Піскен банандардан не пісіруге болады: фотосуреттері бар рецепттер

2024 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-17 03:32

Егер оларды жегіңіз келмесе, артық піскен банандарды не істеуге болады? Олардан неше түрлі тағамдар жасауға болады екен. Негізінде бұл десертке ұсынылатын тәттілердің барлық түрлері: пудингтер, торттар, кекстер, балмұздақ, құймақ, печенье, құймақ, кекстер, тосттар, пирогтар, торттар, жеміс салаттары, смузилер, коктейльдер, кремдер. Десерттерді кондитерлік өнімдермен немесе онсыз дайындауға болады. Сонымен қатар, банандарды жармаға, алкогольдік сусындарға қосуға, сондай-ақ табада майға қуыруға болады.

Ал енді піскен банандардан бірнеше рецепт және оларға арналған фотосуреттер.

Сұлы

Таңғы асқа артық піскен бананнан не жасауға болады? Әрине, ботқа. Бұл келесі ингредиенттерді қажет етеді:

• Төрт ас қасық жылдам дайындалған сұлы жармасы.
• Шәй қасық қант.
• Стакан сүт.
• Бір уыс кептірілген жемістер: мейіз, қара өрік, құрма, кептірілген өрік.
• Жарты піскен банан.

Кезеңдерботқа дайындау:

1. Кептірілген жемістерді турап, қантпен, сұлы жармасымен және езілген бананмен араластырыңыз.
2. Сүт дерлік қайнатыңыз, сұлы ұнын құйыңыз, араластырыңыз және бөлгіш арқылы отқа қойыңыз.
3. Орташа отта қайнағанша бетін жауып пісіріңіз.
4. Қайнаған соң, отты азайтып, қақпақты алыңыз да, анда-санда араластыра отырып, тағы бірнеше минут пісіріңіз.
5. Жарма жұмсақ болған кезде, ботқаны пештен шығарып, бетін жауып, біраз уақыт қоя тұрыңыз.

Кекстер

Піскен бананнан не пісіру керек? Иә, кез келген нәрсе. Мысалы, кекстер.

Қабылданатын заттар:

• Екі піскен банан.
• 250 г ұн.
• 100 г сары май.
• 150 г қант.
• Екі жұмыртқа.
• Екі шай қасық қопсытқыш.

Пісіру қадамдары:

1. Банандарды шанышқымен езіңіз.
2. Жұмсартылған сары майды қантпен үккіштен өткізіп, жұмыртқаны, езілген банандарды араластырып, біртекті болғанша жақсылап араластырыңыз.
3. Еленген және разрыхлительмен араластырылған ұнды құйып, жақсылап араластырыңыз.
4. Қамырды маффин қалыптарына жайып, пешке 25 минутқа қоямыз. Пісіру температурасы 180 градус.

Француз тосты

Қабылданатын заттар:

• Төрт тілім ақ нан.
• Бір банан.
• Екі жұмыртқа.
• Үшас қасық кілегейлі ірімшік.
• 80 мл сүт.
• Бір шымшым ваниль.
• Бір шымшым даршын.
• Жарты кесе туралған жаңғақ.
• Екі ас қасық қант.

Пісіру қадамдары:

1. Температураны 220 градусқа орнатып, пешті қосыңыз.
2. Пісіру парағын сары маймен майлаңыз.
3. Нанды қыртыстан қыртысқа дейін тураңыз.
4. Кремді ірімшікті банан пюресімен араластырыңыз.
5. Нан тілімдерінің ойықтарына ірімшік пен банан қоспасынан бір шай қасық салыңыз.
6. Жұмыртқаны ыдысқа жарып, сүт пен ванилин қосып, шайқаңыз.
7. Ұсақталған жаңғақтарды қант пен даршынмен араластырыңыз. Қоспаны жалпақ табаққа құйыңыз.
8. Банан ірімшігі қосылған нан тілімдерін жұмыртқа қоспасына салып, оны барлық жағынан жауып, содан кейін жаңғақ, даршын және қант қоспасына айналдырыңыз.
9. Тостты пісіру парағына салып, алты минут пісіріңіз.

Дайын тост сироппен немесе джеммен беріледі.

Бананды аққұба печеньелері

Тестілеуге не қажет:

• Бір стақан қант.
• Жарты кесе еріген сары май.
• Бір стақан ұн.
• Бір жұмыртқа.
• Бір шай қасық ваниль.
• Бір шымшым тұз.
• Бір артық піскен банан.

Мұздату үшін:

• Жарты кесе қант.
• Ширек кесе сары май.
• Екі ас қасық сүт.
• Бір стақан қант ұнтағы.

Пісіру қадамдары:

1. Пешті 180 градуста қосыңыз.
2. Төртбұрышты пісірме табаққа фольга мен сары май салыңыз.
3. Ыдысқа сары май, жұмыртқа, қант және ванилин салып, біртекті болғанша миксермен араластырамыз. Миксер әлі жұмыс істеп тұрған кезде, тұзды, езілген бананды және ұнды қосыңыз. Тегіс қамыр болуы керек.
4. Қамырды қалыпқа құйып, пеште шамамен 25 минут пісіріңіз. Дайын кондитерлік өнімдерді пешке салып, суытыңыз.
5. Қыдыруды дайындаңыз. Мұны істеу үшін кастрюльде сары майды ерітіп, оған сүт құйыңыз, қант қосып, араластырыңыз және қайнатыңыз, бірақ қайнатуға болмайды. Ыстықтан шығарып, суытып, қант ұнтағымен шайқаңыз.
6. Алынған глазурьмен тортты жайыңыз. Аяқ суыған кезде тортты төртбұрыштап кесіңіз.

сүзбе банан торты

Тестілеуге не қажет:

• 200гр сары май.
• 350 г ұн.
• Бір ас қасық қаймақ.
• Бір шай қасық қопсытқыш.

Салма үшін:

• Төрт піскен банан.
• Екі жұмыртқа.
• 200 г сүзбе.
• 100 г қант.
• 10 г ванилин.

Пісіру қадамдары:

1. Сары майды ұнмен ұнтақталғанша турап, сосын қаймақ пен разрыхлитель қосып, қамыр илеп, допқа айналдырамыз.
2. Торт үшін пішінді дайындаңыз. Оған қамырды салып, пішіні бойынша біркелкі таратып, жақтарын қалыптастырыңыз, астын бірнеше жерден шанышқымен тесіңіз. Тоңазытқыштан пісіру негізін алыңыз.
3. Түзбені қант пен жұмыртқамен біріктіріп, шайқаңыз, сосын шанышқымен езілген банандарды қосып, біртекті болғанша араластырыңыз.
4. Қамырға формадағы банан салмасын саламыз. Артық қамырды бүйірлерінен кесіңіз.
5. 200 градусқа дейін қыздырылған пешке 40 минутқа қойыңыз. Пешті өшіргеннен кейін тортты он минутқа қалдырыңыз.

Дайын десертті алып тастап, бөлме температурасында толығымен суығанша күтіңіз. Содан кейін тоңазытқышта екі сағатқа қойыңыз.

Пісіруге болмайды

Піскен бананнан десертке пісірмей не жасауға болады? Шешім бар – сүзбе қосылған ірімшік торт.

Қабылданатын заттар:

• Екі банан.
• 80 г кептірілген өрік.
• Жарты кесе кептірілген алма.
• 100 г майы аз сүзбе.
• Бір шай қасық бал.
• Жарты стакан сүт.
• 100 г қант.
• Бір алма.
• Бір ас қасық желатин.
• Стыкан су.
• 100гр мейіз.
• Бір стақан қара бидай крутоны.
• Даршын дәміне қарай.

Пісіру қадамдары:

1. Желатинді суға салып қойыңыз.
2. Блендерде крутондарды, кептірілген өріктерді және кептірілген алмаларды ұсақтап, қоспаға бал қосып, араластырыңыз.
3. Жарық пішіннің қабырғаларын маймен майлап, оған кептірілген жемістердің массасын салып, түбіне біркелкі таратыңыз.
4. Бір банан мен алма қабығы аршылып, алманы жіңішке тілімдерге, бананды жұқа шеңберлерге кесіп, торттың үстіне қалыпқа салыңыз.
5. Желатин ісінген кезде оны пеште қыздырыңыз.
6. Блендерде шайқаңызекінші банан, сүзбе, сүт, даршын және қант. Алынған қоспаға сәл салқындаған желатинді құйып, араластырып, қалыпқа құйыңыз.
7. Чизкейкті қою үшін тоңазытқышқа салыңыз.

Жеміс салаты

Піскен банандардан жеңіл әрі жаңа тағам ретінде не жасауға болады? Ерекше салат жасап көріңіз.

Қабылданатын заттар:

• Бір үлкен шырынды алмұрт.
• Бір үлкен шырынды алма.
• Бір үлкен піскен банан.
• 100 г тәтті шие.
• 50 г шабдалы десерті.
• 30 г лимончелло ликері.
• Өз шырынындағы манго (шарлар) банкасы.
• Төрт ас қасық лаванда қанты.

Пісіру қадамдары:

1. Жаңа жемістердің қабығын (банан, алма, алмұрт) тазалаңыз.
2. Бананды шеңберлерге кесіңіз.
3. Алмұрт пен алма текшелерге кесілген.
4. Манго банкасындағы шырынды төгіп тастаңыз (бұл рецепт үшін шырын қажет емес).
5. Салат ыдысына туралған жемістерді, десерт шиелерін, манго шарларын салыңыз.
6. Шабдалы десерті мен лимончелло ликерін қосыңыз.
7. Ақырын араластырыңыз, ыдыстарға бөліп, үстіне лаванда қантын себіңіз.

Ұнсыз құймақ

Ингредиенттерге бір банан мен екі жұмыртқа қажет. Қуыршақтар келесідей дайындалады:

1. Бананды пюре болғанша шанышқымен езіңіз.
2. Банан пюресіне екі жұмыртқаны жарып, блендермен араластырыңыз.
3. Ыстыққуыру табасы.
4. Қоспаны кішкене бөліктерге бөліп, құрғақ қуыруға арналған табаға құймақ пішініне келтіріңіз. Әр жағынан аздап қуырыңыз.

