Дұрыс тамақтанамыз. Көмірсулар қандай тағамдарға жатады?

Дұрыс тамақтанамыз. Көмірсулар қандай тағамдарға жатады?
Дұрыс тамақтанамыз. Көмірсулар қандай тағамдарға жатады?
Anonim

Денсаулық пен өмір сүру ұзақтығы тағамның сапасына тікелей байланысты. Біздің денеміздің әрбір жасушасына витаминдер, минералдар, су, талшық қажет. Кез келген диетаның ең маңызды қағидасы - тепе-теңдікті сақтау. Ол үшін белоктардың, майлардың, көмірсулардың не екенін және бұл қоректік заттардың қандай пропорцияда болуы керектігін білу керек

көмірсулар қандай тағамдарға жатады?
көмірсулар қандай тағамдарға жатады?

денеге кіріңіз. Калорияны мұқият санау дұрыс тамақтану жүйесінің жалғыз негізгі шарты емес. Сонымен қатар, тағамға деген көзқарастың мұндай принципі тіпті ауруларға толы - адам ағзасына дұрыс «отын» қажет. Тағамның көмірсулармен шамадан тыс қанығуы бұлшықет массасының күйіне әсер етеді, майлар болмаған кезде ақуыздардың көптігі сыртқы түріне әсер етеді. Моно-диета - бұл үш күннен аспайтын тәртіпке келтірудің шұғыл шарасы екенін есте ұстаған жөн. Осы ауыр марафонды жалғастыру жақсы нәтижеге әкелмейді.

Қандай тағамдар көмірсу екенін білу неліктен маңызды?

Белоктар туралы, бәлкім, біз бәрі болмаса да, көп нәрсені білеміз. жалпымұндай тағамға құмарлық денені көмірсулар мен майлармен қанықтыру бағдарламасында айтарлықтай сәтсіздікке әкелді. Таңертең сүзбе, түскі асқа стейк және кешкі асқа балық

тағамдардағы ақуыздар мен көмірсулар
тағамдардағы ақуыздар мен көмірсулар

көпшіліктің дәстүрлі тағам жүйесіне айналды. Бұқаралық ақпарат құралдары мұндай диетаны қатты ұсынады, олардың ұсыныстарын денеде ақуыз тапшылығы статистикасымен безендіреді. Ең алдымен энергияның негізгі көзі көмірсулар екенін ұмытпаңыз. Аналар мен әжелер «таңертең ботқа» ұсынып, жаман кеңес бермеді. Таңғы асқа жарма порциясы белсенді, сау күннің кілті болып табылады. Қандай тағамдардың көмірсулар екенін біле отырып, біз оларды рационға саналы түрде енгізіп, денсаулыққа азғантай зиян келтірместен максималды пайда ала аламыз. Керісінше, олардың болмауы проблемалар мен ауруларға толы. Өйткені, қант деңгейін реттейтін көмірсулар, олардың жетіспеушілігі бауырдағы гликогеннің жетіспеушілігіне әкеледі. Нәтиже - ондағы майдың тұндыру! Бауыр қайта туады, оның қызметі бұзылады. Салмақты жоғалту әдетте энергияның негізгі көзі - көмірсулардан айырылған дене қолда бар майларды қарқынды түрде өңдей бастайды деп есептейді. Шыны керек, «пешке» ең алдымен тиіндер барады. Және олармен бірге - бұлшықет тіндері. Дегенмен, артық көмірсулар инсулин деңгейін жоғарылатады, бұл майдың сақталуына әкеледі. Сіз теңгерімді түрде тамақтануыңыз керек.

Тағамдардағы майлар, белоктар және көмірсулар. Пропорциялар

белоктар майлар көмірсулар дегеніміз не
белоктар майлар көмірсулар дегеніміз не

Диетаны оның барлық құрамдас бөліктері жақсы жұмыс істейтіндей етіп қалай ұйымдастыруға болады? Сөзсіз әмбебапсхемасы жоқ. Дегенмен, ғылым жалпы принципті тапты. «1:1:4» - бұл мәзірді құрастыру кезінде сақталуы керек ақуыздар, майлар және көмірсулардың қатынасы. Диетаның калория мөлшері жынысқа, физикалық белсенділікке және басқа да жеке қасиеттерге байланысты. Диетадағы негізгі энергия жеткізушілерін қосу үшін көмірсулардың қайсысы екенін есте сақтау керек. Және олар, өздеріңіз білетіндей, қарапайым және күрделі. Олардың арасындағы айырмашылықтар айтарлықтай. Қарапайым көмірсулар қанттың бір түрінен тұрады, тез сіңеді және қанға сіңеді, яғни олар денені энергиямен лезде қанықтырады. Алайда, егер дене мұндай қажеттілікті сезінбесе, олар резервте сақталады. Ұйықтар алдында қарапайым көмірсуларды тұтынбау ұсынылады. Оларға: жемістер, жидектер, қант, бал, ұн өнімдері, макарон өнімдерінің кейбір түрлері жатады. Кешен (полисахаридтер) жарма, бұршақ, көкөністер. Бұл көмірсулар өте қанықтырады, ұзақ уақыт бойы сіңеді және тамаша таңғы ас.

Есіңізде болсын, дене энергияны күндізгі сағаттың бірінші жартысында ең қарқынды түрде жағып, екіншісінде жинайды. Көмірсулардың қайсысы екенін біле отырып, сіз өзіңізді күнделікті таңертең артық салмақ жинау қаупінсіз жоғары калориялы, пайдалы, көмірсутекті тағаммен тамақтандыруға болады.

Ұсынылған:

Редактордың таңдауы

Балды печенье рецепті: дәмді және жылдам

Қант ұнтағы қосылған дәмді безелер: рецепттер, пісіру ерекшеліктері және шолулар

Кюрасао - коктейльдерде таптырмас ликер

Рикота мен алма қосылған пирог: тағам дайындау рецептері

Пеште джем қосылған пирог: рецепт, фото

Әзербайжан халвасы: рецепт сипаттамасы, фото

Құрғақ печенье: рецепті, құрамы, калориялары, сипаттамасы

Кремі бар эклэр: фотосуреті бар рецепт

«Наполеон» торты кремі қосылған қатпарлы қамыр: рецепттер, пісіру ерекшеліктері және шолулар

Баклаваны пісіру Сочи, Баку

Мария печенье торты: пісіру нұсқалары

«Еркек капризі» торты: фотосуреті бар рецепт

Тәтті вафли: рецепт, ингредиенттер, пісіруге арналған кеңестер

Жаңғақ қосылған безе: рецепт, десерт нұсқалары, ингредиенттер және пісіру бойынша кеңестер

Крахмал мен ұн қосылған бисквит: ингредиенттер, сипаттамасы бар рецепттер, фотосуреттер