2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32
Изотоникалық сусындар бүгінде өте танымал. Және жақсы себеппен: олар біздің денеміздегі электролиттердің жетіспеушілігін өтей алады және оңтайлы су балансын сақтай алады. Дәрігерлер изотоникалық сусын ішу бір стақан қарапайым суға қарағанда тиімдірек деп есептейді. Өйткені, бұл сұйықтық біздің қан плазмасындағы осмостық қысыммен бірдей.
Осмос қалай жұмыс істейді? Өткізгіш мембрана құрамы әртүрлі екі түрлі сұйықтықты бөлгенде, концентрация градиентіне байланысты олар бірте-бірте бір-біріне өтеді. Мұның себебі дәл осмостық қысымның тең еместігінде. Сізбен бірге біздің денемізде де солай болады, мұнда тек өткізгіш жасуша мембранасы ғана бөлімше қызметін атқарады.
Алғашында изотоникалық сусын мен оның пайдалы қасиеттері тек медициналық мақсатта қолданылған. Осы сұйықтықтың негізінде көктамыр ішіне енгізуге арналған ерітінділер дайындалды (мысалы, глюкоза немесе натрий хлоридінің ерітіндісі). Бірақ кейіннен изотоникалық ұғым жиі спортпен және фитнеспен байланысты бола бастады.
Интенсивті спорттық жүктемелер кезінде денеміз сұйықтықты еріксіз тастайды. Негізінен бұл гипоосмотикалық сұйықтықтар (қысым плазмадан төмен) - несеп пен тер. Бірақ, судан басқа, бізде тұздар да жоқ. Сырттан сұйықтықты қабылдаудың жетіспеушілігімен плазмада еріген заттардың мөлшері артады және бұл қан айналымы жүйесіне ең теріс әсер етеді. Қанымыз тұтқыр болады, оның газ алмасуы нашарлайды, жүрек-тамыр жүйесіне жүктеме артады, биохимиялық реакциялардың жүруі бұзылады. Сұйықтықтың тек 2-3% жоғалтуымен өнімділік күрт төмендейді. Осы мәселелердің барлығын шешу үшін су-тұз теңгерімін реттейтін арнайы спорттық сусын жасалды.
Изотоникалық сусындар магний, натрий, кальций тұздарынан, сондай-ақ декстриндер мен мальтодекстриндерден тұрады. Олардың құрамында 4,5% көмірсулар, витаминдер, пайдалы микроэлементтер мен биологиялық қоспалар бар. Мұндай коктейль шынымен сиқырлы әсерге ие - ол күшті қалпына келтіреді, дененің тонусын және тиімділігін арттырады. Алкогольді коктейльдерді ұнататындар үшін пайдалырақ таңдау керек шығар.
Бірақ кез келген изотоникалық сусын ерекшеліксіз барлығына жарамайды. Оның таңдауы тек жеке мәселе. Көбінесе сусынның құрамына сахарин және басқа тәттілендіргіштер кіреді. Бұл қоспалар сұйықтықтың дәмін бұзатынына қоса, сарапшылар олардың канцерогендік қасиеттеріне бұрыннан күдіктенген. Мұндай изотоникалық сусындарды ешбір жағдайда тұтынуға болмайды. Неліктен олар оларды сатады?және сатып алу? Оның себебі салыстырмалы түрде төмен баға деп болжаған боларсыз.
Бірақ сапалы сусындардың да кері әсері бар: оларды ішу асқазан-ішек жолдарының бұзылуына әкелуі мүмкін. Сондықтан организмнің реакциясы және өнімнің құрамын мұқият таңдау басты рөл атқарады.
Изотоникалық сусын өмірдің кез келген жағдайына арналған панацея емес, бірақ кейде бұл оны әлдеқайда жеңілдетеді. Дегенмен, дәрігерлер сұйықтықтың негізгі қажеттілігін сумен, жаңа сығылған шырындармен және жаңа сүт өнімдерімен қанағаттандыруға кеңес береді.
Ұсынылған:
Қарапайым, бірақ дәмді Чайка салаты
Шағала салаты ең қарапайым ингредиенттерден бірнеше минутта дайындалатын күрделі тағам емес. Бұрын бұл салат өте танымал және жиі безендірілген мерекелік үстелдер . Қазіргі уақытта суық тағамдардың бұл нұсқасы өзінің танымалдылығын қалпына келтіруде және көптеген кафелердің мәзіріндегі өзекті элемент болып табылады
Өнімдегі ақуыз: мазмұны маңызды, бірақ күніне жалпы мөлшер маңыздырақ
Ересек жасқа дейін, тіпті ата-аналар жануарлардан алынатын өнімдерге идеологиялық қарсылас болса да, балаларды вегетариандық диетада ұстамау өте ұсынылады. Өсіп келе жатқан ағзаға ақуыз қажет, ал бұл ақуыз жануар болса жақсы. Ол әлдеқайда тиімді сіңіреді. Азық-түлікте әдетте қанша ақуыз болады? Барлық деректерге сенуге болмайды, дегенмен мазмұн белгілерде жеткілікті түрде дәл көрсетілген
Ораза, бірақ дәмді - вегетариандық қырыққабат сорпасы
Сіздің вегетариандық мәзірді таңдағаныңыздың сансыз себептері болуы мүмкін, бірақ бәрібір дәмді тағамнан бас тартуға дәмсіз тағамды таңдауға шешім қабылдағаныңыз екіталай. Сондықтан, вегетариандық қырыққабат сорпасын тез және дәмді дайындауға арналған рецепттер мен кеңестер пайдалы болады. Ең бастысы есіңізде болсын - әрбір үй шаруасындағы әйел қырыққабат сорпасын өзінше жасайды, ал тамақ дайындаудың қатаң рецепті жоқ. Сіздің қиялыңыз және ерекше сорпаны жасауға деген шынайы ниетіңіз сізге ең жақсы нәтижелерге қол жеткізуге көмектеседі. Батыл
Изотоникалық сусындар зиянды немесе пайдалы ма? Үйде пісіруге арналған рецепттер
Бұл өнімдер спортпен айналысатын немесе салауатты және белсенді өмір салтын ұстанатын адамдарға арналған. Изотоникалық сусындар жаттығу кезінде сұйықтықтың оңтайлы тепе-теңдігін қолдайды және электролит жоғалуын толтыруға көмектеседі
«Берн» - көңілділікке арналған сусын. Энергетикалық сусын Burn: калория, пайдасы мен зияны
«Берн» энергетикалық сусыны жалын бейнеленген қара банкаларда бар. Негізінде бұл эмблема ішу мақсатын және тұтастай алғанда ішудің негізгі қасиеттерін көрсетеді - ол «жандырады»