2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Көпшілігіміз өмірімізді ет тағамдарынсыз елестете алмаймыз. Дегенмен, мұндай тағамды дайындау өте ұзақ уақытты алады. Бір қызығы, Polaris баяу пештегі етті тез және көп қиындықсыз пісіруге болады. Бұл смарт құрылғы қажетті температура мен уақытты автоматты түрде таңдайды. Міне, Polaris баяу пеште етті қалай пісіру керектігін көрсететін кейбір рецепттер.
Қызанақ қосылған сиыр еті
Ингредиенттер: пияз басы, екі қызанақ, дәмдеуіштер, сәбіз, 500 г ет, тұз және күнбағыс майы.
Рецепт
Бөлдекті сумен жуып, пленканы пышақпен абайлап алыңыз. Етті майлықпен аздап құрғатыңыз, содан кейін жұқа жолақтарға кесіңіз. Сәбіз мен пиязды тазалап, тураңыз. Томаттарды текшелерге кесіңіз. Барлық ингредиенттерді құрылғының ыдысына салыңыз, дәмдеуіштер мен аздап тұз қосыңыз. Араластырыңыз. 100 грамм су құйып, «Сөндіру» режимін қосыңыз. Етті Polaris баяу пеште пісіруге шамамен екі сағат кетеді. Осы уақыт ішінде сиыр еті тамаша бұқтырылады және айналадыәдеттен тыс жұмсақ. Дастарханға тағамды кез келген гарнирмен ұсынуға болады.
Ащы тұздықтағы шошқа еті
Ингредиенттер: үлкен пияз, 1,5 кг ет, үш қасық томат пастасы, зәйтүн майы, сарымсақ, 100 мл су, 50 мл қызыл шарап (жартылай құрғақ немесе құрғақ), мускат жаңғағы және тұз.
Рецепт
Шошқа етін жуыңыз, құрғатыңыз және орташа өлшемді кесектерге кесіңіз. Етті ыдысқа салып, тұз себіңіз. Пиязды жарты сақинаға кесіп, шошқа етіне қосыңыз. Күнбағыс майын тамызыңыз. «Қуыру» режимінде етті он бес минуттан артық емес қуырыңыз.
Бөлек ыдыста тұздыққа қажетті ингредиенттерді араластырыңыз: шарап, томат пастасы, дәмдеуіштер, туралған сарымсақ және су. Барлығын мұқият араластырыңыз. «Өшіру» режимін таңдаңыз. Маринадты құрылғының ыдысына құйыңыз. Алпыс минуттан кейін Polaris баяу пештегі бұқтырылған тағам дайын болады.
Тәбетіңіз жақсы.
Шырынды ветчина
Ингредиенттер: төрт түйір сарымсақ, розмарин, тимьян, екі ас қасық қыша, тұз, 100 г майонез. Сондай-ақ сізге бір келі шошқа еті қажет.
Рецепт
Етті жуып, қағаз сүлгімен құрғатыңыз. Өткір пышақпен бірнеше жерден кесіңіз. Сарымсақ қабығын аршып, онымен шошқа етін толтырыңыз. Етті дәмдеуіштер мен тұзбен жақсылап сүртіңіз. Майонез мен қыша араластырыңыз. Алынған соуспен мойынды барлық жағынан майлаңыз.
«Пісіру» режимін таңдау арқылы мультипісіргішті қосыңыз. Қажетті уақыт - 40 минут. Шошқа етін екі жағынан қуырыңыз. Осыдан кейін«Өшіру» функциясын қосыңыз. Пісіру уақыты - үш сағат. Polaris баяу пеште пісірілген етті алдымен салқындату керек, содан кейін түнде тоңазытқышқа қою керек. Жақсы тәбет.
Көкөніс қосылған тауық еті
Ингредиенттер: 700 г ет, екі қызанақ, бір баклажан, үш пияз, цуккини, аздап чили ұнтағы, 30 г томат пастасы, ұнтақталған бұрыш, үш түйір сарымсақ, күнбағыс майы, тұз.
Рецепт
Цуккинидің қабығын алып, етін текшелерге кесіңіз. Баклажанды сумен жуыңыз. Оны текшелерге кесу керек. Алдын ала тазартылған пиязды кесіңіз. Томатты үлкен тілімдерге кесіңіз. Сарымсақты тазалаңыз. Оны бірнеше бөлікке кесіңіз. Тауық етін сумен жуып, құрғатыңыз. Содан кейін оны орташа өлшемді бөліктерге кесіңіз.
Барлық ингредиенттерді баяу пешке салып, араластырыңыз. Қажетті мөлшерде томат пастасын, тұзды қосыңыз. Тағы бір рет бәрін мұқият араластырыңыз. «Өшіру» функциясын таңдаңыз. Пісіру бір жарым сағатты алады, содан кейін табаны өшіруге болады. Жақсы тәбет.
