Бала емізуге арналған кептірілген жемістер компоты: ингредиенттер, рецепт, пайдасы мен зияны

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Бала емізетін ана мен оның баласы үшін маңызды кезең – емізу уақыты. Өйткені, нәресте толыққанды дамуы үшін барлық қажетті қоректік заттарды сүт арқылы алады. Ал көп жағынан құнды бұл өнім жеткілікті мөлшерде өндірілуі үшін күніне кемінде 2 литр сұйықтық ішу керек. Бұл жерде логикалық сұрақ туындауы мүмкін - емізу кезінде кептірілген жеміс компотын қолдануға бола ма?

Бірақ бұл сусынды жынысына, жасына және басқа критерийлеріне қарамастан көптеген адамдар жақсы көреді. Немесе ана мен оның баласына зиян тигізуі мүмкін. Оны анықтауға тырысайық.

Кептірілген жемістердің пайдасы

Көп әйелдерге міндеттібарлық тәттілерден бас тартыңыз. Кептірілген жемістер мен олардан жасалған компот белгілі бір мағынада мұндай шығындарды өтеуге мүмкіндік береді. Сонымен қатар, емізетін анаға қатысты бұл тамаша сусынның екі негізгі артықшылығын ажыратуға болады:

• Біріншіден, ол лактация кезеңі қанағаттанарлықсыз болған кезде айтарлықтай пайда әкеледі. Сарапшылар бала емізетін аналарға баланың тамақтануынан шамамен 30 минут бұрын бір стақан сәл жылы компот ішуді ұсынады. Бұл сүт өндіруді белсендіреді.
• Екіншіден, емізу кезінде кептірілген жеміс компоты босанғаннан кейінгі кезеңде іш қатудан жиі зардап шегетін әйелдерге көмектеседі. Дегенмен, өмірдің алғашқы айларында жаңа туған нәрестелерде мұндай мәселе де байқалады. Компот жақсы дәрі ретінде әрекет етеді, өйткені оның белсенді заттары емшек сүтіне өтуі мүмкін дәрілерге қарағанда жұмсақ әсер етеді, бұл өте қажет емес.

Сонымен қатар, кептірілген жемістер жаңа піскеннен кем түспейтін пайдалы заттардың қоймасы екенін айта кеткен жөн. Әрине, дұрыс кептіру керек.

Кептірілген жеміс компоты - жақсы немесе жаман

Пайдалы микроэлементтерге бай тағамдарды үнемі тұтыну арқылы адам жасушалары барлық қажетті құрылыс материалдарын алады. Иммунитет нығайып, барлық дене жүйелерінің функционалдығы жақсарады, бұл адамның жалпы жағдайына оң әсер етеді.

Лактация кезінде маңызды рөл темір, магний, калий,фосфор. Тек кептірілген жемістерді жеу арқылы әйел денесінде қажетті деңгейді сақтауға болады. Сонымен қатар, мұндай өнімде әртүрлі қышқылдардың көп мөлшері бар: фолий, лимон, бензой.

Маңызды! Ішекке жиналған токсиндер бірте-бірте емшек сүтіне енеді. Бұл емізетін ананың ғана емес, баланың денесінің де улануына әкеледі.

Басқаша айтқанда, кептірілген жеміс компоты жақсы ма, жаман ба деген сұрақ өздігінен жойылады. Және көп жағынан ол дәріге көбірек ұқсайды. Іш қатудың алдын алу үшін кептірілген жемістерді таза түрінде тұтыну керек. Мысалы, алдын ала суланған қара өрік. Басқа жемістер мен жидектердің де пайдасы бар.

Итмұрын

Бұл өнімде адам ағзасына пайдалы және қажетті минералдардың алуан түрлілігі бар:

• калий;
• магний;
• мыс;
• темір;
• натрий.

Байлығының арқасында итмұрын бүйрек жұмысын жақсартуға көмектеседі, сонымен қатар денеден артық сұйықтықты кетіруге көмектеседі. Көптеген сарапшылар оның бірдей пайдалы қасиетін атап өтеді, бұл көптеген бала емізетін аналарға өте қажет - лактацияны жақсартады.

мейіз

Төменде кептірілген жеміс компотын дайындаудың қадамдық рецепті беріледі, бірақ әзірге басқа жидектердің кейбір пайдалы қасиеттерімен танысайық. Мейіздің көмегімен созылмалы шаршаумен тиімді күресуге, түнгі режимді жақсартуға және өзіңізге аздап қуат қосуға болады. Бұл өнім калийге бай. Оның үстіне мейіздің арқасында ол күшейедіана мен баланың иммундық жүйесі.

