2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Сүзбе құймақтарын бір жарым сағаттан аз уақыт ішінде жасауға болады. Бұл дәмді тәтті тағам әрқашан супермаркеттерде болатын қарапайым және қолжетімді ингредиенттерді қамтиды, және пісіру процесі көп күш жұмсамайды. Бұл жеңіл әрі нәрлі десерт балаларға ерекше ұнайтынын атап өткен жөн.
Дәмді сүзбе құймақтары: қарапайым рецепт
Десерт ингредиенттері:
- қалың 30% қаймақ - 3-5 үлкен қасық;
- қышқыл емес сүзбе - 400 г;
- тауық жұмыртқасы кішкентай - 2 дана.;
- ванильді қант - 10 г;
- ас тұзы - кішкене шымшым;
- ас содасы (сөндірмеңіз) - ¼ шай қасық;
- түйіршіктелген қант - 5-7 үлкен қасық (мүмкін аздап көп);
- бидай ұны - 10-13 үлкен қасық (өз қалауыңыз бойынша);
- қант ұнтағы, ұнтақталған даршын - 3-4 ас қасық (дайын десертті безендіру үшін);
- бал, джем, джем, қоюландырылған сүт - қызмет көрсету үшін;
- тазартылған күнбағыс майы - 130 мл (ыдысты қуыру үшін).
Қамыр илеу процесі
Түзбеден ірімшік торттарын пісірер алдында қою сүт негізін мұқият араластыру керек. Ол үшін бүкіл өнімді ыдысқа салып, оған 2 тауық жұмыртқасын қосып, шанышқымен жақсылап илеңіз. Сары реңктің біртекті массасы болған кезде оған ванилин, ас тұзы және түйіршіктелген қант құю керек. Барлық ингредиенттерді жаппай өнімдер толығымен ерігенше араластыру керек.
Түзбе құймақтарын жұмсақ әрі жұмсақ ету үшін негізіне ас содасы мен бірнеше ас қасық қою қаймақ қосу керек. Соңында массаға бидай ұнын қосыңыз. Барлық өнімдерді араластыру нәтижесінде қолыңызға іс жүзінде жабыспайтын қою, бірақ жұмсақ қамыр алуыңыз керек.
Тәтті пішіндеу
Түзбе құймақтарын пісіру өте оңай әрі қарапайым. Мұны істеу үшін дайын қамырды қолыңызға алып, оған ұн себіңіз және оны қалыңдығы 6 сантиметрге дейін шұжықпен орауыңыз керек. Әрі қарай, негізді котлеттерге кесу керек. Олардың ені бір жарым сантиметрден аспауы керек. Сондай-ақ алынған әрбір бөлікке бидай ұнын себу ұсынылады (оны манна немесе нан үгіндісімен ауыстыруға болады).
Жылумен өңдеу
Түзбеден дәмді ірімшік торттарын пісіру үшін кастрюльді алып, оған құйыңыз.жеткілікті май және қыздырыңыз. Осыдан кейін, ыдыс-аяқтың бетіне 6-ға дейін ірімшік торттарын кезекпен қою керек. Олардың астыңғы жағы қызарған кезде, оларды дереу шпательмен төңкеру керек. Осылайша қуырылған ірімшік торттары бар, оларды табадан абайлап алып, үлкен табаққа үйіп салу керек.
Қалай дұрыс қызмет көрсету керек
Табада пісірілген сүзбе тәтті өнім қонақтарға жылы немесе салқындатылған күйде ұсынылуы керек. Жоғарыдан, ұнтақ қант немесе ұнтақталған даршын қосылған ірімшік торттарын жомарт түрде себу ұсынылады. Сондай-ақ, бұл десертке ыстық қою шай, джем, балғын бал, қоюландырылған сүт және басқа тәттілерді беруге болады.
Тамаша тәбет!
Ұсынылған:
Үйде дәмді француз картоптарын қалай тез пісіруге болады
Үйде картоп пісіріп көрсеңіз ше? Ең жақсы тазартылған және жаңа піскен өсімдік майын ала отырып, сіз өзіңізге лайықты мөлшерде картоп дайындай аласыз. Содан кейін сүйікті туыстарыңыз бен қонақтарыңызды осы үй тағамымен сыйлаңыз. Осының бәріне қарамастан, ыдыс бұл туралы айтқандай зиянды болмайды. Өйткені, сізде таза ыдыста нағыз картоп пен жаңа сары май бар
Пиццаның қамырын қалай тез әрі дәмді жасауға болады?
Пиццаны ұнатпайтын адамды табу оңай емес. Барлық ережелерге сәйкес жасалған бұл кондитерлік өнімдер кейде түскі асты ауыстырады. Үйдегі асүйде тәтті тағам жасауға кіріскендер оны дайындау процесінде толтыруға емес, қамырға көбірек назар аудару керек екенін есте ұстаған жөн. Басталған жұмыстың сәттілігін негізінен сынақтың сапасы анықтайды. Үйде пицца қамырын қалай жасауға болады? Бұл сұраққа біз мақаламызда жауап беруге тырысамыз
Шырынды етті қалай тез және дәмді пісіруге болады?
Ет - дәмді және оңай қол жетімді өнім, онсыз ешқандай той жасай алмайды. Ол әртүрлі дәмдеуіштермен, көкөністермен, саңырауқұлақтармен және жармалармен жақсы үйлеседі, яғни ол аспаздық ләззаттардың барлық түрлерін жасау үшін жақсы негіз болады. Бүгінгі басылым шырынды етге арналған ең қызықты рецепттерді ұсынады
«Махеев» джемі – әрі дәмді, әрі пайдалы
Жидек кептелісін дайындауда басты міндет – сапалы ингредиенттерді таңдау және рецептті дұрыс орындау. Сондықтан, «Махеев» компаниясы қазіргі уақытта бар джемдердің ішіндегі ең дәмділерінің бірі деп бекер айтылмайды
Нені тез пісіруге болады: жылдам әрі дәмді рецепттер
Заманауи шындық көптеген үй шаруасындағы әйелдерді күнделікті бірнеше курстардан тұратын тәтті түскі немесе кешкі астармен отбасыларын тамақтандыру мүмкіндігінен айырды. Кейбіреулер тығырықтан шығудың жолын дүкеннен сатып алынған ыңғайлы тағамдарды пайдалану немесе жақын маңдағы дәмханаға тапсырыс беру арқылы табады. Бірақ әйелдердің көпшілігі отбасын үй тағамдарын жеуді қалайды және қарапайым бюджеттік рецепттерді жинауға тырысады. Бүгінгі басылымда жылдам қолмен пісіруге болатын бірнеше нұсқа қарастырылады