкогольсіз коктейльдердің бөлігі ретінде де ішуге болады. Бұл қоспалар кәдімгі ас және хош иістендірілген тұз, ұнтақталған қара бұрыш, көкөністер және кейбір жемістермен дәмделеді
Apple коньягы Кальвадос: бұл сусын дегеніміз не және оны қалай ішуге болады?
Элиталық алкогольдік сусындардың әртүрлі түрлерінің ішінде Кальвадос тұтынушылар арасында өте танымал. Оны алма коньягы деп те атайды. Басқаша айтқанда, бұл алма коньягы. 20 ғасырда бұл өнім негізінен Нормандияда белгілі болды. Бүгінде ол бүкіл әлем бойынша дүкен сөрелерінде. Кальвадос қандай сусын? Оны қалай береді және ішеді? Кальвадос қанша тұрады?
Граф Разумовский тұнбалары: сусынның қасиеттері, рецептілері
Бүгінгі күні граф Разумовскийдің тұнбалары көптеген жаңа бастаған шарапшылар мен самогоншыларды қызықтырады. Оны үйде дайындау өте оңай. Егер сіз рецепт бойынша жүрсеңіз, сіз ащы және өте дәмді алкогольді сусынның иесі боласыз. Сіз осы мақаладан граф Разумовскийдің тұнбасын қалай жасау туралы ақпаратты білесіз
Сүт алкогольді коктейльдер: ингредиенттер, пісіру нұсқалары, рецепттер
Тұтынушылардың көптеген пікірлеріне сүйенсек, бүгінгі күні қатты ішімдік пен шырынның үйлесімі бірнеше адамды таң қалдырады. Алкогольді қоспалардың жанкүйерлері әдеттен тыс нәрсені қалайды. Осыған байланысты кәсіби бармендер сүт пен кілегеймен тәжірибе жасауда. Нәтиже - өте ерекше сүтті алкогольдік коктейль. Оны үйде де жасауға болады. Сіз осы мақаладан сүтті алкогольдік коктейльді қалай және неден дайындау керектігін білесіз
Қытай және вьетнам тұнбалары жыланмен: пайдалы қасиеттері, пайдалану жолы
Ерекше гастрономиялық ерекшеліктері бар шығыс елдері кейбір тәжірибесіз туристерді таң қалдырады немесе тіпті қорқытады. Осындай туындылардың бірі - жылан тұнбалары. Бұл сусын Вьетнам мен Қытай тұрғындары арасында өте сұранысқа ие. Жылан тұнбасының жоғары танымалдылығы, оны дұрыс пайдаланған кезде денсаулыққа пайдалы екеніне байланысты. Сіз осы мақаладан осы сусынның пайда болу тарихы, ерекшеліктері мен қасиеттері туралы біле аласыз
Ананас шырыны коктейльдері: фотосуреттері бар рецепттер
Ананас әртүрлі коктейльдердің ингредиенттерінің бірі ретінде жиі пайдаланылады - алкогольді де, алкогольсіз де. Ананас шырыны бар сергітетін коктейльдер денсаулыққа пайдасы мен жағымды дәмін біріктіреді. Олар алкогольді қосу арқылы да, онсыз да дайындалады. Назарларыңызға ананас шырыны бар коктейльге арналған бірнеше рецепттерді ұсынамыз
Ром және шырын коктейльдері: фотосуреттері бар рецепттер
Көптеген шолуларға қарағанда, ром сияқты күшті алкогольдік сусынды таза күйінде ішуді ұнатпайтындар көп. Дегенмен, осы спирт негізінде дайындалған әртүрлі қоспалар өте танымал. Тәжірибелі бармендер ром, шырын және көптеген басқа ингредиенттері бар алкогольдік коктейльдер жасайды. Компоненттердің сауатты үйлесімі арқасында ромның дәмдік қасиеттері ерекше атап өтіледі, сонымен қатар оның күші жұмсарады
Рум - шығу және өндіру тарихы
Бүгінгі таңда әртүрлі гламурлық коктейльдер немесе грог жасау үшін кеңінен қолданылады, дәрі ретінде қолданылады, сонымен қатар ыстық су қосып, дәмдеуіштермен дәмдеуіштерді қосып ішеді. Сіз осы мақаладан ромның шығу тарихы мен өндірісі туралы біле аласыз
«Швеппес» қосылған алкогольді коктейльдер: фотосуреттері бар рецепттер
Алкогольсіз алкогольсіз сусындардың заманауи нарығында таза түрінде де, алкогольді және алкогольсіз коктейльдердің бөлігі ретінде де қолданылатын көптеген әртүрлі брендтер бар. Көптеген тұтынушылардың пікірлеріне сүйенсек, Джейкоб Швепп ойлап тапқан сусыннан өте жақсы қоспалар алынады. Оларды ойын-сауық мекемелерінде және барларда тамашалауға болады. Көптеген әуесқойлар үйде Schweppes коктейльдерін жасайды. Дұрыс ингредиенттер болса, оны дайындау оңай
Бөлмектен тығынды қалай алуға болады: қарапайым және қарапайым әдістер, импровизацияланған құралдар және дәлелденген әдістер
Бір бөтелке шарапты ашу керек, бірақ қолында штопор жоқ жағдайға кез келген адам тап болған шығар. Мәселені шешудің бірнеше жолы бар. Мұны істеу үшін кез келген қолжетімді элементтерді пайдаланыңыз. Сонымен, бөтелкедегі тығынды қалай алуға болады?
