Негізгі тағам 2024, Қараша

Цуккинидің бәрі жақсы

Цуккинидің бәрі жақсы

Цуккини - әртүрлі ауруларға көмектесетін дәмді және арзан көкөніс. Қандай нақты жағдайларда ол әсіресе пайдалы болуы мүмкін?

Өріктің пайдасын түсіну

Өріктің пайдасын түсіну

Шырынды және хош иісті жемістердің дәмін татып көру, олардың ағзаға баға жетпес пайдасын білсеңіз, одан да жағымды

Қиярдың қаншалықты пайдалы екенін білейік

Қиярдың қаншалықты пайдалы екенін білейік

Қиярды керемет дәмі үшін жақсы көруге болады. Бірақ олардың барлық пайдалы қасиеттері туралы біле отырып, сіз бұл көкөністерді одан да жақсы көре аласыз

Шпинат не үшін пайдалы?

Шпинат не үшін пайдалы?

Шпинат – ерекше жасыл көкөніс. Оның пайдалы қасиеттерінің үйлесімі оны іс жүзінде көптеген аурулардың табиғи еміне айналдырады, ал мүлдем сау адам үшін бұл артық болмайды

Бастырма - бұл не?

Бастырма - бұл не?

Әр тағамның белгілі бір атауы бар. Кейде әртүрлі елдердің асханаларының күрделілігін және олардың тағамдарының атауларын түсіну қиын болуы мүмкін. Бастурма - бұл не?

Таңқурайдың калориялығы және оның диеталық тамақтануда қолданылуы

Таңқурайдың калориялығы және оның диеталық тамақтануда қолданылуы

Жаңа таңқурай сияқты пайдалы және пайдалы тағамдар аз. Оның калория мөлшері минималды, ал бұл жидектің құрамында биологиялық белсенді заттардың болуы өте жоғары. Оны диеталық тағамда және балалар мәзірінде қолдануға болады. Азық-түліктің калориялық кестесі жеңіл және дәмді десерттерді алу үшін бұл жидекті немен біріктіру жақсы екенін айтады. Оны пісіру және сусындар үшін де қолдануға болады

Пайдалы кокос майы: тұтынушылардың пікірлері

Пайдалы кокос майы: тұтынушылардың пікірлері

Кокос майы шашты нығайтады және нәрлендіреді, теріні емдейді және ылғалдандырады, әжімдерді азайтады және тегістейді. Сонымен қатар, ол бактерияға қарсы және жараларды емдейтін әсерге ие. Кокос майы иммунитетті күшейтетін әсерге ие. Бұл өнім туралы тұтынушылардың пікірлері негізінен оң

Мангостин – денсаулық пен ұзақ өмір беретін жеміс

Мангостин – денсаулық пен ұзақ өмір беретін жеміс

Экзотика әрқашан шақырады. Барлық тропикалық жемістердің ішіндегі ең таныстары - банан, папайя, ананас, помело, киви, манго қандай таңқаларлық! Бірақ әлдеқайда пайдалы және тазартылған - мангостан. Бұл жеміс Оңтүстік-Шығыс Азияның барлық жемістерінің патшасы болып саналады. Одан да пайдалы және емдік қасиеттері осы жемістің шырыны болып табылады. Ұсынылған мақаладан өмір беретін сусын туралы көбірек біле аласыз

Түйе майы: өсімдік өнімінің пайдасы мен зияны

Түйе майы: өсімдік өнімінің пайдасы мен зияны

Түйе майы әртүрлі салаларда кеңінен қолданылады. Витаминдердің көп мөлшері мен жоғары энергетикалық құндылығына байланысты ол вегетариандық және диеталық тамақтануда қолданылады. Тазартылмаған өнімнің ащы дәмі мен тәбетті ашатын ащы хош иісі бар. Ерекше қасиеттері мен жағымды дәміне байланысты май ежелден түрлі елдерде тағам дайындауда салаттарға арналған таңғыш және соус ретінде қолданылған

