2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Қант мастикасынан жасалған торттар соңғы уақытта өте танымал болды. Бұл кондитерлік өнімдердің керемет тартымды көрінісі мен жағымды дәміне байланысты. Мұндай тортты өз қолыңызбен жасауға немесе кәсіпқойдан тапсырыс беруге болады. Балалар мерекелеріне арналған пісіру әсіресе танымал, әсіресе мастикадан кез келген нәрсені пішіндеуге болады. Торт «Минни Маус» - бұл жас ханшайымның туған күніне арналған тамаша шешім. Декорацияның көптеген нұсқалары бар: тегіс бетінен сүйкімді тінтуірдің суреті жағылған, оның соңы Минни мүсінімен безендірілген көлемді кондитерлік өніммен аяқталады.
Қант мастикасымен жұмыс
Таңғажайып фигуралар мен көлемді әшекейлерді мастикадан алуға болатыны таңқаларлық емес, өйткені өнімнің пластилинге керемет ұқсастығы бар. Жалғыз маңызды айырмашылық - ашық ауада мастиканы тез кептіру, сондықтан оны сөмкелерде немесе тамақ пленкаларында сақтау ұсынылады. Мастикадан жасалған «Минни Маус» тортыкішкентай қызды ғана емес, сонымен қатар барлық қонақтарды таң қалдырады. Ең бастысы - пісіру процесіне жауапкершілікпен қарау және барлық жұмысты мүмкіндігінше мұқият орындау. Қарастырылып отырған өніммен жұмыс істегенде оның сумен жанасуына жол бермеу керек екенін ескерген жөн, өйткені мастика еріп, дақ қалдырады.
Мастиканы кез келген түске өте жылдам бояуға болады, бірақ гель немесе паста түрінде бояғыштарды алуға қатаң тыйым салынады. Серпімді масса алынғанша «материалды» илеу керек, дәл ортасында шағын ойық жасаңыз. Содан кейін жасалған тесікке тіс тазалағышты пайдаланып, аздап құрғақ бояуды жағыңыз. Араластырғаннан кейін сіз әдемі біркелкі түс аласыз. "Минни Маус" торты қызғылт, ақ және қызыл реңктерде жасалған.
Мүсіндерді мүсіндеуге арналған мастиканы дайындау
Қызға арналған торт безендіру ретінде әйгілі Дисней мультфильмінің кейіпкері өте қолайлы. Бүгінгі күні осы кондитерлік өнімдердің көптеген нұсқалары сатып алуға болады. «Минни тышқан» торты, төменде ұсынылған нұсқалардың бірінің фотосы, сіз өзіңіз дайындауға болады. Бисквитті торттарды таңдап, оларды стандартты рецепт бойынша пісірген дұрыс. Мастика үшін сізге мыналар қажет:
- бірнеше тамшы алкоголь (коньяк немесе коньяк);
- қоюландырылған сүт - 200 г;
- сүт ұнтағы - шамамен 150 г;
- лимон шырыны - шамамен 3 шай қасық;
- қант ұнтағы - 200 г артық емес.
Ұнтақ сүт ұнтағымен біріктіріледіжәне електен өткізеді. Қоюландырылған сүтті мұқият құйып, мастиканы тегіс және серпімді болғанша илеңіз. Пайдалы кеңес: Егер өнім тым ұсақталған болса, лимон шырынын қосыңыз. Мастика бояуды пайдаланып алдын ала таңдалған түске боялады. "Минни Маус" торты пісірілген торт қабаттары мен жақсы иленген помададан тұрады, одан кішкентай тышқан жасалған.
Минни опциялары
Микки Маустың сүйкімді қызын жасаудың қандай нұсқалары бар? Бұл жай ғана құлақтары бар бас, үлкен садақпен тұмсық, торттардағы жай ғана тегіс кескін немесе үш өлшемді мүсінше болуы мүмкін. Соңғы нұсқа үшін кейіпкерді бөлек бөліктерден мүсіндеу керек: аяқтары, қолдары, басы және денесі. Сонымен қатар, біз көйлек, аяқ киім және садақ туралы ұмытпауымыз керек. Түстер әртүрлі болуы мүмкін: сары, қызыл, қызғылт және әрине ақ-қара.
Егер Минни Маус тортын керемет ету үшін мүсіншені мүсіндегіңіз келсе, тінтуірдің аяқтарын мүсіндеу қадамын өткізіп жіберу арқылы тапсырманы жеңілдетуге болады. Мұны істеу үшін сізге жай ғана Минниді үлпілдек көлемді юбкамен безендіру керек (торттағы фигура отыру күйінде). Бұл тұрақтылық береді. Ең бастысы, барлық аксессуарлар мен киімдерді құлақтар сияқты соңғы қосу керек. Басы денеге тіс тазалағышпен бекітілген.
Ұсынылған:
Шошқа етін қалай шырынды және жұмсақ етіп жасауға болады: тағам нұсқалары, пісіруге арналған кеңестер және пісіруге арналған кеңестер
Екінші тағамдар әрқашан аспаздықта ерекше назар аударылған. Әрбір үй иесі шошқа етін шырынды және жұмсақ етуді біледі, қонақтарды мәрмәр қаңқасынан жасалған тағамдармен қуантып, жақындарын таң қалдырады. Біз бүйірлік тағамдармен дәмді кешкі асқа бірнеше рецепт ұсынамыз, шошқа етін дайындаудың амалдарын ашамыз
Коктейльдерді безендіру: фотосуреттермен дизайн үлгілері, сәндік аксессуарлар, негізгі ережелер мен сән трендтері
Тіпті жаңа бастаған бармендер дәмді сусын жасау тек жартысы ғана екенін біледі. Өте маңызды сәт - коктейльді безендіру. Мұндай сусындар әрқашан сыртқы көріністе кездеседі. Қазіргі барменнің міндеті - клиентті таң қалдыру
Мастика - бұл не? Мастика дайындау. Үйде мастиканы қалай жасауға болады
Мастикалық әшекейлер әрқашан гурмандар арасында ерекше рахат тудырады. Одан не жасалмаған! Және ортағасырлық құлыптар, асыл фрегаттар және ертегі жаратылыстарының мүсіншелері. Бұл кереметтің қалай жасалғанын көрейік
Қоюландырылған сүттен жасалған мастика. Қоюландырылған сүттегі сүт мастикасы. Қоюландырылған сүт қосылған мастика - рецепт
Сіз, әрине, дүкенге барып, зефир, глюкоза және глицериннен жасалған дайын торт әшекейлерін сатып ала аласыз. Бірақ, біріншіден, бұл гүл шоқтары, моншақтар мен садақтар сіздің даралығыңыз бен шығармашылық қиялыңыздың ізін көрсетпейді, екіншіден, олар арзан емес. Сондықтан, бүгін біз қоюландырылған сүттен мастика жасауды үйренеміз
Тұзды қамырдан фигураларды қалай жасауға болады?
Тұзды қамырдан мүсіншелерді жасау процесі бұрыннан белгілі және қазіргі уақытта өзінің танымалдылығын жоғалтқан жоқ. Дайын бұйымдарды мүсіндеу процесі қызықты, бұл балалардың қиялын, көркемдік талғамын және ұсақ моторикасын дамытуға ықпал етеді. Сонымен қатар, арнайы рецепт арқасында қолөнер ұзақ уақыт сақталады және үйде жайлылық жасайды, бақытты сәттерді еске салады. Толығырақ, біз мақалада өз қолымызбен тұзды қамырдан мүсіншелерді жасау процесін қарастырамыз
