Баклажанды баяу пеште қалай пісіруге болады. Рецепттер

Баклажанды баяу пеште қалай пісіруге болады. Рецепттер
Баклажанды баяу пеште қалай пісіруге болады. Рецепттер
Anonim

Мультипісіргіште қысқа мерзімде айтарлықтай мөлшерде әртүрлі тағамдарды пісіруге болады. Сонымен қатар, осы ас үй құрылғысының көмегімен жасалған тағамдар пайдалы витаминдердің максималды мөлшерін сақтайды. Бұл мақалада мен баклажанды баяу пеште қалай дайындау туралы айтатын боламын. Тіпті жаңадан келген үй иесі бұл қарапайым мәселені шеше алады.

Баяу пеште пісіруге арналған рецепттер

баяу пеште баклажан
баяу пеште баклажан

Баклажан қосылған бұқтырылған картоп

Қажетті ингредиенттер: бес картоп, бір сәбіз, екі баклажан, пияз, бірнеше түйір сарымсақ, өсімдік майы, тұз және аджика дәмдеуіштері.

Пісіру

Картопты аршып, текшелерге кесіп, мультипісіргіш ыдысқа салыңыз. Онда аздап өсімдік майын тамызып, тұз қосып, «Пісіру» режимін жиырма минутқа қосыңыз. Пиязды және сәбізді кесіңіз, баклажаны текшелерге кесіңіз. Картопқа көкөністерді қосыңыз, араластырыңыз және «Бұқтыру» режимін қосыңыз. Он бес минуттан кейінтағамды дәмдеуіштермен және туралған сарымсақпен дәмдеңіз. Дыбыстық сигналдан кейін картопты ұсынуға болады.

Ет қосылған баяу пештегі баклажан

Ингредиенттер: 700 г сиыр еті, екі қызанақ, екі пияз, үш баклажан, ұнтақталған бұрыш, екі түйір сарымсақ, аздап куркума, май, тұз.

Пісіру

мультиварк рецептері
мультиварк рецептері

Суда жуып, баклажанды жұқа шеңберлермен кесіңіз. Оларды ыдысқа ауыстырып, бір қасық тұз қосып, сумен жабыңыз. Етті суда жуыңыз, құрғатыңыз, орташа өлшемді кесектерге кесіңіз. Мультипісіргіштің ыдысына өсімдік майын құйыңыз. 60 минутқа қосыңыз. «Пісіру» режимі және сиыр етін 30 минут қуырыңыз. Пиязды тазалаңыз. Оны сақиналарға мұқият кесіп, ұсақталған сарымсақпен бірге етке қосыңыз. Барлығын араластырып, тағы 10 минут қайнатыңыз. Баклажанды шайыңыз, баяу пешке салып, жиырма минут қуырыңыз. Томаттарды текшелеп турап, қалған ингредиенттерге қосыңыз. Ыдысты, бұрышты тұздап, куркумамен дәмдеңіз. Содан кейін қайтадан жақсылап араластырыңыз, қақпақты жабыңыз және «Сөндіру» режимін қосыңыз. Баяу пештегі баклажан бір жарым сағаттан кейін дайын болады. Тағамды күрішпен бірге кешкі асқа беруге болады. Керемет тәбет!

Баклажан кәстрөлі

Баяу пештегі тағамдарға арналған рецепттер әртүрлі. Келесі тағамға мына ингредиенттер керек болады: жарты килограмм қызанақ, бес баклажан, көк пияз, болгар бұрышы, екі жұмыртқа, жарты литр сүт, 200 г қаймақ, сарымсақ, 150 г ірімшік және тұз.

Пісіру

мультиварк рецептері
мультиварк рецептері

Баклажандарды жуып, жұқа тілімдерге кесіңіз. Жасыл пиязды тураңыз. Қызанақтарды тілімдерге, ал бұрышты жолақтарға кесіңіз. Барлық ингредиенттерді қабаттап құрылғының ыдысына салыңыз. Сонымен қатар, жасыл пияз себілген баклажандар төмен және жоғары жатуы керек. Тұздықты дайындаңыз. Жылы сүт, қаймақ, жұмыртқа, тұз, ұсақталған сарымсақ және үгітілген ірімшікті араластырыңыз. Көкөністердің үстіне тұздықты құйыңыз. Алдымен баяу пештегі баклажаны «Жоғары қысым» режимінде он минут бойы пісіру керек. Содан кейін «Қуыру» режимін қосу керек (180 градус). Сигналдан кейін көкөністерді «Жоғары қысым» режимінде тағы бірнеше минут қайнатыңыз. Буды дереу жібермеңіз. Біраз уақыттан кейін кастрюль тұнып, шырын береді. Жақсы тәбет.

Ұсынылған: