2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Қырым өзінің тамаша шараптарымен танымал. Бірде-бір турист бұл тамаша сусынның дәмін татпай түбектен кете алмайды. О, дәмді шарап! «Массандра» көптен бері өз жанкүйерлерін жаулап алды. Шарап зауыты элиталық спиртті шығарады. Ұзақ уақыт бойы асыл сусынды мыңдаған әуесқойлар бағалады және қазіргі уақытта көптеген марапаттарға ие болды.
Көрнекі орындар
Массандра - Ялта қаласына жақын жерде орналасқан тамаша ауыл. Ол туристерді қызықты жерлерімен және жоғары сапалы шарап өндіру дәстүрлерімен тартады. ТМД-ның барлық елдерінің демалушылары, сонымен қатар жергілікті тұрғындар Массандраның көрікті жерлеріне қуана барады. Бұл келушілердің жадында ұмытылмас әсерлер мен естеліктер қалдыратын саябақтар, сарайлар мен сәулет ескерткіштері.
Қырым өндірушісі тұтынушыларға шараптың ең жақсы сорттарын ұсынады. «Массандра» сусындарымен үнемі қатысадыхалықаралық жарыстарда бірнеше рет жоғары марапаттарға ие болды. Бұл брендтің өнімдері барлық халықаралық сапа стандарттарына сәйкес келеді. Қырым зауытының жертөлелерінде шараптың жаңа сорттары үнемі жасалуда. Содан кейін асыл сусын арнайы жабдықталған жертөлелерде қартаяды. Алпыс үш жыл бойы адамдар сапалы шарап ішеді (Массандра 1951 жылдан бері алкогольдік сусын шығарады). Зауыт бұрынғы Кеңес Одағы елдерінің кәсіпорындары арасында ең ірі және ең танымал зауыттардың бірі болып табылады. Бәлкім, Ресей мен Украинада өмірінде бір рет болса да Қырым шарабынан дәм татып көрмеген бірде-бір адам жоқ шығар. «Массандра» жақсы беделге ие шарап зауыты болып саналады. Тіпті бұл асыл сусынды ішпейтін адамдар да бір стақан толық ішетіні сөзсіз.
Шараптардың ең үлкен жинағы
ҰПАҚ «Массандра» тұтас агроөнеркәсіптік бірлестік. Зауыт коллекциясында 1 000 000 бөтелкеден астам түрлі шарап бар. Бұл жер бетіндегі ең үлкен және Гиннестің рекордтар кітабына енгізілген (жазба 1998 жылы енгізілген). Коллекциялық шарап жоғары бағаланады. «Массандра» сұлулықты білушілерге кең таңдауды ұсынады. Сіз оны кәдімгі ішімдік дүкенінен сатып ала алмайсыз. Сондай-ақ интернет-дүкен арқылы алкогольдік сусын сатып алуға болады.
Қырым шарабы орыс және украин халықтары арасында әрқашан басым болды. Массандра бұл сусынды өзінің жүзімдіктерінде өсірілген кейбір жүзім сорттарынан шығарады. Бұл Альбилло, Саббат және Серсиал. Шарап зауытының әртүрлі сорттарының асыл сусынының белгілі бір дәмі бар,түсі мен иісі. Нағыз гурмандар оны басқа шараптардың арасында көздерін жұмып осы қасиеттерімен тани алады. Шарап алтыннан кәріптасқа дейін, жаңғақ иісі бар. Ол жартылай бос емен бөшкелерінде арнайы бөлінген жерлерде төрт жылдан астам ескіреді. Өндіріс зауыты барлық жылдар бойы еңбек еткен жетістіктеріне тоқтамайды. Компания әркім өз дәмін таба алатындай шараптардың жаңа түрлерін жасайды.
Даңққа апаратын ұзақ жол
Қазіргі уақытта әйгілі «Массандра» элиталық шарап шығаратын зауыттың құрылу тарихы сонау 1826 жылдан басталады. Дәл осы кезеңде кәсіпорын Воронцовтар отбасының меншігіне айналды. 188 жылдан бері мекеме жүзім шаруашылығымен айналысып келеді. Воронцовтар әулетінің басшысы Михаил Семенович Қырымның оңтүстік жағалауындағы жерлерінің әлеуетін бірден байқады. Ол жүзімдіктер отырғызып, жертөлелер салды.
1892 жылдан бері компания өзгерістерге ұшырады. Голицын Лев Сергеевич Қырымның нақты учаскелерінің негізгі шарап өндірушісі болды. Ол атақты «Жаңа әлем» иелігінің иесі болды. Шараптың бірнеше түрін қартаюға арналған ортақ орталық жертөле салу идеясын ұсынған Лев Сергеевич болды. Ялта қаласынан алыс емес, қазір Массандра ауылының аумағында жоспар орындалды. Монументалды жертөлені салуға үш жыл қажет болды (1894-1897), ол екі жүз елу мың декалитр шарапқа арналған. Бөтелке бөлімінде бір миллион бөтелке бар.
Бүгінгі күні Массандра шараптары белгілімыңдаған адамдар, олар туралы аңыздар бар. Қырымның климаты жылы. Ол Қырым шараптарының дамуына тамаша үлес қосады. "Массандра" халықаралық жарыстарда оң беделге ие және көптеген марапаттарға ие.
Элиталық сорттар
Кәсіби шарап жасаушылар Pinot Gris Ai-Danil және Red Stone White Muscat, Pink Dessert Muscat және Massandra Nectar сияқты шараптарды жасады. Олардың барлығының өзіндік дәмі мен түсі бар, әр адам өзіне ұнайтын нәрсені өзі таңдай алады. Бұл асыл сусынның көптеген білгірлері ақ шарапты жақсы көреді. "Массандра" кең таңдауды ұсынады, мысалы, "Ақ мускат қызыл тас" немесе "маскат ақ Ливадия".
Бұл сорттар шуақты жүзімдіктерде өсірілген жүзімнен жасалған. Содан кейін шарап екі жылдық қартаю арқылы өтеді, жертөлелерде емен бөшкелерінде оны қамтиды. Бұл екі сортты орыс және украин халықтары кеңінен жақсы көретін әуесқойлар жоғары бағалайды. Көптеген адамдар басқа алкогольдік ассортименттердің арасында асыл сусынға артықшылық береді.
"Ақ қызыл тас мускаттың" қысқаша сипаттамасы
Шараптың әр түрінің өзіндік түсі, дәмі және иісі болады. «Ақ қызыл тас мускат» қызыл тас жартастармен қоршалған күн шуақты жүзім плантациясында өседі. Бұл оның атауын алды.
Екі жыл сусын емен бөшкелерде ескіреді, бұл кезең шарапқа ашық сары түс береді. Тау шөптері мен цитрустардың дәмі бар. Бұл шарапқа керемет нәзіктік беретін апельсин қабығының иісі.
"Мускат ақ қызыл тас" бармаңызды марапаттар. Супер Гран-при кубогын, бір күміс медаль алды. Сондай-ақ оның жиырма бір алтын медалі және үш «Гран-при» бар.
"Мускат ақ Ливадиясының" қысқаша сипаттамасы
Бірақ қырымдық «Массандра» өндірушісінде тұтынушылар мен шынайы білгірлердің ерекше назарына лайық бірнеше шарап бар. Мысалы, Маскат Ақ Ливадия.
Шарап белгілі бір жүзім сортынан жасалған – ақ мускат. Жидектерді жинаудың қызықты тәсілі бар. Жүзімде шоғырлар солғанша қалдырылады, бұл жүзімдегі қанттың жоғары пайызын береді.
«Мускат ақ Ливадияда» кәріптас реңк және бал-мускат-гүл-мейіз хош иісі бар. Шараптың бағалы халықаралық марапаттары да бар: екі медаль, алтын және күміс және екі Super Grand Prix кубогы.
Пинот Грис Ай-Данилдің қысқаша сипаттамасы
Бұл шарап «Массандраның шедеврі» болып саналады, оны жасау үшін Pinot – сұр жүзім сорты қолданылады. Сусын екі жыл бойы емен бөшкелерде сақталады. Оның қызықты түсі бар, қара кәріптастың алтын-қызғылт реңкімен үйлесімі. Пинот Грис Ай-Данил қара бидайдың иісін сезеді, тек пісірілген нан мен айва. Әр жыл қартаю ең жақсы дәм қосады. Бір жұтым ішкеннен кейін шарапта белгілі бір майлылық бар.