Сыраның адам денсаулығына зияны
Әлемдегі ең танымал төмен алкогольді сусындардың бірі - сыра. Жаппай сүйіспеншілік оның дәміне, хош иісіне және әртүрлілігіне байланысты (мыңға жуық түрі бар). Бірақ қазір оларды сусынның қасиеттері емес, оның пайдасы мен зияны қызықтырады. Сыра - бұл алкоголь, сондықтан оның ішінде екіншісі көбірек. Дегенмен, тақырып қызықты болғандықтан, оны толығырақ қарастырып, бұл сусынды қолдану денеге қалай әсер ететіні туралы егжей-тегжейлі айтып берген жөн
«Балтика 3» сырасы - классикалық жеңіл лагер
«Балтика 3» сырасы – бүгінде аттас ресейлік компания шығаратын аты аңызға айналған көбікті сусынның ең танымал түрлерінің бірі. Бұл өнім тұрақты тамаша сапамен сипатталады. Сондықтан да болар, «Балтика 3» тұрақты түрде біздің елдегі ең беделді «Жыл өнімі» сыйлығының иегері атанады
Жатецкий Гус сырасы дегеніміз не?
Жақында Ресей дүкендерінің сөрелерінде жаңа өнім пайда болды. Бұл «Zhatec Goose» деп аталатын отандық сыра қайнату өнеркәсібінің өнімі. Бұл қандай сусын және тұтынушыларға қандай әсер қалдырды?
«Кеглевич» арағы – сапалы алкогольді сусындардың бірі
Кейбір мерекелерде, мерекелерде, кештерде ұйымдастырушылар ескі сұраққа тап болады: дастарханға қандай алкогольдік сусын әкелу керек? Өйткені, ол жоғары сапалы және дәмге жағымды болуы керек. Бұл мақалада «Кеглевич қауын» арақ сияқты алкогольдік сусын туралы айтылады. Оны қай жерден сатып алуға болатыны айтылады, сонымен қатар тұтынушылардың пікірлері көрсетіледі
Үйде қайың шырынынан самогонды қалай жасауға болады: рецепт
Алкоголь нарығы қазіргі уақытта мінсіз емес, бірақ қайың шырынынан жасалған самогон арзан ғана емес, сонымен қатар қауіпсіз
Арақты қалай дұрыс ішіп, тойды ішімдікке айналдырмау керек
Автор аннотацияланған мәтінді оның ой-санасы ғана емес, сонымен бірге байсалды жадында жазғанын айтады. Сондай-ақ автор мақалада арақты барынша ішудің жолдары емес, ішу мәдениеті туралы айтылғанына да назар аударады. Соңында автор ескертеді: алкогольді теріс пайдалану сіздің денсаулығыңызды ғана емес, өміріңізді де құртады
Ең дәмді спирт қандай?
Алкогольдің дәмі жақсы ма? Көптеген алкогольді білгірлер иә деп сенімділікпен айтады. Бұл негізінен коктейльдер, дегенмен дәмді деп жіктеуге болатын «соло» сусындар да бар. Бірақ бірінші нәрсе
Baileys ликері: фото, шолулар, үйдегі рецепт
Baileys-ті үйде жасау өте оңай! Үйде жасалған ирланд сусыны коктейльдерге, кофеге немесе балмұздаққа тамаша қосымша болады. Үйде Baileys ликерін қалай жасауға болатынын ойлап көрдіңіз бе? Бұл көптеген адамдар ойлағаннан әлдеқайда оңай. Оны кез келген адам үйде дайындай алады
Үйдегі тәтті күріш шарабы: сипаттамасы, құрамы және рецептері
Жапон шараптарын ерекше дәмі бар сирек және ерекше сусындарға жатқызуға болады. Мұндай шараптарды өндіру туралы алғашқы ескертулердің бірі 1697 жылдан басталады. Бұл елдің тұрғындары бұл сусынға ерекше назар аударады. Адамға тыныштық, жақсылық, ұзақ ғұмыр тілей отырып, сыйлық ретінде тіпті күріш шараптарын әкелу әдетке айналған. Осы шараптардың ішінде негізгі орынды Нихоншу күрішінен жасалған классикалық шарап алады, оны саке деп те атайды