Изотоникалық сусын: көмек, бірақ панацея емес

Изотоникалық сусын: көмек, бірақ панацея емес
Изотоникалық сусын: көмек, бірақ панацея емес
Anonim

Изотоникалық сусындар бүгінде өте танымал. Және жақсы себеппен: олар біздің денеміздегі электролиттердің жетіспеушілігін өтей алады және оңтайлы су балансын сақтай алады. Дәрігерлер изотоникалық сусын ішу бір стақан қарапайым суға қарағанда тиімдірек деп есептейді. Өйткені, бұл сұйықтық біздің қан плазмасындағы осмостық қысыммен бірдей.

изотоникалық сусын
изотоникалық сусын

Осмос қалай жұмыс істейді? Өткізгіш мембрана құрамы әртүрлі екі түрлі сұйықтықты бөлгенде, концентрация градиентіне байланысты олар бірте-бірте бір-біріне өтеді. Мұның себебі дәл осмостық қысымның тең еместігінде. Сізбен бірге біздің денемізде де солай болады, мұнда тек өткізгіш жасуша мембранасы ғана бөлімше қызметін атқарады.

Алғашында изотоникалық сусын мен оның пайдалы қасиеттері тек медициналық мақсатта қолданылған. Осы сұйықтықтың негізінде көктамыр ішіне енгізуге арналған ерітінділер дайындалды (мысалы, глюкоза немесе натрий хлоридінің ерітіндісі). Бірақ кейіннен изотоникалық ұғым жиі спортпен және фитнеспен байланысты бола бастады.

спорттық сусын
спорттық сусын

Интенсивті спорттық жүктемелер кезінде денеміз сұйықтықты еріксіз тастайды. Негізінен бұл гипоосмотикалық сұйықтықтар (қысым плазмадан төмен) - несеп пен тер. Бірақ, судан басқа, бізде тұздар да жоқ. Сырттан сұйықтықты қабылдаудың жетіспеушілігімен плазмада еріген заттардың мөлшері артады және бұл қан айналымы жүйесіне ең теріс әсер етеді. Қанымыз тұтқыр болады, оның газ алмасуы нашарлайды, жүрек-тамыр жүйесіне жүктеме артады, биохимиялық реакциялардың жүруі бұзылады. Сұйықтықтың тек 2-3% жоғалтуымен өнімділік күрт төмендейді. Осы мәселелердің барлығын шешу үшін су-тұз теңгерімін реттейтін арнайы спорттық сусын жасалды.

Изотоникалық сусындар магний, натрий, кальций тұздарынан, сондай-ақ декстриндер мен мальтодекстриндерден тұрады. Олардың құрамында 4,5% көмірсулар, витаминдер, пайдалы микроэлементтер мен биологиялық қоспалар бар. Мұндай коктейль шынымен сиқырлы әсерге ие - ол күшті қалпына келтіреді, дененің тонусын және тиімділігін арттырады. Алкогольді коктейльдерді ұнататындар үшін пайдалырақ таңдау керек шығар.

алкогольдік коктейльдер
алкогольдік коктейльдер

Бірақ кез келген изотоникалық сусын ерекшеліксіз барлығына жарамайды. Оның таңдауы тек жеке мәселе. Көбінесе сусынның құрамына сахарин және басқа тәттілендіргіштер кіреді. Бұл қоспалар сұйықтықтың дәмін бұзатынына қоса, сарапшылар олардың канцерогендік қасиеттеріне бұрыннан күдіктенген. Мұндай изотоникалық сусындарды ешбір жағдайда тұтынуға болмайды. Неліктен олар оларды сатады?және сатып алу? Оның себебі салыстырмалы түрде төмен баға деп болжаған боларсыз.

Бірақ сапалы сусындардың да кері әсері бар: оларды ішу асқазан-ішек жолдарының бұзылуына әкелуі мүмкін. Сондықтан организмнің реакциясы және өнімнің құрамын мұқият таңдау басты рөл атқарады.

Изотоникалық сусын өмірдің кез келген жағдайына арналған панацея емес, бірақ кейде бұл оны әлдеқайда жеңілдетеді. Дегенмен, дәрігерлер сұйықтықтың негізгі қажеттілігін сумен, жаңа сығылған шырындармен және жаңа сүт өнімдерімен қанағаттандыруға кеңес береді.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы