2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Жемістер – тамақтанудың таптырмас элементі, өйткені олар адамды органикалық қышқылдармен қамтамасыз етеді, соның арқасында ас қорыту жүйесіндегі тепе-теңдік сақталады. Бұл өмір көздері ағзадағы қажетсіз бос радикалдардың пайда болуы мен таралуын белсенді түрде болдырмайды, бұл қартаюға және тері жасушаларының серпімділігін жоғалтуға әкеледі. Сондықтан дәрігерлер хош иісті жемістерді ішін ғана емес, одан маска жасау үшін де қолдануға кеңес береді.
Барлық дәрумендердің көпшілігі жемістердің жоғарғы қабаттарында шоғырланған: қабығы, қабығы. Сондықтан таза беті бар жемістерді кесуге болмайды. Белгілі болғандай, таңертең жемістерді бастапқыда пайдалану пайдалырақ, ал негізгі азық-түлік өнімдерін - шамамен 20 минуттан кейін. Түнде шырынды жемістерді жеуге болмайды, себебі бұл ішекте қажетсіз ашытуды тудыруы мүмкін және сізге пайдалы емес, зиян тигізуі мүмкін.
Жемістер белгілі бір топтарға бөлінеді. Олардың әрқайсысы түсіне негізделген, тек өзіне ғана тән құнды тағамдық қасиеттері бар жемістерді біріктіреді. Сондықтан адамның диетасыәртүрлі сорттардың жемістері болуы керек. Сонымен, түсіне қарай жемістердің келесі топтары белгіленеді: қызыл, қызғылт сары, жасыл, сирень, сары және ақ-қоңыр.
Қызыл жемістер тобы қарбыз, қызғылт грейпфрут және құлпынай біріктіреді. Олардың құрамында тотығу процесін бәсеңдететін каротиноидтардың жоғары концентрациясы бар. Олардың арқасында қатерлі ісіктердің дамуы тоқтатылып, жүрек-қан тамырлары ауруларының да алдын алуға болады. Қызыл жемістерді жаңа піскен, ескірген емес жеген жөн.
Жемістердің апельсин тобының өкілдері – манго мен өрік. Олар бета-каротинге бай. Бұл көру өткірлігіне әсер ететін А витаминінің пайда болуына ықпал ететін зат. Каротин де жақсы антиоксидант.
Жемістердің жасыл тобынан авокадо мен жасыл алманы ерекше атап өткен жөн. Бұл жемістерде хлорофилл, микроэлементтер - кальций, калий, магний және ас қорытуды жақсартатын көп мөлшердегі тағамдық талшықтар бар. Хлорофилл қатерлі ісік ауруының алдын алуға қабілетті. Диетологтардың айтуынша, жемістерді шикі күйінде жеген дұрыс.
Сирень құрамында қара өрік, жүзім, көкжидек, қаражидек бар. Олардың құрамында қанның ұюын болдырмайтын антиоксиданттар бар. Олар патогендік микроорганизмдермен тиімді күресуге көмектеседі, ағзадағы тірі жасушалардың қартаюын кешіктіруге көмектеседі. Пісіру олардың тағамдық құндылығын төмендетеді, сондықтан бұл жемістерді шикі түрде жеген дұрыс.
Сары жемістерге алма, қауын, ананас, шабдалы жатады. сарытопта бірқатар флавоноидтар бар. Бұл органикалық заттар ас қорытуды белсендіреді, бактерияға қарсы және антиоксиданттық қасиеттерге ие.
Соңында ақ-қоңыр топқа ақ, бежевый және қоңыр жемістер кіреді: банан, құрма, ақ қауын, қоңыр қабықты алмұрт. Олардың құрамындағы аллицин және селен заттары жүрек жұмысын қолдауға, қандағы қажетсіз холестерин деңгейін төмендетуге қатысады.
Күнделікті рациондағы жемістердің әртүрлі топтары – денсаулық кепілі! Жеміс диетасы - сымбатты фигураға апаратын жол!
Ұсынылған:
Іш жүргізетін жемістер: іш қатуға арналған жемістер тізімі
Іш қату - көп адамдарда жиі кездесетін ауру. Дәрі-дәрмектерді және клизмаларды үнемі қабылдау бұл патологияны жеңілдетпейді. Сарапшылар диетаға іш жүргізетін жемістерді қосуға кеңес береді. Олардың құрамында талшықтар, витаминдер және пайдалы микроэлементтер бар. Біз іш қату кезінде жеуге болатын жемістердің толық тізімін ұсынамыз
Қандай бұйымдар бекітіледі? Диета, тамақтану ережелері, тамақтану, жемістер, көкөністер, жеуге тұрарлық дәнді дақылдар, дәрігерлердің кеңестері мен ұсыныстары
Кейде адамның іші қатады. Мұндай нәзік мәселенің туындауының көптеген себептері бар. Тамақтану да маңызды фактор болып табылады. Өйткені, кейбір тағамдар ішектің жұмысын ынталандырады. Сонымен қатар, басқалары, керісінше, оның белсенділігін төмендетеді, босату процесін баяулатады
Жемістер тізімі. Тәтті жемістер. Ресейлік жемістер
Біздің заманда тез бұзылатын өнімдерді жеткізу, өңдеу және сақтау проблема болудан қалып, селекционерлер жеміс өсімдіктерінің жаңа сорттарын ұдайы ұсынып жатқан кезде, біздің үстелдерде жиі кездесетін жемістер тізімі өзгерді. айтарлықтай
Құлпынайдың ағзаға пайдасы қандай және қарсы көрсетілімдері қандай? Құлпынайда қандай витаминдер бар
Шырынды және нәзік құлпынай «жазғы жидектердің патшайымы». Оның дәмі мен хош иісіне мүлдем бей-жай қарамайтын адам сирек кездеседі. Құлпынай - еліміздегі ең танымал жидек. Оның көптеген жағымды қасиеттері бар. Құлпынайдың қандай пайдасы бар? Мақалада жидектің оң қасиеттері және оның қарсы көрсеткіштері талқыланады
Көмірсулар: мағынасы, көмірсулар қандай топтарға бөлінеді және олардың адам ағзасындағы рөлі
Көмірсулар адам ағзасының оңтайлы күйін сақтау үшін қажетті ең маңызды элементтердің бірі болып табылады. Бұл көміртегі, сутегі және оттегіден тұратын энергияның негізгі жеткізушілері. Олар негізінен өсімдік өнімдерінде, атап айтқанда қантта, нан өнімдерінде, тұтас дәнді дақылдар мен жармаларда, картопта, талшықта (көкөністер, жемістер) кездеседі
