Алма және шабдалы пирогы қосылған пирог (оңай рецепт)

Алма және шабдалы пирогы қосылған пирог (оңай рецепт)
Алма және шабдалы пирогы қосылған пирог (оңай рецепт)
Anonim

Егер үйде қолайсыз суық ауа райында хош иісті торт пісіргіңіз келсе, мұны істеуге қарапайым рецепт көмектеседі.

оңай пирог рецепті
оңай пирог рецепті

Ешқандай арнайы дағдылар қажет емес. Қарапайым ингредиенттерден қарапайым үй пирогының рецепті тіпті пісірумен ешқашан айналыспағандарға да көмектеседі. Алдымен алма мен балмен жасайық. Сосын жидектері бар тағы біреуі.

Гбельный торт: алма мен бал қосылған оңай рецепт

Үйдегі дәмді торттар күзде өте өзекті. Бұл тәтті алманың көптігі оны керемет хош иісті етуге көмектеседі. Бал қамырға тығыздық пен жағымды дәм береді. Ал лимон нотасы алманың тәттілігін жояды және цитрус дәмін қосады. Сізге қарапайым рецепт ұсынатын торт өте жұмсақ және мүлдем құрғақ емес.

оңай үй торт рецепті
оңай үй торт рецепті

Себебі бәрі бал-лимон соусына малынған. Оны әлі жылы күйінде жеген дұрыс. Бірақ тіпті салқын болса да, ол шай ішуді жақсартуға қабілетті. Бұл тортты дайындауға шамамен екі сағат кетеді - қарапайым рецепт уақытты есептеуге көмектеседі. Екі жұмыртқаны алып, ақуызды сарысынан бөліңіз. Алдымен ұрыңызкөбік, оны салқын жерге қойыңыз. Сары майды қантпен орташа жылдамдықта араластырғышпен шайқаңыз, бірте-бірте сарысын және екі лимонның қабығын қосыңыз. Үш жүз елу грамм ұнды бір жарым ас қасық қопсытқыш ұнтақпен електен өткізіп, сарысы қоспаға кішкене бөліктермен қоса бастаңыз.

қарапайым жидек тортын рецепті
қарапайым жидек тортын рецепті

Сізге бір стақан сүт қосу керек. Қоспаға кезекпен ұн мен сұйықтықты бірнеше ас қасық қосыңыз, әр уақытта шайқаңыз. Барлық ұн қамырда болғаннан кейін, төрт тәтті алманы кесіңіз де, қамырды пішінге құйғаннан кейін, жеміс тілімдерін үстіне қойыңыз. Бір сағат пісіріңіз. Кәстрөлде екі ас қасық сұйық бал мен бір жарым лимон шырынын қыздырыңыз. Бұл тұздықты дайын өнімнің үстіне құйып, сіңу үшін біраз уақыт қалдырыңыз.

Қарапайым жидек пирогы

Рецепт кез келген жемісті алуға мүмкіндік береді. Қарақат немесе таңқурай бар шабдалы комбинациясы өте сәтті болады. Бұл маусымдық пісірудің тамаша мысалы. Бұл пирогта көптеген қоспалар бар, қамыр тек негіз болып табылады. Шабдалы толтырудың бірнеше нұсқасы бар. Олардың кейбіреулерінде жемістерді сиропқа аздап қайнатып, қабығын алып тастайды, тасты алып тастайды. Бірақ сіз бұл қадамды өткізіп жібере аласыз - онсыз толтыру дәмді болады. Егер соған қарамастан қайнатылған болса (шабдалыға бес бөлік қажет, жеткілікті үлкен), содан кейін салқындатыңыз және негізге қою алдында текшелерге кесіңіз. Жемістерді таңдағанда, олардың жеткілікті піскен және жұмсақ болуына, бірақ құлап кетпеуіне назар аударыңыз. Толтырма ботқа айналмауы үшін оған бір қасық ұн немесе крахмал қосу керек - олар қоюландырғыш рөлін атқарады. Сондай-ақ үшінкез келген ұнтақталған жаңғақтар осы мақсат үшін жұмыс істейді. Сіз кез келген жидектерді ала аласыз, қарақат пен таңқурай шабдалы түстерін сәтті атап өтеді және пирогта өте эстетикалық көрінеді. Екі кесе ұнды суық сары май, қант және тұзбен араластырыңыз. Туралған қамырды дайындап, оны тоңазытқышта біраз уақытқа қалдырыңыз. Шабдалы мен жуылған және кептірілген жидектерден толтыруды жасаңыз (олардың шамамен бір кесе қажет болады). Қамырды жайып, одан пирогтың негізін жасаңыз. Толтырылған пирогты қырық минут пісіріп, креммен ұсыныңыз.

Ұсынылған: