Дәмді пияз құймақтары: салмақ жоғалту дәмді. Лентен рецептері

Мазмұны:

Дәмді пияз құймақтары: салмақ жоғалту дәмді. Лентен рецептері
Дәмді пияз құймақтары: салмақ жоғалту дәмді. Лентен рецептері
Anonim

Артық салмақтан арылу үшін әйелдер кейде ауыр сынақтарға ұшырайды, аштыққа ұшырайды немесе өте аз өнімдер жиынтығын жейді. Мұндай диетаны сақтау өте қиын болуымен қатар, ас қорыту проблемаларына әкелуі мүмкін. Дәмді, бірақ калориясы аз, негізінен көкөністерді пайдаланған дұрыс. Мысалы, пияз құймақтары көзді де, асқазанды да қуантады, өте арзан, дайындалу көп уақытты қажет етпейді және бел өлшеміне ешқандай әсер етпейді.

Сәнді құймақ

Олар шамамен әдеттегідей дайындалады, тек пиязды дайындау керек. Күшті үлкен пияз аршылады (4 дана), жуылады және туралған. Мұның бәрі сіздің талғамыңызға байланысты: аздап қытырлақ бөліктерді ұнатсаңыз, оны турауға болады немесе оны блендермен пюре күйіне келтіруге болады - содан кейін «қамыр» тегіс және біркелкі болады. Оған төрт ас қасық жарма құйылады. Егер ол сулы болып көрінсе, дәнді дақылдардың көлемін арттыруға болады. Үш жұмыртқа алдын ала шанышқымен аздап шайқалып, массаға қосылады.

пияз бөренелері
пияз бөренелері

Иленгеннен кейін қамырды жарты сағатқа қойып, қайтадан араластырып, тұздап, бұрыш салады. Пияз құймақтары әдеттегідей қуырылады: қамырды қасықпен қыздырылған табаға салады.май құйылған табаға, қызарғаннан кейін торт төңкеріледі. Дәмді, қанағаттанарлық, бірақ калориясы аз!

Пияз тек пияз емес

Көктемде дәрумендерді сағынған дене, сан алуан жасыл желекке толы қуанышпен кездеседі. Біз пияз құймақтарын қуыруды ұсынамыз, оның негізі пияз қаламы болады. Бұл жасылдың үштен бір килограммы майдалап туралған (мұнда тағамдық процессор орынсыз болады, сондықтан пышақпен жұмыс істеген дұрыс). Массаға жарты қасық қант пен ас қасық тұз құйылады. Олардың саны шамамен берілген, кейінірек оны түзетуге болады.

Кейін барлығын араластырып, үш жұмыртқаны қосыңыз. Тағы да қасықпен жұмыс істеп, ұн қосамыз. Кәдімгі құймақтағыдай тығыздық алу үшін оны үнемі илеу арқылы аздап қосады. Соңғы араластырғаннан кейін қуыруға болады. Бұл торттар қаймақ қосылған өте дәмді.

Соттық қосылған құймақ

Өздері «құймақ» ең бірінші рецептте сипатталғандай дайындалады. Қаласаңыз, ұнды ұнмен ауыстыруға болады - содан кейін пияз құймақтары тұздықта бұқтыру кезінде маңызды болып табылатын тығыз құрылымға ие болады. Тортиллалар қызарғанша қуырылып, бір жаққа қойылады.

пияз бөркесі рецепті
пияз бөркесі рецепті

Сот үшін орташа пиязды майдалап турап, кішкене сәбізді сүртеді. Олардың ішінде қуыру толығымен дәстүрлі түрде жасалады, томат пастасы (4-5 үлкен қасық) оған кедергі келтіреді, тұздықты өз қалауы бойынша тұздап, бұрыш қосып, қажетсіз қышқылдықты жою үшін қантпен хош иістендіреді. Сорпаға кішкене жасыл кесіледі - пияз қауырсындары мен ақжелкен. Әрі қарай, біз массаны қайнатамызбес минут. Содан кейін құймақ тұздыққа он минутқа қойылады, отты ең тыныш күйге дейін азайтады - және дастарханды қоюға болады.

Фастфудсыз пияз бөренелерінің рецепті

Адамдар тек арықтау үшін ғана емес, ораза кезінде де жануарлардан алынатын өнімдерден бас тартады. Бұл жағдайда жоғарыда аталған пісіру әдістері қолайлы емес, себебі рецепттерде жұмыртқа бар. Ораза ұстағандар үшін басқа әдіс пайдалы болады. Бір стакан жылы суда екі ас қасық қант және бір қасық жылдам ашытқы (құрғақ) сұйылтылған. Олар көбік қалпақшасы пайда болғанша ас үй үстелінде төрттен бір сағатқа қалдырылады. Пияз үгітілген немесе майдалап туралған. Дәмдеуіштер үшін оған бірнеше сарымсақ түйірін қосуға болады. Бір стақан ұн електен өткізіліп, төбеде ойық жасалады, оған ашытқы, пияз, туралған ақжелкен және үш ас қасық өсімдік майы енгізіледі. Қамыр тегіс болғанша иленеді және көтерілу үшін сүлгінің астында қалдырылады.

етсіз рецепттер
етсіз рецепттер

Пияз құймақтары стандартты әдіс бойынша пісіріледі. Тығыз торттарды алғыңыз келсе, ұн мөлшерін көбейтіңіз, ал егер нәзік "құймақтарды" қаласаңыз, көбірек пияз қосыңыз.

Ұсынылған пияз қуырғыштары негізінде басқа да майсыз рецептер ойлап табуға болады, мысалы, қырыққабат немесе сәбіз қосылған пияз қосу. Басқа көкөністермен тәжірибе жасауға рұқсат етіледі, бұл тамаша (және дәмді!) нәтиже береді.

Ұсынылған: