Lollo Bionda салаты: ерекшеліктері, дәмі, өсіруі, пайдасы
Lollo Bionda салаты: ерекшеліктері, дәмі, өсіруі, пайдасы
Anonim

Lollo Bionda – салаттың «бұйра» түрі. Біреу оны бала кезінен біледі, біреу әдеттен тыс, бірақ бұрыннан таныс салат түрлерімен енді ғана танысады. Lollo Bionda – бұл сэндвичке, салат жасауға, ыдыс-аяқты безендіруге және етке гарнир ретінде пайдалануға болатын әмбебап салат. Оның керемет бай жаңғақ дәмі бар. Lollo Bionda-ның басты артықшылығы - Lollo Ross салаты және басқалары сияқты кейінгі дәмде ащы болмайды.

lollo bionda салатының фотосы
lollo bionda салатының фотосы

Жасылдар арасындағы чемпион

Сарапшылар оны планетадағы ең жеуге болатын пайдалы өсімдіктерге жатқызады. Салат Lollo Bionda (фото оны дәлелдейді) сыртқы түрі өте әдемі. Ол кез келген тағамды түрлендіріп, безендіре алады. Бірақ сыртқы сұлулыққа қарамастан, оның ішкі толықтығы біздің денеміз үшін маңызды. Жасыл түстің бұл түрінде фосфор, магний, мырыш пен кальций, йод пен кобальт, көптеген дәрумендер мен минералдар бар. Тағамда Lollo Bionda жеу шаршаудан арылуға, иммунитетті нығайтуға жәнежүрек бұлшықеті. Сонымен қатар, салатты құрайтын заттар жүрек пен миды темір мен калиймен қанықтыруға көмектеседі.

Лоло Бионда салатының үлкен артықшылығы - оны асқазан өте оңай қабылдап, қорытады. Дәрігерлер оны қалқанша безінің аурулары, төмен гемоглобин немесе қант диабетімен ауыратын науқастарға жеуге кеңес береді. Көкөністер арасында көк шөптер магний мөлшері бойынша 3-ші орынды, темір мөлшері бойынша құрметті екінші орынды алады. Көбінесе Lollo Bionda-ны есте сақтау және ақыл-ой белсенділігін жақсартуды қажет ететін қарт адамдарға тамаққа қосу ұсынылады.

Фолий қышқылының көп болуына байланысты салат жапырақтарын балаларға және жүкті әйелдерге пайдалану ұсынылады. Сонымен қатар, көк шөптер С және В9 витаминінің күнделікті қажеттілігін толықтырады.

салат лолло бионда
салат лолло бионда

Тағам дайындауда қолданыңыз

Lollo Bionda салаты көптеген тағам топтарымен жақсы үйлеседі. Оны етке және пісірілген көкөністерге қосып, бальзам сірке суы немесе зәйтүн майымен дәмдеуге және тәуелсіз тағам ретінде пайдалануға болады. Орамжапырақ басының орташа салмағы шамамен бір килограмды құрайды, сондықтан Lollo Bionda сатып алғаннан кейін бірнеше тағам дайындауға болады. Жасыл жапырақтары жайқалған, сондықтан олар салатта қосымша көлем жасауға өте ыңғайлы.

Ашық далада Lollo Bionda салатын өсіру

Бұл жасыл желек ерте пісетін сортқа жатады, сондықтан егін себілгеннен кейін 30 күн ішінде пайда болады. Жоғары сапалы тұқымдарды таңдап, оларды ені 1 см шағын ойыққа себу ұсынылады. Алдымен оны суару керек. Содан кейін, үй шаруасындағы әйелдерге арналған әдеттегі қозғалыспен (тағамды тұздау кезінде) біз тұқымдарды жерге жібереміз. Аздап топырақ себіңіз, шапалақтаңыз.

салат лолло бионда өседі
салат лолло бионда өседі

Біраз уақыттан кейін, алғашқы қашу пайда болған кезде, оларды аздап жұқартқан жөн. Өсіп келе жатқан өсімдіктердің бір-біріне кедергі жасамауы маңызды. Суаруға келетін болсақ, мұнда Lollo Bionda салаты жазғы тұрғындарды аяйды, оларға демалуға мүмкіндік береді. Көбінесе жасыл суару ұсынылмайды. Сарапшылар аптасына бір рет төсек-орындарды шөп тұнбасы бар салат жапырақтарымен ұрықтандыруға кеңес береді.

Кәстрөлдерде өседі

Жазғы коттедж болмаса, бірақ аздап көгалдандырғыңыз келсе, терезеңізде бақша ұйымдастыруға әбден болады. Кәстрөлде өсіру үшін тікбұрышты ұзын контейнерлерді сатып алу ұсынылады. Оларда болашақ салатты отырғызу, жұқарту және сүзу ыңғайлы. Біз отырғызу контейнерінің шетінен шетіне дейін сантиметрлік борозды (немесе екі) жасаймыз, оны сумен суарып, тұқымдарды себеміз. 10-14 күннен кейін алғашқы қашу пайда болады. Көшеттер сәл күшейе бастағанда, оны төмен түсіруге болады. Әр өскінді бөлек ыдысқа отырғызу жеткілікті. Бұл толыққанды кәстрөлдер немесе қарапайым пластикалық шыныаяқтар болуы мүмкін. Салатты трансплантациялайтын ыдыстардың көлемі кем дегенде 150 мл болуы маңызды.

Лолло Бионданы термей-ақ өсіруге болады. Көптеген үй иелері дәл осылай жасайды. Бұл уақытты үнемдейді және өсімдіктер мазаламаса, әлдеқайда күшті болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Сұлы «Экстра»: шолулар, сорттар, рецепттер

Агар-агарды қалай қолдану керек: құрамы, қолданылуы және пропорциялары

«Белиссимо» кәмпиттері: сипаттамасы, құрамы және калория мөлшері

Шикі май: түрлері, қасиеттері және экономикада қолданылуы

Теңіз өнімдері коктейлі "Меридиан". Тұтынушылардың пікірлері

Шұжық қосылған қарақұмық: классикалық рецепт

Прованс шөптері: қайда қосуға болады, құрамы, рецепттері

Қытырлақ печенье: пісіруге арналған кеңестер мен рецепттер

Геркулес печеньелері: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

Тоқаштарды қалай орау керек: пісіру ережелері мен кеңестері, фотосуреті бар қадамдық рецепт

Коктейль соусы: сипаттамасы мен фотосы, ингредиенттері, пісіру ерекшеліктері бар қадамдық рецепт

Шоколадты ерітуді үйрену

Мандарин пирогы: фотосуреті бар рецепт

Балыққа арналған қамыр: ең жақсы рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар

Ірімшік крекерлері: қадамдық рецепт. Ірімшік крекерінен не жасауға болады?