2026 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-06-01 07:30:55
Бұл деликатес Еуропаның көптеген елдерінде дәстүрлі түрде етге қосылады, ал Францияда попкорн сияқты көшеде сатылады. Әрине, біз каштан туралы айтып отырмыз. Олардың жемістері (дәлірек айтқанда, жаңғақтар) фастфуд режимінде сатылатын басқа тағамдарға қарағанда әлдеқайда пайдалы. Дегенмен олар керемет дәмді. Дегенмен, отандық диетада, оның салыстырмалы қолжетімділігіне қарамастан, бұл өнім тамырға түспеді. Бұл бас тартудың басты себебі - оларды дайындау және тұтыну мәдениетінің жоқтығы. Яғни, адамдар бұл ингредиентті қамтитын күрделі тағамдарды айтпағанда, каштанды жеуге болатындай етіп қуыруды білмейді. Бұл алшақтықты жою және керемет дәмнен ләззат алу үшін келесі рецепттердің біріне жүгінуге болады.
Каштанды табада қалай қуыруға болады
Өмірінде бұл нәзіктіктің дәмін татып көрмегендер үшін ең қарапайым рецепттен бастаған дұрыс. Мысалы, осыдан. Сонымен, каштанды қуырмас бұрын, оны кесу керек. Олардың әрқайсысына осылай қарайды. Әйтпесе, олар попкорн сияқты жарылып кетеді,және бұл жақсылыққа әкелмейді. Содан кейін олар ыстық табаға салынып, қақпақпен жабылады және орташа отта 10-15 минут қуырылады, кейде олар төңкерілуі үшін шайқалады. Каштанның дайын екендігі қақпақтың астынан шығатын тән хош иіспен хабарланады. Ыдыс сәл салқындағаннан кейін ол жеуге дайын болады. Кесілген жердегі каштан жарылып, ашылады, бұл тазалау процесін жеңілдетеді. Қаласаңыз, табаға аздап өсімдік майы мен тұз қосуға болады.
Каштанды пеште қалай қуыруға болады
Тағы бір пісіру әдісі - пісіру. Бұл әдістің кемшілігі - бүкіл процесс шамамен жарты сағатты алады. Бірақ бұл уақытта сіз басқа нәрселерді жасай аласыз, өйткені каштан өздігінен пісіріледі. Мұны шамамен 240 градус температурада жасаңыз, оларды майланған пісірме табаққа бір қабат етіп қойыңыз және кесуді ұмытпаңыз.
Каштанды микротолқынды пеште қалай қуыруға болады
Өз уақытын үнемдеуге дағдыланғандар үшін бұл рецепт өте қолайлы. Дайындалған және кесілген каштан микротолқынды пешке арналған контейнерде 1 қабатта немесе тікелей онымен бірге келген ыдысқа салынады. Құрылғының мүмкіндіктеріне және өнімнің мөлшеріне байланысты оларды 1-ден 3 минутқа дейін максималды қуатта қуырыңыз. Белгілі бір құрылғыны пайдалану уақытын дәл таңдау үшін бірнеше рет тәжірибе жасау керек.
Дайынмен не істеуге боладыкаштан
Ең оңай нұсқа - жай ғана жеу. Олар ешқандай қоспалар мен қоспаларсыз дәмді және пайдалы. Бірақ егер міндет каштанды қалай қуыру емес, оны қандай да бір қызықты тағамда қалай пайдалану керек болса, мысалы, оны етке қосуға болады. Бұқтырылған және аршылған жаңғақтарды бұқтырылған немесе соусқа салып, орамды пісірер алдында олармен толтыру арқылы мұны қара өрік сияқты жасауға болады. Сондай-ақ каштанды езуге, бұқтыруға немесе гарнир ретінде ұсынуға болады.
Кейбір пайдалы кеңестер
Супермаркетте каштан сатып алғанда, жарамдылық мерзіміне назар аудару керек. Көптеген жаңғақтардан айырмашылығы, оларды 10 күн ішінде пайдалану ұсынылады. Болашақта олар ащы болуы мүмкін. Қуырудан бұрын олар суық сумен құйылуы керек. Біріншіден, малынған каштанды кесу оңай болады, екіншіден, бұзылған каштан қалқып шығады, сондықтан оларды оңай тастауға болады.
Ұсынылған:
Үйде каштанды табада қалай қуыруға болады?
Көпшілік Эйфель мұнарасынан басқа, көшеде қуырылған каштан сататындардың көбі Париж символы екенін естігені рас. Шынында да, дәл тротуарлардың бойында бұл қарапайым нәзіктік дайындалатын миниатюралық, кейде өте миниатюралық мангалдар бар. Оны қолданып көрген көптеген туристер өздеріне сұрақ қояды: «Үйде каштанды қалай қуыруға болады? Және бұл қаншалықты мүмкін?
Табада жұмыртқаны қалай қуыруға болады? Жұмыртқаны сүтпен қалай қуыруға болады?
Ошталған жұмыртқа – таңғы асқа тамаша нұсқа. Оны дайындау үшін көп уақыт қажет емес, сонымен қатар ол өте дәмді және асқазанға мүлдем ауыр емес. Жұмыртқаны қалай қуыру керектігін барлығы дерлік біледі. Дегенмен, көбісі бұл тағамнан тез жалыққанын айтады. Өйткені, олар жұмыртқаны дайындаудың көптеген нұсқалары бар екенін білмейді
Бал қосылған асқабақты пеште, баяу пеште және микротолқынды пеште қалай пісіруге болады?
Бүгінгі күні үйде ең дәмді тағамдарды пісіруге болатын кезде, көптеген қарапайым рецепттер фонға түсіп, тіпті ұмытылады. Мысалы, бұрын қазан айының басталуымен асқабақты балмен пісіру әдеттегі нәрсе болса, қазір ол азырақ жасалады. Бірақ бұл тағам сыртқы түрімен қуантып қана қоймайды, сонымен қатар жағымды дәм қалдырады
Стейкті қалай қуыруға болады? Стейк дегеніміз не? Баяу пеште, пеште, табада қалай пісіру керек: рецепттер
Стейк - бұл не? Бұл қарапайым аспаздық сұраққа кез келген дерлік жауап бере алады. Өйткені, стейк - өте дәмді және қанағаттанарлық ет тағамы, ол біздің елде әсіресе танымал
Мұздатылған котлеттер: оларды табада, баяу пеште және пеште қалай қуыруға болады
Еттің пайызы жоғары өнімді сатып алу керек. Егер дайын мұздатылған жартылай фабрикат ет өнімдері тек диетаға қосылса, онда оларды дайындау тәжірибесі әлі де жоқ. Котлеттер ең жиі сатып алынатын жартылай фабрикаттардың бірі болып табылады. Мұздатылған фрикадельканы қалай дайындау керек? Бірнеше нұсқа бар