Екатеринбургтегі «Қос жолақ»: сипаттамасы, мәзірі, шолулары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Дәмді тағамдары мен ерекше, қайталанбас, қайталанбас сипаты бар орын табу - үлкен жетістік екені ешкімге құпия емес. Сарапшылар Double Grill барын (Екатеринбург) қала әкімшілігінің қабырғасынан алыс емес жерде орналасқан осындай мекемелердің бірі деп санайды. Мұнда сіз әдеттегі қатаң интерьерді немесе классикалық мәзірді таба алмайсыз.

Екатеринбургтегі Double-бар үйде кешкі ас әзірлейді, дәмді бургер пирогтары мен стейктерді қуырады және мұздай салқын коктейльдерді араластырады. Келушілер бұл жерді қаладағы ең жақсы орындардың бірі деп атайды және оны жақсы тамақ пен тамаша қызметті бағалайтын кез келген адамға өте кеңес береді.

Мекемеде үнемі қызықты іс-шаралар өткізіледі. Double Grill қызықты оқиғаларының тарихында: бармендердің халықаралық чемпионаты, жас ақындар кеші, сән көрсетілімі, бойдақтар кеші, би топтарының өнері, коктейль дәмі. Біздің мақалада сіз Екатеринбургтегі Double Grill және Bar туралы ақпаратты таба аласыз.

Орын

Мекеме Екатеринбургтің дәл ортасында орналасқан. «Double» барының мекенжайы: Екатеринбург, көш. 8 наурыз, 8б (1 қабат). Ең жақын метро станциясы - Площад 1905 Года (Ленин ауданы).

Интерьер сипаттамасы

Бұл шынайы және сонымен бірге берік мекеме екі қабаттан тұрады: бірінші қабат әдетте шулы және көңілді, екіншісі тыныш және жайлы. Бардың дизайнын білгірлер Американың 20-30 жылдардағы философиясы мен классикалық рокты біріктіретін нағыз өнер туындысы деп атайды.

Бар «Double» Екатеринбург - бұл мекеменің қазіргі қонақтары, «дұрыс» сусындар мен жақсы стейктерді ұнататын жастардың заттарына толы орын. Оның интерьері рок-цитаталар, музыкалық аспаптар, барабан жинағы және төбеге дейін көтерілген виски бөтелкелері дестелерімен басқатырылған.

Екатеринбургтегі Double бардың интерьер дизайнындағы әрбір деталь кездейсоқ емес. Барлық сәндік элементтер мұқият ойластырылған. Қабырғалардың бірінде сынған гитара ілініп тұр, ол рокер орындауының апогейін – музыканттың аспапты сындырған сәтін бейнелейді. Гитараның ағаш корпусы арнайы тапсырыспен кесіліп, винтажды жез бөлшектерімен безендірілген. Орындықтардың артқы жағында аты аңызға айналған рок-музыканттардың дәйексөздерін оқуға болады, олардың біреуі былғары курткамен жабылған, оны кездейсоқ жұлдыздардың бірі қалдырып кеткендей. Келушілердің назарын бояу, сылақ, тот және басқаларды қолдану арқылы жасалған RadioHead-тың атақты вокалисті Том Йорк портреттерінің өзіндік дизайны қызықтырады.дәнекерлеу.

Мәзір

Мекеменің жарқын даралығы оның интерьерінен ғана көрінбейді. Жергілікті мәзірде американдық және еуропалық тағамдардың қызықты қоспасы бар, Орал, еврей және тай шашыраңқы. Мұнда қонақтарға фирмалық шелпектерді жеуге шақырылады - ерекше түрде пісірілген (тағам NASA астронавттарының ресми тағамы ретінде таңдалды); дегидраторда пісірілген сәбізден, қызылшадан және картоптан жасалған көкөніс чиптері; қара тоқаштағы гамбургер - жергілікті хиттердің бірі. Double Grill барының аспаздары дәмді, дәмді тағамдар мен "пайдалы фастфуд" дайындайды - қонақтар өз салмағына алаңдамауы керек.

Мейрамхана мәзірінде: мраморлы бұзау етінен жасалған пастрами бутербродтары, мәрмәр сиыр етінен жасалған котлеттері бар гамбургерлер. Моцарелла мен жабайы саңырауқұлақтармен пісірілген қытырлақ брущета күрделі кешкі астың тамаша бастамасы болуы мүмкін. Әрі қарай, сарапшылар ең нәзік татарлардың бір бөлігіне тапсырыс беруді ұсынады. Ыстықтан ащы рамен сорпасын немесе классикалық итальяндық тағамды - карбонара спагеттиді таңдауға болады. Кешкі асты бар серіктестерінің кекстерінің бірімен немесе авторлық ірімшік торттарымен аяқтаған дұрыс. Екатеринбургтегі Double бар туралы пікірлерде ет тағамдарын ұнататындардың ешқайсысы қарсы тұра алмайтын керемет шырынды стейктер туралы бөлек айтылады. Қонақтар ащы соус қосылған дәмді сиыр еті немесе шошқа қабырғалары, май филесі және т.б. дәмін татуға шақырылады.

