2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Кейде өзіңізді еркелетуге, қарын тойдыруға құштарлық болады. Ал дәмді кондитерлік өнімдермен айналысуға уақыт жоқ. Бірақ, соған қарамастан, үйде жасалған нәрсені жеуге деген ұмтылыс жоғалмайды. Өйткені, дүкендегі печенье мен пряниктер құрамы жағынан зиянды және шынын айтқанда, олар шаршайды. Біз тәттілерді дайындаудың ең жылдам және оңай жолдарын іздейміз. Бүгін біз сіздерге сүт қосылған кекс жасауды ұсынамыз, қарапайым рецепт. Бұл оңай, қарапайым және жылдам жасалады. Ең көп таралған өнімдер пайдаланылады.
Кекс рецепті
Бізге керек болады: бір жарым стакан сүт, бір стақан қант, бір пакет - 200 грамм - маргарин немесе сары май, ұн - екі жарым стакан, жұмыртқа - екі дана, бір ұшында. пышақ - тұз, бір шымшым ванилин, сірке суы қосылған бір шай қасық сода. Қазір біз сүт қосылған кекс дайындаймыз, қарапайым рецепт. Біз өнімдерді келесі ретпен араластырамыз. Мұнай отқа ериді, ал бізжұмыртқаны қантпен шайқаңыз, содан кейін бірте-бірте сүтті құйыңыз. Май салқындағанша күту керек, әйтпесе ақуыздар қайнатылады. Біз оны қостық, ұнды ақырын құйыңыз. Содан кейін тұз, сірке суы бар сода, ванилин кезегі келеді. Сондай-ақ, майдалап туралған қара өрік немесе мейіз немесе кептірілген өрік қосуға болады. Майланған силикон қалыпқа құйыңыз.
Қаласаңыз, үтікте, кәдімгі пішінде пісіруге болады. Қарапайым торт шамамен 30 минут пісіріледі - дәл уақыт пешке байланысты. Қамырды ағаш таяқпен немесе пышақпен тесіп дайындығын тексереміз. Қамырдың іздері болмаса, торт дайын. Біз пішіннен бұрын суытып аламыз. Біз мұны осылай жасаймыз. Бисквитті үлкен табақпен жауып, төңкеріңіз. Содан кейін біз әдемі табақты алып, оны қайтадан аударамыз. Торттар толығымен суыған кезде, ұнтақ себіңіз.
Мрамор тортын пісіру
Ол үшін: 250 грамм сары май, екі жарым кесе ұн, бір стақан қант, бір ас қасық ванильді қант, үш ас қасық крахмал, төрт жұмыртқа, жарты стакан сүт, үш шай қасық. қопсытқыш ұнтақ, төрттен бір шай қасық тұз, үш ас қасық какао. Ал енді сүт қосылған кекс. Үйдегі рецепттер өте дәмді болып шығуымен сипатталады. Сары майды жұмсартыңыз, оны қантпен, содан кейін ванилинмен сүртіңіз. Жұмыртқаны бір-бірден қосыңыз, жақсылап араластырыңыз. Ұнды електен өткізіп, тұз, крахмал және қопсытқышпен араластырыңыз.
Май-жұмыртқа қоспасына ұнды біртіндеп енгізіңіз жәнеараластырыңыз. Сүт қосып, қайтадан жақсылап араластырыңыз. Сосын екіге бөліп, біріне какао қосамыз. Ашық түсті қамырды майланған пішінге, ал үстіне қою түсті қамырды салыңыз. Әртүрлі қабаттарды араластырып, шеңберде шанышқымен ақырын тартыңыз - сіз мәрмәр үлгісін аласыз. Тортты бір сағат бойы 180 градуста пісіріңіз. Дайын болған кезде, кекстің үстіне шоколад немесе қант ұнтағын себіңіз.
Сүтті кекс рецепті
Бұл қарапайым десерт, дәмді және ерекше нәзік. Құрамы: бір стақан сүт, үш стақан ұн, 200 грамм қант, төрт жұмыртқа, 200 грамм сары май, жарты шай қасық қопсытқыш, жарты стакан туралған грек жаңғағы, 100 грамм мейіз, бір ас қасық қант ұнтағы. шаң шығару. Қазір біз сүт қосылған кекс дайындаймыз, қарапайым рецепт. Мейізді сұрыптап, жуып, 15-20 минут қайнаған суға құйыңыз. Ұнды електен өткізіп, қопсытқышпен араластырыңыз.
Жаңғақтарды ұсақталғанша тураңыз. Сары майды ерітіңіз. Ақтарды сарысынан бөліңіз. Сүтті сарыларға құйып, массаны тегіс болғанша араластырыңыз. Жұмыртқаның ақтығына қант қосып, шайқаңыз. Мұны жұмсақ көбік пайда болғанша жасаймыз.
Біз сүт қосылған кекс пісіруді жалғастырамыз
Мейізді бумен пісіріп, кептіріп, ұн сеуіп, ең соңында араластырыңыз. Бұл барлық артық ылғалды жою үшін жасалады. Біз ұнды біз дайындаған қоспалармен - ақуыз, сүт - және еріген сары маймен біріктіреміз. Қамырды барлық түйіршіктер ерігенше араластырыңыз. Содан кейін жаңғақтар, мейіз және т.ббір рет араластырыңыз. Силикон пісіруге арналған табақты пайдаланған кезде оны сумен сулаңыз. Кәдімгі пішінді маймен майлаңыз.
