«Алтын маймыл» шайы: сипаттамасы, қасиеттері және шолулары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Күн ортасында бір кесе хош иісті шай ішуді қаламайтын адам сирек кездеседі. Бұл сусынның шынымен ғажайып қасиеттері бар: ол шаршаған адамға қосымша күш пен қуат береді. Мұнда біз шайдың ең таңғажайып түрлерінің бірі – дәстүрлі түрде «Дянь Хун Цзинь Хао» деп аталатын қытайлық «Алтын маймыл» шайы туралы айтатын боламыз. Нәзік және талғампаз дәмі, сондай-ақ гүл шоғында кездесетін жеміс ноталары бар бұл қызыл шай мыңдаған жылдар бойы, соның ішінде көптеген пайдалы қасиеттерінің арқасында танымал болды.

Біраз тарих

«Алтын маймыл» шайының тарихы, өздеріңіз білетіндей, бір мыңжылдықтан астам уақытты қамтиды, бірақ қазірдің өзінде ол өзінің туған жері Қытайда ғана емес, өзінің үйлесімді дәмі мен үйлесімділігімен бүкіл әлемде өте танымал. хош иісі, сондай-ақ денсаулыққа пайдасы. Бұл сусын Қытайдың оңтүстік-батыс бөлігінде, сондай-ақ ол өсетін жақын аймақтарда өз тарихын алады.

Бұрын айтылғандай, бұлЮньнань қызыл шайының жеміс ноталары бар өте нәзік дәмі бар. Қызыл шайдың басқа сорттарымен салыстырғанда, Алтын маймыл шайының күштілігі аз, бірақ дайын болған кезде сусын қызыл-қоңыр түске ие болады және ол өте бай. Бұл кез келген шайды ұнататындардың көңілінен шығатыны сөзсіз, олар оны бірден қолданып көргісі келеді.

Шай туралы аңыз

Алтын маймыл шайының фотосына қарап, оның атының айналасындағы аңыз туралы аздап ойлануға болады. Ертеде Қытайдың бір ауылында Ган Лу есімді адам өмір сүрген деген болжам бар. Оның кім екені және қайдан шыққаны туралы арнайы ақпарат берілмейді, бірақ адамдар оған үнемі ақыл кеңесін іздеп келетін деп есептелді. Ган Лудың өзі қонақ келгенде алтын маймылмен қызық қулық көрсететін. Ол үстелдің үстіне кішкене бір уыс жапырақтарды қойып, қолын бұлғады, содан кейін би билеп, жапырақтардың астынан кішкентай маймыл пайда болды. Оның еркелігіне қарап, адамдардың көңілдері жақсы болды және олар бақытты болды.

Ган Лудың даңқы бірте-бірте өсіп, бір күні Қытай императоры ол туралы және оның айласы туралы естіді. Бұл кереметті өзі көргісі келіп, қарияны сарайына шақырды. Ол сотқа келгенде, күзетшілер оны билеуші адамға тікелей жібермей, құрметті қашықтықта ұстады. Бұл күні императордың көңіл-күйі нашар болғандықтан, ол қартқа ультиматум берді: ол оның көңілін көтереді немесе басынан айырылады. Ган Лу бір уыс жапырақты алып, алақанына қойды. Бірден олардың астынан маймыл пайда болды,ол бірнеше рет секіріп, императордың тізе бүктірді. Күзетшілер мұндай арсыздықтан бірден үрейленді, бірақ олар қарияға назар аударған кезде ол жоғалып кетті. Маймыл қайтадан секіріп, бірден жапыраққа айналды.

Жапырақтар кенет отқа оранып, күлге айналды, бұл сарайды ерекше ғажайып иіспен хош иісті. Ал қалған екі жапырақ шай шыныаяқына түсіп, содан кейін сұйықтық алтынға айналды. Император тостағанның дәмін татып, көңіл-күйі бірден көтерілді. Осыдан кейін император бір күні төсегінде бір уыс жапырақ қалдырмай жоғалып кеткенше бұл шайды жиі ішетін.

Әрине, бұл аңыз ойдан шығарылған шығар, бірақ іс жүзінде Диан Хонг Джин Хаоның көңіл-күйді жақсарта алатыны байқалды.

