«Жылаған тал» мейрамханасы (Мәскеу): сипаттамасы, мәзірі, шолулары

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Өткенге деген сағыныш әр адамның бойында болады. Кеңес дәуірінде өмір сүрген адамдар үшін бұл үлкен дәрежеде бар. Сондықтан өткеннің атмосферасына енуге мүмкіндік беретін мекемелер әрқашан табысты. Олардың қатарында «Жылаған тал» мейрамханасы бар. Мәскеу - сізге қажет нәрсенің бәрі бар бай тарихы бар қала. Мейрамханалар, кафелер, барлар және ұқсас деңгейдегі басқа да мекемелер қызмет көрсету мен техникалық қызмет көрсетудің әртүрлі деңгейлерін ұсынады. Бәсекелестердің арасында жоғалып кетпеу үшін олардың өзіндік ерекше дәмі немесе дәмі болуы керек. Weeping Willow мейрамханасы осы аймақта ерекше көзге түседі.

Мүмкіндіктер

Бұл жер келушілер үшін неліктен тартымды етеді? Біріншіден, бұл сөзбен айтып жеткізу мүмкін емес, бірақ сезіну керек ерекше жылы атмосфера. Жоғары ырғағымен қазіргі қарбалас өмірдің әбігері жоқ. «Жылаған тал» мейрамханасы кеңес заманының рухымен сусындаған. Екіншіден, бұл кейінірек талқыланатын тамаша асхана.

Сонымен қатар, Кавказдың тамаша шараптарынан ләззат алып, ескі жақсы фильмдерді көріп демалуға болады. Залдардың бірінде үлкен экран бар. Айтпақшы, көптабиғи сұрақ туындайды: бұл әйгілі кеңестік фильм түсірілген жер ме? Жоқ, түсірілмеген «Жылаған тал», «Гауһар қол» мейрамханасының дауыссыз аты ғана бар. Дегенмен, рухы жағынан ол ағасынан еш кем түспейді.

Еуропа тағамдары

Weeping Willow мейрамханасы келушілерге не ұсынады? Біріншіден, бұл еуропалық асхананың тағамдары. Бұл құс етінің, ет пен балықтың бірнеше ыстық тағамдары. Салаттар мен тағамдардың ассортименті де өте үлкен. Мұнда сіз пальто астындағы дәстүрлі майшабақ пен қымбатырақ теңіз өнімдерінен жасалған салатты таба аласыз. Еуропалық асхананың тағамдары жеткілікті кең ассортиментте ұсынылған. Кез келген дәмге арналған дәм бар.

Кавказ асханасы

Weeping Willow мейрамханасы сонымен қатар мекеменің басты ерекшелігі деп атауға болатын кавказ асханасының тағамдарын ұсынады. Мәзір осыған назар аударады. Кавказ өзінің аспаздық ләззаттарымен танымал, қарапайым, бірақ соншалықты хош иісті және дәмді. Мейрамхананың үздік аспаздары оларды ерекше сүйіспеншілікпен дайындайды.

Кавказ асханасы ұсынатынның бәрі мәзірде. Оларға ұнтақталған палау, құс еті мен қой етінен жасалған тағамдар, көкөністерден жасалған аспаздық тағамдар мен кондитерлік өнімдер кіреді. Егер сіз еуропалық және кавказдық асхана ұсынатын ең жақсы тағамдардан ләззат алғыңыз келсе, сіз осындасыз.

Интерьер

Мекеменің сәнді интерьерін атап өтпеу мүмкін емес. Бірақ бұл жерде пафос пен снобтық жоқ. Барлығы кеңестік дәуір стилінде жасалған, бірақ талғаммен және сәнді. Өткеннің атмосферасы өте нәзік, елеусіз, жоқсызықты кесіп өту, содан кейін тойымпаздық басталады, ал ностальгия қазірдің өзінде ауыртпалыққа айналады. Әрбір оқиға немесе әрекет үшін қолайлы бөлме бар.

Бұл жерде сіз әрқашан тақырыпқа және қонақтардың санына сәйкес келетін бөлмені таңдай аласыз, ол сәнді банкет, корпоративтік кеш, үйлену тойы немесе романтикалық кешкі ас болсын. Мұның бәрі тамаша асхана мен сыпайы және мінсіз қызмет көрсетумен үйлескенде ең жағымды әсер қалдыратынын айтудың қажеті жоқ.

Пікірлер

Weeping Willow мейрамханасы қазірдің өзінде өте танымал мейрамхана. Бұл жерді ғибадатхана деп айтуға болмайды, бірақ ол өз аудиториясын жаулап алды. Мейрамханаға бір рет барсаңыз, сіз ұзақ уақыт бойы оның жанкүйері боласыз. Келушілердің тілектерін толық қанағаттандыруға бағытталған ұжымның жақсы үйлестірілген жұмысы, тамаша ас мәзірі, жайлы атмосфера – мұның бәрі бірге мейрамхананың танымалдылығын күн сайын арттырады. Және бұл бос сөздер емес. Бұл мекеменің барлық артықшылықтарын атап өткен келушілердің пікірлері дәлелдейді. Мейрамханада ұсынылатын кавказ асханасының тағамдары ерекше рахатқа бөленеді.

Осы құнарлы өлкеде тұратын халықтардың ескі, дәстүрлі рецептілері бойынша дайындалған түпнұсқа тағамдарды тағы қай жерде жеуге болады! Салыстырмалы түрде төмен бағалар келушілердің пікірлерінде жиі атап өтіледі. Мейрамханадағы орташа есепшот шамамен 1000-1500 рубльді құрайды, бұл астана үшін өте арзан. Солардың көбімейрамханаға барған адамдар, оны келуге ұсыныңыз және осында қайта-қайта оралыңыз. Бұл осындай мекеме үшін ең жақсы жарнама және ұсыныс емес пе!

Суық тағамдар

«Жылаған Ива» мейрамханасы келушілеріне салқын тағамдар мен салаттардың үлкен таңдауын ұсынады. Лобионы дәстүрлі кавказдық тағамдардан ажыратуға болады. Бұл Грузияның хош иісті дәмдеуіштері мен жаңғақтары қосылған қызыл бұршақ. Өте қанағаттанарлық жеңіл тағамдар және салыстырмалы түрде арзан - 185 рубль. Дәмді тағам алу үшін сіз өзіңіздің емделген лососьіңізге тапсырыс бере аласыз.

Бұл сізге 665 рубль тұрады. Үстелдің талғампаз тағамдарының ішінен зәйтүн коктейлі (230 рубль) және мерекелік балық табақшасын (2600 рубль) бөлуге болады. Бұл ақшаға сізге бекіре балығы, лосось, ысталған жыланбалық және қызыл уылдырықтың әдемі түрде ұсынылатын түрі ұсынылады.

Салаттар

Салаттар мейрамхана мәзіріндегі соңғы орын емес. Сізге бірнеше мамандықтар ұсынылады және он шақты дәстүрлі, бірақ ерекше нәзіктікпен дайындалады. Мысалы, бұл тон астындағы майшабақ, оның әдемі көрінісі қазірдің өзінде ерекше тәбетті тудырады. «Жылаған тал» деп аталатын салат – жұмсақ тауық еті, болгар бұрышы, маринадталған пияз және грильдегі қызанақ (310 рубль).

Ет тағамдары

Пікірлері әрқашан Кавказ асханасының тақырыбын жақсы жағынан қозғайтын Weeping Willow мейрамханасы қонақтарына ең жақсы ет тағамдарын ұсынады. қосылған ең нәзік қой етінен жасалған корольдік палауқара өрік және кептірілген өрік тіпті ең талғампаз гурмандарды да бей-жай қалдырмайды. Бірақ міндетті түрде саджды жеп көру керек - бірнеше адамға арналған тағам. Жас қозыдан, айвадан, баклажаннан, пияздан, каштаннан жасалады. Бұл шамамен 1600 рубльді құрайды. Палауға жаңғақтар мен шие қара өрік қосылған тауық еті беріледі (485 рубль). Ең арзан тағамның өзі небәрі 75 рубль тұратын хинкалидің өзі ең жағымды әсер қалдырады.

"Дар Медиді" ерекше атап өткен жөн. Бұл ащы шөпте бұқтырылған және арнайы қою мүкжидек соусымен бірге берілетін жас қозының шұңқыры. Мәзірдің алуан түрлілігі сонша, сіз мейрамхананың қонақтарына не ұсынатынын шексіз тізімдей аласыз. Дәстүрлі чакокхбили, чашушули (көкөніс қосылған сиыр еті), ожахури (картоп, көкөніс және дәмдеуіштер қосылған шошқа еті), чакапули (қара өрік және шөп қосылған қой еті), қызыл ірімшік қыртысының астындағы саңырауқұлақтар мен картоп қосылған қоян - бұл сіздің тағамыңыздың бір бөлігі ғана. осы мекемеде көріңіз.