Кептірілген өрік

Бұл өнім іш жүргізетін қасиеттерімен танымал. Оны үнемі қолдану арқылы бүйректің функционалдығы айтарлықтай жақсарады. Сонымен қатар, кептірілген өрік емізетін анаға ісінуді кетіруге көмектеседі.

Көбінесе бала емізетін әйелдерді бір жағымсыз ауру - тұрақты жоғары қан қысымы немесе гипертония мазалайды. Ал лактация кезінде көптеген дәрі-дәрмектерді қабылдамау ұсынылады, әйтпесе олар толығымен тыйым салынады, кептірілген өрікті пайдалану жақсы балама болады.

Қара өрік

Қара өрік негізіндегі емшек сүтіне арналған кептірілген жеміс компотының пайдасы кем емес. Бұл адам ағзасына іш жүргізетін әсерімен танымал тағы бір жеміс. Оны тұрақты түрде пайдаланған кезде ана мен оның баласы қалыпты нәжіске ие болады.

Сонымен бірге көптеген педиатрлардың қара өрікке қатысты ортақ пікірі бар – оны диетаға бала туылғаннан кейін 3 айдан кейін енгізу керек, бірақ ертерек емес. Бұл жаңа туған нәрестенің ішек ауруларының алдын алады.

Күндер

Құрманың құрамында әртүрлі аминқышқылдарының көп мөлшері бар. Әрбір әйел үшін босану процесі әртүрлі, бұл дененің жеке ерекшеліктеріне байланысты. Кейбіреулер үшін олар оңай және асқынусыз өтеді, бірақ кейбір жағдайларда босану қиын болуы мүмкін. Кейде әйел көп қан жоғалтады. Бұл жағдайда сарапшылар ең алдымен қолдануға кеңес бередікүндер.

Пайдалы кептірілген жеміс компоты дегеніміз не, атап айтқанда құрмадан жасалған? Бұл өнім сонымен қатар лактацияны және емшек сүтінің ағынын жақсартуға көмектеседі. Оның құрамында калий мен магний көп. Бірақ одан басқа құрма жай ғана серотонинге («бақыт» гормоны) бай.

Сақтық шаралары

Ескерту! Мейізге негізделген сусындар баланың туған күнінен бастап 2 аптадан ерте емес диетаға енгізіледі. Кептірілген өрік, інжірден жасалған компоттарды бір айдан кейін, ал құрмаларды 4 айдан ерте емес ішуге болады.

Кептірілген жемістер бала емізетін әйелдің немесе баланың денесіне айтарлықтай зиян келтірмейді. Дегенмен, кез келген ана кептірілген жемістерді жеген кезде бірқатар нюанстарды ескеруі керек:

• Шетелден әкелінген өнімдерден аулақ болуға тырысыңыз, өйткені бұл жағдайда жемістерді кептіру және өңдеу қалай жүргізілгенін нақты білуге мүмкіндік жоқ. Дүкенге тасымалдау шарттарын қоса.
• Емшек сүтімен емізу кезінде кептірілген жемістерден компот үшін жылтырлығы мен жылтырлығы күшті сорттарды таңдамаған дұрыс, олардан да аулақ болу керек. Бұл олардың жарамдылық мерзімін ұзарту үшін арнайы құралдармен емделгенінің айқын белгісі. Бұдан ересектер аздап зардап шегеді, бірақ сәбилер үшін мұндай өнімдер тек зиян тигізеді.
• Бала емізетін аналар кептірілген жемістердің жағдайына мұқият назар аударуы керек және көгерген болса, оларды қабылдауға болмайды! Саңырауқұлақ споралары әйелдің өзінің де, баласының да денсаулығына ауыр зиян келтіруі мүмкін.
• Әр нәрсенің өлшемі керекжәне ең алдымен күшті іш жүргізетін әсері бар қара өрікке жатады. Егер оны асыра пайдаланса, ол жаңа туған нәрестенің нәжісін айтарлықтай әлсіретуі мүмкін.

Сонымен қатар, ашық қызыл жемістер аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін екенін әрқашан есте ұстау керек. Осыған байланысты сұлулыққа ұмтылмай, ең жақын ауылға барып, сол жерден (кішкентай шелекпен) аздап жасыл жемістерді сатып алған дұрыс.

Рецепт дайындау ережелері

Көптеген әйелдердің арасында әдетте логикалық сұрақ туындайды: «Кептірілген жемістерден компот дайындағанда қанша қант салу керек?» Оның тым көп болуы үгінділердің денесінде газ түзілуінің жоғарылауына әкеледі. Осыған байланысты компотты осы ингредиентсіз пісіру жақсы. Төтенше жағдайларда, егер сіз әлі де сусынға дәм беруіңіз керек болса, оны аздап қоюыңыз керек - ол аздап тәтті болады.

