«Антинори» мейрамханасы: сипаттамасы, мекенжайы

2025 Автор: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:04

Cantinetta Antinori - Мәскеуде 2004 жылы мамырда ашылған итальяндық мейрамхана. Бұл 700 жыл бойы бар Антинори отбасылық шарап үйі мен әйгілі ресейлік ресторатор Аркадий Новиковтың бірлескен жобасы болды. Мекеме күн шуақты Тоскананың құнарлы жерінде дүниеге келетін шарап пен тағам туралы мейрамхана ретінде орналасқан.

Келуші туралы ақпарат

Антинори мейрамханасы 20 Money Lane мекенжайында орналасқан. Смоленская және Кропоткинская метро станциялары жақын жерде.

Қонақтарды мұнда күн сайын, аптасына жеті күн 12-ден түн ортасына дейін қабылдайды.

"Антинори" - бағасы жоғары мекеме: орташа есепшот 2500-4000 рубльді құрайды.

Сипаттамасы

Антинори мейрамханасына жазғы веранда арқылы кіруге болады. Интерьер үйге, пейзажға және шарап жертөлесіне ұқсайды. Жазғы верандада - тірі ағаштар мен өрілген жиһаздар, залдарда - қабырғалардағы фотосуреттер, шараптар мен өнімдер бар сөрелер. Ашық ас үй осы жердегі үйді еске салады - аспаз өзінің аспаздық шедеврлерін жасайтын негізгі оқиғалар орны. M. Panebianco.

Антинори мейрамханасы отбасылық түскі ас пен банкеттер үшін өте қолайлы. Қонақтарға арналған бірнеше бөлме бар:

• Негізгі - 70 қонаққа арналған. Бірінші қабатта орналасқан, ірі компаниялар үшін қолайлы. Отбасылық мерекелер мен корпоративтік кештерді өткізу әдетке айналған. Кең негізгі бөлме классикалық стильде жеңіл қабырғалармен және қою ағаш жиһаздарымен безендірілген.
• Қысқы баққа 18 адамға дейін сыяды. Камералық жайлы зал бірінші қабатта орналасқан, ол іскерлік кездесулер мен тар шеңберде өтетін мерекелерге арналған.
• Камин - 28 адамға арналған. Екінші қабатта орналасқан, нағыз каминмен жабдықталған оның атмосферасы жайлы.
• 50 қонаққа арналған бар бөлмесі. Корпоративтік кештер мен отбасылық мерекелер үшін өте ыңғайлы саяжайдағы жайлы шатырды еске түсіреді.
• Жазғы веранда ашық ауада жайлы аулада. Бұл мегаполистің қақ ортасындағы нағыз оазис.

Мәзір

Мейрамхана итальян асханасына маманданған. Мұнда сіз келесі тағамдарға тапсырыс бере аласыз:

• Тілдер.
• Кефаль уылдырығы.
• Устрица.
• Пицца қоймада.
• Focaccio.
• Шұжықтар мен ветчина.
• Итальяндық ірімшіктер (ешкі мен қой сүтінен, ысталған скаморза, горгонзола, пармегиано және т.б.).
• Жаңа ірімшіктер (буррата, моцарелла).
• Балық және теңіз өнімдері қосылған тағамдар.
• Ризотто және сорпалар.
• Ет тағамдары.
• Үйде жасалған макарон.
• Ыстық балық және ет тағамдары.
• Грильдегі балық пен ет.
• Аспаздан жасалған ет тағамдары (трюфель тұзындағы сиыр филесі, шатобриан еті, мәрмәр сиыр гамбургері, ағаш пеште картоп қосылған ешкінің баласы және т.б.).

Пікірлер

Мейрамхана туралы көптеген оң пікірлер бар. Қонақтар дәмді тағамдар, жайлы атмосфера, жағымды интерьер, мұқият даяшылар, жақсы орналасу туралы жазады. Кемшіліктердің ішінде кішкене бөліктер мен жоғары бағалар атап өтілді.