Оған қамырды құйып, 180 градусқа дейін қызып тұрған пешке саламыз. Тортта сызаттар қалмас үшін 180 градуста жарты сағат пісіреміз, содан кейін оны 200-ге дейін көбейтеміз. Бірінші жарты сағатта ол құлап кетпеуі үшін пешті ашпаймыз. Торт дайын болғанда, табаққа төңкеріңіз. Соңында қант ұнтағын себіңіз. Жеңіл сүт тортының рецепті дайын.
Қышқыл сүтті торт рецепті
Ол үшін: 350 грамм бидай ұны, 150 грамм сары май, қант құмы - 200 грамм, бір қап ванильді қант, 250 мл йогурт, бір шай қасық қопсытқыш, үш жұмыртқа, бір шай қасық сода, 70 грамм кептірілген өрік, бір апельсин. Біз сізге сүтпен кексті қалай жасау керектігін айтамыз, қарапайым рецепт. Сары майды қантпен жұмсартып, екі минут бойы миксермен шайқаңыз. Содан кейін, ұрып-соғуды жалғастыра отырып, жұмыртқаларды бір-бірден қосыңыз. Содан кейін ванильді қант пен апельсин дәмін қосып, майда үккіште сүртіңіз.
Ұнды електен өткізіп, оған қопсытқыш пен сода қосып араластырыңыз. Содан кейін біз оны бірте-бірте дайындалған массамен араластырамыз, қышқыл сүт пен ұнды ауыстырамыз. Содан кейін кептірілген өрікті қамырға салып, оны турап, бәрін қайтадан араластырыңыз. Пісіру табағын сары маймен майлап, ұнды аздап сүртіңіз. Қамырды қалыпқа, сосын пешке 180 градуста 50-60 минутқа жағамыз. Дайын тәттіні қалыптан алмаймыз, беремізбасылыңыз. Содан кейін тегіс ыдысқа аударып, еріген шоколадты құйыңыз. Сүт қосылған кекс жасауды жақсы білдіңіз бе?
Сүт қосылған шоколадты кекс
Сонымен қатар нәтижені бекіту үшін шоколадты сүт қосылған кекстер жасаймыз. Қажетті ингредиенттер: екі стақан ұн мен қант, үш ас қасық какао, бір стақан сүт, төрт жұмыртқа, бір стақан өсімдік майы, бір шай қасық сода. Сонымен, сүт қосылған кекстер, пісіруге арналған рецепт. Тауық жұмыртқасын қантпен шайқаңыз, какао мен електен өткізілген ұн қосыңыз, араластырыңыз. Содан кейін сүт пен өсімдік майын қосыңыз. Барлық түйіршіктер жойылғанша араластырыңыз. Соданы сірке суымен сөндіреміз, оны да қосамыз.
Пішінді маймен майлап, оған қамырды құйыңыз. Біз пешке салып, температураны 180 градусқа қойып, шамамен 45 минут пісіреміз. Салқындағаннан кейін тортты жақсы еріген шоколадпен құюға болады. Осы рецептті пайдалана отырып, баяу пеште сүт қосылған дәмді кекс дайындауға болады. Осы мақсатта қамырды біздің мультиварктің ыдысына құйыңыз, содан кейін арнайы «пісіру» режимін таңдаңыз. 60+30 минут – пісіру уақыты. Толығымен салқындағанша кексті шығаруға болмайды.
Ұсынылған:
Сүт қосылған құймақтарды қалай жасауға болады: фотосуреті бар рецепт
Блини – ресейлік тағам. Рас, шетелде де осындай тағамдар бар. Өйткені, мұндай қызықты өнімдерді жасау тек Ресейде ғана емес. Құймақ жоқ елдерде адамдар кейде құймақ қуырады. Ал құймақтарды көргенде олар ұннан жасалған торттардың әдемілігі мен нәзіктігіне таң қалады. Сонымен қатар, өнімдер жұмсақ, хош иісті және дәмге өте жағымды
Коктейльді қалай жасауға болады? Блендерде коктейльді қалай жасауға болады?
Үйде коктейль жасаудың көптеген жолдары бар. Бүгін біз қарапайым және жеткілікті қолжетімді өнімдерді қамтитын бірнеше рецепттерді қарастырамыз
Кексті қалай жасауға болады: жаңадан бастаушыларға арналған кеңестер
Шайға арналған дәмді кекстер - десертке тамаша идея. Бірақ оларды қалай дайындау керектігін бәрі біле бермейді. Оны қалай үйренуге болады?
Шашлыкты қалай пісіру керек? Барбекюге арналған етті қалай таңдауға болады? Барбекю соусын қалай жасауға болады
Шашлык шынымен дәмді болуы үшін оны дұрыс пісіре білу керек. Әлемнің әртүрлі халықтарының тағамдарында оның рецептерінің көптеген түрлері бар, бірақ тәжірибе көрсеткендей, ең дәмді кавказдық барбекю болды және болып қала береді. Барбекюді қалай дайындау керек? Бұл процестің нәзік жақтары қандай? Қақталған ет үшін ең жақсы соус қандай? Мұның бәрі туралы - толығырақ
Жидектер қосылған кексті қалай жасауға болады
Осы десертті дайындау кезінде қарапайым рецепт бойынша және күрделірек пайдалы кеңестер бойынша жидектер қосылған кексті қалай жасауға болады
