TUC - крекер печеньесі. Өндіруші, түрлері, құрамы және шолулары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

TUC – бұл жарнаманың және оның ерекше қасиеттерінің арқасында қысқа уақыт ішінде бүкіл әлемге танымал болған cookie файлы. Қазіргі уақытта бұл танымал крекерлер туралы естімеген адамды табу қиын.

Біраз тарих

TUC жарты ғасырдан астам тарихы бар печенье екенін аз адамдар біледі. Оны 1958 жылы бельгиялық кондитерлер жасаған. Жылдам тағамдарды ұнататындарға түпнұсқа крекер ұнады. Біраз уақыттан кейін олар Африка елдеріндегі жаңалық туралы білді. Онда ерекше печенье алғашқы жаппай танымалдылыққа ие болды. Ол өзінің жағымды дәмі мен теңдесі жоқ түпнұсқа қытырлақ үшін жақсы көретін. Бірақ ең үлкен тану өнімге сәл кейінірек келді. Бұл 1992 жылы TUC Қытай нарығына кірген кезде болды. Оның шығыс дүкендерінің сөрелерінде пайда болуы танымалдықтың нағыз жарылысына әкелді. Дәміне қоса, көпшілікті өнімнің ерекше атауы қызықтырды.

Ақыр соңында, TUC (cookie файлдары) ағылшын тіліндегі «The Unique Cracker» сияқты естілген қысқа фразаның аббревиатурасы болып табылады, ол орыс тілінде «бірегей крекер» дегенді білдіреді. Бұл шынымен солай. Cookie файлдары шынымен ерекше. Оныңжағымды, бір мезгілде тұзды және тәтті дәм, сондай-ақ ұнтақ, нәзік құрылым өнімнің ең күшті аштық сезімін бірнеше минут ішінде қанағаттандыруына ықпал етеді.

Өнім құрамы

Сыртқы қарапайымдылығына қарамастан, TUC - өте күрделі құрамы бар cookie файлы. Бидай ұны мен пальма майынан басқа оның құрамында глюкоза-фруктоза шәрбаты мен арпа-уыт сығындысы бар. Сонымен қатар, оған сарысу, тұз және табиғи ингредиенттер негізінде дайындалған хош иістендіргіш «ірімшік» кіреді. Кешенді композиция E621, 627 және 631 сияқты хош иіс пен дәм күшейткіштермен толықтырылған. Кешенді композиция E551 қоспасымен толықтырылған, ол өнімнің тоқырауын және оның құрамдас бөліктерінің жиналуын болдырмайды. Қышқылдықты реттегіш ретінде кальций лактаты мен лимон қышқылы қолданылады, ал калий трифосфаты мен натрий казеинаты синтетикалық эмульгаторлар болып табылады. Ингредиенттер тізімі ұнды жақсарту үшін меланж, мальтоза шәрбаты, тұз, ірімшік ұнтағы және натрий метобисульфитімен толықтырылған. Жалпы сурет сода және аммоний бисульфаты түріндегі қопсытқыш ұнтақпен, сондай-ақ табиғи бояғыш ретінде араб сағызы тұрақтандырғышымен және куркуминмен толықтырылған. Мұның бәрі өнімнің бар болғаны 100 граммындағы калория мөлшерінің 485 килокалорияға жетуіне әкеледі. Мұндай жоғары энергия сыйымдылығы адам ағзасы үшін қауіпті.

Тұтынушы пікірлері

Тәжірибе көрсеткендей, соңғы уақытта TUC cookie файлдары тұтынушылардан көптеген жағымсыз пікірлер тудырды. Бұл негізінен оның күрделі құрамына байланысты. Әрине, стандартты рецептте тек он үш түрлі E-қоспалар бар болғандықтан. Бұлкүнделікті қолдану өнімі үшін өте қолайлы. Көптеген ата-аналар балаларын мұндай «жақсылықтан» қорғауға тырысады. Бір қарағанда, TUC печеньелері мүлдем зиянсыз және өте тәбетті болып көрінеді.

Айқын хош иіс ерекше назар аударады. Рас, сіз оның арнайы химиялық қоспалардан туындағанын түсіне бастағаннан кейін, мұндай өнімді сынап көргіңіз келетін кез келген ниет жоғалады. Көптеген сатып алушылар неліктен сонша синтетикалық компоненттерді пайдалану керек екеніне таң қалды. Неліктен өндірушілер өздерінің әлеуетті пайдаланушыларының денсаулығы туралы ойламайды? Сонымен қатар, кейбір ингредиенттердің мөлшері әлдеқайда аз болуы мүмкін. Мысалы, тұзды алайық. Тек 2-3 крекер жеу керек, өйткені ауызда жағымсыз сезім бірден пайда болады. Печеньенің орнына бір қасық хош иістендірілген тұзды жеуге тура келген сияқты. Біріншіден, бұл дәмсіз, екіншіден, тіпті зиянды. Осы себептердің барлығы соңғы уақытта сатып алушылардың көпшілігін танымал тауарды сатып алудан бас тартуға мәжбүр етеді.

