Мәскеудегі «Клод Моне» мейрамханасы: мекен-жайы, ресми сайты, мәзірі

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Барлық адамдар ең бақытты және сапалы өмірге лайық. Көп жағынан, өкінішке орай, материалдық ресурстарға байланысты. Бірақ адам қанша табыс тапса да өзіне және жақындарына тек жақсылық тілейді. Бұл жайлы үйден дәмді және пайдалы тағамға дейін бізді қоршап тұрған барлық нәрсеге қатысты. Тамақтану – адам өмірінің негізі. Сіз диетаға өте байыпты қарауыңыз керек. Осыған байланысты адамдардың екі категориясы бөлінеді. Біріншісіне диетаны өз бетінше жоспарлап, жоғары сапалы, пайдалы өнімдерден тағамдар дайындайтындар кіреді. Екіншіге - мейрамханаларда тамақтанатын адамдар. Бақытымызға орай, бұл күндері сәнді мекемеде түскі немесе кешкі ас ішу қиын емес. Сыртқа шығып, келушілерді тағамдардың алуан түрлілігімен және өзіндік ерекшелігімен қызықтыратын көптеген әртүрлі мекемелерді көруге болады. Солардың бірі - Клод Моне мейрамханасы.

Ертегі мейрамханасы

Мәскеу – көптеген мүмкіндіктері бар ғажайып қала. Ресей астанасында елдегі ең жақсы мекемелер орналасқан. Мегаполистің әрбір тұрғыны немесе келушісі ешқашан іздеуде қиындықтарға тап болуы ғажап емесбарлық гастрономиялық қажеттіліктеріңізді қанағаттандыратын дұрыс орын.

Дәмді тамақтануға болатын көптеген мекемелердің ішінде Клод Моне мейрамханасы ерекше көзге түседі. Ол қаладағы ең қымбаттардың бірі болып саналады және лайықты түрде премиум-класс мәртебесіне ие. Керемет және нәзік интерьер, мейірімді үй иесі, мұқият қызметкерлер және, әрине, атақты аспазшының құдайлық тағамдары.

Мәскеудегі «Клод Моне» мейрамханасы сән-салтанатымен таң қалдырады. Барлық жиһаздар әлемдегі ең жақсы маталармен безендірілген және ерекше декор келушілерді үлкен нәрсенің ортасында жүргендей сезінеді. Кейбір қонақтар өздерін ертегіде жүргендей әсерде қалдырады.

"Клод Моне" мейрамханасының сипаттамасы

Ең жарқын және ең қызықты қала Мәскеуде орналасқан беделді мейрамхана. Ыңғайлы ғимаратта 30-ға жуық үстел бар, бұл иесіне ай сайын 4 миллион рубль пайда алуға мүмкіндік береді. Мейрамхана елорданың дәл орталығында, іскерлік және әкімшілік кварталда орналасқандықтан да танымал. Мұнда түскі асқа өте маңызды және кедейлерден алыс адамдар келеді. Кешке Клод Моне (мейрамхана) одан да танымал. Мәскеу - адамдар сән-салтанатты жақсы көретін қала. Француз мейрамханасы елордадағы ең қымбат мейрамханалардың бірі екенін ескеріңіз.

Мейрамхана чекінің нақты сома екенін айтпай кету мүмкін емес. Түсінікті болу үшін біз атап өтеміз: сиыр етінен жасалған стейкке тапсырыс беру үшін қонақ 50 еуро жұмсауы керек, бір стақан шампан оған орта есеппен 100 еуро тұрады, алтеңіз өнімдері 250-300 € төлеуге мәжбүр болады. Келісіңіз, бұл әсерлі. Мұны әр мәскеуліктің қалтасы көтере бермейді.

Мейрамханадан түскен табыс

Әрине, «Клод Моне» мейрамханасына қызығатындардың көбі мекеменің кірісі мен шығысы туралы көбірек білгісі келетіні сөзсіз. Сонымен, оның пайдасынан бастайық. Оған күніне орта есеппен 100 адам келеді. Егер олардың әрқайсысы шамамен 1300 рубль жұмсайтынын ескерсек (ең консервативті бағалаулар бойынша), онда кіріс 130 мың болады. Сәйкесінше, Клод Моне бір айда 4 миллион рубль табады.

"Клод Моненің" шығындары

Мейрамхананың шығындарына келетін болсақ, олар жалға алу және коммуналдық төлемдер (550 мың), тамақ пен сусындарды сатып алу (650 мың), ыдыс-аяқ пен құрал-жабдықтарды сатып алу (15 мың). Сонымен қатар, жалақы, өрт дабылы, музыка, диджейлік жұмыс, химия және басқа да ұсақ-түйектерді төлеу керек. Нәтижесінде мекеме екі миллион рубль (салықтарсыз) пайда алады.