Гуляш
Ингредиенттер: 500 г ет, екі пияз, төрт картоп түйнегі, 100 мл сорпа, сәбіз, 100 г қызанақ, 20 г майонез, тұз.
Рецепт
Пияздың қабығын тазалаңыз. Оны жақсылап ұнтақтаңыз, содан кейін «Пісіру» функциясын пайдаланып қуырыңыз. Аршылған сәбізді үккіштен өткізіңіз. Оны мультиварктің ыдысына пиязға жіберіңіз. Етті жуыңыз. Артық ылғалды кетіру үшін оны қағаз сүлгімен аздап кептіруге болады. Шошқа етін орташа өлшемді тілімдерге кесіңіз. Етті көкөніс салынған ыдысқа жіберіңіз. Тағамды дәмдеуіштермен, тұзбен дәмдеңіз және араластырыңыз. Содан кейін дайындалған сорпаны құйыңыз. «Өшіру» режимінде гуляшты шамамен бір сағат бойы теріңіз. Содан кейін қызанақ массасын және текшелерге кесілген картопты қосыңыз. Сол режимде ыдысты тағы бір сағатқа сөндіріңіз. Жақсы тәбет.
Stroganoff шошқа еті
Көріп отырғаныңыздай, Polaris баяу пісіргішіндегі ет рецептері әртүрлі. Келесі тағам үшін сізге белгілі бір ингредиенттер қажет: бір стақан ауыз су, екі пияз, 100 мл күнбағыс майы, 60 г бидай ұны, қара бұрыш, аздап қант, 700 г ет, тұз, 200 г қышқыл кілегей және бір қасық томат пастасы.
Рецепт
Шошқа етін жуып, майлықпен жақсылап құрғатыңыз. Осыдан кейін оны кішкене таяқшаларға кесіңіз. Пиязды тазалаңыз. Оны жұқа жартылай сақиналарға кесіңіз, содан кейін «Қуыру» функциясын пайдаланып күнбағыс майына аздап қызартыңыз. Шошқа етінің бөліктерін ұнға салып, машина ыдысына салыңыз. Етті бес минут қуырыңыз. Ыдысқа томат пастасын, суды, қаймақ, қант, бұрыш және тұзды араластырыңыз. Алынған таңғышпен шошқа етін құйыңыз. Барлығын араластырыңыз және «Сөндіру» функциясын қосыңыз. Бір сағаттан кейін Polaris мультипісіргішінде пісірілген етті ұсынуға болады.
Ұсынылған:
Баяу пеште пісірілген етті пісіру
Баяу пеште әртүрлі ет тағамдарын пісіруге болады. Ең пайдалы нұсқалар шошқа еті немесе сиыр еті болады, көкөністермен, саңырауқұлақтармен немесе фольгамен пісірілген. Бұл рецепт әрқашан кез келген отбасында пайдалы болады
Етті пеште картоппен пісіріңіз. Етпен пісірілген картоп. Пеште дәмді етті қалай пісіруге болады
Мерекеде де, жұмыс күнінде де үстелге ұсынылатын тағамдар бар: оларды дайындау өте қарапайым, бірақ сонымен бірге олар өте талғампаз және өте дәмді көрінеді. Етпен пісірілген картоп - мұның жарқын мысалы
Етті баяу пеште пісіру қаншалықты дәмді?
Мультипісіргіштің көмегімен барлық тағамдарды пісіру оңай әрі жылдамырақ болады. Мысалы, сіз етті өте оңай пісіре аласыз және нәтиже кез келген күткеннен асып түседі
Бұқтырылған етті пеште және баяу пеште пісіру
Етті пісірудің ең дәмді және пайдалы нұсқасы - оны қақпағын тығыз жауып, баяу отта қайнатыңыз деп айтуға болады. Нәтижесінде етті осылай пісіру осы өнімнің пайдалы заттарының ең көп мөлшерін сақтауға ықпал етеді. Бұқтырылған ет әдетте пеште дайындалады, бірақ оны баяу пеште, аэрогрильде және тіпті қуырғыш табада пісіруге болады
Баяу пеште қайнаған судағы шоколадты печенье: ингредиенттер, фотосуреттері бар қадамдық рецепт, нюанстар және баяу пеште пісіру құпиялары
Бүгінгі таңда мультипісіргіштер арқылы дайындалатын дәмді кондитерлік өнімдерге арналған көптеген рецепттер бар. Бұл заманауи ғажайып миллиондаған аспаздарға сиқырлы печенье мен басқа да пісірілген тағамдарды қысқа уақытта жасауға көмектеседі. Дәл бүгін біз баяу пеште қайнаған сумен шоколадты печенье дайындау туралы егжей-тегжейлі сөйлесеміз