Өндірістік компания

Қазір барлық дерлік елдерде дүкен сөрелерінен TUC печеньелерін таба аласыз. Танымал крекер Kraft Foods өндірушісі оралған тағам бойынша атақты Nestle-ден кейін екінші орында.

Бұл өткен ғасырдың басында Иллинойс штатының ірі қалаларының бірінде құрылған американдық ірі кәсіпорын. Қазіргі уақытта компанияның әлемнің 155 елінде кеңселері бар, олар оны қамтамасыз етедітану және кең тараған танымалдылық. 2011 жылы атақты корпорация екі ірі компанияға бөлу туралы шешім қабылдады: ет, ірімшік, десерт және түрлі макарон өнімдерін шығаратын Kraft Foods және негізгі өнімдері шоколад, печенье және басқа да тағамдар болатын Mondelez International. Мұндай шешім олардың әрқайсысына өздерінің тауарлар тобына шоғырлануға және олардың өндірісіне қатысты барлық өзгерістерге қатысты барлық мәселелерді тез шешуге мүмкіндік береді. Ресейде белгілі корпорацияның қатысуымен «Mondelis Rus» жауапкершілігі шектеулі серіктестігі құрылды, ол қазіргі уақытта біздің еліміздегі танымал крекерлердің негізгі өндірушісі болып табылады.

Өнім ассортименті

Қоғамдық пікірге қарамастан, көптеген тұтынушылар уақыт өте ұнап қалған хош иісті TUC (бисквит) сатып алуды жалғастыруда. Өнім нарықта ұсынылған дәмдер тек бес түрлі дәммен шектеледі:

• түпнұсқа;
• паприка;
• ірімшік;
• пияз қосылған қаймақ;
• бекон.

Олардың әрқайсысы өзінше қызықты және белгілі бір тұтынушылық аудиторияға ие. Сыртқы жағынан пакеттер бір-біріне ұқсас. Олардың әрқайсысының алдыңғы жағында оның суреті бар өнімнің атауы бар. Бұдан басқа, өнімнің ассортимент тізімінде бір немесе басқа түрге жататынын көрсететін қосымша компоненттің фотосуреті бар. Бұл сатушының жұмысын айтарлықтай жеңілдетіп қана қоймай, сатып алушыға тез таңдау жасауға көмектеседі. Әлбетте,Өйткені, егжей-тегжейлі сипаттамамен мәтінді мұқият зерделеуден гөрі, көз алдыңызда айқын суретті көріп, шешім қабылдау әлдеқайда оңай. Өндіруші компания өзінің әзірлемелерін одан әрі жалғастырып, өнімнің жаңа түрін - TUK крекері бар сэндвичті шығара бастады. Әзірге тек екі түрі бар:

• ірімшік пен пияз қосылған;
• ысталған ірімшікпен.

Бірақ компания мамандары тұтынушылардың өсіп келе жатқан қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін жаңа дәмдерді жасау үстінде.

Шығарылым бағасы

Әр ресейлік дүкеннен әйгілі TUC печеньелерін таба аласыз. Өнімнің бағасы негізінен қаптаманың көлеміне байланысты. Бұған қоса, үлкен көлемдегі сатып алушыларға әдетте айтарлықтай жеңілдіктер беріледі.

Крекерлер қазір сатылымда:

• салмағы 21 грамм, бағасы 23 рубль;
• салмағы 100 грамм, құны 58 рубль.

Бұл өнім күнделікті диета үшін негізгі өнім емес екенін ескерсек, бұл салыстырмалы түрде аз. Сұранысты арттыру үшін ірі дүкендер мен сауда орталықтары сатып алу бағасы қысқа уақытқа айтарлықтай төмендеген кезде жиі акциялар ұйымдастырады. Бұл өнімге көбірек назар аударуға және оны бұрын сатып алмағандарға сынап көруге мүмкіндік береді. Жақында көптеген сауда нүктелерінде пайда бола бастаған TUK сэндвич крекерлері 112 грамм пакеттерде сатылады, сондықтан құны сәл қымбатырақ. Олардың бағасы, әдетте, 66-дан 70 рубльге дейін ауытқиды.