2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Жөндеу жұмыстарын бастадыңыз ба және тұсқағазды өзгертуді жоспарлап жатырсыз ба? Содан кейін сіз бөлменің жаңа түс схемасын және жоғары сапалы тұсқағазды ғана емес, сонымен қатар жұмысқа қажетті шығын материалдарын таңдауға тап боласыз. Сіз қандай желім қолданасыз?

Үйде жасалған желімнің артықшылықтары мен кемшіліктері
Қазір сатылымда әртүрлі тұсқағаз желімдерінің үлкен ассортименті бар. Бірақ көбінесе көптеген үй шаруасындағы әйелдер дүкеннен сатып алынған қоспаларды сатып алмайды, бірақ үйдегі пастаны қалай дайындауға болатын рецепттерді үйреніп, оны ғана пайдаланады.

Қандай себептермен? Үй желімінің бірнеше артықшылығы бар:
- бюджетіңізді үнемдейсіз, өйткені қайнатылған паста фирмалық зауыттық желімдерге қарағанда әлдеқайда арзан болады;
- ол кептіру майымен немесе майлы бояумен қапталған беттермен жақсы әрекеттеседі;
- желім болашақта жылдам жөндеуге кепілдік береді, өйткені пастамен жабыстырылған тұсқағазды оңай алып тастауға болады және қабырғаларда із қалдырмайды.
Бірақ сонымен бірге сізге қажетүйдегі желімді пайдалану кезінде туындайтын мәселелерді алдын ала білу. Тіпті мұндай жағдайларда, егер сіз паста дайындауды жақсы білсеңіз және оны бірінші рет қолданбасаңыз, қиындықтар туындауы мүмкін. Біз негізгілерін тізімдейміз:
- басты кемшілігі тұсқағазды жабыстырғаннан кейін ұзақ кептіру кезеңі болып табылады, сондықтан олар кептіру кезінде «жиірейіп», әрқашан «созыла бермейді»;
- композицияны дайындауға және салқындатуға уақыт бөлу қажеттілігі;
- үйде жасалған желімнің қысқа сақтау мерзімі, әсіресе ыстық мезгілде.
Пастаны дайындаудың құпиялары
Жоғарыда айтылғандардан қорытынды жасай отырып, сіз оның сипаттамаларын жақсарта отырып, үй пастасының әдеттегі құрамын біршама жақсартуға болады. Мысалы, PVA желімін қосқанда, беріктік артады және беттердің кептіру уақыты азаяды. Ал егер композицияға алюминий немесе карбол қышқылы енгізілсе, бұл дайын композицияның сақтау мерзімін айтарлықтай арттырады.

Тағам дайындаудың әдеттегі тәсілімен танысайық. Үй желімінің құрамы әртүрлі болуы мүмкін екенін бірден атап өткен жөн. Бірақ ұн пастасын пісіргеніңізге немесе крахмал пастасын дайындағаныңызға қарамастан, жұмыс тәртібі мен қадамдары өзгеріссіз қалады.
- Ұнды төмен сұрыпты қабылдаған дұрыс, бұл жоғары тұтқырлықты қамтамасыз етеді. Крахмал картоп крахмалын қолданған дұрыс.
- Кесексіз пастаны қалай пісіруге болады? Маңызды ережені есте сақтаңыз - пісіру кезінде үздіксіз араластыру.
- 200-250 грамм ұн немесе крахмал алыңыз. Бірте-бірте оларды 0,5 литр суық суға құйып, қасықпен араластырыңызбіркелкі консистенция.
- Алынған қоспаға 0,5 литр ыстық су құйып, үздіксіз араластырыңыз.
- Отқа қойып, қайнатыңыз. Тым қою болса, аздап қайнаған суға құйыңыз, қасықпен «қамшылаңыз».
- Бірақ, соған қарамастан, пісірілген паста кесек болып шықса - дәке арқылы сүзіңіз.
Көріп отырғаныңыздай, уақытпен тексерілген үй рецепттері шеберлер арасында өте танымал болып қала береді. Айтпақшы, бұл желім жөндеу жұмыстарына ғана емес, оны балалармен бірге сәндік-қолданбалы өнерде де қолдануға болады, атап айтқанда, қағаздан, картоннан және матадан қосымшаларды жасау кезінде.
Ұсынылған:
Қабырға ұны - бұл не? ГОСТ, разряд, қолдану

Тұтас ұн ірі ұн деп аталады - бөлшектердің мөлшері 600 микронға жетеді. Мұндай өнімді өндіру кезінде барлық астық толығымен ұнтақталған, соның арқасында барлық пайдалы заттар сақталады. Ұнның сорттары мен дәнді дақылдардан жасалған рецепттер, біз осы мақалада қарастырамыз
Түзбені неден пісіру керек? Қышқыл сүттен, айраннан немесе қаймақтан сүзбе жасауды үйреніңіз

Үйде жасалған сүзбе – пайдалы диеталық ашытылған сүт өнімі. Оны өзіңіз қалай жасауға болады, оқырмандар осы мақаладан біле алады. Мұнда үйде сүзбе қалай және неден дайындау керектігі сипатталған. Төмендегі барлық ақпаратты зерттегеннен кейін әркім өз асханасында құнды тағамдық өнімді жасай алады
"Қамалды қабырға": ескі атмосфера және Петр I кезіндегі тағамдар бар мәзір

"Қорғау қабырғасы" жай мейрамхана емес, еліміздің тарихы мен дәстүрінің көрінісі. Аты аталған мекеме қалада 35 жылдан астам жұмыс істеп келеді. Оның әкімшілігі дизайндағы заманауи үрдістерді ұстанбай, оның орнына ыдыс-аяқтың дәміне және үй-жайдың айналасына назар аударды
Жаңа қиярды қалай сақтауға болады? Ежелгі және заманауи әдістерді үйреніңіз

Жаңа қиярды ұзақ сақтай алмайсыз. Оны бұтадан алып тастағаннан кейін алғашқы үш күннен кейін көкөніс қурап, тағамдық құндылығын жоғалта бастайды. Дегенмен, бастамашыл үй шаруасындағы әйелдер қиярдың сақтау мерзімін ұзартуды үйренді. Қалайша? Бұл туралы осы мақалада айтатын боламыз. Төмендегі барлық ақпаратты оқып шығыңыз және сіз бірнеше апта, тіпті айлар бойы жаңа піскен қиярды қалай сақтау керектігін білесіз
Оң жақ қабырға астындағы ыңғайсыздық өт тас ауруының белгісі

Тамақ ішкеннен кейін пайда болатын оң жақ гипохондриядағы жайсыздық бауыр мен өт қабының ауруларын көрсетеді. Операция қажет болмас үшін дереу дәрігерден көмек сұрап, кешіктірмеу керек