2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Кейде бір стақан жақсы асыл сусынмен жылыну қандай жақсы. Әсіресе, сыртта салқын, дымқыл болса, үйде от жарығы жыпылықтайды. Алкогольді ішімдіктердің көптеген жанкүйерлері жылы ұстап қана қоймай, оның керемет дәмінің әрбір нотасынан ләззат алатын вискиге лайықты түрде артықшылық береді.
Асыл сусын
Виски – ерекше дәмі бар күшті алкогольді сусын. Ол емен бөшкелерінде ескірген дәндерге негізделген. Ол Шотландияда дүниеге келген деп есептеледі және бүгінде ол ең танымал күшті алкогольдік сусындардың бірі болып табылады.
Оны дайындаудың негізгі шикізаты бидай, қара бидай, арпа, жүгері. Сусынның кейбір сорттарында алкоголь деңгейі 50 пайызға жетеді. Қымбат вискидің бай, тазартылған дәмі бар, ол құю кезіндегі температура, экспозиция ұзақтығы, өндіру процесі, шикізат сияқты бірнеше факторларға байланысты.
Классикалық, нағыз сусын – бұл скотч,скотч виски. Оның құны басқа сорттардың бағасынан асып түседі. Олар оны жай ғана ішпейді, дәмін татады, ләззат алады, тамаша хош иістің барлық ноталарын иіскейді. Қымбат сорттарда ерекше бай букет бар. Вискиді асыл, элиталық сусын деп атайды.
Сусындар
Ең танымал және қымбат вискилер - шотландтық, ирландиялық, канадалық, жапондық және американдық вискилер.
Шотландия, атап өтілгендей, классикалық болып саналады және ең танымал болды. Бұл сусын шымтезек дәмімен сипатталады. «Жаңадан бастаушыларға» ирланд вискиін ішуге кеңес беріледі, өйткені ол үш еселенген дистилляцияға байланысты жеңілірек болады. Канадалық жүгеріге негізделген және оны коммерциялық табу оңай емес. Жапон тілі де онша көп айтылмайды. Дәмі шотландқа ұқсайды. Американдық виски жыл сайын танымал болып келеді. Ол ерекше дәмімен ерекшеленеді.
Скотч виски
Шотландтар өздерінің ұлттық сусындарын жоғары бағалайды және оны алкогольдің басқа ұқсас түрлерінен барлық жағынан ажыратады. Олар тіпті оған символдық атау берді - «скотч». Шотландтық виски ирландиялық немесе американдық (виски) түрінен айырмашылығы виски ретінде жазылған.
Дәстүрлі шотланд сусыны арпа уытынан жасалады. Шотландияда олар алғаш рет жүзімді арпамен ауыстыруды шешті, нәтижесінде алкогольдің бұл түрі шықты. Сусынның сапасы көбінесе оны өндіру орнына байланысты. Білгірлер мен гурмандар қай вискидің өнеркәсіптік зауыттан шыққанын және тауда дайындалғанын иісі бойынша да оңай ажырата алады. Бұл соңғыжоғары сапасымен, таңғажайып дәмімен және, әрине, бағасымен ерекшеленеді.
Айлен аралынан алынған сусын ерекше, есте қаларлық дәмімен ерекшеленеді. Шотландияда виски өндірумен айналысатын бірнеше аймақтар бар. Жергілікті тұрғындар олардың сусындарын мақтан тұтады және жиі оның құрметіне түрлі мерекелер мен мерекелер өткізеді.
Шотландиядан келген қымбат виски күшті, толық хош иісі бар. Брендтердің арасында мыналарды атап өтуге болады: Glenlivet, Longmorn, Balvenie, Glenfiddich, Dalwhinnie, Lagavulin, Glenkinchie, Cragganmore, Talisker, Ballantine's, Chivas, Johnnie Walker және т.б. Жақсы сусын 50 доллардан басталады.
Макаллан виски
200 жылдан астам уақыттан бері бұл сусын өзінің танымалдылығын жоғалтқан жоқ және барған сайын білгірлер мен жанкүйерлерге ие болуда. Макаллан шотланд вискиінің элиталық сорттарына жатады.
