Зімбір шайын қалай ішуге болады: пісіру мүмкіндіктері, ең жақсы рецепттер және шолулар

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Ақ тамыр, немесе мүйізді тамыр – белгілі зімбірдің аты. Өнім өте пайдалы. Таза түрінде ол тұтынылмайды, бірақ ол таңғажайып дәмді печенье, хош иісті пряник және сусындардың барлық түрлерін жасау үшін қолданылады. Олардың ішіндегі ең пайдалысы – шай. Ол адамға көптеген түрлі витаминдер береді, бірқатар ауруларды емдеуге және иммунитетті арттыруға қабілетті. Біздің мақалада бұл тамырдан шайды қалай жасауға болатынын, оның қандай қасиеттері мен қарсы көрсетілімдері бар екенін, сондай-ақ зімбір қосылған шайды қалай ішу керектігін түсіндіреміз.

Соңғы тармақ әсіресе артық салмақпен күресіп жүргендер үшін маңызды болады. Өйткені, мүйізді тамырдың артық салмақтан арылу үшін тамаша құрал екенін бәрі бұрыннан біледі.

Зімбір шайы қандай болады

Зімбір шайын ішуді үйренбес бұрын, сусынды жалпылама түрде білуіміз керек. Сонымен, дәмдеуіш негізінде дайындалған нектар түрлі-түсті, өте бай және хош иісті болып шығады. Зімбірдің тұнбалары қанды жылытуға қабілетті деген пікір бар. Осылайша, мұндай қосылыстар метаболизмді жеделдетеді, бұл дененің барлық жүйелерінің жұмысын жақсартады және одан токсиндерді кетіреді. Бұл процестер салмақ жоғалтуға көмектеседі, сонымен қатар денені тамаша күйде ұстайды.

Зімбір шайының пайдасы

Зімбір қосылған шәйді қалай ішуге болады, біз ары қарай айтамыз, бірақ әзірге бұл сусынның қандай жағымды қасиеттері бар екенін анықтау қажет. Ас қорыту жолдарының жұмысын жақсартумен қатар, есте сақтау қабілетін нығайтады, тәбетті арттырады, потенциалды арттырады және бауырды емдеуге көмектеседі. Зімбір шайы ішектегі газдарды таратады, асқазанның және басқа ас қорыту мүшелерінің қабырғаларында пайда болатын қажетсіз шырышты ерітеді.

Зімбір негізіндегі инфузия бірден пайда әкеледі. Зімбір шайын үнемі ішіңіз, сонда сіздің қаныңыз жақсы оттегімен қаныққан болады, бұл жұмысы ақыл-ой белсенділігімен байланысты адамдар үшін өте маңызды. Дәрігерлер отвар бас ауруын жояды, ал әртүрлі созылулар, жаралар мен көгерулермен ауырсыну сезімі азаяды. Зімбір шайы әртүрлі ауруларға арналған, өйткені барлық жағдайда олар тек оң әсер етеді.

Зімбірдің тұнбасы сонымен қатар шаш пен терінің күйін жақсартады, сондықтан сіз диетада болсаңыз және бір мезгілде осы шайды қолдансаңыз, ол тек жақсы және балғын көріністі алуға ықпал етеді. Өнім көзді мөлдір, шашты жылтыр, теріні жібектей және серпімді етеді.

Қолдануға қарсы көрсетілімдер

Көп адамдар ақ түбірмен дайындалған сусындарды ішкенді ұнатады, бірақ зімбір қосылған шай ішуге болатын-болмайтынын біле бермейді, өйткені олар әртүрлі аурулармен ауырады. Бұл сұраққа жауап беру үшін біз қайнатпаны қолдануға қандай қарсы көрсеткіштер бар екенін айтамыз. Егер адамда терінің қабыну аурулары болса, зімбір шайын диетадан алып тастаған дұрыс. Өйткені, оның кесірінен процесс тек нашарлауы мүмкін.

Егер адамның қан қысымы немесе температурасы жоғары болса, онда сіз де сусын ішпеуіңіз керек. Егер сізде сипатталған қарсы көрсетілімдер болмаса, денсаулығыңыз үшін қорықпай шай ішуге болады.

