2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Консервіленген томат пастасы ас үйдегі ең танымал және қажетті өнімдердің бірі болуы мүмкін. Онсыз көптеген тағамдарды дайындау мүмкін емес - украин борщі, ащы харчо сорпасы, көкөніс бұқтырмасы. Бір ғана ас қасық томат пюресі - және тағам жаңа дәмге ие болады. Бірақ дүкеннен сатып алынған томат пастасы әрқашан жақсы ма? Қаптамада көрсетілген барлық ингредиенттерді қамтитын оны дайындаудың рецепті әрқашан сенімділікті тудырмайды. Солай емес пе? Ақыр соңында, қызанақтардың болуына қосымша, көбінесе түсініксіз, сондықтан эмульгаторлар, хош иістендіргіштер және қоюландырғыштар түріндегі толығымен пайдалы емес өнімдер мен заттардың барлық түрлері пакеттерде көрсетілген. Бірақ томат пастасын үйде де дайындауға болады! Рецепт өте қарапайым - тек жаңа піскен қызанақ және кейбір дәмдеуіштер. Бұл мақалада жұмыстың толық сипаттамасы берілген. Нәтижесінде табиғи және пайдалы көкөніс пюресі - томат пастасы. Фотосуреттер процесті нақты көрсететін негізгі кезеңдерді сүйемелдейді. Ендеше, бастайық.
Томат пастасы: қою томат пюресі рецепті
Бүкіл процесс екіден тұрадықадамдар, біріншісі әртүрлі жолдармен орындалуы мүмкін.
- Қызанақ шырынын алу. Егер сізде шырын сыққыш болса, бұл құрылғы арқылы қызанақ массасын өткізіп жіберуге болады. Бұл жағдайда көкөністерден қатты қабықтар мен тұқымдар тез жойылады. Бұл ғажайып техника болмаған жағдайда, сіз басқаша әрекет етуіңіз керек. Кесілген жемістерді (ұсақтарын ұсақтауға болмайды) үлкен ыдысқа немесе кең кастрюльге салып, орташа отқа қойыңыз. Қызған кезде қызанақ жұмсарып, көп шырын шығарады. Қалың, ыстық массаны төменнен көтеріп, ұзын тұтқасы бар қасықпен немесе шөмішпен араластырыңыз. Барлық бөліктер жұмсақ болу үшін қызанақтарды жақсы және біркелкі қайнатыңыз. Бұл ретте ұзақ уақыт пісіруге болмайды. Содан кейін суыту үшін қазанды пештен алыңыз. Аздап жылы пішінде массаны сүртуді бастауға болады. Мұны істеу үшін алдымен қоспаны бөліктерге үлкен дуршлагқа салыңыз, оның көмегімен қабығы жойылады. Содан кейін пюре тәрізді массаны абайлап басып, орташа темір електен «өтіңіз». Артық бөлшектері жоқ таза шырын төмен қарай ағып, тұқымдар құрылғыда қалады.
- Қайнау. Томат пюресі шырынын кастрюльге құйып, шамамен 3-4 сағат пісіріңіз. Пісіруден жарты сағат бұрын дәміне қарай қант пен тұз қосыңыз, қаласаңыз, сәл басқа дәмдеуіштерді қосуға болады. Паста қызыл-қоңыр түсті, консистенциясы дүкенде сатып алынғаннан да жаман емес. Ыстық массаны таза банкалар мен тығынға салыңыз. Бұл үй дайындамасын қосымша зарарсыздандыру қажет емес. Жертөледе немесе жертөледе сақтаңыз.
Қызанақты қалай дайындау керекбаяу пештегі макарон
Тәжірибелік тұрғыдан қарағанда әлдеқайда жылдам және оңай (маңызды ыстық және ылғалды түтіндер жоқ) заманауи технологияны пайдаланатын үйдегі томат пюресі. Алынған қалың шырынды қабығы мен тұқымы жоқ баяу пешке құйыңыз (технология жоғарыда сипатталған). Содан кейін тиісті режимді орнатып, нәтижені күтіңіз. Мерзімді түрде, сіз томат пастасы қатты пісірілмейтін етіп процесті бақылай аласыз. Баяу пеште пісіруге арналған рецепт әдеттегіден ерекшеленеді, өйткені барлық қосымша ингредиенттер (тұз, ұнтақталған бұрыш, қант) жұмысты бастамас бұрын дереу шырынмен араластырылады. Қажетті консистенцияға әкелінген ыстық пюрені банкаларға салып, қақпақтарды ораңыз. Үйде жасалған макарон дайын!
Ұсынылған:
Ффтбол және томат пастасы қосылған күріш: дәмді кешкі ас рецепті
Томат пастасы қосылған күріш немесе қызанақтағы фрикаделькалар кешкі ас немесе түскі ас дайындауға тамаша нұсқа болады. Бұл тағамдарға арналған барлық ингредиенттер айтарлықтай қолжетімді. Пісіруге көп уақыт кетпейді. Ең бастысы - бұл дәмді ғана емес, сонымен қатар пайдалы болып шығады
Томат пастасы спагеттиге арналған томат соусы: рецепт, ингредиенттер
Спагетти – дастарханымызда жиі кездесетін негізгі тағамдардың бірі. Соустар мен қоспалардың әртүрлілігі арқасында бұл тағам ешқашан жалықпайды. Томат пастасынан спагеттиге арналған дәмді томат соусын қалай жасауға болады?
Көкжидек пастасы: шолулар мен қолданбалар. «Ликбери» көкжидек пастасы: қолдану жөніндегі нұсқаулық
Көкжидектің қасиеттерін әрбір екінші адам білетін шығар. Өйткені, тіпті педиатрлар да аналардың назарын осы пайдалы жидекке аударады. Бірақ көбінесе бұл білім бір нәрсеге байланысты: көкжидек көру қабілетін жақсартады. Бұл жидек басқа жағдайларда да көмектеседі екен
Томат шырыны мен томат пастасы калориялығы. томат соусындағы калория
Арықтауға арналған диета мәзірінің құрамы әдеттегіден айтарлықтай ерекшеленеді. Ең алдымен, көкөністер мен жемістерден жасалған жеңіл тағамдарға артықшылық беріледі. Бұл мақала томат шырыны, томат пастасы және әртүрлі тұздықтардың калориясы қандай екенін білгісі келетіндерге қызықты болады
Томат балмұздақ рецепті. Томат балмұздақ тарихы
Балмұздақ – көпшіліктің бала кезінен жақсы көретін өнімі. Бұл суық нәзіктік КСРО-да көп мөлшерде өндірілді. Сонымен қатар, бұл десерттің стандартты сорттарының арасында шынымен ерекше және экзотикалық сорттар болды. Мысалы, қызанақ балмұздақ. Оның талғамы туралы әртүрлі айтады: біреулер шын жүректен таңданса, басқалары дірілдеп еске алады. Дегенмен, оның дүкен сөрелерінен жоғалып кеткеніне өкінудің қажеті жоқ. Бұл десертті үйде оңай жасауға болады
