Тауық қосылған «Анар білезігі» салаты: фотосуреті бар рецепт

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Мереке жақындағанда әр үй иесінің уайымы көп. Жақсы, егер сіз мерекені кафеде тойлауды жоспарласаңыз. Бұл жағдайда кәсіби аспаздар сізде керемет дастархан бар екеніне көз жеткізеді. Ал үйіңізге қонақ келсе, бұл басқа мәселе. Бұл жағдайда сізге дәлелденген рецепттерді таңдау, өнімдерді сатып алу, тағамдарды дайындау және безендіру керек. Ал ең көп назарды әдетте жеңіл тағамдар тартады. Бүгін біз сізді тауық еті қосылған анар білезік салатын пісіру нұсқаларын қарастыруға шақырамыз.

Көптің сүйіктісі

Өте талғампаз көрінеді, кез келген үстелді безендіреді. Сонымен қатар, оның ерекше дәмі бар, бірақ көпшілігі оны ұнатады. Бұл тауық еті қосылған анар білезік салатының керемет танымал болуына әкелді. Ол ЕМЕСон жылдан астам уақыт бойы қызығушылық танытпайды.

Оның үлкен артықшылығы - дәмді және пайдалы ингредиенттердің болуы. Сонымен қатар, тәбет талғампаз болмаса, өте әсерлі көрінеді. Тауық еті қосылған «Анар білезігі» салаты жасылмен қосымша безендірілуі мүмкін, бірақ онсыз өте жақсы. Ақ түсті майонездегі ашық қызыл гранат дәндері таң қалдырады.

Тәске басар мүмкіндіктері

Ол барлық басқа салаттардан ерекшеленеді және дастарханға жарқын көрінеді. Бұл әсердің бір бөлігі анар тұқымдарына байланысты. Рөлді және бастапқы пішінді ойнайды. Бұған кез келген адам меңгере алатын қарапайым пісіру әдісінің арқасында қол жеткізілді. Айырықша ерекшелігі - сақиналы пішіні мен дизайны. Барлық ингредиенттер қабаттарға салынып, соуспен жағылады.

Тек бір қарағанда, мұны істеу өте қиын. Шын мәнінде, дөңгелек кружка немесе банка жай ғана ыдыстың ортасына қойылады, оның айналасында салат қалыптасады. Егер сіз жеке бөліктерді табақтарда жасасаңыз, онда дестенің немесе стаканның диаметрі жеткілікті болады. Компоненттердің тізімі өте әртүрлі болуы мүмкін, бұл әрбір иесінің қалауына байланысты. Бүгін біз тауық етінен "Анар білезігі" жасауды үйренеміз.

Тамаша

Өте әдемі және салтанатты талғампаз салат дастарханыңыздың нағыз сәні болады. Сонымен қатар, салаттың бай және бай дәмі ешкімді бей-жай қалдырмайды. Пісіру үшін сізге келесі ингредиенттер жинағы қажет:

• Пісірілген аяқ - 400g.
• Картоп пен қызылша - әрқайсысы 2
• Анар және пияз - әрқайсысы 1
• Жаңғақ - бірнеше бөлік.
• Майонез - 300гр

Тауық еті қосылған классикалық гранат білезік салатының рецепті жаңадан бастаушыларға өте қолайлы. Ол қарапайым және қолжетімді ингредиенттерден жасалған. Бүгін біз тағы бірнеше нұсқаны қарастырамыз, бірақ алдымен ең қарапайым рецептті зерттейміз.

Пісіру

Винегрет сияқты картоп пен қызылшаны алдын ала қайнатыңыз. Мұны микротолқынды пеште жасауға болады. Мұны істеу үшін көкөністерді пластик пакетке салыңыз. Сөмкеде пункция жасап, микротолқынды пешке 10 минутқа қойыңыз. Содан кейін бірнеше минут тұрып, бағдарламаны қайталаңыз. Енді көкөністер дайын, әрі қарай жүре аласыз.

1. Сүйегін және терісін алып тастап, еттің аяғын кесіңіз. Целлюлозаны текшелерге кесу керек.
2. Картопты ірі үккіште үгіту керек.
3. Қызылшаны бөлек табаққа үккіштен өткізіңіз.
4. Пиязды тураңыз, үстіне қайнаған су құюға болады.
5. Майонезді ашып, оған ыңғайлы қасық дайындаңыз.

Енді жалпақ ыдысқа стақан қою керек, оның айналасына салатымызды саламыз. Картопты бірінші қабатқа салыңыз. Ол майонезбен жағылуы керек. Егер ол тым қалың болса, оны қайнаған сумен аздап сұйылтыңыз. Содан кейін салат нәзік және аз калориялы болады. Екінші қабат - тауық еті. Ол сондай-ақ майонезбен құйылуы керек. Үстіне пияз салынады.

Енді жаңғақтарды тураңыз. Егер сіз тазартылмаған жаңғақ сатып алсаңыз, ондаалдымен қабықты жару керек. Жаңғақтарды қызылшамен араластырып, соңғы қабатын салыңыз. Енді анармен бай безендіріңіз. Ал соңғы жанасу - әйнекті мұқият алыңыз. Сақинаның қалаған пішіні шығады. Біз тауық еті қосылған анар білезік салатының қадамдық рецептін қарастырдық. Енді оны үйде дайындауға болады.

