2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Шие – қызыл түсті сопақша жемістері бар, ішінде қатты тасы бар ағаш. Биіктігі әдетте 3 метрден аспайды. Оның ұшы ұштары бар қою жасыл жапырақтары бар. Шие ағашының отаны Кавказ, Қырым болып саналады. Дегенмен, ол басқа аймақтарда да өседі. Ресейде жиі кездеседі.
Бұл жеміс құрамындағы дәрумендер мен минералдардың арқасында көптеген пайдалы қасиеттерге ие. Шие әсіресе жүктілік кезінде пайдалы. Ол табиғи түрде тұтынылады, джем жасалады, шырын жасалады, пирогтар мен торттарға салма ретінде қосылады. Бұл ағаштың жапырақтары пайдалы. Олар отвар, инфузия түрінде қолданылады. Мұндай сусын емдік болып саналады және кейбір аурулармен күресуге қабілетті. Шие жапырақтары қосылған шайдың пайдасы кем емес.
Шие сорттары
Шиенің бірнеше түрі бар. Кәдімгі шие Ресейде өседі. Ең танымал сорттар:
- Вавиловты еске алуға;
- Nord Star;
- Глубокская;
- Махаббат;
- Жұлдызша;
- Гүл шоқтары;
- Новодвордская;
- Гүл шоқ.
Жүктілік кезіндегі кәдімгі шие басқа түрлерімен салыстырғанда ең пайдалы болып табылады.
Жапонияда шиенің мүлде басқа түрі – сакура өседі. Бұл гүлденуіне байланысты танымал болды. Осы кезеңде бүкіл ағаш ақ немесе қызғылт түсті жамылғымен жабылып, тамаша хош иіс километрге таралады. Бірақ мұндай ағаштың жемістері кішкентай, қара түсті. Олар іс жүзінде жеуге болмайды. Өйткені олар дәмі бойынша басқа сорттардан әлдеқайда артта. Жақында сакура басқа түрлермен қиылыса бастады. Шиенің бұл түрі Жапонияда сакурамбо деп аталады. Мұндай жемістер шырынды және дәмді, бірақ сыртынан олар шиеге ұқсайды.
Негізгі сорттар:
- Сатоникики;
- Нани.
Киіз шие Моңғолия мен Қытайда өсіріледі. Бұл ағаштар үлкен өнім береді. Жемістер өте тәтті және дәмді.
Шиенің далалық және ащы түрлері де бар. Мұндай жемістер іс жүзінде жеуге болмайды. Олар жабайы ағаштар.
Жүктілік кезіндегі шиенің пайдасы
Бұл жидек шынымен де сау ма? Көптеген жүкті әйелдер өздеріне сұрақ қояды: «Жүктілік кезінде шие жеуге бола ма?» Бұл сұраққа тек дәрігер нақты жауап бере алады. Бұл жемістердің көптеген пайдалы қасиеттері және белгілі бір қарсы көрсеткіштері бар. Біріншіден, шие В тобының витаминдеріне бай. Ол жүкті әйелдің де, оның құрсағындағы баланың да жүйке жүйесіне жақсы әсер етеді. Сондай-ақ шиеде дұрыс бетбелгі қою үшін қажет фолий қышқылы бар.нәрестенің органдары. Сондықтан жүктіліктің бірінші триместрінде бұл жидектен бас тартпаған жөн. Экспресс қарсы көрсетілімдер болған жағдайларды қоспағанда. Шиеде күшті иммунитетті қамтамасыз ететін С дәрумені көп. Ағзаны әртүрлі инфекциялардан қорғайды. Шие құрамындағы Е дәрумені тері мен қан тамырларының серпімділігіне оң әсер етеді. Шаш пен тырнақ үшін маңызды. Сондай-ақ, бұл кішкентай жидектерде келесідей маңызды заттар бар:
- мыс;
- марганец;
- мырыш;
- темір;
- магний;
- фосфор;
- фтор.
Жүктілік кезіндегі шие төмен гемоглобинмен күресуге көмектеседі, бұл осы кезеңде жиі кездесетін мәселе. Кейінірек ананың денесі өзін және болашақ баланы қажетті микроэлементпен қамтамасыз ету үшін көп темірді қажет етеді. Бірақ шие шұңқырларын мүлде жеуге болмайды. Олардың құрамында улы зат – циан қышқылы бар. Көп мөлшерде ол ауыр улануды тудыруы мүмкін. Бұл сүйектердің бірнешеуі де денеге пайда әкелмейді.
Жүктілік кезінде шиенің пайдасы зор екені сөзсіз. Бірақ оны әлі де теріс пайдаланбау керек. Шие жидектерінің құрамында қышқылдар көп. Олар кейбір денсаулық проблемаларын тудыруы мүмкін. Мысалы, шиені күнделікті теріс пайдалану асқазан мен ішектің қабынуын тудыруы мүмкін, бұл өз кезегінде созылмалы ауруларға, тіпті ойық жараға айналуы мүмкін.
