Квас сусыны, калориясы төмен, жазда және ыстық күндері өте жақсы

Квас сусыны, калориясы төмен, жазда және ыстық күндері өте жақсы
Квас сусыны, калориясы төмен, жазда және ыстық күндері өте жақсы
Anonim
квастың калориясы
квастың калориясы

Квас сусыны біздің елімізде мың жылдан астам уақыт бұрын пайда болды. Бұл бір қасиетті сусын болды. Ол көптеген рәсімдерге қатысты. Мысалы, үйлену тойының алдында қалыңдыққа квас құю әдеті болған. Сондай-ақ, найзағай кезінде болған күшті өрт кезінде олар бұл сусынды да пайдаланды. Квас бойтұмарға ұқсайтын және оның көмегімен ғана үлкен бақытсыздықтарды болдырмауға болады деген пікір бар.

Бүгінгі таңда квас – шөлді қандыратын сусындардың бірі. Бұл әсіресе жаздың ыстық күндерінде жақсы. Сусын денсаулыққа да пайдалы. Оның құрамында ашыту нәтижесінде пайда болатын дәрумендер мен минералдардың үлкен мөлшері бар. Бұл сусын артық салмақтан арылғысы келмейтіндерге жақсы. Оның арқасында дене су-тұз балансын жақсы қалыпқа келтіреді. Сондай-ақ, квас сусыны (оның калориялығы өте төмен) аштықты жақсы қанағаттандырады.

Квас сусын ретінде де, окрошкаға қосымша ретінде де жақсы. Квастағы окрошканың калория мөлшері жүз граммға жүз калориядан аспайды. Окрошканы квасқа қаймақ пен майонезбен толтыруға болады. Окрошканың құрамына көкөністер, шөптер, кез келген ет кіреді.

квас окрошка калориялары
квас окрошка калориялары

Ал квастың өзі ас қорытуды жақсартып, тәбетті арттырады. Бұл әртүрлі диеталарда отырған адамдар үшін ең қолайлы нұсқа. Квас - еттің қорытылуын жақсартатын өнімдердің бірі, сондықтан ет окрошкасынан қорықпаңыз. Бұл жағдайда семіздік сізге қауіп төндірмейді.

Ежелгі уақытта үй шаруасындағы әйелдер әртүрлі өнімдерден: жидектерден, көкөністерден, балдан квас дайындаған. Олар өздерінің рецепттерін жастарға берді. Әр отбасында өзінің ерекше квасы болды. Қазіргі уақытта негізінен үйде жасалған нан сұранысқа ие. Үйдегі квастың калория мөлшері жүз граммға шамамен жиырма бес килокалорияны құрайды. Бұл денсаулыққа қауіп төндірмейтін төмен калориялы сусындардың бірі. Нан квас - оның калория мөлшері айтарлықтай төмен - бұрын алкогольдік сусын болып саналды. Оны кішкентай балаларға беруге тыйым салынды. Бірақ бұрынғы уақытта бұл сусынды дайындаудың сәл басқа технологиясы болған.

Заманауи квас та жақсы: оның калориясы ең төмен, ал дәмі тамаша. Сіз сусынды сызба түрінде және әртүрлі мөлшердегі бөтелкелерде сатып ала аласыз. Иә, және мұндай квастың бағасы өте төмен. Өндірушілер тұтынушыларды квастың әртүрлі сорттарымен қуантады: нан ішетін, окрошкаға арналған, жемістер. Нан квас ішу алкогольсіз сусын сияқты пайдалы.

калория үй квас
калория үй квас

Уодтан, түрлі ұннан, қанттан жасалады. Окрошкаға арналған квасқа қарағанда дәмі тәтті. Соңғысы көбірек қышқыл, қосымша дәмсіз. Жемістер тек сусын ретінде пайдалы. Есте сақтау керек жалғыз нәрсе - квасқа рұқсат етілмейді.ұзақ уақыт сақтаңыз. Оның сақтау мерзімі екі-үш күн. Содан кейін қарқынды ашыту басталады және ол қышқылға айналады.

Далада жаздың тамаша күндері, ал квас (оның калориялығы өте төмен) әрқашан шөлді қандыруға көмектеседі. Сіз оны өзіңіз үйде қоя аласыз, дүкендердің сөрелерінде сіз әрқашан ашытқы «нан квас» таба аласыз. Сіз әртүрлі өндірушілерден дайын квас сатып ала аласыз. Ыстық күндерде ең бастысы - бір стақан салқын квас және одан жақсы не болуы мүмкін?

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Балаларды тамақтандыруға арналған ең жақсы йогурт

Құндыз тағамдары: барбекю және ат құйрығы

Бразилиялық жаңғақ: сипаттамасы, калориялары, пайдалы қасиеттері және қарсы көрсеткіштері

Толтырылған құймақ: қарапайым және мерекелік рецепттер

Шалғам: пайдасы мен зияны. Шалғам ақ, қара, жасыл

Зімбір шырыны: дайындау жолы, ағзаға әсері, пайдасы мен зияны

Тимьян қосылған шай: пайдалы қасиеттері. Шәйдегі тимьянның қасиеттері

Жеміс сорпасы: экзотика туралы барлық шындық

Құймақ қоспасын қалай жасауға болады? Құймақтарға арналған дайын қоспасы: шолулар

Саңырауқұлақ сорпасы. Қадамдық рецепттер, фото

Құрғақ аджика: рецепттер мен пісіру құпиялары

Картоп пюресі: жаңа әдіспен рецепт

Диеталық салаттар: фотосуреттері бар рецепттер

Төмен калориялы сорпа рецепті. Калория санымен салмақ жоғалтуға арналған төмен калориялы сорпалар

Кокос қант: пайдасы мен зияны