Ыдыстарды безендіру

Аспаздардың барлығы салатты жинап болған соң стақанды қоя бермейді. Әрине, «Гарнат білезік» анықтамасы орталық бос қалады деп болжайды. Бірақ бұл туралы әркімнің өз пікірі бар. Бірақ әйнек орталықта қалдырылған болса, онда оны бір нәрсемен безендіру керек. Ол үшін майонез қолдануға болады. Қаптаманың ұшын кесіп тастаңыз және әйнектің бүйірлерін ашық толқындармен безендіріңіз. Жасылдарды ішіне қоюға болады. Бұл қызықты және мерекелік дизайн болып шықты.

Қақталған тауық рецепті

«Анар білезік» салаты ысталған еттің иісі болса өте дәмді болып шығады. Сондықтан қайнатылған аяқтардың орнына ысталған аяқтарды алуға болады. Салаттың дәмі қанық және жарқын болады. Үй иелері өз бақылауларымен бөлісті. Мерекедегі ерлер бұл жеңіл тағамның классикалық нұсқасына сирек қол тигізеді. Қайнатылған ет пен тәтті анардың үйлесімі олар үшін тым нашар көрінеді. Бірақ егер онда ысталған ет пайда болса, онда барлығы ерекшеліксіз жейді. Сондықтан барлық қонақтарды қуантқыңыз келсе, осы опцияны қолданып көріңіз.

Дайындау үшін келесі ингредиенттер қажет:

• Піскен анар.
• Картоп түйнектері мен сәбіз - әрқайсысы 2
• Кішкентай қызылша - 1 дана
• Қақталған тауықтың төс еті - 0,5 кг.
• Майонез - 130гр

Құрастыру келесідей орындалады. Көкөністерді қайнатыңыз, қабығын аршып, әртүрлі ыдыстарға салыңыз. Тауықты текшелерге кесіңіз. Бірінші қабат - үгітілген картоп. Оның үстіне біз майонез торын саламыз. Екінші қабат - үгітілген сәбіз және қайтадан тұздық торы. Біз қызылшаны таратып, майонезбен майлап, анар тұқымдарымен ұйықтаймыз. Тәжірибелі үй шаруасындағы әйелдер сәбізден кейін майға аздап қуырылған пияздың қабатын салуды ұсынады. Сонда салат бай және дәмді болып шығады. Қуырылған пияз оны тамаша толықтырады.

Саңырауқұлақ қосылған рецепт

Ет пен саңырауқұлақтың қосындысы мейрамханалар мен кафелер желісінде кеңінен қолданылады. Бұл дәмді, қоректік және дәмді. Сонымен қатар, бұл комбинация барлығына дерлік ұнайды. Қонақтарды қуантқыңыз келсе, тауық еті мен саңырауқұлақ қосылған «Анар білезік» салатын дайындаңыз. Оның дәмі оның беріктігі үшін ерлер өкілдерімен міндетті түрде бағаланады. Сізге келесі өнімдер жинағы қажет болады:

• Жұмыртқа - 3 дана.
• Сәбіз, қызылша және картоп - әрқайсысы 2-3 дана.
• Тауық еті - 300 гр. Өз талғамыңызға қарай қайнатып немесе ысталғанда алуға болады. Пеште пісірілген ет де тамаша.
• Сарымсақ - 2 түйір.
• Майонез - дәміне қарай.
• Кішкене пияз.
• Анар - 2 жеміс.
• Жаңғақ - стақан.
• Шампиньондар - 300гр

Көріп тұрғаныңыздай,құрамы сәл өзгеше. Сондықтан, анар білезік салатын тауық етімен қалай дайындауға болатынын егжей-тегжейлі қарастырайық. Қадамдық рецепт жақын адамдарыңызды дәмді тағаммен қуантуға мүмкіндік береді.

Пісіру технологиясы

• Қызылшаны, жұмыртқаны, сәбізді және картопты қайнатыңыз. Дайын өнімдерді аршып, ұсақтап, әртүрлі ыдыстарға салыңыз.
• Туралған саңырауқұлақтарды табаға салыңыз. Оларды қақпақтың астына аздап бұқтыру керек, ал сұйықтық қайнаған кезде бірнеше минут қуырыңыз. Саңырауқұлақтарды ыдысқа салыңыз.
• Пісірілген тауық етін текшелеп турап, табада аздап қуырыңыз. Табаға салыңыз.
• Енді табаны қайтадан майлап, туралған пиязды қуырыңыз.
• Жаңғақтарды құрғақ қуырғыш табада қуырып, илектеу түйреуішпен ұсақтаңыз.
• Бөлек ыдыста майонез бен ұсақталған сарымсақты араластырыңыз.

Енді бәрі дайын, құрастыруды бастауға болады. Ыдыстың ортасына стақан салыңыз. Алдымен картопты жайыңыз. Содан кейін қызылшаның бір бөлігі, сәбіз, жаңғақ, ет бөлігі келеді. Әр қабатты майонезбен майлауды ұмытпаңыз. Келесі кезекте пияз, туралған жұмыртқа, ет пен қызылшаның екінші бөлігі. Дайын салатты гранатпен себіңіз. Дәндерді қабаттардың арасына да қосуға болады, бірақ көбінесе бұл артық болады, өйткені шамадан тыс тәтті тағамдар тәбетті бұзады.

Қорытындының орнына

Анар білезік салатын дайындаудың көптеген нұсқалары бар. Ол сиыр және шошқа етінен дайындалады. Кейбір әуесқойлар фри картоптарын қосады, басқалары бұл салатты ірімшікпен жасағанды ұнатады. Онымен іске қосып көруге боладытунец, қара өрік немесе киви қосыңыз. Осы опциялардың әрқайсысы сізді мүлдем жаңа дәммен қуантады. Кішкене бөлікті таңдауды ұмытпаңыз, өйткені жабайы қиялдар көңіліңізді қалдыруы мүмкін.