2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Макарон – өте қарапайым және өте дәмді тағам. Дұрыс дайындалған олар өздігінен де, әртүрлі комбинацияларда да жақсы. Макаронды баяу пеште қалай қайнату немесе кәдімгі табада қалай пісіру керектігін әркім түсінетін сияқты, бірақ шынымен жақсы дәм беретін кейбір нәзіктіктер бар.
Мысалы, дұрыс табаны таңдау табысқа жетудің маңызды шарты болып табылады. Сонымен, макаронды қалай дәмді қайнатуға болатынын анықтайық. Міне, кейбір құпиялар.
Макаронды қалай қайнатуға болады?
Тағамдарды таңдаудан бастаңыз. Екі жүз грамм макарон пісіру үшін сізге кемінде екі литр көлемі бар таба қажет. Егер сіз бұл жағдайды ұмытып кетсеңіз, тіпті ең жоғары сапалы макаронның өзі жабысқақ және құрылымы жағынан жағымсыз болып шығады. Оларды тек қайнаған суға толтыру керек, содан кейін бірден мұқият араластырыңыз. Табаны қақпақпен жабыңыз, су қайтадан қайнағанша күтіңіз, содан кейін отты азайтып, қақпақты алыңыз. Бұл макаронның пешті су басып кетуінен сақтайды. Пісіруге шамамен он минут кетуі керек, толығырақ ақпаратты пакеттен қараңыз. Егер сіз макарон кастрюльдерін кейінірек пісіруді жоспарласаңыз, оларды толыққанша пісірмеңіз.дайындығы. Дайын тағамнан барлық суды төгіп алмаңыз, өйткені олар біраз уақыттан кейін толығымен кебеді.
Макаронды кастрюльден бір-екі ас қасық су қалдырып дуршлагқа лақтырып, содан кейін дайын өнімді табаға салған дұрыс. Егер сіз итальяндық стильдегі кешкі асты алғыңыз келсе, макарондарды ыстық және қыздырылған табақтарда беру керек екенін есте сақтаңыз. Макаронды қайнатпас бұрын соусты таңдау керек. Қайнағаннан кейін оларды сумен шаюға болмайды - осылайша дәмдірек болады деген пікір мүлде қате.
Макаронмен не пісіру керек?
Сонымен, макаронды қайнату әдісімен бәрі азды-көпті түсінікті. Басқа тапсырмамен айналысайық - олардың қолданылуымен рецепттер. Көптеген опциялар бар, бәрі сізге ұнайтын нәрсеге байланысты.
Макарон ет, тауық еті, теңіз өнімдері, ірімшіктің кез келген түрімен, саңырауқұлақтармен және әртүрлі көкөністермен жақсы үйлеседі, сондықтан тізімді тек сіздің қиялыңызбен ғана шектеуге болады. Бастау үшін ең қарапайым нұсқаны - жұмыртқасы бар макаронды пісіріп көріңіз. Тіпті мектеп оқушысы да бұл тағамды жеңе алады. Сіз макаронды қалай қайнатуды білесіз, сондықтан бұл мәселеде ешқандай проблемалар болмайды. Тек сапалы өнімді таңдау маңызды. Қатты бидайдан жасалған, жағымды дәмі мен тығыз құрылымы бар өнімдерді таңдаған дұрыс. Оларды тым көп сіңірмеңіз - қаптамада өндірушінің ұсыныстары болуы керек, сондықтан бұл жеткіліктікеңесті орындаңыз. Олар дайын болғаннан кейін, табаға қуырыңыз, май жағылған, жұмыртқа және дәміне қарай кез келген дәмдеуіштер. Жұмыртқаның шикі болуын тоқтату үшін бірнеше минут жеткілікті. Сондай-ақ қуыру процесінде қызанақ немесе саңырауқұлақ қосуға болады, тіпті ветчина немесе тефтели болуы мүмкін. Кетчуп немесе басқа сүйікті соус қосылған дайын тағамды жеуге болады, бірақ дәл солай, ол да өте дәмді болып шығады.
Ұсынылған:
Макаронды пісіргеннен кейін шаю керек пе: пісіру бойынша кеңестер
Макарон – қарапайым және сонымен бірге әмбебап гарнир, әр уақытта дастарханын әртараптандыруға және тұшпара орнына макарон пісіруге шешім қабылдаған бірнеше бакалаврға және тез әрі қанағаттанарлық тамақтандыруды қажет ететін үй иесіне көмектеседі. үлкен отбасы. Жас үй шаруасындағы әйелдер әртүрлі аспаздық әлемге алғашқы қадамдарын жасай отырып, кейде макаронды пісіргеннен кейін бір-біріне жабысып қалмауы және әдемі көрінуі үшін оны шаю қажет пе деген күмәндануы мүмкін
Габа шайы: қасиеттері, дәмі, қайнату туралы кеңестер
Габа шайы – сусын. бұл туралы біздің елде аз адамдар біледі. Бұл таңқаларлық емес, өйткені оны өндіру технологиясы салыстырмалы түрде жақында пайда болды, сондай-ақ бұл шайдың адам ағзасына әсерін зерттеу. Ерекше атау біздің отандастарымызға үйлеспейді, сондықтан бұл ең құнды өнім шай дүкендерінің сөрелерінде жиі бос тұрады, бірақ бекер
Шайды термоста қайнату жолы: ерекшеліктері мен қайнату ережелері
Дәмді және пайдалы сусын жасау үшін шайды термоста қалай қайнату көпті қызықтырады, өйткені пісіру технологиясын сақтау маңызды
Коньяк «Ричард Хеннесси»: бренд тарихы және өнім туралы кейбір ақпарат
Бұл аңызға айналған және анықтамалық сусын Францияның мақтанышы болып табылады, бірақ оны жасаушы Ирландияның тумасы. Ричард Хеннесси планетаны жаулап алған алкогольдік эликсирдің арқасында танымал бола алған адам болды
Микротолқынды пеште макаронды қалай пісіруге болады: құпиялар, кеңестер, рецепттер
Микротолқынды пеште макарон пісіруге бола ма деген сұрақты көптеген үй шаруасындағы әйелдер қойған шығар. Барлық оттықтар бос емес (мысалы, мерекеге дайындық немесе консервация кезінде) және жеуге ештеңе жоқ. Микротолқынды пеш әрқашан сіздің қызметіңізде, сондықтан оны неге пайдаланбасқа? Рас, жұмыртқадағы сәтсіздіктерді еске түсіре отырып, адамдар кейде тәжірибе жасаудан қорқады. Және бекер, өйткені микротолқынды пеште макарон пісіру мүмкін емес, сонымен қатар оңай. Иә, және уақыт үнемдеу байқалады