Пияз бен сәбіз қосылған макарон: тағамның сипаттамасы, рецепті
Пияз бен сәбіз қосылған макарон: тағамның сипаттамасы, рецепті
Anonim

Ең қарапайым тағамдардың бірі - пияз бен сәбіз қосылған макарон. Ол әмбебап болып саналады, өйткені ол гарнир ретінде де, тәуелсіз тағам ретінде де беріледі. Ал оған салат немесе үйдегі кетчуп қоссаңыз, түскі немесе кешкі ас тамаша болады.

Тағам сипаттамасы

Көптеген балалар пияз бен сәбіз қосылған макарон өнімдеріне теріс қарайды. Өйткені олар үшін мұндай тағам отбасындағы қаржылық жағдайдың уақытша нашарлағанын білдіреді және жақын күндері сіз тек жаңа ойыншықтарды ғана емес, сонымен қатар сүйікті тәттілер мен печеньелерді де күтпеуіңіз керек. Ал тағамның дәмі балаларға әрқашан жағымды бола бермейді.

Көптеген ересектер үшін дастархандағы мұндай тағам жақсылық әкелмейді. Олардың аз бөлігі қаржылық қиындықтарды ұнататындықтан, мұндай жағдайда табаға сәбіз мен пияз қосылған макарон жиі пісіріледі.

шикі спагетти
шикі спагетти

Бұл тағам ақшаның жоқтығынан емес, қалағаныңыздан дайындалса ғана тартымды болады. Оны жаңа піскен көкөністермен, етпен, тіпті қуырылған балықпен бірге беруге болады.жарамды.

Егер тағам сүйіспеншілікпен дайындалса, ол бірден белгілі бір сүйкімділікке ие болады. Ал егер итальяндықтардың бұл тағамды мақтанышпен макарон деп атайтыны есіңізде болса, оны қонақтарға ұсыну да ұят емес екені белгілі болды.

Макаронның пайдасы туралы

  1. Басты пайдалылықты тек қатты бидайдан жасалған макарон өнімдері әкелетінін есте ұстаған жөн. Олардың құрамында диеталық талшықтар, атап айтқанда талшық бар. Бұл заттар ағзаға өте пайдалы, олардың арқасында ішек тоқыраудан тазартылады. Олар сонымен қатар іш қату мәселесін шешуге көмектеседі.
  2. Макарон метаболизмге оң әсер етеді. Яғни, олар қоректік заттардың қанға сіңуін жақсартады. Бұл олардың өмірлік маңызды органдар мен жүйелерге тез енетінін білдіреді. Егер сіз үнемі жоғары сапалы макарон өнімдерін қолдансаңыз, онда қан қысымы қалыпқа түсіп, қан айналымы жүйесінің жұмысы жақсарады.
  3. Олардың біркелкі сіңуіне жауапты заттардың көп мөлшері бар. Сондықтан сіз бүйрек, бауыр және асқазан-ішек жолдарын түсіре аласыз. Вермишель губка сияқты жұмыс істейді, адам ағзасын токсиндерден тазартады.
  4. Жүйке жүйесі дұрыс жұмыс істеуі үшін адам макарон өнімдерінде көп болатын В тобындағы витаминдерді жеткілікті алуы керек.
  5. кішкентай вермишель
    кішкентай вермишель
  6. Бұл өнімде темір көп, бұл оларды анемиядан зардап шегетін адамдардың рационында таптырмас етеді. Магний мен калий де бар, олар жүрек бұлшықетіне жақсы әсер етеді және қан арналарын холестериннен тазартады.
  7. Макарон құрамында фосфор бар,сүйектерге, тістерге және тырнақтарға өте пайдалы. Сондай-ақ табиғи антиоксидант болып саналатын және теріні жас ұстауға көмектесетін Е дәрумені.
  8. Өнімнің құрамындағы триптофан серотонинді өндіруге көмектеседі. Атап айтқанда, ол бақыт гормоны болып саналады. Сондықтан макарон өнімдерін ұнататындар депрессиядан, созылмалы шаршаудан және апатиядан қорықпайды.

Ал макаронға пияз мен сәбіз қоссаңыз, тағам пайдалы ғана емес, өте дәмді болып шығады. Оның үстіне мұндай тағамды дайындау алмұрт қабығын жарғандай оңай.

Пияз және сәбіз макаронының рецепті

Бұл қарапайым тағамды дайындау үшін сізге кез келген асүйде болатын ингредиенттер қажет.

  • Макарон - шағын пакет.
  • Екі пияз.
  • Үш сәбіз.
  • Дәміне қарай тұз және дәмдеуіштер.
  • Қуыруға арналған өсімдік майы.

Пісіру процесі

Екі-үш литр суды қайнатыңыз. Таза көкөністер. Пиязды майдалап турап, сәбізді үккіштен өткізіңіз.

Қайнаған суды міндетті түрде тұздап, вермишельді құйыңыз. Су қайтадан қайнап, оттықты орташа режимге қойып, макарон жұмсақ болғанша пісіріңіз.

Негізгі өнім пісіріліп жатқанда, қыздырылған табаға өсімдік майын құйып, дайын пиязды құйып алу керек. Бұл түбірлік көкөніс аздап қуырылған кезде, оған сәбіз қосыңыз. Барлығын араластырыңыз, аздап тұздап, дәмдеуіштерді қосыңыз.

Пияз қосылған сәбіз
Пияз қосылған сәбіз

Бес минуттан кейін табаға дайын макаронды құйып, бәрін қайтадан араластырып, бір-үш минут қайнатыңыз.жабық қақпақ.

Ал, пияз және сәбіз қосылған макарон дайын.

Ұсынылған: