2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Қарапайым адамнан қай бренди жақсы деп сұрасаңыз, сіз французша деп жауап бересіз! Бірақ еліміздің кең байтақ жерінде бұл асыл сусынның жақсы түрлері көп екенін нағыз білгір біледі. Олар коньяк спирті алынған аймақтармен ерекшеленеді. Армян, грузин, әзірбайжан, молдаван, украин, дағыстан, Прасковей, Ростов және Краснодар коньяктары бүкіл әлемге танымал және жоғары бағаланады.
Дұрыс коньякты таңдаңыз
Ресей нарығы кез келген дәмге сай коньяктардың жеткілікті үлкен ассортиментін ұсынады. Егер сіз маман болмасаңыз, жақсыны қалай таңдауға болады? Әдетте біз баға мен сапа критерийлерін басшылыққа аламыз, өз мүмкіндіктерімізге сәйкес ең жақсы нұсқаны таңдаймыз. Бірақ бірнеше нюанстар бар, олардың сақталуы жақсы коньяк таңдауға көмектеседі. Оны мамандандырылған дүкендерде сатып алған дұрыс, бұл жалғанға айналу мүмкіндігін айтарлықтай азайтады. Және сапа сертификатын сұраудан қорықпаңыз. Танымал, сенімді брендтерді таңдаңыз. Тығын тығыз орналасуы керек, бөтелкеде чиптер немесе сызаттар болмауы керек. Есіңізде болсын: асыл сусын арзан болмайды.
Танымал отандық бренд
«Баязет» коньягы бұрынғы КСРО елдерінің кеңістігінде осы сусынды білушілер арасында да, қарапайым сатып алушылар арасында да өте танымал. Бұл не?
Сегіз жылдық орыс коньягы «Баязет» 19 ғасырдағы орыс-түрік соғысы кезінде ұзақ уақыт кескілескен шайқастардың жанында Арменияда орналасқан бекіністің атымен аталған. Бекініс екі халықтың – орыс пен армянның ерлік пен достық символына айналды. Дәл осындай достықты Баязет коньягы бейнелейді. Ол «Армян шараптары» ЖАҚ Мәскеу зауытында армян коньягы спиртінен жасалған, сондықтан көптеген тұтынушылар абдырап қалады - біреулер оны армяндық коньяк деп санайды, басқалары ресейлік, бірақ іс жүзінде бұл екі мәлімдеме де бірдей шындық.
Композиция және гүл шоғы
Баязет коньягы өте нәзік дәмге және өзіне тән қасиеттерге ие. Оның 8 жұлдызы бар, өйткені ол емен бөшкелерінде кем дегенде 8 жыл тұрақты түрде арнайы температура сақталатын жертөлелерде қартаяды. Коньяктың күші 40 градус, қанттың үлесі дәмнің 12% құрайды. Түсі сегіз жылдық экспозицияның соңынан бері өткен уақытқа байланысты және алтыннан сары қара алтынға дейін болуы мүмкін. Ол 0,5 литрлік фирмалық бөтелкеге құйылады.
Коньяк «Баязет» сиқырлы хош иісі, жарқыраған гүл шоғы және керемет дәмі бар, ол бүкіл әлем бойынша өзінің керемет дәмін ұнататындардың сүйіспеншілігіне ие болды. Бұл фактімен расталадыконьяк халықаралық фестивальдарда, соның ішінде XIII Халықаралық «PRODEXPO-2006» көрмесінде (алтын медаль) және 2006 жылғы X Халықаралық кәсіпқой шарап байқауында (күміс медаль) бірнеше марапаттарға ие болды және жақсы пікірлерге ие болды.
Сапаны тексеру
Өкінішке орай, бүгінде біз барлық жерде дерлік көптеген фейктерді кездестіреміз, ал коньяк нарығы, сондай-ақ «Баязет» коньягы да ерекшелік емес. Жақында Интернеттегі шолулар тұтынушылардың көңілі қалған пікірлерімен таң қалдыра бастады. Өндіріс сапасы төмендеді деп жазады, бірақ іс жүзінде қолөнер кездеседі. Қалай дұрыс таңдау жасауға және үйге нағыз асыл сусынды әкелуге болады?
Мамандар мен гурмандар коньяктың сапасын дәмі мен иісі арқылы анықтай алады, бірақ оны дүкенде бөтелкені ашпай қалай жасауға болады? Бірнеше құпия бар: бөтелкені аударыңыз - сұйықтық қабырғалардан баяу ағып кетуі керек. Әйтпесе, коньяк жеткілікті түрде қарталмаған немесе көп мөлшерде алкоголь бар. Көпіршіктер де сапа туралы айтады - алдымен үлкендері бар, содан кейін олардан кейін кішкентайлар көтеріледі. Сатып алуды ақылмен қабылдаңыз және сапасыз тауарларға ақшаңыз бен жүйкеңізді құртпаңыз!
Ұсынылған:
Хош иісті кофе: түрлері, фотосуреттері, жасалу жолы
Кофе – дәмі терең және ерекше ащы хош иісі бар көптеген адамдар жақсы көретін керемет сусын. Бұл сусынды одан да дәмді және хош иісті ету үшін оған әртүрлі қоспалар енгізіледі
Дәмді және хош иісті картоп котлеті: қалай пісіру керек?
Картоп пирогы ет қоспасынан жасалған ұқсас тағамға қарағанда жеңіл әрі пайдалы түскі ас. Сондай-ақ, мұндай қуырылған өнімдер өте оңай және қарапайым дайындалғанын атап өткен жөн
Лавазза «Хош иісті крем»: сипаттамасы және дәмі
Lavazza - 1865 жылы Луиджи Лаваццоның қамқорлығымен жасалған бренд. Жүз жылдық шеберлік пен негізін қалаушы компания көптеген адамдар армандайтын табысқа жетті. Брендтің нағыз серпілісі 1926 жылы Луиджидің кофенің әртүрлі түрлерін араластыру бойынша тәжірибелері алғаш рет кең аудитория тарапынан жоғары бағаланған кезде болды. Лавазза тұтынушыларға бұршақтың әртүрлі түрлерінің қоспасын бір қаптамада сатып алуға мүмкіндік беретін бірінші болып табылады
«Бесінші мұхит» сырасы – отандық өндірістің нағыз тірі сырасы
Бесінші мұхит сырасын Мәскеу сыра қайнату компаниясы шығарады. Бұл сусындар тек премиум сорттар. Көбікті сусынды білушілерге тек сүзгісіз және пастерленбеген сыра ұсынылады. Бұл мас ететін сусындарды өндіру үшін бөтелкелерді кондиционерлеудің арнайы технологиясы қолданылады. Бұл әдіс Fifth Ocean сырасына бөтелкеге құйылғаннан кейін де ашытуды жалғастыруға мүмкіндік береді
Коньяк «Домбай» - отандық өндірістің элиталық спирті
Коньяк «Домбай» - Ставрополь шарапшылары дүниеге келген нағыз шедевр. Бұл сусын бірнеше рет әртүрлі отандық және халықаралық көрмелер мен жарыстардың қатысушысы болды, онда ол соңғы орындардан алыс болды