Сорпалар

Мәзір бірінші тағамдарды айналып өтпеді. Мұнда сіз дәмді, қанағаттанарлық және арзан түскі асқа тапсырыс бере аласыз. Мысалы, бөдене жұмыртқасы бар бай тауық сорпасы тек 180 рубльді құрайды. Буглам үшін 480 рубль төлеуге тура келеді. Бұл шөптер мен жеңіл бұрыш бұршақтары қосылған қой етінің сорпасы. Жалпы, мәзірде барлық талғамға арналған аспаздық ләззаттар ұсынылады. Бағасына қарамастан тағамның сапасы әрқашан жоғары деңгейде.

Грильдегі тағамдар

Кавказ асханасының бірде-бір мәзірі ашық жерде пісірілген тағамдарсыз аяқталмайдыөрт. Weeping Willow мейрамханасы сонымен қатар хош иісті және ауыз суаратын аспаздық туындыларды ұсынады, олар айтқандай, ыстық құбырлар. Және бұл тек ет тағамдары емес. Шашлыктағы май құйрығы бар картоптың құны небәрі 270 рубльді құрайды және оның дәмін татып көру арқылы сіз қаншалықты рахат аласыз. Бірақ мәзірдің безендірілуі ашық отта дайындалған ассорти тағамдар деп санауға болады. Ол тауық, бекіре, қой, шошқа және қой етінен тұрады. Бұл рахат құны 5600 рубльді құрайды. Оны жеу арқылы алатын тәжірибеңіз баға жетпес.

Арнайы ұсыныстар

Медведково метро станциясының жанында орналасқан мейрамхана келушілерін арнайы ұсыныстармен жиі еркелетеді. Мысалы, «Советский ланч» деп аталатын бизнес-ланч. Ол үшін шамамен 300 рубль төлеуге тура келеді. Сізге екі немесе үш түрлі түскі ас ұсынылады.

Екі түрлі салат, екі бірінші тағам, үш ыстық тағам, үш гарнир және сусындар - мұндай ассортимент сізді ойландырады. Сыйлық ретінде сізге жеке наубайханаңыздан лаваш беріледі. Түскі астың екінші нұсқасы - «Кавказдық түскі ас». Олар әлдеқашан "оңтүстік акценті" бар тағамдарды ұсынады.

Шараптар тізімі

Мен әсіресе осы мекеменің шарап тізімі туралы айтқым келеді. Ол ең жақсы сорттардың кавказдық шараптарына негізделген. Еуропадан сусындар да бар, бірақ мұндай әсем мекемеге барған кезде, кешті міндетті түрде грузин шарабы немесе армян коньягы бөтелкесімен безендіру керек. Мейрамхана тек алкогольдік сусындар ғана емес. Ассортимент шырындарды, суды, кофені және хош иісті шайды қамтиды, сіз оларды ішуге болады,жақсы ескі фильмді тамашалау. Үлкен экран дәл жолақта орналасқан.

Ойын-сауық

Weeping Willow мейрамханасы Медведково метро станциясының жанында орналасқан, бұл келушілер үшін оны қолжетімді етеді. Бірақ бұл оның танымалдылығына әсер етпейді. Тамаша асхана, кәсіби қызмет көрсету және жағымды атмосфера – осы қасиеттердің барлығы бірін-бірі толықтырады. Мейрамханада бейтарап музыка естіледі және жайлылық орнайды. Жазда верандада белсенді демалысты қалайтындар үшін дискотека ұйымдастырылады. Таза ауа, жағымды және көңілді музыка, ең жақсы аспазшылардың хош иісті тағамдары - бұл ауыр жұмыс аптасының жақсы аяқталуы емес пе. Мұнда барлық уайымдар мен мәселелерді мейрамхананың сыртында қалдырып, отбасыңызбен немесе жақын достарыңызбен жағымды компанияда демалуға және демалуға болады.

Орын

Weeping Willow мейрамханасы қайда? Көптеген адамдар осы сұрақты өздеріне қойып, осындай түрлі-түсті мекемеге қызығушылық танытты деп үміттенеміз. Ол Мәскеу қаласы, Стартовая көшесі, 18 мекенжайында орналасқан. Барлығы жаяу қашықтықта орналасқан, сондықтан жету қиын емес. Әсіресе демалыс және мереке күндері үстелді алдын ала брондаған жөн.

Келушілерді әрқашан осында қарсы алады және оларға еуропалық және кавказдық тағамдардың ең жақсы аспаздық шедеврлерін ұсынуға дайын.