Кептірілген жидек компотын дүкеннен сатып алмай, үй жағдайында жасаған дұрыс, бұл әлдеқайда пайдалы болады. Қант пен ванильді қоспағанда, кез келген арнайы қоспаларды да қолдануға болмайды. Барлық жемістерді пісірер алдында жақсылап жуу керек.

Цитрус жемістеріне келетін болсақ, оларды компотқа қосу қажет емес, өйткені олар көптеген балаларда аллергия тудыруы мүмкін.

Кептірілген жеміс компотын қалай дайындау керек: қадамдық рецепт

Бұл сусынды дайындау үшін ингредиенттерді дайындау керек:

• алма;
• алхоры;
• алмұрт;
• шие;
• кептірілген өрік.

Аталған компоненттер 2 литр суға барлық кептірілген жемістерден 500 грамм мөлшерінде алынады. Ең алдымен, алма қосылған алмұрт суы бар контейнерге салынады, ол жұмсартылғанға дейін қайнатылуы керек (оны дәміне қарай немесе пышақ немесе шанышқымен тексеруге болады). Осыдан кейін қалған ингредиенттерді қосуға болады, қайнату жалғасады. Дәмін жақсарту үшін бір шай қасық лимон шырынын және бір шымшым түйіршіктелген қантты қосуға болады.

Маңызды сәт! Кептірілген жемістерді қайнаған сумен өңдеу мұндай процедура нәрестелерде ішек ауруларының даму қаупін болдырмайтындығына байланысты.

30 минуттан кейін контейнер «оттан» алынып, 40-50°C температураға дейін салқындатылады. Бала емізетін ананың аллергиясы болмаса, кептірілген алма мен басқа жемістерден жасалған компот рецептіне аздап даршын немесе ванилин (дәміне қарай) қосуға болады.

Кептірілген өрік рецепті

Ұқсас сусын келесідей дайындалады:

• 200 немесе 300 грамм құрғақ шикізатты ыстық сумен құйып, 15 минут қайнатыңыз.
• Содан кейін жұмсартылған кептірілген жемістерді жуып, суық сумен құйып, тәттілеу үшін аздап қант қосуға болады (ширек кесе).
• Сұйықтық қайнатылады, содан кейін ол «отты» минимумға дейін азайта отырып, тағы 7 минут қайнатылады.
• Дайын сусынды 60 минут тұндыру керек.

Кептірілген өрікті бала емізетін әйелдер де, таза күйінде де жеуге болады. Дегенмен, оның мөлшері тәулігіне 100 грамнан аспауы керек, өйткені бұл өнімді ас қорыту жүйесі қабылдау қиын.балақай.

Кептірілген өрік компоты басқа мәселе, бірақ оны да теріс пайдаланбау керек.

Кептірілген алманың пайдасы

Барлық сусындардың ішінде кептірілген алма компотының рецепті нәресте өмірінің бірінші айында емізетін аналарға қатысты. Алма гипоаллергенді қасиеттерімен танымал және өте сирек жағдайларда тағамдық аллергияға бейім балаларда аллергия тудыруы мүмкін.

Ал, бұрын айтылғандай, қызыл жемістер мұндай реакцияларды тудыратындықтан, жасыл сорттарды пайдалану керек. Мұнда тек үш ингредиент бар:

• кептірілген алманың өзі - 500 г;
• қант - 1 ас қасық. л.;
• су - 2 л.

Кептірілген жеміс компотының ингредиенттерін жақсылап жуып, жарты сағатқа ыстық суы бар ыдысқа салады. Содан кейін олар қайнаған суға ауыстырылады және қалыпты «отта» 30 минут қайнатылады. Содан кейін қант қосып, тағы 5 минут пісіруге болады.

Жабында

Алынған мәліметтерге сүйене отырып, кептірілген жемістер көбінесе ана мен оның баласының ағзасына пайдалы әсер етеді деген қорытындыға келуге болады. Бірақ бұл ретте тек табиғи өнімдерді және жақсырақ өз бақшаңыздан немесе жергілікті бағбандардың жемістерін пайдалану керек.

Сонымен қатар нәрестенің белгілі бір ұрыққа жеке төзімсіздігі болуы мүмкін екенін ескерген жөн. Осыған байланысты кептірілген жемістерді диетаға біртіндеп, сақтықпен енгізу керек. Ал егер нәресте бір күн бұрын жеген ұрықтан алаңдаса, ондапайдалануды тоқтату керек. Ең болмағанда емізу кезеңіне, егер анасының өзі оны қатты ұнатса.

Енді материалды оқып шыққаннан кейін әйелдер арасында емізетін анаға кептірілген жемістерді компот жасау мүмкін бе деген сұрақ туындамауы керек. Тіпті дәрігерлер бұл сусынды ұсынады. Сонымен қатар, бәрі қалыпты болуы керек!