Smoothies

Піскен банандарды не істеу керектігін білмейсіз бе? Smoothies - тамаша шешім. Бұл сүт, жеміс, шоколад болуы мүмкін.

Нәрлі сүт коктейльі үшін сізге келесі өнімдер қажет:

• Екі банан.
• Ширек кесе су.
• Стакан сүт.
• Екі ас қасық қоңыр қант
• Сегіз текше мұз.

Банан смузиін дайындау қадамдары.

• Банандарды, сүтті, суды, қантты блендермен араластырыңыз.
• Мұз текшелері бар стақанда ұсыныңыз.

Бұл рецепттегі қантты өз қалауыңыз бойынша реттеуге болады. Піскен банан өздігінен өте тәтті және оның санын азайтуға болады.

Тағы бір смузи нұсқасы банан, алмұрт және балдыркөктен жасалған.

Сізге үш банан, екі алмұрт, балдыркөктің екі сабағы, смузи қоспасы және бір стақан су қажет.

Барлық ингредиенттерді блендермен араластырыңыз, бір шай қасық Superfood Smoothie Additive қосыңыз және тегіс болғанша араластырыңыз. Алмұрт бананынан жасалған смузи дайын.

Тағы бір смузи нұсқасы - шоколад. Оны дайындау үшін сізге қажет:

• Екі банан.
• 100 г сүт шоколады.
• 800 мл сүт.
• Бір шымшым даршын.

Пісіру қадамдары:

1. Банандарды аршып, әрқайсысын үш бөлікке бөліңіз.
2. Шоколад бөлінедітілімдер.
3. Кәстрөлге сүт құйыңыз, банан мен шоколадты бір жерге қойыңыз.
4. Үздіксіз араластыра отырып, қоспаны баяу отта қайнатыңыз. Шоколад толығымен еруі керек.
5. Кәстрөлді оттан алыңыз. Мазмұны суыған кезде оны блендерге құйып, біртекті болғанша араластырыңыз.

Шоколадпен қапталған банандар

Отбасыңызды таң қалдыру және қуанту үшін піскен банандардан не пісіруге болады?

Мысалы, өте аз ингредиенттерді қажет ететін шоколадты десерт:

• 100гр шоколад.
• Екі банан.
• Бір стақан қуырылған жержаңғақ.

Пісіру қадамдары:

1. Банан үш бөлікке кесілген.
2. Шоколадты микротолқынды пеште немесе су моншасында ерітіңіз.
3. Жержаңғақтарды тым майдалап тураңыз.
4. Банандарды ағаш таяқшаларға жабыстырыңыз (балмұздақ таяқшаларын қолдануға болады), ерітілген шоколадқа батырып, жержаңғақтарды саласыз.

Шоколадпен қапталған банандарды пергаментке бүктеп, тоңазытқышқа жіберіңіз.

Жаңғақтарды өз қалауыңыз бойынша басқа жаңғақтармен ауыстыруға болады.

Қуырылған банандар

Бұл ерекше піскен банан тағамы келесі ингредиенттерді қажет етеді:

• Бір ас қасық ұн.
• Үш ас қасық нан үгіндісі.
• Бір тауық жұмыртқасы.
• Екі банан.
• Бір ас қасық қант ұнтағы.
• Он қарақат.
• Сегіз ас қасық ванильді балмұздақ.
• Екі бұтақ жаңа жалбыз.
• Өсімдік майы.

Пісіру қадамдары:

1. Үш тостағанға ұн, нан үгіндісі мен шайқалған жұмыртқаны салыңыз.
2. Банан екіге бөлінеді.
3. Банандарды алдымен ұнға, сосын жұмыртқаға, ең соңында нан үгіндісіне батырып, жан-жағын үгіндімен жауып қоямыз.
4. Қуыруға арналған табада 5 см өсімдік майын 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Температураны бір кесек нан арқылы анықтауға болады: оны майға тастасаңыз, ол 30 секундта қызарып кетеді.
5. Нан банандары қызарғанша қуырылады. Бұл шамамен үш-төрт минут.
6. Артық майды кетіру үшін дайын банандарды қағаз сүлгіге ауыстырыңыз.

Банандарды қант ұнтағы себілген екі тәрелкеге ұсыныңыз. Содан кейін ванильді балмұздақ, қарақат жидектері және жалбыздың бір бұтағықойыңыз.

Енді піскен банандардан не пісіруге болатынын білесіз. Рецепттердің көптігі сонша, кейде сіз не таңдау керектігін білмейсіз. Банан десерттері – жеңіл диетадан бастап пайдалы және жоғары калорияға дейін – бұл таңқаларлық. Дәл осылай қою сусындар туралы да айтуға болады.

Піскен банан рецептерінің үлкен артықшылығы - олардың барлығы дерлік өте қарапайым және сізге асығыс бірдеңе пісіру керек болса, әрқашан көмектеседі.