Қанша шай ішу керек

Ендеше, енді зімбір қосылған шайды қалай ішу керектігі туралы сөйлесуге болады. Сіз оны қолыңыздан келгенше пайдалана аласыз. Бірақ мұны кішкене жұтыммен, созылумен, тамақ алдында және одан кейін жасаған дұрыс. Егер адам диетада болса, оның дәл қашан бұл дәмді тағаммен айналысатыны маңызды емес. Бірақ егер сіз әдеттегідей тамақтансаңыз, тамақ ішер алдында сусын ішкеніңіз жөн. Инфузия тәбетті төмендетеді және тағамның жақсы қорытылуына ықпал етеді.

Оңай сусын рецепттері

Зімбір қосылған шайды қалай ішу керек, біз қазірдің өзінде білеміз, бірақ әлі де сусын жасауды үйренуіміз керек. Мұны істеудің көптеген жолдары бар. Міне, ең қарапайымдары:

1. Әдеттегідейтаңертең екі литрлік термос тамырдың үш сантиметрін қайнату керек. Мұндай отварды күні бойы және тамақтанар алдында және кейін әрқайсысы 0,5 кесе ішу ұсынылады. Мұндай қайнатпаны дайындаудың ерекшелігі - өзіңізге ұнайтын нәрсені қосуға болады: бал, лимон немесе сироптың бір түрі.
2. Екінші рецепт бойынша шай сәл күрделірек дайындалады: тамырды кішкене тілімдерге кесіп, үстіне су құйып алу керек. Сұйықтықты баяу отта 15-20 минут қайнату керек. Бұл дайындау әдісінің де өзіндік ерекшелігі бар, ол лимон шырыны мен балды тек сорпа 37 градусқа дейін салқындаған кезде ғана қосуға болады.
3. Арықтауға ықпал ететін шай жасау керек болса, сарымсақпен қатар зімбірдің тамырын ішу керек. Арақатынас бір-біріне тең (тамырдың бір бөлігі бір сарымсақ түйірі үшін алынады). Барлығын қайнаған судың жиырма бөлігімен құйыңыз. Содан кейін композицияны термосқа құйып, оны 30 минутқа қалдырыңыз, содан кейін шай ішуге дайын болады.

Бал қосылған рецепт

Таңғажайып пайдалы, әсіресе суық мезгілде зімбір мен бал қосылған шай ішу. Және сіз оны келесідей дайындауға болады: сіз тамырдан теріні алып тастауыңыз керек, содан кейін оны майда үккіште сүртіңіз. Бір стақан суға бір шай қасық жеткілікті. Екі стақан жасағыңыз келсе, екі қасық және т.б. қажет.

Сосын кофеге цезвеге су құйып, сәл қыздырып, үгітілген имбирь салады. Қаласаңыз, лимонның қабығын үккіштен өткізе аласыз. Мұның бәрі қайнатылады,от азаяды, ал композиция тағы бес минут қайнатылады. Мұнда да бір ерекшелік бар: балды бос саптыаяққа салу керек, бір тілім лимон мен қантты да сонда жібереді. Енді имбирь шайы кесеге құйылады.

Мүкжидек қосылған имбирь шайы

Қызметтегі әйелдерді зімбір шайын қанша ішуге болады деген сұрақ қызықтырады. Мұнда сарапшылар бұл есептеуді қолдануды ұсынады: егер күн сайын төрт грамм тамырға рұқсат етілсе, онда болашақ аналар бұл бөлікті күніне заттың бір граммына дейін азайтуы керек.

Зімбірден шай жасаудың бір тамаша рецепті бар, ол барлығына, соның ішінде сәби күтіп жүрген қыздарға да пайдалы болады. Бұл ақ тамыр мен мүкжидектен жасалған сусын. Екі шай қасық мөлшерінде ұсақталған құрғақ жидек бір стақан ыстық суға құйылады, бір шай қасық туралған имбирь тамыры қосылады және қоспаны 20 минут қайнатуға рұқсат етіледі.

Бірақ салмақ жоғалтуға арналған имбирь-лингонжидек тұнбасын дайындауға да болады, бірақ бұл жағдайда жүкті қыздар оны ішуге болмайды. Сонымен, сізге жидек бұтасының жаңа жапырақтары қажет. Сондай-ақ оларды ұсақтап, алдын ала қайнатылған зімбір шайына салу керек. Композицияны жарты сағат бойы талап етіңіз.

