Балық консервілері қосылған салаттарға арналған рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Интернеттен балық консервілері қосылған салаттардың көптеген рецептерін таба аласыз. Әдетте, олардың көпшілігі теңіз балықтарынан дайындалады - скумбрия, сардина, тунец. Мұндай салаттар әлдеқайда пайдалы және дәмді, сонымен қатар оларды дайындау үшін аз уақыт пен қаржылық шығындар қажет. Бұл шолуда күнделікті дайындауға немесе мерекелік дастарханға дәм ретінде ұсынуға болатын ең танымал консервіленген балық салатының рецептері бар.

Мимоза

Әуе және нәзік хош иісі бар өте кең таралған қабатты мерекелік салат.

1. Біз үш орташа картопты, үш сәбізді, бес жұмыртқаны алып, тағамды жұмсақ болғанша қайнатамыз. Салқын, үккішпен ұнтақтаңыз.
2. Пиязды майдалап турап, туралған консервіленген сардина (екі банка) мен майонезбен араластырыңыз. Біз массаны тегіс табаққа жайып, оны тегістейміз.
3. Бірінші балық қабатының үстіне картопты салыңыз. Майонезбен майлаңыз.
4. Сәбізді себіңіз, майонезді жағыңыз.
5. Келесі қабат - ірімшік чипсы (100 г).
6. Одан кейін салатты мұздатылған үгітілген сары маймен жағыңыз.
7. Соңғы екі қабат жұмыртқаның ағы мен сарысының үгіндісі.

Соңғы кезеңде салатқа туралған көк пиязды сеуіп, кем дегенде екі сағатқа тоңазытқышқа жіберуге болады.

Балық консервілері мен зәйтүн қосылған салат

Бұл тағам әрбір қонақты тамаша дәмімен қуантады, ал зәйтүндер оған ерекше дәм береді. Оны салат ретінде де, сэндвичтерге арналған қосымша ретінде де жеуге болады.

Тағам дайындау үшін сізге қажет:

• өз шырынында консервіленген балық;
• тұқырылған зәйтүн - 20 дана;
• жұмыртқа - 3 дана;
• қияр;
• картоп - 4 дана;
• пияз (дұрысы қызыл);
• өсімдік майы;
• жасылдар.

Пісіру әдісі:

1. Жұмыртқа мен картопты қайнату керек. Содан кейін суытып, қабығын аршып, текшелерге кесіңіз.
2. Консервілерді ағызып, балықты шанышқымен езіңіз.
3. Пиязды жарты сақинаға кесіңіз.
4. Текшелерге кесілген қияр.
5. Зәйтүн - сақиналар.
6. Болашақ салаттың барлық ингредиенттерін біріктіріп, өсімдік майы мен туралған шөптермен дәмдеңіз.

Қаласаңыз, таңғышты кәдімгі майонезбен ауыстыруға болады.

Өңделген ірімшік қосылған асқабақ лосось

Салат 15 минутта дайындалады және үйдегі қарапайым кешкі асқа немесе түскі асқа тамаша. Ерітілген ірімшік орнына тамаша.кез келген қатты ірімшік, бірақ бәрібір жеңіл тағамның өңделген дәмі айқынырақ болады.

Компоненттер:

• өз шырынындағы қызғылт лосось;
• 3 пісірілген жұмыртқа;
• 100г өңделген ірімшік;
• жасыл;
• майонез.

Бұл салатты балық консервілерімен дайындау үшін негізгі ингредиентті бұрынғы рецепттердегідей дайындау керек. Ірімшік пен жұмыртқа ірі үккіште ұнтақталған. Жасылдарды майдалап тураңыз. Барлық өнімдерді майонезбен араластырып, дайын тағамды дастарханға ұсыныңыз.

Балық консервілері мен күріш қосылған салат

Қамтылған өнімдер:

• балық консервілері;
• консервіленген жасыл бұршақ;
• 100г күріш;
• екі қияр;
• үш жұмыртқа;
• шам;
• майонез.

Қалай пісіру керек?

