2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Цуккини – асқабақ тұқымдасына жататын пайдалы көкөніс. Цуккинидің айқын хош иісі мен ашық түсі болмағанына қарамастан, олар сұлулық пен денсаулықты сақтауға тырысатындардың рационында лайықты орын алады.
Цуккини құрамы
Жас кәділер құрамы жағынан қиярға ұқсас. Су бүкіл көкөністің 90% құрайды. Цуккиниде В тобы, А және С дәрумендері бар. Олардың энергетикалық құндылығы 20 ккал аспайтындықтан, кәді диетаны ұстанатындарға ұсынылады. Фосфор, магний, калий, темір, натрий, кальций - цуккини осы элементтермен қаныққан. Көкөністердің пайдалы қасиеттері төмен калориялы мазмұнмен шектелмейді. Дәстүрлі медицина, косметология - цуккиниді қолданудың қосымша бағыттары.
Цуккини: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері
Қарапайым әрі қымбат емес көкөністің құнды қасиеттері бар. Атеросклероз, ісіну, іш қату, семіздік - бұл цуккиниді қолдану ұсынылатын аурулардың толық тізімі емес. Пайдалы қасиеттері жоғары холестерин мен қант диабеті үшін атап өтіледі. Көкөністерді адамдарға пісіредіқан тамырлары, жүрек, бауыр ауруларымен ауырады. Ісіну кезінде цуккини диуретик ретінде қолданылады.
Қарсы көрсетілімдер
Дені сау адамдар үшін көкөністерді пайдалануға ешқандай шектеулер жоқ. Бірақ егер сізде ойық жара, он екі елі ішек ауруы немесе өршу кезінде гастрит болса, цуккини қарсы. Сақтықпен, калийдің ағзадан шығарылуы бұзылған көкөністі пайдалану керек.
Цуккини: косметологиядағы пайдалы қасиеттер
Құрғақ теріге арналған қарапайым рецепт бар. Жас цуккиниді жұқа сақиналарға кесіп, бет пен декольте терісіне жағу керек. Көкөніс маскасы үшін жиырма минут жеткілікті, содан кейін теріні салқын сумен шаю керек. Цуккини әжімдерге арналған тамаша құрал болып саналады. Көкөністерді үккіштен өткізіп, бір қасық қаймақ пен бал қосу керек. 10 минут бойы бетке жағыңыз. Сумен жуыңыз.
Цуккини: ауруларға пайдалы қасиеттері
Цуккини тұқымдары антигельминтикалық қасиетке ие. Шешімді дайындау үшін 200 грамм сумен 50 грамм тұқым құйып, қайнатыңыз. Инфузияны екі сағатқа қалдырыңыз, содан кейін сүзіп, күніне 3 рет ішіңіз.
Цуккини рецепттері
Дәстүрлі түрде цуккини ас үйде қолданылады. Көкөністерді көптеген жолдармен өңдеуге болады. Төмендегілер әсіресе танымал: маринадтау, қуыру, бұқтыру, бумен пісіру. Цуккини дәмді бұқтырылған ет, сорпа, құймақ, тефтели, уылдырық жасайды. Етпен толтырылған кезде дәмді және қоректік тағам алынады, ондакөкөністі қолданыңыз. Ол үшін сізге жас цуккини қажет. Оларды ұзындығы бойынша кесіңіз, целлюлозаны өзегінен алыңыз. Тартылған етті дайындаңыз. Шошқа және сиыр етіне жарамды. Бұған қоса, сәбіз мен пиязды артық пісіруге болады. Оны тартылған етпен араластырыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш салыңыз. Көкөністерді салмамен толтырыңыз. Үстіне ірімшік себіңіз, пеште пісіріңіз. Цуккини құймақтары - дәстүрлі рецепттердің бірі. Көкөністерді үккіштен өткізіп, үш ас қасық ұн, тұз, жұмыртқа қосыңыз. Мұқият араластырыңыз. Өсімдік майына екі жағынан қуырыңыз. Дайын тағамды қаймақ немесе сарымсақ майонез соусымен ұсыныңыз.
Ұсынылған:
Фундуктың ерлерге пайдасы: пайдалы қасиеттері, құрамы, көрсеткіштері мен қарсы көрсеткіштері, ағзаға әсері
Фундуктың ерлер денсаулығына пайдалы қасиеттері ерте заманнан бері қолданылып келеді. Оның құрамында пайдалы дәрумендер мен минералдар ғана емес. Бұл өнім жоғары энергетикалық құндылыққа ие және әсіресе ер адамдар үшін пайдалы. Қалайша? Толық ақпарат - біздің шолуда
Фейхоа қалай және қандай ауруларға пайдалы? Фейджоа жемісі: пайдалы қасиеттері, қарсы көрсеткіштері, фотосуреттері және рецепттері. Фейджоа джемі: пайдалы қасиеттері
Бірнеше жыл бұрын қарлығанға ұқсас жидектер дүкен сөрелерінде пайда болғанда, адамдар оларды ұзақ уақыт сатып алудан тартынған. Бірақ, оны түсініп, оны бір рет сынап көргеннен кейін, олар оларды қарапайым жеміс деп санай бастады, оның аты фейджоа. Уақыт өте келе фейджоаның пайдалы екені белгілі болды
Қырыққабат: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері. Қандай қырыққабат адам ағзасына пайдалы
Көптеген елдердегі ең танымал көкөністердің бірі – қырыққабат. Оның пайдалы қасиеттері бұрыннан зерттеліп, пайдалы диеталық өнім ретінде танылған. Қырыққабатта көптеген пайдалы микроэлементтер мен талшықтар бар. Одан әртүрлі дәмді және пайдалы тағамдарды дайындауға болады
Зімбір: әйелдерге арналған пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері. Тұздалған зімбір: пайдалы қасиеттері
Әр елдің зімбірді қолдану дәстүрі бар. Сонымен, өсімдіктің туған жері саналатын Азиядағы мүйізді тамыр көптеген аурулардың әмбебап емі болып табылады. Қытай мен Үндістанда зімбір жеу ұзақ және салауатты өмір сүруге ықпал етеді деп саналады
Күндер: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері. Кептірілген құрманың пайдалы қасиеттері
Құрма шығыс тәттісі ғана емес, сонымен қатар дәрумендердің қоймасы. Олар қоректік заттарға бай, сонымен қатар көптеген ауруларға табиғи ем болып табылады