Спаржа: калориясы өте төмен

Спаржа: калориясы өте төмен
Спаржа: калориясы өте төмен
Anonim

Адамның тамақтануы таза жеке процесс. Біреу көкөніс жеуге үйренген, біреу етсіз өмір сүре алмайды, ал біреу қалыпты өмір сүру үшін тағамдық қоспалар немесе витаминдер кешені қажет. Дұрыс таңдалған тамақтану өмірімізді ұзартып, оны жарқын әрі қызықты етеді.

Күнделікті қолдануға ұсынылатын әмбебап өнімдердің бірі – спаржа, оның калориялылығы оны бірегей диеталық өнімге айналдырады. Диетологтар спаржа жеуге кеңес береді, өйткені ол бірқатар ауруларға өте пайдалы. Жазда сіз жаңа піскен қашудан салаттар жасай аласыз, ал қыста маринадталған спаржа жиналады. Өнімнің калория мөлшері спаржа термиялық өңдеуден кейін іс жүзінде өзгермейді және оны қыста қауіпсіз жинауға болады. Оның үстіне ол өте дәмді және кез келген дастарханды безендіре алады.

спаржа калориялары
спаржа калориялары

Спаржа Ресейде 18 ғасырдың басында пайда болды және алғашында халықтың белгілі бір топтарына ғана қолжетімді болды. Ол бірте-бірте байлардың дастарханынан кедейлерге ауысып, барлығына қолжетімді болды. Ол кезде жоққатаң диетологтар мен диетологтар. Бірақ өмірді ұзартатын және оның сапасын жақсартатын пайдалы тағам мен пайдалы өнімдер туралы ғасырлар бойы жинақталған тәжірибе бар.

Біз күн сайын көптеген өнімдермен айналысамыз. Олардың кейбіреулері көптеген ауруларды емдеуге көмектесе алады, ал кейбіреулері зиян келтіруі мүмкін. Неліктен спаржа соншалықты пайдалы, калория мөлшері, микроэлементтердің, дәрумендер мен белсенді заттардың мөлшері диетологтар бұрыннан есептелген? Оның бірегейлігі неде? Ең алдымен, оның құрамын қарастырыңыз. Спаржа құрамында фолий қышқылы, тиамин, рутин, көп мөлшерде витаминдер (A, C, B1, B2, PP) және микроэлементтер (кальций, магний, темір және калий) бар. Бұл антиоксиданттар мен глутатионның көзі. Аспарагусты тоқ ішек тазартқыш ретінде де қолдануға болады. Бұл өнімдегі калориялар, ең алдымен, осы жұмысқа жұмсалады және қосымша фунтқа салынбайды. Спаржа құрамында ішектерді тазартатын өсімдік талшығы бар. Бірақ бұл микроэлементтер мен витаминдердің барлығын басқа өнімдермен бірге алуға болады. Аспарагустың бірегейлігі оның құрамында аспарагиннің белсенді ингредиентінің көп мөлшерде болуымен ерекшеленеді.

маринадталған спаржа калориялары
маринадталған спаржа калориялары

Аспарагиннің пайдалы қасиеттері қан қысымын төмендетеді, қан тамырларына пайдалы әсер етеді, оларды кеңейтеді. Спаржа құрамындағы фенол қосылыстары қан тамырларының серпімділігін арттырады. Калориясы өте төмен спаржа қан қысымы жоғары адамдарға пайдалы. Сонымен қатар, қан қысымын төмендету деспаржа диуретикалық қасиетке ие болуына ықпал етеді. Ол жүрек және бүйрек ісінуін жақсы жояды, подагра мен ревматизмге тамаша. Артық салмағы бар адамдардың күнделікті рационында калориясы төмен спаржа болуы керек. Ол қан қысымын жоғарылататын стресспен жақсы күреседі.

спаржа калориялары
спаржа калориялары

Спаржа салаттары ерлердегі жыныстық салаға пайдалы әсер етеді. Оны простатитпен ауыратын адамдарға да жеу ұсынылады. Ол аурудың ағымын жеңілдетеді және профилактика ретінде тиімді.

Спаржа әйелдерге жүктілік кезінде ағзадағы кальций, магний және фолий қышқылының жетіспеушілігін толтыруға көмектеседі. Бұл элементтердің болуы нәрестенің қалыпты дамуына ықпал етеді және туа біткен ақаулардың пайда болу қаупін азайтады.

Ұсынылған: