«Маяковскийдегі» «Чайковский» кафесі: мекен-жайы, мәзірі, шолулары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

«Маяковскаядағы» «Чайковский» кафесі – өзін мәдени дәмхана ретінде көрсететін елорданың сәнді мекемесі, ол интерьерде де, ас мәзірінде де көрініс табады. Ол қаланың орталығында Мәскеу филармониясының ғимаратында Чайковский атындағы концерттік залдың жанында орналасқан.

Кафе Ginza Project холдингі мен әйгілі мәскеулік ресторатор Аркадий Новиковтың бірлескен күшімен жасалған.

Мейрамханадағы бағалар жоғары, орташа есепшот шамамен 2000 рубльді құрайды.

Мекенжайы және жұмыс уақыты

Мекеме Триумфальная алаңында, №4/31 үйде орналасқан. Ең жақын метро станциясы - Маяковская - 135 метр жерде.

Жұмыс күндері кафе 8:00-ден 00:00-ге дейін жұмыс істейді. Сенбі және жексенбі күндері сағат 12:00-ден 00:00-ге дейін.

Сипаттамасы

«Маяковскийдегі» «Чайковский» кафесі екі залдан тұрады. Панорамалық терезелердің арқасында негізгі зал жарыққа толыМаяковский алаңы. Интерьер дизайны еуропалық классика стилінде жасалған: терракоталық бағаналар, мәрмәр баспалдақтар, барқыт пен былғарыдан жасалған жұмсақ жиһаз, шойын асты жақтаулар, айна және ағаш қабырға панельдері, матадан жасалған абажурлар, шам ретіндегі шамдар.

Екінші залдың атмосферасы ротонда айналасында салынған. Кестелер шеңбер бойымен, жеке аймақтар бағандардың артында орналасқан.

Көптеген кондитерлік өнімдер толтырылған витринаға ерекше назар аударылады.

"Маяковскаядағы" "Чайковский" кафесі - 100-ге дейін қонаққа арналған банкеттер мен 200 адамға арналған қабылдаулар үшін тамаша орын.

Жазғы веранда бар, онда жылы мезгілде үстелдер беріледі.

Қызмет

Таңертең қызметкерлер барлығын таңғы асқа шақырады, бірақ күнді мәзірден тағамға тапсырыс беру арқылы бастауға болады.

Бару үшін кофе ұсынылады, тамақ мекенжайлар бойынша жеткізіледі. Кафеде спорттық хабарлар мен жанды музыка бар.

Сағат 12.00-ден 16.00-ге дейін Маяковскийдегі Чайковский дәмханасында бизнес-ланч беріледі, мәзірде Creative Lunch деп аталады. Таңдауға болатын екі жиынтық мәзір опциясы бар, әр түрлі мәзір аптаның әр күні ұсынылады.

Кафеде іскерлік кездесу, достармен кеш, отбасылық түскі ас немесе романтикалық кездесу өткізу үшін әрқашан үстелді алдын ала брондауға болады.

Банкеттер мен қабылдаулар кезінде кафе жабық. Ұстауіс-шараларды ұйымдастырушы мен ойын-сауық бағдарламасымен қамтамасыз ететін мекеме қабылдауы мүмкін. Тамақтандыру қызметтері ұсынылады - ашық ауада іс-шаралар ұйымдастыру.

«Маяковскаядағы» «Чайковский» кафесінің өз наубайханасы бар, өнімдері өз наубайханасында сатылады. Жаңа піскен нан, пирогтар, француз кондитерлік өнімдері әрқашан сатылымда.

Мекеменің тұтынушылары тегін автотұрақпен қамтамасыз етілген.

Мәзір

Мәзір элементтері үнемі жаңартылып отырады, сондықтан келушілер әрқашан жаңа тағамды жей алады.

«Маяковскийдегі» «Чайковский» кафесіндегі мәзір - орыс және ағылшын тілдерінде. Вегетарианшылар үшін арнайы ұсыныс бар.

Мәзірде әртүрлі ұлттардың тағамдары (орыс, грузин, еуропалық, кавказ) және барлық санаттағы тәттілердің үлкен таңдауы бар.

Салаттар мен тағамдар келесі тағамдармен ұсынылған:

• Француздық багеттегі қоян бауырының пастасы – 390 рубль
• Ірімшік табақ (горгонзола, пармезан, чавру) – 970 руб
• Қыша тұздығы мен салат жапырағы қосылған күнжіт тұқымында қуырылған тунец – 740 руб
• Қақталған бекіре, картоп, қияр және алма бальзамы қосылған салат – 690 рубль
• Насыбайгүл және қызанақ қосылған буррата – 870 руб
• Ешкі ірімшігі қосылған артишок – 620 рубль
• Үйдегі қаймақ қосылған көкөніс салаты – 370 рубль

Ыстық тағамдардан мыналарды таңдай аласыз:

• Сорпадағы зендер мен лосось қосылған тұшпара – 460 рубль
• Қозы еті қосылған пельмен, пюрепісірілген баклажан – 560 рубль
• Вареники асқабақ пен кептірілген қызанақпен – 450 рубль
• Саңырауқұлақтар мен картоп қосылған Вареники – 410 рубль

Гарнирлердің керемет таңдауы, мысалы:

• Грильде немесе буда пісірілген спаржа – 420 руб
• Салат – 280 рубль
• Жабайы күріш пен шөптер – 360 рубль
• Сарымсақ қосылған шпинат – 360 рубль
• Картоп пюресі – 220 рубль

Келесі сорпалар ұсынылады:

• Уха бәлішпен – 560 рубль
• Үйрек пен порчини саңырауқұлағы қосылған шоколад – 460 рубль
• Сиыр еті қосылған борщ – 380 рубль
• Сиыр беконы қосылған кілегейлі асқабақ сорпасы – 390 руб
• Ффтели және кеспе қосылған тауық сорпасы – 360 рубль

Тек бірнеше негізгі тағамдарды (балық және ет) атауға болады:

• Дорадо/шөптер мен лимон қосылған теңіз басы – 790 руб
• Күріш қосылған мурман галибуты, ысталған паприка, ірімшік соусы – 820 рубль
• Зімбір мен бал қосылған көксерке – 720 рубль
• Алмұрт мусс қосылған үйрек төсі – 740 рубль
• Трюфель майы сорпасында бұзау еті – 550 рубль
• Картоп қосылған қызыл шарапта бұқтырылған сиыр еті – 680 рубль
• Киев котлеті мен татар – 590 рубль

Макарон және рисотто үлкен ассортименттегі бағасы 600-ден 700 рубльге дейін.

Тәттілерге қолдан жасалған торттар мен тәттілер, торттар, ірімшіктер, тартлеттер, зефир, макарон, мармелад және балмұздақ, сондай-ақ кондитерлік өнімдер - үй пирогтары, пирогтар, печеньелер кіреді.

Бар мәзірінде кез келгеналкогольді сусындар: шараптар, коньяктар, вискилер, вермуттар, тұнбалар, ликерлер, арманьяктар, бренди, шампан, глинтвейн және т.б.

Алкогольсіз - таңдаулы қытай шайларының, жеміс-жидек шайларының, кофенің әртүрлі түрлерінің, коктейльдердің, лимонадтардың, шырындардың және т.б. үлкен таңдау.

Пікірлер

«Чайковский» кафесі туралы «Маяковский» туралы пікірлер әртүрлі. Олар негізінен жақсы атмосфера мен интерьерді, Мәскеудің орталығында ыңғайлы орналасуын, жайлы бөлмелерді, мәзірдегі дәмді тағамдарды мақтайды. Қызмет көрсету деңгейі талапқа сай емес деген мәлімдемелер бар: даяшылар ұзақ уақыт келмейді, олар жеткілікті сыпайы емес, үстелдерді брондау мәселесінде проблемалар бар. Кофенің сапасы туралы жағымсыз пікірлер бар.