Нан пісірілген тауықтың аяқтарын пісіру

2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05

Нан тауық еті - өте қарапайым, бірақ дәмді тағам. Оны баяу пеште, пеште және кәдімгі газ плитасында пісіруге болады.

Йогурт қосылған тауық еті

Бұл пісіру әдісі қарапайым, бірақ түпнұсқа. Бұл жағдайда тауықтың аяқтары йогуртпен маринадталған болады. Тағам өте дәмді және шырынды.

Тағам дайындау үшін сізге қажет:

• бір байлам ақжелкен;
• бір лимон;
• екі кесе йогурт, нан үгіндісі;
• бір кесек сары май (50 грамм);
• алты тауықтың аяғы;
• тұз.

Үйдегі тауық етінің рецепті

1. Бастапқыда йогуртты ыдысқа құйыңыз.
2. Сосын оған сарымсақты тураңыз.
3. Кейін йогуртқа ақжелкенді қосыңыз. Қоспаны мұқият араластырыңыз.
4. Бір лимонның шырынын сығып алғаннан кейін.
5. Сосын тауықтың аяқтарын тұздаңыз.
6. Сосын оларды йогуртқа саламыз.
7. Одан кейін нан үгінділерін бөлек ыдысқа салып, тауықтың аяқтарын ораңыз.
8. Пісіретін табақты алған соң аяғын салып, үстіне туралған майды саламыз.кішкене бөліктерге.
9. Сосын пішінді фольгамен жабыңыз. Нанға пісірілген тауықтың аяқтары пеште бір сағат бойы дайындалады. Міне, осындай ет тағамын дайындаудың барлық ерекшеліктері.

Екінші рецепт

Енді біз баяу пеште құс етінен дәмді тағамды қалай жасауға болатынын айтамыз. Бұл тағам әртүрлі гарнирлермен және көкөніс салаттарымен тамаша үйлеседі.

Нан пісірілген тауықтың аяқтарын пісіру үшін сізге қажет:

• бір жұмыртқа;
• бір ас қасық кетчуп;
• алты тауық барабандары;
• 100 грамм үгітілген жержаңғақ;
• үш ас қасық нан үгіндісі мен өсімдік майы;
• дәмдеуіштер (дәміңізге қарай таңдаңыз);
• тұз (бір шымшым жеткілікті болады).

Үйде тамақ әзірлеу процесі:

1. Бастапқыда аяқтың терісін алып тастау керек.
2. Сосын жұмыртқаны шайқаңыз.
3. Кейін сол ыдысқа тұз, кетчуп қосыңыз. Алынған қоспаны араластырыңыз.
4. Енді сізге пластик пакет керек. Оған дәмдеуіштерді, үгітілген жержаңғақтарды және нан үгінділерін араластырыңыз.
5. Тауықтың аяқтарын алдымен жұмыртқаға батырғаннан кейін.
6. Одан кейін оларды құрғақ қоспасы бар пакетке салып, жақсылап орап алыңыз.
7. Баяу пешті қосыңыз, отыз минут бойы «Қуыру» режимін таңдаңыз, май құйыңыз. Тауықтың аяқтарын мезгіл-мезгіл айналдырып, алтын қоңырға дейін қуырыңыз. Дайындыққа әкеліңіз, содан кейін қақпақты жабыңыз. Ыдыс-аяқты сәл қалдырыңызтұрады. Содан кейін оны үстелге ұсыныңыз.

Пеште пісірілген тауықтың аяқтары. Фотосуреті бар рецепт

Бұл рецепт өте қызықты. Нан пісіру үшін қытырлақ вафли қажет. Дәл осы ингредиент әдеттегі тағамды ерекше етеді.

Осындай хош иісті ет тағамын дайындау үшін сізге қажет:

• екі жұмыртқа (көбірек таңдаңыз);
• сары май (6 ас қасық);
• бір жарым кесе ұн;
• тұтас сүт;
• разрыхлитель (шымшым);
• екі ас қасық қант;
• тұз (шамамен бір жарым шай қасық – біреуі тауық еті үшін, жартысы қамыр үшін);
• сегіз үлкен тауықтың аяғы;
• дәмдеуіштер (дәміне қарай);
• өсімдік майы.

Тауықтың аяқтарын пеште пісіру процесі келесідей. Алдымен пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Әрі қарай, вафли қамырын дайындаңыз. Ол үшін екі тауық жұмыртқасын, сары майды (алты ас қасық), ұнды, толық сүтті (1,5 ас қасық), қопсытқышты, екі ас қасық түйіршіктелген қантты араластырыңыз. Нәтижесінде сіз консистенцияда біртекті массаны алуыңыз керек. Вафельді үтікті қосыңыз, оны маймен себіңіз. Содан кейін, шөмішті пайдаланып, қамырды алдын ала қыздырылған вафли үтікке құйыңыз. Қытырлақ алтын қоңырға дейін пісіріңіз. Барлық ингредиенттерден сіз төрт вафли алуыңыз керек. Элементтерді бір жаққа қойып, суытыңыз. Содан кейін оларды тағамдық процессорда ұсақ үгінділерге дейін ұнтақтаңыз. Содан кейін жатыңызүлкен пісірме табаққа алынған үгінді.

Келесі оны пешке салыңыз. Шамамен бес-сегіз минут пісіріңіз. Содан кейін пеш температурасын 185 градусқа дейін төмендетіңіз.

1. Қуыру табасын орташа отта қыздырыңыз, содан кейін өсімдік майын қосыңыз.
2. Тауықтың аяқтарын тұз, бұрыш және дәмдеуіштермен себіңіз.
3. Оларды вафли нанына айналдырғаннан кейін. Содан кейін табаға табаға салып, қызған майға салып, қытырлақ болғанша он бес минуттай қуырыңыз.
4. Сосын тауықтың аяқтарын пісіру парағына салып, пеште шамамен он минут пісіріңіз. Пісірілген еттің үстіне үйеңкі сиропын құйыңыз.
5. Сонымен нан пісірілген тауықтың аяқтары пеште піседі. Бұл тағам картоппен бірге жақсырақ. Сондай-ақ жеңіл қияр мен қызанақ салатын жасауға болады.

Шағын қорытынды

Енді сіз пеште, баяу пеште нан пісірілген тауықтың аяқтарын қалай дәмді дайындауға болатынын білесіз. Біздің ұсыныстарымыз тағам дайындау процесінде сізге көмектеседі және сіз отбасыңыз бен достарыңызды хош иісті, дәмді құс етімен қуанта аласыз деп үміттенеміз.