Өндірістік компанияның иелері жылдар бойы бірнеше рет өзгерсе де, тамаша сусын жасау дәстүрлері өзгеріссіз қалды. Бірегей технологиялар мен өнімділігі төмен арпа негізіндегі Macallan вискиіне ерекше дәм береді. Fine Oak желісіндегі сусындардың пісіп-жетілуі үшін бөшкелердің үш түрі қолданылады. Нәтижесінде олар шоколад, жеміс, кокос, ваниль ноталарымен ерекшеленеді. Асыл сусынның дәмі мен хош иісі күрделілігі – шеберлердің мінсіз технологиясы мен қажырлы еңбегінің жемісі. Керемет, талғампаз букет екі ғасыр бойы жылтыратылған.
Макаллан вискиі – ең қымбат сусындардың бірі. Макаллан бөтелкесіалкоголь коллекцияңызды тамаша толықтырады немесе жақын адамыңызға тамаша сыйлық болады.
Далмор виски
Далмор спирті зауыты 1839 жылы Александр Мэтесон оны сатып алып, қайта жөндеуден өткеннен бері белгілі. Өндіріс иелері жиі өзгерді, бірақ сусынның сапасы үнемі жоғары болып қалды. Виски Далмор 1850 жылдан бастап заңды ликер болды және акциз туралы заң қабылдады. Бірінші дүниежүзілік соғыс кезінде спирт зауыты жұмыс істемеді, ол шахта өндірумен айналысатын зауытқа айналды. 1920 жылы компания иелеріне қайтарылды, олар дереу бизнесін жалғастырды.
Далмор - арнайы технологиялар арқылы шығарылатын қымбат шотланд спирті. Виски Дальморда классикалық шымтезек хош иісіне баса назар аударатын және толықтыратын цитрустың шамалы иісі бар. Асыл сусын мерекелік тойды тамаша толықтырады немесе қысқы кеште сізді жылытады. Оның қайталанбас дәмі сізге ұмытылмас рахат сәттерін сыйлайды.
Гленфиддич виски
Гленфиддич шотланд вискиінің тарихы 1886 жылдан басталады. Ол өз сыныбының ең жақсы өкілдерінің бірі болып саналады. Компания өзінің логотипі мен атауын өзі орналасқан аймақтан алды.
Гленфиддич вискиінің бағасы қартаю уақытына байланысты. Сатылатын ең жас сусын кем дегенде 12 жаста. Ассортиментте брендтің елу жылдық шектеулі басылымдары да бар. Бұл сусынның сұлулығы, ол, әрине,гурмандарға да, жаңадан бастағандарға да ұнайды. Вискидің бұл түрі ең қымбат және сапасы жұмсалған ақшаға тұрарлық.
Қымбат ирланд вискиі
Ирландиялық алкогольдік сусындарды өндіру үшін негізінен арпа, бидай және қара бидай пайдаланылады. Бұл сорттың көптеген өкілдерінің қартаю кезеңі 5-тен 12 жылға дейін. Ирландиялық сусынға арналған шымтезек дәмі тән емес. Бұл қымбат виски талғампаз және нәзік дәмге ие. Бүгінгі күні ең танымал бес бренд экспортталады, оның ішінде Old Bushmills, Jameson, Tullamore Dew, Paddy. Ирландиялық бренд алкогольдің осы түрін ішу тәжірибесі әлі жинақталмағандар үшін өте қолайлы. Нәзік, жеңіл дәм, тартымды хош иіс барған сайын жанкүйерлерге ие болуда.
Америка мен Канададан келген виски
Американдық виски тарихы Америкада ирланд және шотланд қоныстары пайда болған кезде басталды. Сусынның шикізаты қара бидай мен жүгері болып табылады. Алкогольдің бұл түрінің алтын түсі мен тәтті дәмі қартаю үшін күйдірілген бөшкелерді пайдалану нәтижесінде пайда болады.
Америка танымал және қымбат сусындарды шығарады. Атаулары бүкіл әлемге белгілі вискилер: Джек Даниэль, Төрт раушан, Seagram's 7 Crown, Джим Бим, Рай Виски, Бурбон Виски. Американдық алкогольдік сусынның бағасы брендке, экспозицияға байланысты. Мысалы, кәдімгі Джек Дэниэлс вискиін $30-ға сатып алуға болады.
