Қызықты рецепттер: тауық етінің орамдарын пісіру

Қызықты рецепттер: тауық етінің орамдарын пісіру
Қызықты рецепттер: тауық етінің орамдарын пісіру
Anonim

Тауық етінің орамдары өзінің тәбетті көрінісімен басқа тәттілерді көлеңкелеп, мерекелік дастарханға лайықты дәм болады. Сондай-ақ, бұл тағам әдеттегі күнделікті отбасылық түскі асқа жарамды, себебі тамақ дайындау көп уақытты қажет етпейді. Тауық етінің орамдары фуршеттерге арналған тамаша тәбет, егер сіз оларды соуссыз дайындасаңыз - оны тәрелкеге алып, өзіңізге көмектесіңіз!

тауық етінің орамдары
тауық етінің орамдары

Бұл тағам асығыс дайындалғанымен, кез келген гамбургерлерге, жеңіл тағамдарға және басқа фастфудтарға қарағанда әлдеқайда пайдалы болады. Толтырылған тауық еті филесі, мысалы, көкөністермен толтырылған, витаминдер мен минералдарға бай толық тағам болады. Төмендегі рецепттердің әрқайсысы тағамның онсыз да талғампаз және дәмді дәмін арттыратын дәмді соуспен бірге жүреді.

Ендеше, ірімшік қосылған тауық етінің орамдарын қалай дайындау керектігін сипаттаудан бастайық. Орташа төрт кеуде, жүз грамм қатты ірімшік, бір пияз, пастернап - бір нәрсе, бір алайық.жұмыртқа, бір ас қасық сары май, үш ас қасық қаймақ және дәміне қарай тұз бен бұрыш. Пикада соусын дайындау үшін ақжелкен, бадам және сарымсақ алу керек. Біз етті жуамыз, ішінен үлкен бөліктерді, тұз бен бұрышты шайқаймыз.

толтырылған тауық орамдары
толтырылған тауық орамдары

Жібітіңіз. Осы уақытта толтыруды дайындаңыз. Қалған кішкене ет бөліктерін кішкене жолақтарға кесіңіз және ингредиенттерді араластыру үшін контейнерге қойыңыз. Парснаптарды шайыңыз, қабығын аршып, жұқа жолақтарға кесіңіз. Пияз жарты сақинаға кесілген. Оны сары майға жоғары отта шамамен үш минут қуырыңыз. Салмамен араластырыңыз. Содан кейін ірімшікті дөрекі үккіштен өткізіп, қалған ингредиенттермен араластырыңыз. Бұрыш, тұз қосып, араластырыңыз. Енді сіз дайындалған ет қабаттарына алынған толтыруды біркелкі қабатпен тарата аласыз. Біз тауық етінің орамдарын бұрап, пісіру парағына тігіспен саламыз. Үстіне шайқалған жұмыртқаны жағып, пешке жарты сағатқа жібереміз.

Келесі, Пикада соусын дайындаңыз. Туралған бадам мен сарымсақты майдалап туралған ақжелкен қосылған ерітіндіде біртекті масса пайда болғанша ұнтақтаңыз - дайын!

Тағамды үстіне қаймақ пен аздап соус қосып береміз. Оның дәмі және керемет көрінеді!

ірімшік қосылған тауық еті
ірімшік қосылған тауық еті

Келесі рецептте ірімшік, бекон және сарымсақ қосылған тауық етінің орамдарын қалай дайындау керектігін айтамыз. Бізге төрт тауықтың төс еті, екі жүз грамм бекон, 150 грамм шпинат, екі қалампыр қажет.сарымсақ, ірімшік - 200 грамм (жақсырақ қатты сорттар), бір лимон, бұрыш, тұз және ұнтақталған мускат жаңғағы. Ромеско соусы үшін: бадам, сарымсақ, чили бұрышы, қызанақ, ақжелкен. Біз алдыңғы рецепттегідей тауық етін дайындаймыз. Толтыру үшін беконды жұқа жолақтарға кесіңіз. Өсімдік майында шпинат пен туралған пиязды қуырыңыз. Салқындатып, ірімшік, сарымсақ және мускат жаңғағын қосыңыз. Оған бекон қосыңыз. Араластырып, филеге жағыңыз. Роликтерге айналдырып, пісірме табаққа салыңыз. Үстіне жіңішке кесілген лимон тілімдерін салыңыз. Фольгамен жабыңыз немесе пісіру жеңіне салыңыз. Пеште отыз минут пісіру.

Тұздықты дайындау үшін қызанақты чилимен бірге қуырыңыз. Жасыл, бадам және ақжелкенді блендермен ұнтақтаңыз және ерітіндіде ұнтақтаңыз. Содан кейін қызанақ пен чилимен біріктіріңіз. Тұздықпен ұсыныңыз.

Тамаша тәбет!

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Сұлы «Экстра»: шолулар, сорттар, рецепттер

Агар-агарды қалай қолдану керек: құрамы, қолданылуы және пропорциялары

«Белиссимо» кәмпиттері: сипаттамасы, құрамы және калория мөлшері

Шикі май: түрлері, қасиеттері және экономикада қолданылуы

Теңіз өнімдері коктейлі "Меридиан". Тұтынушылардың пікірлері

Шұжық қосылған қарақұмық: классикалық рецепт

Прованс шөптері: қайда қосуға болады, құрамы, рецепттері

Қытырлақ печенье: пісіруге арналған кеңестер мен рецепттер

Геркулес печеньелері: рецепттер мен пісіруге арналған кеңестер

Тоқаштарды қалай орау керек: пісіру ережелері мен кеңестері, фотосуреті бар қадамдық рецепт

Коктейль соусы: сипаттамасы мен фотосы, ингредиенттері, пісіру ерекшеліктері бар қадамдық рецепт

Шоколадты ерітуді үйрену

Мандарин пирогы: фотосуреті бар рецепт

Балыққа арналған қамыр: ең жақсы рецепттер, пісіру мүмкіндіктері және шолулар

Ірімшік крекерлері: қадамдық рецепт. Ірімшік крекерінен не жасауға болады?