Шайға жапырақтарды дайындау

Дұрыс шай «Алтын маймыл» ашытылған сорттарға жатады. Бұл өндіріс процесінде шай жапырақтарының бірден бірнеше кезеңнен өтуімен қамтамасыз етіледі: қурап қалу, бұралу, ашыту және кептіру. Бұл жағдайда ашыту кезеңі ең маңызды болып табылады, өйткені осы кезеңде орын алатын тотығу процесі сусынды сол ерекше қызыл түспен қамтамасыз етеді, сонымен қатар бұл шайды барлық басқа сорттардан ерекшелендіретін ерекше дәм мен хош иіс береді.

«Алтын маймыл» шайының қасиеттері

Құдайдың дәміне қарамастан, ең алдымен «Алтын маймыл» пайдалысусындар. Ол халықтық медицинада асқазан-ішек жолдарына әсер ететін әртүрлі аурулардан зардап шегетін адамдардың жағдайын жақсарту үшін белсенді қолданылады. Сонымен қатар, шайды жиі пайдалану орталық жүйке жүйесін нығайтуға, сондай-ақ жалпы денені сергітуге мүмкіндік беретін психикалық және эмоционалдық жағдайға жақсы әсер ететіні байқалды. Қаласаңыз, «Алтын маймыл» шайының көмегімен денені денеде жиналған әртүрлі зиянды токсиндерден тазартуға, тері тесіктерін ашуға, салқындату әсерінің арқасында адамнан жылу шығаруға болады.

Дұрыс қайнату жолы

Шәй ішуден барынша пайда алу үшін оны дұрыс қайнату керек. Мұны істеу үшін сіз жапырақтарды шәйнекке салуыңыз керек, содан кейін оларды сәл салқындаған алдын ала қайнаған сумен құйыңыз. Қайнату үшін ең оңтайлы су температурасы - 90 немесе 95 градус Цельсий. Бір қызығы, сол жапырақтарды, егер қаласаңыз, 5 есеге дейін қайнатуға болады, осы уақыт ішінде олар пайдалы қасиеттері мен дәмін жоғалтпайды. Дегенмен, қайнату кезінде ұстау уақытын аздап өзгерту керек. Егер бірінші қайнатқанда сусынды алу үшін екі-үш минут қана кететін болса, әрбір келесі уақытта уақыт аралығын ұлғайту керек болады.

Пікірлер

Тұтынушылардың пікірлері негізінде «Алтын маймыл» шайы – жанды жылытатын және емдейтін мүлдем ерекше сусын.дене. Әрине, әлемдегі ең жақсы 10 шайдың бірі, бұл дәмді шай карамель мен цитрус жемістерін біріктіретін түпнұсқа дәмімен таң қалдырады.

Ол үшін жапырақтар тек «Үлкен ақ» деп аталатын шай ағашының бір сортынан жиналады. Ол тек Фуцзянь провинциясында өседі, өйткені оны көп мөлшерде алу өте қиын, сондықтан ол өте қымбат. Дегенмен, дәмін татып көрсеңіз, бұл дәм мен хош иісті ұмыту қиын болады.

Қорытынды

Қазір «Алтын маймыл» қара шайын T-Master брендімен неміс компаниясы таратады. Олар оны 250 грамдық пакеттерге салады, бірақ елдің өзінде ол салмағы бойынша сатылады. Сіз міндетті түрде біраз сатып алып, оны біраз уақыт ішіп көріңіз. Тұрақты пайдаланған кезде оның ақыл-ой қабілетін жақсартатыны және ұйқының сапасын жақсартатыны байқалды. Бірақ табиғи қызыл шайды еркін нарықта сатып алу әлдеқайда қиын болады.

Таңертең ұйқыдан кейін бірден, таңғы астан жарты сағат өткен соң ішкен дұрыс. Осылайша сіз денені жақсартып қана қоймай, сонымен қатар сізге қуат беретін хош иісті және дәмді сусынмен белсенді күнді бастайсыз. Дегенмен, кез келген емдік шай сияқты, оны аз мөлшерде тұтыну және дұрыс қайнату керек екенін есте сақтаңыз.