2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Кокос жаңғағы Португалиядан. Ол сондай-ақ ыстық тропикалық елдерде өседі: Тайланд, Бразилия, Филиппин, Индонезия. Бұл жеміс Ресей Федерациясында жақсы көреді және құрметтеледі. Ол тамақ дайындауда ғана емес, сонымен қатар косметика өнеркәсібінде де қолданылады. Өйткені, бұл тас жемістің майы пайдалы қасиеттерге ие.
Шашты нығайтады және нәрлендіреді, теріні емдейді және ылғалдандырады, әжімдерді азайтады және тегістейді. Сонымен қатар, ол бактерияға қарсы және жараларды емдейтін әсерге ие. Кокос майы иммунитетті күшейтетін әсерге ие. Бұл танымал өнім туралы тұтынушылардың пікірі басым болды.
Көпшілігі кокос жаңғағын үлкен жаңғақ деп санайды, дегенмен бұл қате пікір. Биологиялық тұрғыдан алғанда, жеміс - друппа. Ол сыртқы (экзокарп) және ішкі қабықшадан (эндокарп) тұрады. Оның қабығының астында құнды дәрумендер мен минералдар бар ақ целлюлоза бар. Пісіруде ол әртүрлі кондитерлік тағамдарды дайындау үшін белсенді қолданылады. Және кептірілгенненцеллюлоза кокос майын жасайды. Сарапшылардың пікірлері копраның емдік қасиеттерін растайды. Жемістің пайдасы мұнымен бітпейді.
Кокос майының химиялық құрамы және пайдасы
Оның құрамында С, В, Е, Н дәрумендері, сонымен қатар макронутриенттер (фосфор, марганец, йод, темір, кальций, калий, мыс) көп. Кокос жаңғағында лаурин қышқылының болуына байланысты жеміс жүрек ауруы мен атеросклерозы бар адамдарға көрсетілген. Тұрақты тұтыну холестерин деңгейін тұрақтандыруға көмектеседі.
Сонымен қатар жеміс құрамындағы сұйықтықтың (кокос сүтімен шатастырмау керек) емдік қасиеті де сирек кездеседі. Бұл су адам ағзасындағы су балансын толық қалпына келтіріп, шөлді қандырып, қуықтың жұқпалы ауруларынан арылуға қабілетті. Оның құрамында зиянды май қышқылдары жоқ, сонымен қатар калориясы да төмен. Пастерлеуден кейін онда адамға пайдалы барлық заттар толығымен сақталады.
Көптеген зерттеулер барысында жеуге жарамды кокос майы мүлдем зиянсыз және жанама әсерлері жоқ екені дәлелденді. Ол табиғи, химиялық заттар мен зиянды консерванттарсыз. Ол әртүрлі тағамдарды қуырып, бұқтыра алады. Тағамдық майдың құны айтарлықтай жоғары, сондықтан оны күнделікті қолдану кез келген адамның қалтасы көтере бермейді.
Кокос майының пайдасы
Бұл құралды үнемі қолданатын әйелдердің пікірлері ынталы. Ол терінің құрғақтығын, тітіркенуін және пиллингін жояды. Тұрақтыкөпшілігі терінің айтарлықтай жақсарғанын байқады. Қабынуға қарсы әсері бар, жөргектің бөртпелерін басады, дерматит, безеу, экзема және тіпті псориазды емдейді.
Тері сезімтал адамдар үшін дерматологтар кокос майын қолдануды ұсынады. Қырынудан кейін оны қолданған ерлердің пікірлері тек оң. Өнім тамаша сіңеді, теріні жұмсақ, жібектей және тегіс етеді. Оны скраб ретінде қолдануға болады - шомылу кезінде майды жеңіл массаж қозғалыстарымен сүртіңіз. Осылайша сіз терінің сапасын жақсартып қана қоймай, оны кірлерден және кератинделген аймақтардан тазартасыз.
Ұсынылған:
Кокос майы «Барака» (Барака): құрамы, қолдану әдістері, шолулар. Тағамға арналған кокос майы - пайдасы мен зияны
Ежелгі заманнан бері әйелдер сұлулық, денсаулық және ұзақ өмір сүрудің құпияларын түсінді - олар шаштары мен денесіне табиғи кокос майын жағып, теріге жылтыр және шашқа күш берді. Бүгінгі таңда косметикалық майлардың танымалдығы қарқын алуда. Танымал және жан-жақты құралдардың бірі - Барака кокос майы. Ол косметология, дерматология және аспаздық салаларда қолданылады
Пісірудегі жаңа сөз: кокос ұны. Кокос ұнынан жасалған рецепттер Кокос ұны: қалай жасауға болады?
Сөрелерде бұрын-соңды болмаған аспаздық кітаптардың пайда болуымен үй шаруасындағы әйелдер жаңа, өте қызықты рецепттермен толықтырылды. Пісіру үшін олар әдеттегі бидайды емес, кокос ұнын таңдайды. Оны қолдану арқылы тіпті қарапайым ыдыс-аяқтар да жаңа дәмге «дыбыс» ие болып, үстелді талғампаз және әртүрлі етеді
Кокос жемісі ме, әлде жаңғақ па? Кокос жаңғағының пайдалы қасиеттері, калориялары
Әсіресе кокос жаңғағы туралы көптеген сұрақтар туындайды. Ең бастысы: «Кокос жаңғағы жеміс пе, әлде жаңғақ па?». Жауап көптеген тәттілерді жақсы көретіндерді қызықтырады. Және олардың әрқайсысы өз нұсқасын алға тартады, бұл көбінесе қате. Кокос жаңғағы дегеніміз не, біз білуге тырысамыз
Кокос майы (суық сығымдалған): бағасы, қолданылуы. Тазартылмаған суық сығымдалған кокос майы
Кокос майы тек пальмалар өсетін аймақтарда ғана емес, басқа елдерде де кеңінен танымал. Оның барлық түрлері бірдей пайдалы емес, сондықтан сіз қандай өнімді пайдалану керектігін білуіңіз керек. Зерттеушілер кокос майын (суық сығымдалған) тазартылмаған пайдалану жақсы екеніне сенімді. Бұл шашқа керемет жылтыр береді
Балық майы ма, әлде крилл майы ма? Крилл майы: пайдалы қасиеттері, қолдану әдістері, мүмкіндіктері және шолулары
Крилл майы: оның пайдалы қасиеттері қандай, оның балық майынан айырмашылығы, құрамына не кіреді және қолдану ерекшеліктері қандай