Канадалықтардың негізгі айырмашылығы - баррельді айдау әдісі. Шикізат ретінде негізінен жүгері, бидай, қара бидай, арпа қолданылады. Арнайы технологиялардың арқасында канадалық сусынның дәмі нәзік және жеңіл. Ең танымал брендтердің арасында мыналар бар: Seagram's V. O, Seagram's Crown Royal.
Американдық және канадалық сорттар дайындалатын технология мен ингредиенттерді ескере отырып, олардың алкогольдік сусындар арасында «бурбон» деп аталатын жеке бөлімі бар. Ал танымал бренд «Джек Дэниэлс» басқа атаумен белгілі - Теннесси виски. Айтпақшы, «Джек Дэниэлс» сусын брендін өндіру және сату алкоголь экспорты бойынша әлемдік рекордтарды жаңартады. Және ол ең көп сатып алынатын американдық виски болып саналады.
Ең қымбат виски
Бұл алкогольдің әлемдегі ең құнды сорттарын тізгенде, олардың санына негізінен асыл шотланд сусындары енетінін атап өткен жөн. Қымбат шотланд вискиі үнемі жоғары сапалы. Ең құнды сусын - Лаликтегі Макаллан. 64 жастағы жалғыз көшірменің құны 460 000 АҚШ долларын құрайды. Бұл ең қымбат виски. Сусынның өзі ғана емес, ол орналасқан бірегей хрусталь ыдысы да назар аудартады.
Lalique-тегі Macallan Sotheby's дүкенінде тұрақты қоршаған ортаны қолдауға аударылған табыспен сатылды.
Ұсынылған:
Әлемдегі ең қымбат тұшпара және миллионерлерге арналған басқа да тағамдар
Әлемде қарапайым адамның қолы жетпейтін көптеген тағамдар мен тағамдар бар. Дегенмен, бай адамдар еркелеуді жақсы көреді. Бұл мақалада біз оқырмандарды таң қалдыру және таң қалдыру үшін осы өнімдердің кейбірі туралы айтатын боламыз
Қымбат алкоголь: коньяк, ликер, виски, арақ, шампан. Ең қымбат алкогольді сусындар
"Lafayette галереясынан" сіз құны ақылға сыймайтындай көрінетін керемет қымбат алкогольді таба аласыз. Бірақ бұл жай ғана алкогольдік сусындар емес, нағыз шедеврлер екенін түсіну керек, егер олар дұрыс сақталса, олардың бағасы көтерілуі мүмкін. Иә, иә, сіз тек бизнеске ғана емес, алкогольге де ақша сала аласыз! Мұндай шедеврлер сіздің көлігіңізден немесе бүкіл сарайдан қымбат болуы мүмкін
Бір уыт вискиі: рейтинг. Бір уыт виски: атаулары, бағасы
Бір уыт вискиі «өмір суының» барлық түрлерінің ішінде ең жоғары рейтингке ие - ол ең жоғары сапа болып саналады, яғни ол ең қымбат болуы мүмкін. Атақты брендтерге Glenmorangie Signet Scotch Single M alt Whiskey, Bushmills 10 Years Old Irish Single M alt, Yamazaki жапон сусындары және тіпті Тайваньдық Кавалан Сингл Малт Виски жатады
Ресейдегі ең қымбат жемістер мен көкөністер. Әлемдегі ең қымбат жеміс (фото)
Бүгінгі таңда «әлемдегі ең қымбат жеміс» қатарына нені жатқызуға болады? Қоғамдағы орнын көрсету немесе қонаққа құрмет көрсету үшін адамдар қандай ақша беруге дайын? Неліктен бұл жемістер кәдімгі жемістерден соншалықты ерекшеленді, олар қымбат тұрады?
Миллионға түсіңіз: әлемдегі ең қымбат виски
Сіз әдемі ішуге тыйым сала алмайсыз! Ең қымбат виски қанша тұрады - сіздің үстеліңіздегі сән-салтанат пен мәртебе?