Балаларға арналған имбирь шайы

Зімбірдің тұнбасы аналар тарапынан да көптеген сұрақтар тудырады. Оларды балалардың зімбір қосылған шайды қалай ішуге болатыны қызықтырады. Кішкентай гурмандар, ата-аналары сияқты, тамырды шай түрінде береді. Балалар үшін инфузия да оңай дайындалады. Тамырдан ұзындығы екі-екі дюйм болатын бөлікті кесіп тастау керек.жарты сантиметр, одан теріні алып тастап, мүмкіндігінше кішкене бөліктерге кесіңіз. Зімбір екі стакан қайнаған суға құйылады және болашақ шай 15 минут қайнатылады.

Осыдан кейін композиция тұтыну үшін оңтайлы температураға жеткенше тұндырылады және сүзіледі. Егер нәресте аллергияға бейім болмаса, онда сорпаға аздап бал мен лимон тілімін қосуға болады. Шайды күніне екі-үш рет 100-150 миллилитр мөлшерінде ішу ұсынылады.

Егер бала қарсы болмаса, сусынды қайнатып жатқанда, оған бір шай қасық құрғақ көк шай салуға болады. Ал инфузияны одан да хош иісті ету үшін жарты апельсин шырынын кружкаға сығып алу ұсынылады.

Көк шай қосылған имбир

Зімбір шайын қанша күн ішуге болады деген сұрақты ойлаудың қажеті жоқ. Өйткені, оны күнделікті қолдануға рұқсат етіледі, әсіресе қыста, тұмау мен ЖРВИ белең алған кезде. Сусын тек денені вирустардан қорғайды және иммунитетті арттырады. Ал мүйізді тамырдан одан да көп пайда алу үшін оны көк шаймен бірге тұтыну керек. Мұндай сусындарды дайындауға арналған көптеген рецепттер бар. Міне, олардың кейбіреулері:

• 20 грамм зімбір бөлігі 200 миллилитр су құйып, композицияны төрттен бір сағат бойы пісіріңіз. Біз зімбірді шығарып, алынған сұйықтықпен жасыл шайдың құрғақ жапырақтарын құйамыз. Сусын қайнатылған ыдыста лимон бальзамының немесе жалбыздың бірнеше жапырақтарын қосыңыз. Апельсин шырынын көбірек қоссаңыз, сорпа одан да дәмді болады. Шай аздап қайнатылғаннан кейін оны ішуге болады. Бұл инфузия сергіту және салмақ жоғалту үшін тамаша құрал болып табылады.
• Келесі шай рецепті Үндістанда өте танымал. Оны жасау үшін сізге сүт керек. Алдымен біз зімбір қосылған жасыл шайды әдеттегідей қайнатамыз, оған қант пен кардамонды қаласаңыз қосуға болады. Енді жасыл шайдың жалпы көлемінің жартысына жуығы сүт қосып, бәрін қайнатыңыз. Сусынды суытып, қайтадан қайнатыңыз. Енді өнім пайдалануға дайын.
• Сарымсақ қосылған ерекше рецепт. Жұқа үккіште зімбір тамырын үккіштен өткізу керек. Сарымсақтың екі түйірі жартысы кесіліп, термосқа салынып, екі компонент де алдын ала дайындалған көк шайға құйылады. Біраз уақыт сорпаны тұндыру керек. Сусынды сүзгіленген және салқындатылған түрде ішу ұсынылады. Бұл салмақ жоғалтуға көмектеседі және көңіл-күйді жақсартады.

Мүйізді түбір сусынының жанкүйерлерінің пікірлері

Зімбір қосылған шайды қалай пісіру керек және қанша ішу керек, біз бұрыннан білеміз. Бірақ мен оны үнемі қолданатын адамдардың пікірін білгім келеді. Барлық гурмандар мұндай сусынның керемет дәмін атап өтеді, әсіресе бал немесе жалбыз қоссаңыз жақсы болады. Адамдар мұндай композициялардың керемет тоник екенін айтады, сондықтан мұндай өнімді ұнататындардың көпшілігі оны таңертең ғана ішуге тырысады.

Зімбір шайын жақсы көретіндер оны қыста ішу туралы ерекше айтады. Олар тұмаумен күресуге тамаша көмектесетінін және тіпті оның алдын алатынын атап өттіауру.