Баяу пеште сүт қосылған дәмді жарма: рецепттер, пісіру әдістері, шолулар. Сүт қосылған баяу пештегі жарма ботқасы

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05

Мультипісіргіш ас үйдегі тамаша көмекші болып табылады, ол тіпті ең күрделі тағамдарды дайындаумен де айналысады. Жасыратыны жоқ, көптеген үй шаруасындағы әйелдер кейбір жармаларды қалай дайындауды білмейді, сондықтан оларды басқа өнімдермен ауыстырады. Бұл мақалада біз сізге сүт қосылған дәмді жармаларды баяу пеште қалай дайындау керектігін айтамыз және сіз алған біліміңізді іс жүзінде қолдана аласыз.

Алма қосылған сұлы майы

Баяу пеште сүт қосылған жарма пісіру мүмкіндігі жас ана үшін өте пайдалы, сондықтан ол нәрестені дәмді және пайдалы тағамдармен қуанта алады. Сұлы майын пісіру үшін келесі қарапайым манипуляцияларды орындау керек:

• 50 грамм мейіздің үстіне қайнаған су құйып, он минутқа қалдырыңыз. Осыдан кейін, дуршлагқа салып, артық сұйықтықты ағызып жіберіңіз.
• Екі алма, қабығы мен тұқымын тазалап, үккіштен өткізіңіз.
• Құралды мультипісіру режиміне және температураны 160 градусқа орнатыңыз.
• Ыдысқа 200 мл алма шырыны, 400 мл сүт құйып, оларға екі ас қасық қант қосыңыз. Әкелқайнатыңыз.
• 150 грамм сұлы жармасын құйып, бес минут қайнатыңыз.
• Ботқаға дайын тағамдарды, сондай-ақ жарты шай қасық даршын мен 70 мл кремді қосыңыз.
• Ингредиенттерді араластырып, тағы бес минут пісіріңіз.

Піскен ботқаны ыстық етіп ұсыныңыз.

Баяу пеште сүт қосылған күріш ботқасы. Рецепт

Бұл смарт технологияның барлық дерлік үлгілерінде «Ботқа» режимі немесе, мысалы, «Қарақұмық ботқасы» және «Сүт ботқасы» бар. Кейбір құрылғыларда жарма пісіруге өте ыңғайлы «Мульти-пісіру» режимі бар. Тағамыңызды дәмді ету үшін бұған ерекше назар аударыңыз. Енді біз баяу пеште сүт қосылған дәмді күріш ботқасын қалай дайындау керектігін айтамыз. Рецепт өте қарапайым:

• Бір стакан ақ күрішті ағынды сумен жақсылап шайыңыз.
• Жарманы ыдысқа салып, оны сүтпен толтырыңыз (бес көп кесе).
• Тағамға аздап тұз, екі ас қасық қант және бір ас қасық сары май қосыңыз.
• Ботқаны жарты сағат бойы қалаған режимде пісіріңіз, содан кейін оны «Қызу» режимінде 15 минутқа қалдырыңыз.

Дайын ботқаны тарелкелерге жайып, әрқайсысына сары майдың кішкене бөлігін қосыңыз.

Сүт қосылған баяу пештегі тары ботқасы

Егер сіз тары қызықсыз әрі дәмсіз тағам деп ойласаңыз, осы рецептке назар аударыңыз. Тәтті асқабақ, хош иісті даршын және дәмді шие қосылған бұл ботқа отбасының сүйіктісіне айналады. Баяу пеште тары ботқасын қалай дайындау керексүт? Төмендегі рецептті оқи аласыз:

• 250 грамм тары салқын сумен шайыңыз.
• Асқабақтың қабығынан, тұқымынан және талшықты бөлігінен аршып, содан кейін үккіштен өткізіңіз.
• Дайын өнімдерді мультиварк ыдысына салып, оларға 50 грамм кептірілген шие қосыңыз.
• Дәміне қарай тұз бен қантты, сонымен қатар даршын таяқшасын қосыңыз.
• Ыдысқа бір литр сүт құйыңыз, қақпақты жабыңыз және «Жарма» режимін орнатыңыз.
• Жарты сағаттан кейін баяу пешті ашып, ботқаға 30 грамм сары майды салып, бәрін араластырып, қақпақты қайтадан жабыңыз.

Ширек сағаттан кейін даршын шығарып, ботқаны тарелкелерге салып, жидектер мен жаңа жалбыз жапырақтарымен безендірілген дастарханға ұсыныңыз.