Мәскеудегі Клод Моне мейрамханасы аспазға 150 000 рубль, даяшылар мен аспаздарға 25 000, көркемдік жетекшіге 100 000 рубль төлейді

"Клод Моненің" пайда болуы

Бәлкім, бұл кейбіреулер үшін тосын шығар, бірақ «Клод Моне» - Мәскеудегі мейрамхана, ол ресейлік танымал «Ас үй» телехикаясының арқасында ғана бар. Ең қымбат ситком негізінде мейрамхана бизнесінің технологиясын үйренуге болады. Шынайы әлемде танымал мекеменің орнында басқа нәрсе бар. Яғни, мейрамхана бар, бірақ басқа атаумен ғана. Мәскеу мекемесіастананың ең әдемі аудандарының бірінде орналасқан. Ол үздік сомелье және Еуропаның Үлкен қазылар алқасының мүшесі Антон Панасенконың арқасында ашылды. Ерекше және мерекелік нәрсе жасау идеясы (шампан сияқты) адамға баяғыда пайда болды және оны өмірге әкелу туралы шешім теңгерімді және ойлы болды. Мейрамхананың ерекшелігі - жарқыраған шараптар. «Ас үй» сериалының түсіріліміне дейін келушілер бұл сусынның 200-ден астам түрін жеуге мүмкіндік алды. Айта кету керек, мейрамханада даяшылар жоқ, тек сомельерлер қызмет көрсетеді. Олар қонақтарға шараптарды нәзік және мінсіз ұсынады және соңғысына таңдау жасауға көмектеседі. Champagne Life ас үйіне келетін болсақ, оны әмбебап деп атауға болады. Яғни, шараптың әрбір түрі үшін келуші үш-төрт лайықты сүйемелдеу табады, олардың арасында грильден жасалған тамаша тағамдар бар.

«Ас үй» сериалында мейрамхананың иесі – танымал актер және шоумен Дмитрий Нагиев. Бас аспаз - Виктор Баринов (оның рөлін Ресейдің халық әртісі Дмитрий Назаров ойнайды). Бірақ басты рөл әлі де Марк Богатырев ойнаған бастаушы аспаз Максим Лавровқа түсті. Бір қызығы, бір сериалды түсіруге 200 мыңнан астам доллар жұмсалады. Дәмді комедияның соншалықты бай және әдемі болатыны сондықтан. Бір эпизодтың орташа ұзақтығы 25 минут екенін ескеріңіз.

Ас үй сериялары

«Асхана» сериалының авторлары 2012 жылы 8 миллион доллар тұратын төрт ондаған серия түсіруді жоспарлаған. Бұл фактімен түсіндіріледіолардың қоюға, қоюға және актерлердің өздеріне деген көзқарасы ерекше. Фотосуреті мекеменің сән-салтанатын және сонымен бірге ұстамдылығын айғақтайтын Клод Моне мейрамханасы серияда көрсетілді. Бүгінге дейін «Асхананың» үш маусымы шығып, тіпті фильмі де түсірілді. Мәскеуде түсірілім кезінде жабылған нағыз мейрамхананы оңай табуға болады. Ол шампандық өмір деп аталады.

Қандай болса да, Клод Моне мейрамханасының асханасында қолданылатын құрылғылардың түпнұсқалығы сонша, тіпті жабдықтың үлгісін де ажыратуға болады. Павильонда кәсіби аспаздар жұмыс істейтін мүмкіндігінше нақты жағдай жасалған. Барлық дерлік өндіріс жабдықтары тот баспайтын болаттан жасалған, ол ең берік болып саналады. Басқаша айтқанда, бәрі өте табиғи және шынайы өмірге жақын көрінеді.

сериал кейіпкерлері

Көпшілікке «Ас үй» сериалы мен «Клод Моне» мейрамханасы ұнады. Мекеменің ресми сайтына бүгінде әрбір интернет пайдаланушы кіре алады, бірақ бірнеше жыл бұрын оның бар екеніне ешкім күдіктенбеген. Бұл ресейлік ситкомның танымалдылық деңгейін көрсетеді.

Кез келген мекеме сияқты «Клод Моне» мейрамханасының иесі бар. Оның рөлінде сүйкімді актер және бизнесмен Дмитрий Нагиев. Виктор Баринов (аспаз) Мәскеудегі ең үздіктердің бірі, бірақ ол ресейлік футбол командасына тым ғашық, бұл оның қомақты ақшасын жоғалтып алуына және жұмыста мас болуына себеп болады. Басты кейіпкерлердің бірі - Виктория Гончароваға ғашық Макс Лавров -мейрамхананың көркемдік жетекшісі.

Клод Моне қайда?

Ресей тұрғындары мен «Ас үй» сериалына қуанып, түсірілім орнын көргісі келетін жай ғана келушілер «Клод Моне» мейрамханасы қай жерде орналасқанын жиі таңдайды. Барлығы өте қарапайым, комедиялық сериалдың үш маусымы да түсірілген, төртінші маусымда жұмыс жүргізіліп жатқан бұл таңғажайып орынды кез келген адам көре алады. Champagne Life көшесінің қиылысында орналасқан. Спиридонов және Вспольный жолағы, «Баррикадная», «Маяковская» м. Шын мәнінде, Мәскеудегі Клод Моне мейрамханасы өте қолжетімді және жақсы орналасқан. Фильмде оның мекенжайы Спиридоновка көшесі, 25/20 деп көрсетілген. Бұл жерден алыс емес жерде керемет Патриарх тоғандары саябағы орналасқан.

Түсірілімдегі қызықты деректер

«Ас үйлер» сериясының эпизодтарында «Клод Моне» мейрамханасының мәзірі пайда болған кадрлар бірнеше рет пайда болды. Актерлер онда көрсетілген тағамдардың барлығы шын мәнінде пісірілген деп мәлімдейді. Әрине, оларды дайындаумен тікелей сайтта нағыз кәсіби аспаздар айналысты. Түсірілім алаңында көптеген өнімдер қалды. Сондай күндердің бірінде аспаздар қой етін дайындады, оны актерлер мен экипаж екі күн бойы жеп қойды.

Сериал актерлері кәсіби болып көрінуі және жалпы ненің қауіп төніп тұрғанын түсінуі үшін түсірілім алдында олардың барлығы аспаздық курстарға жазылды. Онда тамақ әзірлеудің қыр-сырын үйретті. Актерлер Дмитрийдің бірінші маусымның түсірілімінде қалай болғанын жиі есіне аладыВладимирович таңғажайып, ауыз суаратын тағамдарды жейтін кадрларға түсті. Шын мәнінде, ол өзін салат жапырақтарымен емдеді. Осы кезеңдегі есептеулер бойынша Нағиев өсімдіктің он алты келісін жеген.

Париждегі асүй

«Париждегі ас үй» фильмін түсіру туралы шешімді болжау мүмкін емес еді. Кинофильм де сериал сияқты жанкүйерлерді қатты таң қалдырды. Сюжеті сүйкімді «Клод Монеде» Ресей мен Франция президенттерінің кездесуі өтуі керек, бірақ ол сәтсіз болып, Нагиев Парижде мейрамхана ашу туралы тәуекелді шешім қабылдады. Осы сәттен бастап Клод Монеде жұмыс істейтін жігіттер үшін жаңа шытырман оқиға басталады.

Виктор Бариновтың бүкіл командасы Парижге келеді және олардың алдында беделді мейрамханаға айналуы керек ескі, ескі қайықты көреді. Алғашында жігіттер Мәскеуге оралуды шешеді, бірақ бірдеңе оларды қалуға мәжбүр етеді және соңында олар өз шешіміне өкінбейді. Сюжет Викки мен Макстың махаббатымен тығыз байланысты, олар қайтадан қарым-қатынастарын анықтай алмайды.

Дегенмен, премьера жанкүйерлерді таң қалдырды, ал режиссерлердің идеясы сәтті болды. Бұған қоса, бұл Дмитрий Нагиевтің командасы туралы басқа елде, мысалы, Қытайда ғана фильм түсіру керек деген ойға итермеледі. Сондықтан телехикаяның жанкүйерлері қуануы мүмкін: жаңа жылдан бастап тағы бір таңғажайып, көңілді және қызықты картинаның түсірілімі басталады.

Очаро сериясы

"Асхана" сериалын көрген көрермендербұл нағыз шедевр екенін түсініңіз! Ситкомды жасаушылар бәрін, тіпті Клод Моне мейрамханасының мәзірін де ұсақ-түйекке дейін ойластырды, соның арқасында бәрі табиғи және «дәмді» болды. Сериал жанкүйерлері сүйікті кейіпкерлерімен қоштасқысы келмейді. Себебі, теледидардан түсірілген суретті көргенде адам босаңсып, көңіл-күйі көтеріліп, ас әзірлеуге құмарлығы оянады. Режиссерлер өздерінің сүйікті тағамдарын дайындау процесін шебер бейнеледі, мейрамхана бизнесін жүргізудің құпияларын ашты және, әрине, достық пен романтиканы ешқашан ұмытқан емес.

Сериал актерлерінің өздері одан кем емес қызықты эпизодтар мен экрандарға тез оралуға уәде береді. Қазірдің өзінде күзде «Ас үй» сериалының төртінші маусымы соңғы емес, ұмытылмас болуға уәде беріп, теледидардан көрсетілуі керек (ситкомның авторы құпияны ашты).

Бір қызығы, актерлердің көбі жобада жұмыс істегенді ұнатқаны сонша, олар болашақта өз мейрамханаларын ашуды ұйғарды. Біз сүйікті кейіпкерлеріміздің жаңа асханаларының ашылуын және картинаның болашақ сериясындағы жаңа шытырман оқиғаларын асыға күтеміз. Өйткені, қызықты сюжеттер, күлкілі көріністер мен декорациялар әр серияның соңында оларсыз сәтті отбасылық кешті елестету қиын деген философиялық тұжырыммен тығыз астасып жатыр. Біздің мақалада мекенжайы жоғарыда көрсетілген мейрамхана - шын мәнінде "Клод Моне" жоқ екені мүлдем маңызды емес.