Жүктілік кезінде шиенің зияны
Шие кімге қарсыжүктілік кезінде? Бұл жидектің пайдасы мен зияны, ең алдымен, денсаулық жағдайына байланысты. Шие адамдарға қатаң түрде қарсы көрсетілімдер:
- Асқазанның, ішектің, он екі елі ішектің ойық жарасында.
- Ас қорыту жолдарының қабыну ауруларымен (колит, гастрит, гастродуоденит).
- Қант диабетімен және басқа да зат алмасу бұзылыстарымен.
Бұл өнім басқа ештеңеге зиян тигізбейді.
Шие шырыны
Жүктілік кезіндегі шие кез келген түрде пайдалы. Термиялық өңдеуге жарамсыз жидектер өздерінің пайдалы қасиеттерінің көпшілігін сақтайды. Егер сіз жемістерден джем жасасаңыз, онда витаминдердің жартысына жуығы сонда қалады. Жидектерді қантпен жай ғана ұсақтау әлдеқайда пайдалы. Көптеген әйелдер жүктілік кезінде шие шырынын ішуді жөн көреді. Пайдалы қасиеттері бойынша ол тұтас жидектерден іс жүзінде кем түспейді. Сондықтан бұл өнімді қалай жейтініңіз маңызды емес. Мұның бәрі дәм қалауларына байланысты.
Шие жапырақтары қалай қолданылады?
Жүктілік кезіндегі шие жапырақтары жемістерден кем емес пайдалы. Мұндай жапырақтардан дәруменді шайлар қайнатылады, қайнатпалар мен тұнбалар жасалады. Олардың құрамында көптеген пайдалы заттар бар. Мұндай шайлар жеңіл жағымды дәм мен нәзік хош иіске ие, аздап седативті әсерге ие. Сондай-ақ қияр мен қызанақты сақтау үшін таптырмас. Олар сондай-ақ ашытылған қырыққабатқа қосылады. Сонымен қатар, шие жапырақтары кеңінен таралғанем ретінде қолданылады. Шие жапырағы тұнбалары сарғаюдан арылуға және қан кетуді тоқтатуға көмектеседі.
Балаларға арналған шие
Көптеген балалар бұл дәмді жидектерді жақсы көреді. Олар кішкентай ағзаға үлкен пайда әкеледі. Шиенің құрамындағы витаминдер мен минералдар өсіп келе жатқан денеге жақсы денсаулық береді. Жидек жүйке жүйесінің дамуына және дыбыстық ұйқыға пайдалы. Гемоглобинді арттырады, анемия қаупін азайтады. Қан айналымын жақсартады және қан тамырларын жақсы күйде ұстайды. Күш пен қуат береді. Өнім ас қорыту жолдарының ауруларында қарсы. Тағы бір маңызды қарсы көрсетілім - аллергиялық реакциялардың дамуы. Егер мұндай проблемалар болмаса, сіз балаларға шиені қалыпты мөлшерде беруге болады.
Ұсынылған:
Түнде банан жеуге бола ма? Пайда мен зиян
Экзотикалық жемістер біздің дастарханымызға бұрыннан таныс. Олар жай ғана ләззат емес, кейде салмақ жоғалту үшін диеталарға қосылады. Ал банан сияқты тағамдар белгілі бір ауруларды емдеуге жақсы қосымша бола алады. Бірақ оларды қалай дұрыс жеуге болады?
Тәтті шай. Пайда мен зиян
Адамдар тұтынатын кез келген өнім ағзаға оң немесе теріс әсер етуі мүмкін. Сусынның шай екенін бәрі біледі. Әрбір адам дерлік таңын осы хош иісті сусынның бір шыныаяқымен бастайды. Біз оны ішуге үйренгеніміз сонша, онсыз қалай ішерімізді елестете де алмаймыз
Үйрек майын қалай қабылдауға болады? Пайда мен зиян
Үйрек майы қалай қолданылады және қалай қабылданады? Ең таза түрінде емес. Бірақ олар тағамға қосылады. Бірақ бұл не үшін қажет? Бұл өнімнің зияны қандай, пайдасы қандай? Ол қандай салаларда қолданылады? Мұның бәрі туралы осы мақаланы оқу арқылы біле аласыз
Жеміс пен сүт қосылған сұлы жармасы. Пайда мен зиян
Сұлы жармасы өте пайдалы әрі қымбат емес таңғы ас екені ешкімге құпия емес. Оның қандай оң қасиеттері бар? Жеміс қосылған сұлы жармасы біздің денемізге зиян келтіре ме?
Жүктілік кезіндегі апельсиндер: дәрігерлердің ұсыныстары, пайдасы мен зияны
Көпшілік үшін цитрус жемістері ұнайды: мандарин, грейпфрут, лайм, помело… Бірақ апельсин ерекше назар аударуға лайық. Оның жарқын түсі, тәтті дәмі және эфир майларының қышқыл хош иісі көңіл-күйді көтереді, ал композицияға кіретін витаминдер мен микроэлементтер адамның иммундық жүйесін нығайтады, жүрек, бүйрек және қан тамырларының жағдайына жақсы әсер етеді. Бірақ бұл жеміс бірінші көзқараста көрінетіндей пайдалы ма? Жүктілік кезінде апельсинге болады ма?