Каштанды табада, пеште немесе микротолқынды пеште қалай қуыруға болады

Каштанды табада, пеште немесе микротолқынды пеште қалай қуыруға болады
Каштанды табада, пеште немесе микротолқынды пеште қалай қуыруға болады
Anonymous

Бұл деликатес Еуропаның көптеген елдерінде дәстүрлі түрде етге қосылады, ал Францияда попкорн сияқты көшеде сатылады. Әрине, біз каштан туралы айтып отырмыз. Олардың жемістері (дәлірек айтқанда, жаңғақтар) фастфуд режимінде сатылатын басқа тағамдарға қарағанда әлдеқайда пайдалы. Дегенмен олар керемет дәмді. Дегенмен, отандық диетада, оның салыстырмалы қолжетімділігіне қарамастан, бұл өнім тамырға түспеді. Бұл бас тартудың басты себебі - оларды дайындау және тұтыну мәдениетінің жоқтығы. Яғни, адамдар бұл ингредиентті қамтитын күрделі тағамдарды айтпағанда, каштанды жеуге болатындай етіп қуыруды білмейді. Бұл алшақтықты жою және керемет дәмнен ләззат алу үшін келесі рецепттердің біріне жүгінуге болады.

каштанды қалай қуыруға болады
каштанды қалай қуыруға болады

Каштанды табада қалай қуыруға болады

Өмірінде бұл нәзіктіктің дәмін татып көрмегендер үшін ең қарапайым рецепттен бастаған дұрыс. Мысалы, осыдан. Сонымен, каштанды қуырмас бұрын, оны кесу керек. Олардың әрқайсысына осылай қарайды. Әйтпесе, олар попкорн сияқты жарылып кетеді,және бұл жақсылыққа әкелмейді. Содан кейін олар ыстық табаға салынып, қақпақпен жабылады және орташа отта 10-15 минут қуырылады, кейде олар төңкерілуі үшін шайқалады. Каштанның дайын екендігі қақпақтың астынан шығатын тән хош иіспен хабарланады. Ыдыс сәл салқындағаннан кейін ол жеуге дайын болады. Кесілген жердегі каштан жарылып, ашылады, бұл тазалау процесін жеңілдетеді. Қаласаңыз, табаға аздап өсімдік майы мен тұз қосуға болады.

кастрюльде каштанды қалай қуыруға болады
кастрюльде каштанды қалай қуыруға болады

Каштанды пеште қалай қуыруға болады

Тағы бір пісіру әдісі - пісіру. Бұл әдістің кемшілігі - бүкіл процесс шамамен жарты сағатты алады. Бірақ бұл уақытта сіз басқа нәрселерді жасай аласыз, өйткені каштан өздігінен пісіріледі. Мұны шамамен 240 градус температурада жасаңыз, оларды майланған пісірме табаққа бір қабат етіп қойыңыз және кесуді ұмытпаңыз.

Каштанды микротолқынды пеште қалай қуыруға болады

Өз уақытын үнемдеуге дағдыланғандар үшін бұл рецепт өте қолайлы. Дайындалған және кесілген каштан микротолқынды пешке арналған контейнерде 1 қабатта немесе тікелей онымен бірге келген ыдысқа салынады. Құрылғының мүмкіндіктеріне және өнімнің мөлшеріне байланысты оларды 1-ден 3 минутқа дейін максималды қуатта қуырыңыз. Белгілі бір құрылғыны пайдалану уақытын дәл таңдау үшін бірнеше рет тәжірибе жасау керек.

микротолқынды пеште каштанды қалай қуыруға болады
микротолқынды пеште каштанды қалай қуыруға болады

Дайынмен не істеуге боладыкаштан

Ең оңай нұсқа - жай ғана жеу. Олар ешқандай қоспалар мен қоспаларсыз дәмді және пайдалы. Бірақ егер міндет каштанды қалай қуыру емес, оны қандай да бір қызықты тағамда қалай пайдалану керек болса, мысалы, оны етке қосуға болады. Бұқтырылған және аршылған жаңғақтарды бұқтырылған немесе соусқа салып, орамды пісірер алдында олармен толтыру арқылы мұны қара өрік сияқты жасауға болады. Сондай-ақ каштанды езуге, бұқтыруға немесе гарнир ретінде ұсынуға болады.

Кейбір пайдалы кеңестер

Супермаркетте каштан сатып алғанда, жарамдылық мерзіміне назар аудару керек. Көптеген жаңғақтардан айырмашылығы, оларды 10 күн ішінде пайдалану ұсынылады. Болашақта олар ащы болуы мүмкін. Қуырудан бұрын олар суық сумен құйылуы керек. Біріншіден, малынған каштанды кесу оңай болады, екіншіден, бұзылған каштан қалқып шығады, сондықтан оларды оңай тастауға болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Күрішті гарнирге қалай дайындау керек: ұсыныстар, әдістер, рецепттер және шолулар

Ірімшік қосылған пештегі шошқа еті: пісіру әдістері

Жидек қосылған пирогтар. Рецепт

Фриказа - бұл қандай тағам, оны қалай пісіреміз?

Пепперони. Бұл не? Пепперони рецепттері

Polaris баяу пештегі дәмді ходжподж. пісіру рецептері

Фаршты баяу пеште пісіру. Қарапайым және дәмді рецепттер

Диеталық тағамдар. Баяу пеште буға пісірілген тауықтың төс еті

Етті «Polaris» баяу пеште пісіру

Кез келген дәмге арналған рецепт (вок). Вок рецепттері

Фарш пен картопқа не пісіру керек? Тартылған ет және картоп рецептері

Пеште сәбіз және пияз қосылған балық: рецепт. Пеште сәбіз және пияз қосылған балықты қалай пісіруге болады?

Коньяк классификациясы. Орыс және француз коньяктарының классификациясы

Жаңғақ майы: пайдалы қасиеттері, қарсы көрсеткіштері, қалай қабылдауға болады?

«Абрау-Дурсо» - шампан. «Абрау-Дурсо» қызғылт шампан. «Абрау-Дурсо»: бағасы, пікірлері