Кивидің пайдасы мен зияны – үлпілдек жасыл жемісті толығырақ қарастырайық

Кивидің пайдасы мен зияны – үлпілдек жасыл жемісті толығырақ қарастырайық

Қабығы үлпілдеген ашық жасыл жемісті көпшілік жақсы көреді. Кивидің пайдасы мен зияны көбінесе бірінші кезекте ойланбайды. Өйткені, ондағы ең бастысы - оның дәмі

Аскөктің адам денсаулығына пайдасы мен зияны

Аскөктің адам денсаулығына пайдасы мен зияны

Әлемдегі ең танымал және кең таралған дәмдеуіш – аскөк. Оңтүстік Азия оның жабайы әріптесінің туған жері болып саналады. Біздің елде бұл таңдаулы жасылдарды кез келген бақшадан табуға болады. Ол аспаздық және дәрілік мақсаттарда кеңінен қолданылады. Хош иісті, дәмді, дәруменге бай дәмдеуіш кез келген тағамды безендіріп қана қоймай, денемізге де пайдалы. Аскөктің пайдасы мен зияны ғасырлар бойы зерттелген

Кәмпиттер: бұл не және оларды қалай дайындау керек?

Кәмпиттер: бұл не және оларды қалай дайындау керек?

Бұл танымал тәтті - тәтті жемістер - үйде өз қолыңызбен пісіруге болады. Оларды әртүрлі жидектер мен жемістерден жасауға болады. Тіпті қарбыз қабығынан. Түсті жеміс мозаикасы тәтті дастарханыңызды безендіреді. Қантты жемістер (бұл не және оларды қалай дайындау керек - сіз осы мақаладан үйренесіз) жарқын және дәмді тағам ғана емес. Олар сондай-ақ өте пайдалы. Қантталған зімбір, мысалы, толық суыққа қарсы құрал

Жүгері балаларға қаншалықты пайдалы?

Жүгері балаларға қаншалықты пайдалы?

Жүгері – ең көне дақылдардың бірі. Оның жасы шамамен 12 000 жыл. Бұл дәнді дақыл испандық навигатор Кристофер Колумбтың арқасында мойындалды. Ресейде бірінші егін 17 ғасырда ғана жиналды. Ол кезде жарма қазіргі жүгеріден айтарлықтай ерекшеленді, оның масақтарының ұзындығы небәрі 4 см болатын.Содан бері біздің отандастарымыз бұл өнімге ғашық болды және ол тек жағымды дәмімен ғана емес, сонымен қатар пайдалы қасиеттерімен де ерекшеленеді

Үйде кокос жаңғағын жоғалтпай және аз күш жұмсап қалай ашуға болады

Үйде кокос жаңғағын жоғалтпай және аз күш жұмсап қалай ашуға болады

Үйде кокос жаңғағын қалай ашуға болатынын білетін адамдар аз. Алдымен қабықты пышақпен алуға тырысқаннан кейін, сіз дәл осы пышақты сыйға алсаңыз да, мұндай нәзік құралды әлемдегі ештеңе ашуға болмайды деген қорытындыға тез келе аласыз

Соя соусы: жақсы немесе жаман

Соя соусы: жақсы немесе жаман

Мақалада соя соусының негізгі сипаттамалары көрсетілген. Бұл өнімнің пайдалы және зиянды қасиеттері берілген

Қой еті өнімдерінің зауыты: классификациясы, сипаттамасы және ассортименті

Қой еті өнімдерінің зауыты: классификациясы, сипаттамасы және ассортименті

Қозы еті өнімдерінің қазіргі қоғам өміріндегі рөлі. Әрбір адам өмірінде кем дегенде бір рет қой етінен жасалған өнімдерді қолданып көрді. Олардың Ресейде Петр Ⅰ кезінде пайда болғаны жалпы қабылданған. Тіпті елдегі бұл өнімдердің құнын реттейтін қаулы да шығарған. Біздің уақытымызда кептіру, рогатка және рогатка кез келген шайдың міндетті атрибуттары болып табылады. Оларды балалар да, ересектер де жақсы көреді