Бар мәзірі тәуелсіз Оралдан шыққан классикалық және авторлық коктейльдер, қолөнер сыраларының үлкен таңдауын ұсынады.сыра қайнатқыштары, херес, бурбондар мен француз шампандары.

Мәзір бөлімдері туралы

Барлық мәзір элементтері бірнеше бөлімдерге топтастырылған. Қонақтар бай тізіммен танысуға шақырылады:

• түскі ас;
• тағамдар;
• бручетка;
• тар-таре;
• салаттар;
• сорпалар;
• гамбургерлер мен бутербродтар;
• стейктер және ыстық тағамдар;
• балық және теңіз өнімдері;
• көкөніс тағамдары мен гарнирлер;
• макарондық десерттер;
• үйде жасалған лимонадтар мен жеміс сусындары;
• жаңа шырындар.

Мәзірдегі дәйексөздер

"Апта күні түскі ас" бөліміндегі тағамдар порциясының құны:

• Жасыл бұршақ және доктор шұжығы қосылған Оливье салаты - 110 рубль
• Қытырлақ қырыққабат және жаңа алма салаты - 80 рубль
• Салаты «Пальто астындағы майшабақ» (классикалық) - 110 рубль

Көкөніс тағамдары мен гарнирлердің құны:

• Жабайы саңырауқұлақтардан жасалған жарехи (жабайы саңырауқұлақ пен картоптан тұрады, пиязбен қуырылған, тағамға жасыл пияз, аскөк және ақжелкен қосылған) - 190 рубль
• Пармезан қосылған француз картоптары (Пармезан ірімшігі мен паприка қосылған қызарғанша қуырылған француз картоптары) - 180 рубль
• Дәмдеуіштер мен хош иісті май қосылған гриль жүгері - 230 рубль

Макарон өнімдерінің бір порциясы құны:

• Шампиньондар мен тауық еті қосылған спагетти (шампиньондар, тауық еті, қызыл пияз және пармезан ірімшігі қосылған кілегейлі соус қосылған спагеттиден тұрады) - 370 руб.
• Спагетти «Карбонара» (спагеттиденбекон, шие қызанақтары, тауық сарысы және кілегей соусы бар пармезан ірімшігі) - 390 рубль

Балық пен теңіз өнімдерінің құны:

• Балық және чипсы - 440 рубль
• Манго соусы глазуріндегі васаби асшаяндары - 590 рубль
• Грильдегі теңіз басы (жасыл салат, картоп және жерорта теңізі шөптері қосылған) - 850 руб

Тартаны ұсыну құны:

• Авокадо қосылған краб (қарлы) тартар - 350 рубль
• Тәтті пияз қосылған сиыр етінен жасалған тартылыс (чипотле соусы, май кремі және қызылша чипсы қосылған) - 490 руб

Пайдалы ақпарат

Мекеме «Барлар» санатына жатады. Сыйымдылығы – 86 адам. Жұмыс уақыты:

• Дүйсенбіден бейсенбіге дейін - 12:00-01:00;
• Жұма - 12:00-02:00;
• Сенбі - 14:00-02:00;
• Жексенбі - 14:00-00:00.

Ыңғайлылықтар мен қызметтер:

• алып кетуге тапсырыс беру;
• брондау үстелдері;
• таңғы ас;
• іскерлік түскі ас;
• тамақ жеткізу;
• банкеттер;
• фондық музыка;
• салма сыра;
• бағдарламаны көрсету;
• проекциялық экран;
• Үлкен экранды теледидар;
• би алаңы;
• Wi-Fi;
• жазғы терраса;
• спорттық хабарлар.

Орташа чектің сомасы 1000 рубльді құрайды. Төлем қабылданды:

• қолма-қол ақша;
• банк арқылы;
• карта.

Қонақ тәжірибесі

Бұл барды келушілер қаладағы ең жақсы орындардың бірі деп атайды. Авторларшолулар «Қос грильде» дәмді тағамның болуын және қызмет көрсетудің жоғары деңгейін атап өтеді. Көптеген адамдарға дәмхананың қызықты және стильді интерьер дизайны және оның жайлы атмосферасы ұнайды, ол жайлы тұруға мүмкіндік береді. Бірауыздан мекемеге бару ұсынылады.