«Дежаву» мейрамханасы (Ярославль): сипаттамасы, шолулары

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05

Ярославльдегі Дежа Ву мейрамханасы 10 жылдан астам уақыт бойы қонақтарды қарсы алып келеді. Ол қала орталығында 20 ғасырдың ортасында салынған ғимаратта орналасқан. Сталиндік дәуірдің айбынды сәулет өнері, бағаналар, сылақ, биік төбелер, арка тәрізді терезелер – мұның бәрі ерекше атмосфера жасайды. Кішкентай детальға дейін ойластырылған, көркемдік нысандары мен ерекше шешімдері бар дизайнерлік интерьер бұл орынға белгілі бір театралдылық береді.

Интерьер

Мейрамхана залы аймақтарға бөлінген. Олардың бірінде Камин бар, оның айналасында бір стақан сусынмен кездейсоқ әңгімеде демалуға арналған жұмсақ орындықтар бар. Үстелдер органикалық түрде терезелердегі тауашаларға сәйкес келеді. Қонақтар ыңғайлы жартылай креслоларға және жұмсақ орындықтарға орналастырылады. Шамның астында дөңгелек үстел бар, онда мейірімді компанияда жиналуға ыңғайлы. Жасанды элементтері бар экран қонақтарға бейтаныс көздерден жасыруға мүмкіндік береді.

Залдағы жағымды фондық музыка естіледі, шамдар мен еден шамдары оны жылы жарықпен жарықтандырады. Интерьерде тоқыма материалдары көпбежевый тондардағы элементтер, олар дастархандармен және қаныққан шарап түсіндегі қабырғалармен үйлесімді үйлеседі. Жасанды элементтер, ағаш жиһаздар, алтын жалатылған жақтаулардағы айналар керемет көрініс пен жайлылық береді.

Шоколад пен карамель реңктерінде жасалған шағын залда таңертең таңғы ас, десерттері бар кофе беріледі, ал кешке бір стақан шараппен демалуға шақыратын кофехана бар. немесе коктейль.

Жұмыс уақыты мен мекенжайы

Мекеме күн сайын сағат 9.00-ден 23.00-ге дейін жұмыс істейді.

«Дежаву» мейрамханасының мекенжайы: Ярославль, ст. Бостандық, 52/39.

Қызмет

Мейрамхана таңертең таңғы ас береді және 12:00-ден 16:00-ге дейін бизнес-ланч ұсынады. Жылдың жылы мезгілінде келушілер жазғы верандада өз орындарын ала алады. Қызмет көрсетуге кофе бар.

Негізгі мәзірде еуропалық және орыс тағамдарының тағамдары бар. Бағалар орташадан жоғары, есепшот шамамен 1500 рубльді құрайды.

Мейрамхана банкеттер мен қабылдаулар, сондай-ақ кофе-брейктер форматында түрлі іс-шаралар ұйымдастырады және оларға қызмет көрсетеді. Негізгі зал 65 қонаққа арналған, кіші зал - 25.

Осында олар іскерлік келіссөздер мен кешкі астарды, презентациялар мен семинарларды, корпоративтік және жеке мерекелерді ұйымдастырады. Конференциялар үшін барлық қажетті құрал-жабдықтар бар.

Мәзір

Мейрамхана мәзірінде келесі санаттар бар:

• Шараптар тізімі.
• Кофе картасы.
• Тақталар тізімі.
• Негізгі мәзір.
• Маусымдық.
• Ораза.
• Бала.
• Таңғы ас.
• Іскерлік түскі ас.

Дәстүрді білушілерге арналған тағамдардың кең таңдауы:

• қара өрік қосылған қояннан жасалған тирин;
• үйрек қосылған ашытылған қырыққабаттан жасалған саудагер сорпасы;
• дорада кальмар жюльенімен;
• Қытырлақ нанға маринадталған теңіз өнімдері қосылған лосось татары;
• Кілегейлі уылдырық соусындағы лосось және краб еті қосылған кулебяка.

Пікірлер

Ярославльдегі «Дежа Ву» мейрамханасы көрнекті мекеме болып саналады. Көбі керемет интерьер, жақсы қызмет, дәмді тағам, жағымды музыка, жылы атмосфера, бірақ облыс орталығы үшін бағаның тым жоғары екенін айтады. Қалалықтар өте ыңғайлы орналасқан кафенің кофеханасында күнін бір шыны кофемен бастағанды ұнатады. Көптеген адамдар кофенің сапасын ұнатады, ал кейбіреулері десерт пен кондитер өнімдерін ұнатпайды. Бизнес-ланч көп нәрсені қалағанымен, бағалары өте жоғары деген пікірлер бар.