Сүт жарма ботқасы

Егер сіз бала кезіңізде жарма ботқасын ұнатпасаңыз, оны дұрыс пісірмегенсіз. Біз бұл жағдайды түзетуге тырысамыз. Сонымен, сүт қосылған баяу пеште дәмді жарма ботқасы қалай дайындалады? Оның рецепті келесідей:

• Құралдың ыдысында бір жарым кесе сүт пен бір жарым кесе суды араластырыңыз.
• Мульти пісіру режимін орнатып, сұйықтықты қайнатыңыз.
• Қант құйыңыз, содан кейін жұқа ағынмен ыдысқа жарты кесе жарма құйыңыз.
• Бес минуттан кейін ботқа екі ас қасық сары майды салып, араластырыңыз.

Дайын тағамды тарелкаларға жайып, оны жидектермен немесе джеммен безендіріңіз.

жаңғақ қосылған жарма ботқасы

Ересектерге де, дәмді ботқаға тағы бір рецептбала. Жарма ботқасы сүт қосылған баяу пеште келесідей дайындалады:

• Жарты кесе қабығы аршылған грек жаңғағын пышақпен майдалап тураңыз.
• Мультипісіргішті «Мультиварка» режиміне қойып, ыдысқа дайындалған жаңғақтарды қуырыңыз.
• Ыдысқа 500 мл сүт құйып, қайнағанша күтіңіз.
• Купуды сүтке жұқа ағынмен себіңіз.
• Бірнеше минуттан кейін ботқа бір қасық қант пен 100 грамм сары майды қосып, араластырыңыз.

Ботқаны тарелкелерге жайып, дереу қызмет етіңіз.

Жүгері ботқасы

Бұл дәмді және пайдалы таңғы асты дайындау үшін сізге күш жұмсаудың қажеті жоқ. «Ақылды» технологияның арқасында жарма қайнамайды және жанбайды. Баяу пеште сүт қосылған жүгері ботқасы келесідей дайындалады:

• Бір стақан жарманы шайып, құрылғының ыдысына салыңыз.
• 50 грамм сары майды қосып, «Пісіру» режимінде 10 минут бойы аздап қуырыңыз.
• Дұрыс уақыт өткенде жармаға екі стақан сүт, бір стақан су, бір қасық қант және аздап тұз қосыңыз.

Баяу пештегі сүт қосылған жүгері ботқасы піскенше "Ботқа" режимінде пісіріледі.

Кокос сүті қосылған бидай ботқасы

Күні бойына қуат беру үшін сізге пайдалы әрі пайдалы таңғы ас керек. Бірақ, ең бастысы, тағам да дәмді болуы керек. Баяу пештегі сүт қосылған бидай ботқасы - пайдалы және пайдалы таңғы ас үшін тамаша идея. Қалай алатыныңызды оқыңызбүкіл отбасы үшін дәмді тағам дайындаңыз:

• Жарты стакан бидай ұнын су астында жақсылап шайыңыз.
• Баяу пеште бір жарым кесе кокос сүтін қайнатыңыз. Ол үшін құрылғыдағы көп айналым режимін 120 градусқа орнатыңыз.
• Дайын ұнды ыдысқа құйып, жарты сағат пісіріңіз.
• Кептірілген өрікті (үш-төрт дана) ыстық суға салып қойыңыз. Ширек сағаттан кейін оны шығарып, кесектерге кесіңіз.
• Бір піскен банан, қабығы аршылып, пышақпен немесе үгіткішпен туралған.
• Дайын тағамдарды ыдысқа салып, дәміне қарай тұз бен қант қосыңыз.

Ингредиенттерді араластырыңыз, ботқаны тарелкелерге салып, отбасыңызды дастарханға шақырыңыз.

Тары ботқасы

Бұл ботқаны көбіміз бала кезімізден жақсы біледі. Ол жұмыс күндері және мереке күндері ата-бабаларымыздың дастарханында болғандықтан, ұзақ өмір сүреді. Сондықтан тары ботқасының сүтпен қалай жасалатынын білуге шақырамыз. Мультипісіргіш рецепті:

• 150 грамм жарма іздеңіз, артық қабығынан құтылыңыз, содан кейін оны бірнеше рет шайыңыз.
• Дайын өнімді мультипісіргіш ыдысқа салып, оған бір бөлік сары май салыңыз.
• Тұз және екі ас қасық қант қосыңыз.
• 550 мл сүтті құйып, қақпағын жауып, «Сүт ботқасы» режимін 40 минутқа орнатыңыз.
• Дыбыстық сигналдан кейін қақпақты ашуға асықпаңыз. Ботқаны тұндыру үшін төрттен бір сағат күткеніңіз жөн.

Дайын тағамды тәрелкелерге жайыңыз,әрбір порцияға сары майдың бір бөлігін қосып, ботқаны жидектермен немесе джеммен безендіріңіз. Қаласаңыз, ботқа сүйікті жемістердің бөліктерін салуға болады.