Халықаралық марапаттары бар: үш күміс және он алтын медаль.
Қырым шараптарын қайдан сатып алуға болады және тұтынушылардың пікірлері
Ялтадағы әрбір демалушы керемет асыл сусын сатып алады. Иә, бұл шарап! Көптеген адамдар өкілдік етпейдібұл алкогольді сусынсыз демалысыңыз.
Интернетте форумдар шараптың белгілі бір түрі туралы пікірлерін жиі қалдырады. Сондай-ақ дәмнің қысқаша сипаттамасы бар. Көбінесе сатып алушылар Массандра шараптарын сатып алады. Қырым шарап зауыты және оның сусындары туралы пікірлер тек оң. Тұтынушылар әртүрлі жастағы алкогольді сатып алады. Егер сусынның бөтелкесі коллекциялық болса, оның бағасы жүз доллардан басталады (мысалы, 1944 жылғы винтаж).
"Массандра" шарапын қайдан сатып алуға болады? – бұл сұрақты Қырымда жиі естисіз. Жергілікті тұрғындар Ялтаға жақын орналасқан даңқты ауылға баратын жолды қуана түсіндіреді. Massandra зауытында кез келген шарапты әртүрлі бағамен сатып алуға болады, ал тұтынушылар сусынға көбінесе интернет-дүкен арқылы тапсырыс береді.
Ұсынылған:
Тәтті шарап: қалай таңдауға және қайдан сатып алуға болады. Қызыл тәтті шарап. Ақ тәтті шараптар
Тәтті шарап - тамаша уақыт өткізуге арналған керемет сусын. Бұл мақалада біз ең жақсы шараптарды қалай таңдауға болатыны туралы айтатын боламыз
Какао майын қайдан сатып алуға болады? Таңдау және сатып алу бойынша кеңестер
Шоколадты ойлап тапқан адам оның көптеген адамдар үшін қандай дәрі болатынын елестеткен жоқ. Үй шаруасындағы әйелдер тіпті үй тәттілерін жасауды шешеді. Дегенмен, олар үшін барлық ингредиенттерді сатып алу қиын болуы мүмкін, әсіресе какао майына қатысты. Оның немен байланысты екенін айту қиын. Бірақ шешілмейтін мәселелер жоқ. Сіз әрқашан үйде қолдануға арналған какао майын сатып алатын орынды таба аласыз. Таңдауыңызда қателеспеу және шынымен жоғары сапалы өнімді сатып алу ғана қалады
Зығыр ұнын қайдан сатып алуға болады, қолдану мүмкіндіктері, шолулары және пайдалы қасиеттері
Зығыр ұнының қолдану аймақтары туралы бәрі бірдей біле бермейді, дегенмен біздің ата-бабаларымыз оны тек тамақ дайындауда ғана емес, сонымен бірге иммунитетті нығайту үшін де пайдаланған. Зығырдың пайдалы құпиялары қандай және зығыр ұнын қайдан сатып алуға болады? Барлық жауаптар осы мақалада
Шарап ашытқысы: қайдан сатып алуға болады, қалай пайдалануға болады, пікірлер
Шарапты ең танымал және кең таралған алкогольдік сусындарға жатқызуға болады. Ол барлық дерлік континенттерде дайындалады. Әрбір шарап жасаушы шараптың дәмі мен күші негізінен пайдаланылатын ашытқы сапасына байланысты екенін біледі
Дистилденген суды қайдан сатып алуға болады? Дистилденген су қайда қолданылады?
Су – жер бетіндегі тіршіліктің ең маңызды құрамдас бөлігі. Оның өмірдегі рөлін асыра бағалау мүмкін емес. Бұл шынымен сиқырлы затсыз планетада ештеңе болмайды. Бастауыш мектептегі табиғат тарихы сабақтарын еске түсіре отырып, біз бұл элементтің маңыздылығына тағы бір рет көз жеткіздік, өйткені жер шарында бастапқыда су болған және адам өмірі содан пайда бола бастады
