2025 Автор: Isabella Gilson | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 13:05
Мультипісіргіш сатып алған соң, бала кезден таныс, заманауи технологияларға бейімделген тағамдарды жегіңіз келетіні сөзсіз. Шошқа гуляшын баяу пеште өте жылдам пісіруге болады, қарапайым рецепттерді орындау жеткілікті. Бірнеше ықтимал нұсқаны қарастырыңыз, сонда гуляшты қалай дайындау керектігін өзіңіз таңдайсыз.
400 грамм шошқа етін, пиязды, сәбізді алыңыз. Сондай-ақ сізге дәміне қарай қосуға болатын бірнеше стакан су, тұз және дәмдеуіштер, екі ас қасық ұн және, әрине, өсімдік майы қажет. Дегенмен, баяу пештің ерекшелігі - ондағы өнімдер жанбайды және пайдалы қасиеттерін жоғалтпайды, сондықтан май баяу пеште шошқа етінен дәмді гуляш пісіру үшін ең қажетті ингредиент емес.
Сонымен, шошқа етін жұқа тілімдерге кесіңіз, содан кейін пиязды дәл осылай тураңыз. Сәбізді жұқа жолақтарға үккіштен өткізіңіз. Баяу пеште шошқа гуляшын дәмді ету үшін барлық ингредиенттер майдалап туралған болуы керек, бұл туралы ұмытпаңыз. Содан кейін құрылғыдағы «Пісіру» режимін қосыңыз және ет пен көкөністерді ішіне батырыңыз, қақпақты жабыңыз. Біраз уақыттан кейін сізге қажетгуляштың қалай екенін тексеріңіз. Ет қатты болмас үшін жақсы қайнатыңыз. Біраз уақыттан кейін тағамды тұздап, бұрышқа салып, суда сұйылтылған ұн түріндегі тұздықты қосыңыз. Содан кейін мультипісіргішті сөндіру режиміне ауыстырыңыз. Ыдысты біраз уақыт араластырыңыз. Содан кейін қақпақты жауып, тағамды баяу отта қайнатуға қалдырыңыз. Содан кейін баяу пеште пісірілген шошқа гуляш бүкіл отбасыңызды қуантады.
Алайда шошқа етін бәрі бірдей ұнатпайды, сондықтан қазір сиыр етінен гуляш жасап жатырмыз. Оны дайындау үшін сізге 700 грамм сиыр еті, 100 миллилитр томат пастасы, бір пияз, екі түйір сарымсақ, құрғақ шарап және дәмдеуіштер қажет.
Сиыр етін текшелеп турап, мультипісіргіш ыдысқа салу керек. Үстіне дәмдеуіштер, тұз, майдалап туралған пияз, томат пастасы. Мұның барлығын араластырып, екі сағат бойы сөндіру режимінде қалдыру керек. Осы уақыттың соңында шамамен 70 мл шарап пен туралған сарымсақты қосыңыз.
Егер толық түскі асқа 400 грамм ет жеткіліксіз деп ойласаңыз, көкөністермен гуляш пісіріңіз. Ол үшін 800 грамм сиыр еті, қызанақ (жегенше), бір болгар бұрышы мен сәбіз, бір-екі пияз, бұрыш бұршақ, лавр жапырағы, бір ас қасық ұн және үш стақан су алу керек.
Бастау үшін сиыр етін кішкене кесектерге, ал қызанақ пен бұрышты үлкен кесектерге кесіңіз. Сәбізді үккіштен өткізіп, пиязды сақиналарға кесіңіз. Содан кейін мультиваркке өсімдік майы қосылады жәнебасқа компоненттер, ет қоспағанда, жарты сағат бойы пісіру режимінде қуырыңыз. Осыдан кейін лавр жапырағы мен бұрышты салып, оны сумен құйып, бұқтыру режимінде тағы бір сағат пісіріңіз. Лавр жапырағы, айтпақшы, кесуге болмайды, бірақ жай ғана пісіргеннен кейін ыдыстан суырып алады.
Көріп отырғаныңыздай, гуляшты баяу пеште пісіру өте қарапайым. Бұл құрылғы пісіру процесін кейінге қалдыруға мүмкіндік беретінін ескере отырып, барлық өнімдерді таңертең қойыңыз. Ал кешке жақын адамдарыңызбен ыстық, хош иісті және дәмді гуляштың дәмін татуға болады.
Ұсынылған:
Баяу пештегі гуляш: ингредиенттер мен рецепттерді таңдау
Гуляш - шошқа немесе сиыр етіне негізделген танымал венгр тағамы. Бұл дәмдеуіштер мен көкөністермен бұқтырылған ет бөлігі. Бүгінгі мақалада гуляшты баяу пеште қалай дайындау керектігін анықтаймыз
Оңай пирог рецепті. Дәмді және оңай жылдам пирогты қалай дайындау керек
Сіз дәмді нәрсе алғыңыз келе ме, бірақ уақыт жоқ па? Біз шешімін таптық! Сіздерге жарты сағатта жасауға болатын жеңіл пирог рецептін ұсынамыз! Егер сізде күтпеген жерден қонақтар болса немесе, мысалы, өзіңізді хош иісті кондитерлік өнімдермен қуантқыңыз келсе, бұл тамаша шешім
Оңай, дәмді, жылдам! Баяу пештегі сүт сорпасы
Сүт сорпасын бәрі бірдей ұната бермейді. Бірақ оны баяу пеште пісіру, біріншіден, сізді үнемі араластырудан сақтайды, екіншіден, сорпа ешқашан кетпейді, үшіншіден, барлық отбасы мүшелері оны ерекше ықыласпен жейді
Пісірілген шошқа еті: пісіру рецептері. Қайнатылған шошқа еті үшін қандай ет қажет? Шошқа етіне арналған етті қалай маринадтау керек
Пісірілген шошқа еті – нағыз аспаздық шедевр, ол пеште пісірілген майлы ет. Дайын, мұндай тағам кез келген мерекелік үстелді безендіруге немесе сыраға немесе алкогольдің кез келген басқа түріне арналған тәбет ретінде тамаша. Сонымен, шырынды пісірілген шошқа етіне арналған бірнеше қарапайым рецепттерді, сондай-ақ пісіру ерекшеліктерін қарастырайық
Баяу пештегі флот стиліндегі макарон - дәмді және оңай
Баяу пештегі флот стиліндегі макарон - тәтті, ауыз суаратын және хош иісті! Оларды дайындау өте оңай, көптеген рецепттер бар, егер сіз ет дайындау әдісін өзгертсеңіз, тағамның дәмі мен оның калория мөлшері күрт өзгереді. Бірге эксперимент жасайық