«Монастырлық саятшылық» - шуақты Болгарияның шарабы

Мазмұны:

«Монастырлық саятшылық» - шуақты Болгарияның шарабы
«Монастырлық саятшылық» - шуақты Болгарияның шарабы
Anonim

Шарап – адам жасаған жер бетіндегі ең көне сусын. Бірақ оны өндіру технологиясы осы мыңжылдықтарда көп өзгерген жоқ. Барлық елдер шарап жасауды өз азаматтарының қуанышы мен қызығына айналдырып қана қоймай, сонымен қатар бюджетке табыс көзі ете алмады.

Бренд тарихы

Болгарияда алғашқы спирт зауыттары біздің дәуірімізге дейін бірнеше мыңжылдықтар бұрын пайда болған. Шарап тек қана дерлік монастырлық үйлерде өндіріліп, салқын жертөлелерде сақталатын.

Жасаушылар шараптың «Монастырлық саятшылық» атауын ойлап тапқан кезде осы фактіден бастады.

Одан әрі Осман империясы шуақты елде шарап жасаудың даму тарихына араласты. Түріктер пайда туралы көп білген, сондықтан дәстүрлер жойылмаған.

1879 жылы азаттық алғаннан кейін қайта көтерілген ел жаңа конституция қабылданбай тұрып шарап туралы заң қабылдады. Жалпы, қонақжай Болгарияда шарап өндірісі ең алдымен заңмен реттелді. Өйткені, сыртқы саяси байланыстар өндірілген өнімнің сапасына байланысты болатын. Осылайша, 1978 жылы «Шарап туралы заң» әзірленіп, жүзеге асырылды, ол сыртқы нарықтағы барлық тұтынушыларға сапалы шараптарға кепілдік берді.табиғи шараптардың көрсеткіштері.

Сүйікті шарап

Шарап өнімдеріне осындай құрметпен қарау, географиялық жақындық және негізінен Болгария мен КСРО арасындағы сенімді қарым-қатынастар жеткізілетін шарап өнімдерін өте танымал және біздің елдегі тұтынушылардың сұранысына ие етті. Ал КСРО-дағы шарап нарығы елестету мүмкін емес еді.

Монастырская изба шарабына келетін болсақ, сирек кездесетін ересек азамат оның дәмін білмеген.

Коллекция белгісі
Коллекция белгісі

Бай, шуақты болгар жазының шуағына қаныққан, аздап қышқыл, аздап қышқыл, бұл мерекелік дастархандағы ең танымал сусындардың бірі болды.

Елімізде 1985-1987 жылдардағы алкогольге қарсы заң бауырлас республиканың жарқын жоспарларын бұзды. Әрі қарай - нашар. КСРО ыдырады. Геосаяси кеңістік қайта сызылды. Барлық сауда сілтемелерін қайта жасау керек болды.

Бренді жаңғырту

90-жылдары ресейлік нарықта жапсырмада ресми түрде көрсетілген кем дегенде бес өндірушінің «Монастырская изба» атауы бар шараптың есепсіз көлемі болды. Оның үстіне, кеңестік азаматтар «Monastic Hut» қызыл шарабы дегенді білдіреді. Бұл шарап қант қалдығы бар, яғни жартылай тәтті және жартылай құрғақ шараптар санатына жатады. Бұл шараптар құрамында 26%-ға дейін қант қосылған кеш жиналған жүзімнен жасалған.

Брендтің танымалдылығын көптеген жылдар бойы шарап сусындарын тек Ресейде ғана емес, Молдовада да жосықсыз өндірушілер қуантты. Сондықтан кейбір азаматтар үшін ішкеннен кейін таңертеңсүйікті шарап бас ауруымен басталды.

Бірақ, бақытымызға орай, ресейлік «Стара Град» компаниясы 1998 жылы «Монастырская изба» брендімен байланысты оргияны тоқтатты. Компания брендтің өзін және осы тамаша сусынның бірегей айдау технологиясын Детчинский шарап зауытында сатып алды. Бұл бренд ресейлік өндірушілердің жетекшілерінің бірі.

Классикалық шарап бөтелкесінің пішіні
Классикалық шарап бөтелкесінің пішіні

Мамандандырылған сауда нүктелерінің сөрелеріндегі «Монастырлық саятшылықты» қызыл түспен ғана емес, ақ түспен де, сондай-ақ әртүрлі дәм вариацияларымен де көруге болады. Тіпті жарқыраған шарап бар.

Шарап сатып алғанда, өндірушіні тексеріңіз. Бұл кеш пен келесі таңның қаншалықты жақсы және мейірімді болатынына әсер етуі мүмкін.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Сиыр иығын қалай дайындау керек: қарапайым рецепттер

Өндірген машбұршақ салаты: пайдалы қасиеттері және фотосуреті бар рецепт

Сүтті кеспе сорпасын қалай дайындау керек: фотосуреті бар қадамдық рецепт

Мұздатылған етті пісіруге болады ма және оны ерітудің бірнеше жолы

Майонездің ең жақсы брендтері

Жас кокос: құрамы, қасиеттері және аспаздық қолданылуы

Қара бидай үлпектерін қалай жасауға болады? Өнімнің құрамы мен пайдалы қасиеттері

Бұршақ кеспесі: құрамы, пайдасы, пісіру ерекшеліктері

Кептірілген өрікті қалай таңдауға болады: пайдалы кеңестер

Декстрин – бұл тағамдық қоспа: жақсы ма, жаман ба?

Вяземский пряник: тарих және дәстүрлер, фотосуреті бар рецепт

Ұн «Сиқыршы»: түрлері, құрамы, пайдалы қасиеттері және тұтынушылардың пікірлері

Пастила «Коломчаночка», артықшылықтары мен шолулары

Скопинская бұқтырмасы: өнімнің сипаттамасы және құрамы

Кәмпиттер «Маска»: құрамы, қасиеттері және тұтынушылардың пікірлері