Витебск ботқасы

Міне, картоп пен жармадан жасалған ерекше тағамның рецепті. Нәтиже сізге ұнайтынына сенімдіміз, өйткені баяу пештегі сүті бар жармаларда кемшіліктер сирек кездеседі. Рецепт:

• Сегіз картопты аршып, ағынды сумен жақсылап шайыңыз және үлкен текшелерге кесіңіз.
• Бір стақан тарыны електен өткізіңіз, содан кейін ұнтақтарды жақсылап шайыңыз.
• Дайын картопты мультипісіргіш ыдысқа салып, жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Ол үшін құрылғыны 40 минут бойы 160 градус температурада «Көп пісіру» режиміне қойыңыз.
• Көрсетілген уақыт өткен соң суды ағызып, картопты шанышқымен езіп, екі ас қасық сары маймен араластырыңыз.
• Картопқа ұнтақталған ұнтақтарды қосып, араластырыңыз және тағамды сол режимде тағы 40 минут пісіріңіз.

Ботқа дайын болғанда, оны бірден ұсыну керек.

Апельсин шырыны қосылған сүтті күріш ботқасы

Баяу пеште сүт қосылған ботқаны әртүрлі жолмен дайындауға болады. «Ақылды» құрылғының арқасында рецептке әдеттен тыс ингредиенттерді қосуға болады. Жақындарыңызды ерекше тағаммен таң қалдырыңыз және таңғы асқа сүт пен апельсин шырыны қосылған күріш ботқасын сыйлаңыз. Оны дайындаудың рецепті өте қарапайым:

• 150 грамм кептірілген өрік, шайыңыз, кесектерге кесіңіз және ыстық суға салып қойыңыз.жарты сағат.
• Мультипісіргіш ыдысқа бір қасық бал араласқан бір үлкен апельсин шырынын құйыңыз. Құрылғыны «Көп пісіру» режиміне қойып, бал толығымен тарағанша пісіріңіз.
• Ыдысқа кептірілген өрік қосып (алдымен суды ағызуды ұмытпаңыз) және барлығын тағы бірнеше минут бірге пісіріңіз.
• Алынған қоспаны бөлек ыдысқа құйып, жылы жерде біраз уақыт қалдырыңыз.
• Бір кесе ақ күрішті жақсылап шайып, ыдысқа салып, 600 мл сүт құйыңыз. "Жарма" режимін орнатып, ботқаны 25 минут пісіріңіз.
• Дыбыстық сигнал шыққанда, ыдысқа бал қосылған шырын, бір ас қасық апельсин дәмі мен төрт ас қасық қаймақ қосыңыз.

Ингредиенттерді араластырып, дастарханға әдеттен тыс және дәмді тағамды ұсыныңыз.

Көкнәр тұқымы қосылған арпа ботқасы

Бал қосылған дәмді және дәмді ботқа тек балаларға ғана емес, ересектерге де ұнайды. Сонымен қатар, көкнәр сіздің тағамыңызға ерекше нәзіктік береді, ол назардан тыс қалмайды. Түпнұсқа арпа ботқасын қалай дайындау керек? Төмендегі рецептті оқыңыз:

• Бір стақан арпа жармасын сумен бірнеше рет шайып, мультипісіргіш ыдысқа салыңыз.
• Құралды 160 градусқа мультипісіру режиміне қойыңыз.
• Ыдысқа бір жарым кесе су құйып, анда-санда араластырып, пайда болған көбікті кетіру арқылы қайнатыңыз.
• Он минуттан кейін жарманы дуршлагқа салып, суды ағызып, қайтадан мультипісіргіш ыдысқа қайтарыңыз.
• Ширек кесе көкнәр тұқымын ыстық сумен құйып, біраз уақытқа қалдырыңыз. Осыдан кейін, суды ағызып, көкнәрді итергішпен ұнтақтаңыз, қосыңызқайнаған су.
• Жармаға жарты стақан сүт құйып, бес минут қайнатыңыз. Содан кейін оған көкнәр тұқымы мен екі ас қасық бал қосыңыз. Тамақты араластырып, тағы он минут пісіріңіз.

Дайын ботқаны бірден тарелкелерге таратып, сүйікті джеммен дәмдеңіз.

Пікірлер

Баяу пештегі сүт қосылған ботқалар, біз осы мақалада жариялаған рецептілерді көпшілік жақсы көреді. Тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер заманауи ас үй жабдықтарымен тамақ дайындау бүкіл отбасы үшін дәмді және пайдалы таңғы ас жасауға мүмкіндік беретінін айтады.