1. Тауық жұмыртқасы қайнатылады.
2. Күріш бірнеше рет жуылады, салқын суға құйылады және жұмсақ болғанша қайнатылады.
3. Пиязды турап, қайнаған сумен қайнатыңыз.
4. Қияр жұқа жолақтарға немесе текшелерге кесілген.
5. Балықты илеңіз.
6. Тұңғиық салат ыдысына салқындатылған күрішті, балықты және барлық басқа ингредиенттерді салыңыз.
7. Майонезбен араластырыңыз.
8. Үстеу алдында дайын салатты ақжелкенмен немесе үгітілген жұмыртқаның сарысымен безендіруге болады.

Сауыр қосылған жеңіл салат

Тағам ретінде де, сэндвичтерге арналған спред ретінде де қолайлы.

Қандай өнімдер кіреді:

• консервіленген сауыр;
• жұмыртқа - 3 дана;
• 1/3 кесе күріш;
• жүгері;
• шам;
• жаңа бұрыш немесе мұздатылған қоспа;
• салат немесе қытай қырыққабаты;
• майонез.

Өнімдерді дайындауды бастаңыз:

1. Күріш пен жұмыртқа қайнатылады.
2. Балық бөліктерін тураңыз.
3. Пиязды майдалап тураңыз.
4. Салат жапырақтары жолақтарға кесілген.

Салатты қалай дайындау керек? Біз жұмыртқа мен күріш қосылған балық консервілерінен қоспаны жасаймыз, онда пияз, салат және майонез қосамыз. Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз. Содан кейін жүгері мен бұрыш, тұз кесектерін қосып, салат ыдысына салыңыз.

Сауырдың орнына сардина немесе майшабақ пайдалануға болады.

Төмен калориялы салат

Төмендегі консервіленген балық салатының рецептінде майонез жоқ, сондықтан бұл тәбетті жеңіл, пайдалы және дұрыс диетаны ұстанатын адамдар үшін жарамды деп санауға болады.

Тағамның ингредиенттері:

• жұмыртқа;
• Пекин қырыққабаты;
• өз шырынындағы тунец;
• зәйтүн майы;
• лимон;
• соя соусы.

Пісіру процесі:

1. Қиярды ұзынынан төрт бөлікке кесіңіз, содан кейін тураңыз.
2. Жіңішке кесілген қытай қырыққабаты.
3. Жұмыртқаларды текшелерге кесіңіз.
4. Балықты талшықтарға бөлеміз.
5. Ингредиенттерді біріктіріңіз.
6. Салатты терең ыдысқа салып, үстіне тұздықты құйыңыз.

Тазалау үшін екі шай қасық зәйтүн майын дейін араластырыңызбір шай қасық соя соусы мен лимон шырынын араластырыңыз.

Жүгері қосылған майға құйылады

Балық консервілері мен жүгері қосылған салат дайындау үшін сізге ең аз өнімдер жиынтығы және жиырма минуттық бос уақыт қажет. Бұл рецепт міндетті түрде жұмысбасты үй шаруасындағы әйелдің қоржынында болуы керек, сонымен қатар қонақтары күтпеген жерден келіп, дастарханды тез жинауды қажет ететіндердің құтқарушысына айналады.

Төрт порция салатқа арналған ингредиенттер:

• майдағы балық консервілері;
• консервіленген тәтті жүгері;
• садақ;
• сәбіз;
• тауық жұмыртқасы;
• сарымсақ;
• майонез;
• жасылдар.

Пісіру қадамдары:

1. Пияз мен сәбізді ағынды сумен шайыңыз, қабығын аршып, жолақтарға кесіңіз. Өсімдік майына шамамен бес минут қуырыңыз.
2. Балық консервілерінен сұйықтықтың жартысын ағызыңыз, ішіндегісін шанышқымен езіңіз.
3. Жүгерін ашып, шырынын ағызыңыз (безендіру үшін бірнеше тұқым қалдырыңыз).
4. Жұмыртқаны қайнатыңыз, қабығын аршып, текшелерге кесіңіз.
5. Бір-екі сарымсақ түйірін пресспен тураңыз немесе ең кішкентай түйіршіктермен үккіштен өткізіңіз.
6. Жасылдарды тураңыз.

Салаттың барлық ингредиенттерін араластырыңыз, майонезбен дәмдеңіз, шөптер мен жүгері бұтақтарымен безендіріңіз.